Простуда: 5 вещей, которые нужно избегать

Простуда: 5 вещей, которые нужно избегать

Причинами ринита выступают разные провоцирующие факторы. При первых признаках простуды необходимо правильно определить тип заболевания, в зависимости от которого специалист будет подбирать лечение.

Таблица – Основные причины развития ринита

Учитываются физиологические особенности строения носовой полости, активно участвующие в защите. В носовых ходах есть реснички, которые выталкивают инородные частицы наружу. Сопротивление проникающей инфекции также оказывают иммуноглобулины А, вырабатываемые слизистой. Если наблюдается снижение активности защитных белков, то вирусы начинают интенсивно проникать в организм и наносят вред.

К ним можно отнести такие факторы: переохлаждение; хирургическое вмешательство; нахождение инородного тела; воспалительный процесс; контакт с зараженным человеком; вредное производство; аллергические факторы.

Основная причина развития респираторной инфекции – болезнетворные микроорганизмы, которые после проникновения оказывают негативное влияние на иммунную систему, ослабляя ее. ОРВИ вызывают разные типы вирусов гриппа, парагриппа, аденовирусы, риновирусы. В основном возбудители относятся к РНК-содержащим вирусам. Большинство патогенных микроорганизмов неустойчивы к условиям окружающей среды, быстро погибают при действии ультрафиолета и дезинфекторов.Источником простуды выступает зараженный человек. Наибольшую опасность представляют больные на первой неделе заболевания. Вирусы передаются воздушно-капельным путем, иногда – контактно-бытовым. Восприимчивость организма к респираторной инфекции высока, особенно в детском возрасте. Иммунитет после перенесенной инфекции нестойкий, кратковременный.

Связанные вопросы и ответы:

Можно ли при простуде купаться

Начнем с главного! Принимать ванну при простуде можно и даже нужно. Однако следует учесть ряд моментов – о них мы поговорим чуть позже.

Польза горячей ванны в домашних условиях:

• Если регулярно париться в ванне, вы значительно снизите такой неприятный симптом ОРВИ, как ломоту в теле. После процедуры улучшится общее состояние, уменьшатся боли в суставах и мышцах.
• Решив лежать в теплой ванне, заболевший человек облегчит свое дыхание. Из-за теплого пара насморк проходит быстрее. Особенно при добавлении в воду морской соли, эфирных масел, трав и других полезных компонентов – можете воспользоваться народными рецептами.
• Болезнетворные бактерии отравляют организм токсинами, а их естественный вывод затруднен из-за забитых пор. Сидя в ванне, вы очищаете кожу и способствуете выводу накопленных токсинов.
• Противопростудные ванны также помогают справиться с усталостью, они поднимают настроение – это ускорит ваше выздоровление.

Чтобы получить максимум пользы без какого-либо вреда, внимательно изучите противопоказания. Например, горячие ванны нельзя использовать при гипертонии, венозных и заболеваниях сердца. А еще они противопоказаны при высокой температуре тела – 39-40°С.

Не хотите усугубить недуг? Тогда строго придерживайтесь врачебных рекомендаций.

1. Температура воды должна быть 34-37°С. В случае игнорирования этого правила у вас может закружиться голова или возникнуть осложнения болезни.
2. Оптимальное время для водных процедур – 10-15 минут.
3. Влажность воздуха обязана составлять не более 65%, так как избыток влаги может привести к снижению эффективности лечения и накапливанию жидкости в дыхательных путях.
4. Лучше всего купаться и проводить согревающие процедуры перед сном.
5. После водной процедуры нужно сразу обтереться полотенцем, тепло одеться и греться у тепловентилятора/камина.

Выполнение этих правил гарантирует не только облегчение симптоматики заболевания, но и укрепление иммунитета.

Можно ли при простуде заниматься спортом

Выясняя, можно ли заниматься спортом сразу после простуды, ответ врачей будет отрицательным. Потратьте время на то, чтобы восстановиться и вернуться к прежнему графику упражнений. Прислушайтесь к своему телу, чтобы определить, когда возобновить тренировки в тренажерном зале после простуды с температурой и насколько интенсивно тренироваться.

В случае неосложненной простуды, проявляющейся заложенностью носа, кашлем и лихорадкой, задуматься о возвращении в спортзал можно спустя неделю после того, как температура нормализовалась, а интенсивность кашля снизилась

Другие заболевания, такие как бронхит или инфекция носовых пазух, могут потребовать перерыва в две недели или более, особенно если их течение было осложнено. Помните, возвращение к физическим упражнениям и спорту после простуды может стать тяжелым испытанием для организма и даже усилить симптомы болезни. Перенапрягать организм после продолжительной болезни рискованно.

Как понять, что вы готовы вернуться в спортзал после болезни:

У вас не поднималась температура предыдущие 5 дней, а кашель или насморк стали, как минимум, в три раза менее интенсивными по сравнению с теми, что были на пике болезни.

У вас нормальный пульс в состоянии покоя, равный 60-89 ударам в минуту.

Ваше дыхание свободное, без хрипов и ощущения тяжести на выдохе. Если вы чувствуете боли в груди или одышку, вы не готовы приступить к тренировкам.

Пусть ваше тело будет вашим проводником. Если есть чувство вялости, разбитости или слабости, откажитесь от занятий. Несколько дней перерыва не повлияют на работоспособность в будущем и не откатят назад все спортивные достижения. Возвращайтесь в спортзал постепенно и только тогда, когда почувствуете себя лучше. Проконсультируйтесь с врачом, если не уверены, когда можно возобновить тренировки в вашем случае.

Можно ли при простуде есть мороженое

Мороженое поможет при больном горле

Мороженое, как и любая другая холодная еда, обязательно вызовет боль в горле, а то и температуру. Поэтому молоко надо греть, а мороженому – дать подтаять. Так нам в детстве говорили родители и бабушки, обвиняя в заболеваниях лишнее съеденное на жаре мороженое. Врач-отоларинголог Дмитрий Якушев, автор блога «Лор говорит», опроверг главный миф о связи мороженого и больного горла.

Что всегда считалось правильным

Старшее поколение до сих пор уверено: заболеть можно от холода. Боятся сквозняков, прогулок на улице без кофты и мороженого.

Именно из-за этого детям греют молоко, йогурты, соки и даже заставляют их ждать, пока мороженое на тарелочке подтает: иначе не избежать болезней.

Что на самом деле заставляет нас заболевать – данные исследований

Люди не болеют от холода. Для инфекционных болезней, которые связаны с больным горлом, кашлем, насморком и температурой, есть две причины: вирусы или бактерии.

Это значит, что человек сталкивается с вирусами или бактериями, они попадают в организм. Если организм не справляется, начинается болезнь. Задача врача – выяснить, что именно из этой пары вызвало боль в горле и температуру, и назначить лечение. Антибиотики – при бактериальной природе заболевания, и симптоматические средства – для облегчения течения вирусной инфекции.

Так можно ли заболеть от холода? Исследования показали, что сильное переохлаждение может снизить иммунитет, а значит, ослабить защиту организма при встрече с вирусами или бактериями.

Можно ли есть мороженое, если болеешь?

Врач-отоларинголог Дмитрий Якушев рассказал, что мороженое не только не нанесет организму вреда, но и принесет пользу! Если у человека болит горло, лучшее, что можно сделать, – выпить холодный напиток или съесть мороженое.

Лор объясняет, что холод сужает сосуды. А это как раз уменьшает боль.

Как еще побыстрее вылечить горло

Доказательные врачи (которые в рекомендациях опираются только на исследования) также рекомендуют полоскание горла морской водой (подойдет обычный физраствор, который надо подогреть до температуры тела). Можно почаще рассасывать леденцы – подойдут обычные, не из аптеки: они заставляют слюну активно выделяться, а та, в свою очередь, смывает патогенную флору в желудок, где ее обезвредит кислота.

Если горло болит не из-за вируса, а из-за бактерий, нужно обязательно принимать антибиотики, которые выпишет врач. Легче станет через пару дней, но обязательно нужно пропить весь курс целиком.

Рекомендуем также почитать наш материал о том, как на самом деле нельзя использовать Мирамистин .

Можно ли при простуде есть жареные и масляные продукты

И хотя врачи не советуют голодать во время заболевания, нагружать организм тяжелой для желудка едой тоже не рекомендуется. Чем тяжелее протекают простуда или грипп, тем легче должна быть пища, чтобы организм тратил большую часть сил не на переваривание и усвоение извлеченных нутриентов, а на выздоровление. Создающие повышенную нагрузку и тяжесть в животе кулинарные изделия первичной обработки и фастфуд необходимо исключить из рациона полностью, как и колбасные изделия.

Последние к тому же богаты на соль, которая не несет никакой пользы, а только вред. Соль задерживает жидкость в организме, а в период инфекционной болезни этого допустить никак нельзя, так как вместе с ней его покидают и возбудители недуга. Под запрет попали и жареные блюда — всевозможные блинчики и пирожки, стейк и мясо на гриле, но даже здоровые и полезные продукты, приготовленные таким способом, не несут организму ничего, кроме вреда. Помимо увеличения в них доли жира, имеет место и накопление канцерогенных веществ, которые увеличивают нагрузку на печень, почки, сердце, призванные решать другие задачи по ускорению процесса выздоровления.

Идеальная замена всем этим продуктам питания — куриный суп. По мнению исследователей из медицинского центра университета Небраски, это блюдо ускоряет излечение и полное восстановление. Присутствующая в мясе птицы аминокислота цистеин усиливает разжижение патологического секрета и его последующее отхаркивание, а горячий наваристый бульон предотвращает обезвоживание, снимает воспаление глоточных мышц и мышц шеи.

Можно ли при простуде есть кисломолочные продукты

Питание ребенка на больничном должно быть привычным и легким. В рацион следует включать жидкие и пюреобразные продукты. Ангина, фарингит, грипп и другие респираторные инфекции не позволяют кушать твердую и кислую пищу, поскольку она раздражает воспаленную слизистую горла.

1. Кисломолочные продукты – йогурты, творожки, сладкий кефир, ряженка. От этих блюд дети обычно не отказываются даже во время болезни. Кисломолочная продукция положительно влияет на кишечную микрофлору, от которой зависит состояние иммунной системы. Такая пища легко усваивается и восполняет энергетические затраты.
2. Фрукты и овощи – яблоки, сахарная тыква, арбуз, апельсин, груша и другие любимые лакомства малыша. В сезонных овощах и фруктах содержится большое количество витаминов и микроэлементов, необходимых для восстановления организма.
3. Белковые продукты животного происхождения – нежирное отварное мясо, рыба на пару, запеченные котлеты, яйца, сыр. Эти продукты восполнят ресурсы, потраченные на борьбу с болезнью.
4. Злаковые каши – овсяная, гречневая, кукурузная, пшеничная или другие, которые любит ребенок. Такая пища является сложным углеводом. Даже небольшая порция каши способна зарядить энергией и приумножить силы организма в борьбе с простудой.

Обязательным составляющим детского рациона во время болезни является жидкость:

• можно предлагать простую воду, соки, компоты, ягодные морсы, чаи;
• при сухом кашле следует давать теплое молоко, щелочную минеральную воду;
• при повышении температуры тела важно увеличить количество потребляемой жидкости, что поможет предотвратить обезвоживание.

Можно ли при простуде есть сладкое

Семь правил питания при простуде

Правило 1. Энергия для организма
При простуде увеличивается потребность в энергии, которая в первую очередь обеспечивается легкоусвояемыми углеводами. Поэтому в рацион необходимо вводить овсяную, рисовую и манную каши, напитки с медом, сладкие фрукты и соки из них.

Правило 2. Побольше белков
При недостатке белка нарушается синтез пищеварительных ферментов, антител, снижается бактерицидная активность сыворотки крови. Поэтому суточное количество белков при простудах должно составлять не менее 1 г/кг массы тела. При этом желательно, чтобы это были животные белки. Потому что в растительных белках могут отсутствовать некоторые аминокислоты, что может привести к нарушению синтеза белков, в том числе необходимых для иммунитета. В качестве источников животного белка используют молоко, молочнокислые продукты, творог, нежирные сорта мяса, рыбы и птицы, яйца. Кроме того, необходимо обогащать рацион продуктами, богатыми глутатионом. Глутатион усиливает активность иммунной системы. Этот мощный антиоксидант содержится в больших количествах в чесноке, луке, телятине, шпинате, брокколи, брюссельской капусте и грецких орехах.

Правило 3. Поменьше жиров
Из животных жиров отдавать предпочтение можно разве что молочным продуктам и сливочному маслу. При чем сливочное и растительное (до 10 г) масла следует добавлять в готовые блюда, а не использовать для жарения.

Правило 4. Углеводы должны быть «правильными»
Простые углеводы нужно увеличить в рационе. Пейте соки, овощные отвары, кисели, компоты, чай с медом, лимоном, вареньем. Ограничьте лишь продукты, усиливающие процессы брожения в кишечнике (виноград, груши) и содержащие грубую клетчатку (свежая белокочанная капуста).

Правило 5. Витамины
При инфекциях значительно возрастает потребность организма в витаминах. Особенно ценны витамины, которые влияют на состояние иммунитета.
Прежде всего — это витамин С, который усиливает фагоцитарную и бактериальную активность макрофагов, стимулирует Т-систему клеточного иммунитета, обладает антиоксидантным, противовоспалительным и бронхолитическим действием. Из продуктов-источников аскорбиновой кислоты необходимо ежедневно употреблять черную смородину (можно замороженную), квашеную капусту (кстати, максимальное количество аскорбинки содержится не в самой капусте, а в рассоле), настой шиповника, сладкий красный перец.
Витамин А обладает иммуностимулирующим действием за счет ускорения размножения лимфоцитов и активизации фагоцитоза. Пищевые источники витамина А: печень, желток яйца, масло сливочное, твердые сыры. В простудный период следует вводить в рацион продукты, богатые бета-каротином: курагу, морковь, спаржу, свеклу, брокколи, дыню, манго, персики, розовый грейпфрут, тыкву, мандарины, помидоры, арбуз.
Витамин В2 (рибофлавин) улучшает состояние гуморального и клеточного иммунитета, участвуя в тканевом дыхании. Витамин В2 в большом количестве содержится в дрожжах, миндале, сырах, яйцах, твороге.
Витамин В6 (пиридоксин) улучшает иммунитет прежде всего за счет его активного участия в белковом обмене. Пищевые источники пиридоксина: субпродукты, мясо, фасоль, соя, дрожжи, фасоль, рис, пшено, гречка, картофель.
Витамин D повышает иммунную защиту организма. Пищевые источники витамина D: жир из печени рыб и морских животных, лосось, сельдь, скумбрия, икра, тунец, яйцо, сливки, сметана.

Правило 6. Макро-полезные микроэлементы
Среди микроэлементов важнейшим для состояния иммунной системы является цинк. В ходе научных исследований было показано, что регулярное употребление продуктов, содержащих цинк, на ранних стадиях простуды снижает продолжительность ее симптомов. Цинком богаты проросшие зерна пшеницы (содержится 12 мг цинка на 100 гр.), говяжья печень (8,4 мг на 100 гр.), свиная печень (5,9 мг на 100 гр.), чечевица ( 5 мг на 100 гр.), а также яйца, говядина, орехи, морепродукты, семена льна и подсолнечника.
В бобовых, кунжуте, арахисе также много цинка, но он связан с фитиновой кислотой, что уменьшает его всасывание и усвоение. Суточная потребность в цинке — 15-25 мг.

Правило 7. Соль и жидкость — в меру
Поваренную соль ограничивают до 8-10 г/сут, но при значительных потерях натрия (с потом) количество соли увеличивают до 12-15 г/сут. Также при лихорадке нужно выпивать большое количество свободной жидкости (2-2,5 л/сут).

Можно ли при простуде есть острые продукты

Во время простуды каждому человеку рекомендуется пить больше воды. Дело в том, что при высокой температуре тела мы сильно потеем, и тем самым теряем огромное количество жидкости. Вдобавок к этому, вода помогает нам выводить из организма продукты жизнедеятельности бактерий и вирусов. Также при простуде рекомендуется пить куриный бульон, потому что он улучшает аппетит, снимает заложенность носа и содержит в себе большое количество витаминов и минералов. При этом, существует целый ряд продуктов, которые во время простуды есть нельзя — они могут сильно замедлить процесс выздоровления или даже усугубить ситуацию. Многие люди едят их, даже не догадываясь, что наносят себе вред.



Некоторые продукты во время простудных заболеваний строго противопоказаны — этот список должны знать все

ВАЖНО: простуда — это обычно вирусное заболевание, которое часто начинается с неприятных ощущений в горле и постепенно приводит к насморку, кашлю, чиханию, усталости и возможно повышению температуры. Если у вас есть эти симптомы и они появляются постепенно, скорее всего, у вас простуда. Однако, если симптомы резко ухудшаются или длительное время не проходят, возможно, стоит посоветоваться с врачом.

Почему сахар вреден при простуде

В первую очередь, во время простуды нельзя употреблять сладкое. Это не только может заметно ускорить выздоровление, но и хорошо сказаться на фигуре.

Сахар при простудетем, что сладкая среда — идеальна для размножения бактерий. Если при боли в горле жевать конфеты, микробы будут жить дольше, а может их количество вообще увеличится. Также у исследователей есть основания полагать, что сахар в организме делает иммунитет слабым — он снижает активность белых кровяных телец (лейкоцитов), задача которых как раз и заключается в борьбе с инфекцией.



Во время простуды сладости лучше полностью исключить из рациона питания

Вместо сахара во время простуды лучше употреблять мед. В 2020 году ученые провели большое исследование и выяснили, что он хорошо помогает от кашля.

Можно ли пить молоко когда болеешь

У многих людей молоко ассоциируется с крепким здоровьем. Действительно, в этом продукте содержится много витаминов и минералов —он способен восстанавливать мышцы, контролировать уровень сахара в крови, укреплять зубную эмаль и так далее.



Пить молоко во время простуды — плохая идея

Но во время простуды молоко пить не стоит. В 2018 году быланаучная работа, которая доказала, что молоко во время болезни способно усилить кашель и даже спровоцировать аллергию. Ученые собрали группу добровольцев и разделила их на две группы: первая пила молоко во время простуды, а вторая нет. Диета с наличием молока ухудшило состояние людей, потому что спровоцировало выделение слизи.

Можно ли пить кофе при температуре

Также при простуде лучше отказаться от кофе в любом его виде. Мало того, что этот напиток способен повысить артериальное давление, так еще онмочегонным эффектом — организм быстро лишится жидкости. При болезни обезвоживание очень опасно, потому что иммунитет хорошо работает только когда организм увлажнен.



Во время простуды лучше ограничиться теплым чаем с лимоном, никакого кофе

То же самое касается алкогольных напитков. Пиво может обезвоживает организм, а более крепкий алкоголь оказывает на организм еще большую нагрузку, из-за чего процесс лечения может затянуться.

Можно ли острое во время простуды

Во время простуды крайне не рекомендуется есть острые блюда, особенно если они содержат в себе перец. Причина в том, что в этом продукте— он активирует температурные рецепторы на языке и головной мозг начинает думать, что человек съел что-то очень горячее. Организм расширяет кровеносные сосуды и усиливает потоотделение, из-за чего тело теряет важную во время болезни влагу. При этом, в носу появляется много слизи, и насморк становится сильнее обычного. Так что от острого во время простуды тоже стоит отказаться.



Острые блюда во время болезни тоже противопоказаны

Об этом должны знать все: Как самый острый перец в мире убивает людей

Вред бананов при простуде

Во время простуды можно есть овощи и фрукты, но от бананов лучше воздержаться. При простудных заболеваниях у человека обычно болит горло, поэтому ему может быть тяжело глотать кусочки банана — они имеют сложную структуру.



При простуде от бананов тоже лучше отказаться

Также бананы могут вызвать выброс некоторого количества гистамина — вещества, которое стимулирует расширение сосудов. Впоследствии, у человека можетнасморк, который отнимает очень много энергию, а порой способен даже бесить.

Еще больше полезных статей вы найдете в нашем Дзен-канале. Подпишитесь, чтобы не пропустить ничего нового!

Напоследок стоит отметить, что на нашем сайте много статей на тему человеческого здоровья. Например, в 2022 году мы подробно рассказали о том,Также обязательно читайте материал моего коллеги Андрея ЖуковаУверены, вы узнаете много чего нового!

Можно ли при простуде есть алкоголь

Врач объяснил опасность употребления алкоголя при гриппе и ОРВИ

Врач Поздняков: употребление алкоголя при гриппе и ОРВИ может привести к массивному спазму сосудов

Заболеваемость гриппом и ОРВИ в России остается высокой, поэтому есть риск заболеть прямо накануне Нового года. Однако от алкогольных напитков в таком состоянии лучше отказаться, поскольку это чревато массивным спазмом сосудов. Об этом в беседе с «Известиями» предупредил врач-инфекционист, главный врач клинико-диагностической лаборатории «Инвитро-Сибирь» Андрей Поздняков в четверг, 29 декабря.

«Здоровые люди могут отметить Новый год с размахом»

Главный диетолог Минздрава Виктор Тутельян — о правилах праздничного застолья и способах «обмана» организма

По его словам, отмечать Новый год в случае болезни можно, если отсутствует интоксикация и высокая температура минимум трое суток и все катаральные проявления разрешаются: кашель становится влажным, уменьшаются проявления ринита.

«Важно, что не развиваются осложнения и человек выздоравливает. В таком случае отмечать Новый год можно, но без фанатизма. Если в активную фазу болезни все-таки хочется отметить Новый год, нужно выпить жаропонижающее, стараться пить как можно больше жидкости, есть сбалансированную пищу и лечь спать как можно раньше. И, конечно, постараться не заразить гостей», — подчеркнул врач.

При этом если у человека остается интоксикационный синдром и катаральные проявления, от алкоголя точно нужно отказаться. Это связано с тем, что сначала алкоголь расширяет сосуды, но потом этиловый спирт преобразуется в уксусный альдегид, и происходит массивный спазм сосудов.

«Высокая температура, токсины в крови и спазм от алкоголя могут привести к сосудистым проблемам, особенно если это грипп. В составе вируса гриппа есть ряд «токсинов», прежде всего гемагглютинин. Гемагглютинин бьет именно по сосудам. Соответственно, если у человека грипп с лихорадкой, употреблять алкоголь категорически нельзя», — предостерег Поздняков.

Кроме того, у большинства людей во время интоксикационного синдрома и лихорадки в крови возникает ацидоз — смещение PH от нейтральной в кислую сторону. Точно стоит отказаться от крепких и газированных алкогольных напитков, поскольку и то и другое ведет к максимальному образованию уксусного альдегида. Крепкий алкоголь проще всего передозировать и получить похмельный синдром. При употреблении газированных алкогольных напитков уксусный альдегид образуется иначе, чем от негазированных напитков, пояснил врач.

27 декабря главный внештатный диетолог Минздрава, академик РАН Виктор Тутельян заявил, что салаты и алкоголь являются главными факторами риска отравления при праздновании Нового года. Как подчеркнул специалист, салаты, заправленные майонезом, могут храниться вне холодильника не более трех часов, после этого употреблять их не следует.

Тутельян также рекомендовал россиянам «обманывать себя» за новогодним столом, чтобы избежать переедания. Например, еду можно накладывать на маленькие тарелки, тогда складывается ощущение, что ее много, и человек меньше съедает.

Можно ли при простуде есть кофе и чёрный чай

Чай или кофе могут быть вредны при коронавирусе или иных ОРВИ. Связано это, по мнению автора данной теории — медицинского обозревателя Ольги Кашубиной, с тем, что в таких напитках содержится кофеин, который мешает заснуть и выспаться, что для восстановления организма при простудных заболеваниях крайне важно. Так можно ли пить чай или кофе, если заболел ОРВИ?

Отвечает Анна Землянухина, участковый врач-терапевт диагностического центра № 5 :

В принципе, любые напитки, в том числе и чай с кофе, не являются при ОРВИ в целом и коронавирусе в частности заменителем воды. Важно пить обычную чистую воду, чтобы жидкость пополняла кровь и через почки фильтровала те продукты распада, которые при инфекции попадают в кровь, а затем выводила их из организма.

Чай или кофе, а также другие напитки, например чай с лимоном, содержат другие дополнительные вещества, переизбыток которых может тоже не очень хорошо влиять на организм.

Простая вода для питья должна быть либо комнатной температуры, либо теплая, но не горячая, не обжигающая, можно, чтобы она чуть-чуть с горячинкой была.

Что касается подкисленного питья, с ним надо быть аккуратнее. Дело в том, что при простуде людям не хочется есть, особенно если отмечается высокая температура, когда они только пьют. И если они будут пить на голодный желудок кислую воду с большим количеством лимонного сока, допустим, это приведет к эрозии в желудке.

Если же говорить про количество выпиваемого, тут нет ограничений. Желательно выпивать не менее 2,5-3 литров воды, но если хочется, можно и больше. Стоит помнить, что есть некоторые ограничения — так, например, если у человека почечная или сердечная недостаточность, проблемы с этими органами, у него есть склонность к тому, что жидкость застаивается. Таким людям нельзя пить много, потому что можно спровоцировать отеки. Но хотя бы два литра жидкости в сутки надо выпивать.

Можно ли при простуде есть мясо и рыбу

Меню питания в процессе лечения ОРЗ должно быть щадящим — нежелательны как голодание, так и перегрузка организма большим количеством еды. В этот период требуется сбалансированное и полноценное питание, включающее в себя легкоусвояемые блюда. В результате повышения температуры тела происходит снижение активности белков, которые нужны для восстановления пораженных инфекцией тканей. Поэтому нужно использовать для приготовления продукты питания, содержащие достаточное его количество (около 70 г в сутки) — нежирные мясные, а также рыбные блюда, творог, куриные яйца. А вот содержание углеводов в меню рекомендуется уменьшить (около 350 г). Углеводы, с одной стороны, помогают повысить антитоксичную деятельность печени, а с другой — усиливают процесс брожения в отделах кишечника. Кроме того, легкоусвояемые углеводы при наличии лихорадки способны вызвать гипергликемическую реакцию.

Содержание в пище больного человека большого количества жиров может привести к расстройству пищеварительного процесса. Поэтому употребление их рекомендуется уменьшить до 60 г в сутки.

В ходе приготовления блюд для больного ОРЗ желательно отдавать предпочтение первым блюдам на слабом рыбном либо мясном бульоне и пюреобразным гарнирам, которые быстрее перевариваются и усваиваются. В уже приготовленное блюдо можно добавить немного сливочного или растительного масла. Объём употребляемой соли тоже лучше ограничить.

В перечень блюд, рекомендуемых в процессе лечения ОРЗ, входят:

• молочные каши и супы;
• рыбные нежирные блюда;
• вареные куриные яйца;
• омлет паровой;
• каши из всех видов крупы;
• пюре овощное;
• печеные плоды, а также ягоды.

Дневной рацион желательно разделить на пять-шесть приемов и совмещать их со временем снижения температуры.

Для повышения иммунитета и восполнения витаминного дефицита врачи рекомендуют употреблять в пищу продукты питания, содержащие:

• витамин С — лимоны, апельсины, киви, отвар из плодов шиповника;
• витамин А — жир рыбий, твердые сорта сыра, куриные яйца (желтки), икра красная, сливочное масло, говяжья печень, а также зеленые овощи, нежирный творог.
• витамины группы В — куриные яйца, мясо куриное, говядина.

По мере улучшения состояния энергетическую ценность суточного рациона увеличивают. В этот период врачи рекомендуют усиленное меню питания , предполагающее увеличение содержания белковой пищи (около 150 г в день), употребление оптимального количества углеводов, а также жиров. Есть больной должен не менее четырех раз в течение дня.

Голодание в период болезни может спровоцировать белково-энергетическую недостаточность и быстрое обезвоживание организма. Если пациент на фоне сильной лихорадки, а также угнетения аппетита отказывается от пищи, заставлять его не стоит. Но период голодания должен продолжаться не более одних суток и при том условии, что больной будет пить достаточное количество воды.

Малыши, заболевшие ОРЗ, тоже могут поначалу отказываться от пищи. Это связано с тем, что маленькому ребёнку больно ее глотать. Поэтому во время обострения нужно давать теплую и жидкую либо полужидкую пищу. Если малыш с начала заболевания немного потерял в весе — не стоит беспокоиться. Как только болезнь отступит, аппетит вернется, а значит и вес нормализуется.