Лучшие сорта жгучего перца для окна: легко вырастить дома
- Лучшие сорта жгучего перца для окна: легко вырастить дома
- Связанные вопросы и ответы
- Какие сорта жгучего перца лучше всего подходят для выращивания на подоконнике
- Сколько солнечного света требуется для выращивания перца на подоконнике
- Какая оптимальная температура для выращивания перца в домашних условиях
- Как часто нужно поливать перец, выращиваемый на подоконнике
- Какой грунт лучше использовать для выращивания перца дома
Лучшие сорта жгучего перца для окна: легко вырастить дома
Задира
Острый домашний перчик халапеньо с красивыми плодами-«свечками» и опрятным кустиком высотой 20-30 см, который не нужно подвязывать. Перчики мелкие, длиной 2-3 см, по мере созревания меняют цвет: сначала они желтые, потом становятся фиолетовыми, а в полностью зрелом состоянии – ярко-красными. Собирать урожай можно через 78-90 дней после появления всходов. Высушенные перцы сохраняют свой острый вкус. Куст не требует формирования, то есть не нужно удалять лишние побеги.
Медуза F1 (Медуза Горгона)
Источник фото orton.ru
Острый перед для подоконника с длинными, тонкими, слегка изогнутыми плодами, напоминающими щупальца медузы. Куст компактный, высотой 30-40 см, довольно плотный, не требует подвязки и формирования. Плоды растут вертикально или слегка поникают. Длина каждого перчика – до 7 см, толщина – около 2 см, вкус полуострый, пикантный. Этот сорт перца для подоконника считается очень декоративным за счет расцветки плодов, которая меняется от кремовой до желтой, оранжевой и красной, в одно время на кустике могут быть плоды разных расцветок. От всходов до плодоношения проходит 110-120 дней.
К минусам этого перца для подоконника можно отнести дорогие семена, так как это сорт импортной селекции.
Пиковая дама
Источник фото orton.ru
Очень декоративный сорт острого перца для подоконника, хорошо выдерживает недостаток освещения. Куст очень компактный, до 30 см, опрятной формы, густой. Перчики весом около 10 г, красивой каплевидной формы, меняют цвет от желтого до фиолетового, затем краснеют. Растут вертикально или немного отклоняются. Сорт скороспелый, плоды появляются примерно через 90 дней после всходов. Недостаток сорта – не очень выразительный вкус, поэтому его лучше выращивать как декоративное растение.
Рябиновые бусы
Источник фото irecommend.ru
Сорт перца для подоконника с необычной формой плодов: они похожи скорее на вишни или помидоры черри. Вес одного перчика около 5 г, форма округлая, при большом количестве плодов куст выглядит очень нарядно, почти как экзотическое комнатное растение. Сам кустик высотой 20-30 см, не требует формирования и подвязки. Плоды появляются через 90-100 дней и созревают постепенно, так что плодоношение у сорта очень долгое. Относительный минус сорта – большое количество семян в плодах, но их можно использовать для домашнего размножения этого перца.
Хабанеро шоколадный
Источник фото tomatipomidori.ru
Представитель целой группы сортов перца для подоконника с общим названием «Хабанеро», которые различаются цветом плодов. Есть желтые, оранжевые и красные, но шоколадный можно назвать самым эффектным и необычным. Плоды у него имеют «классическую» форму фонарика и довольно крупные для комнатного сорта – до 50 г. Незрелые перчики ярко-зеленые, затем становятся красновато-коричневыми, с красивым сильным глянцем. Плоды созревают за 110-115 дней. Куст у этого сорта перца достаточно рослый, высотой до 90 см, требует формирования и подвязки.
Связанные вопросы и ответы:
Вопрос 1: Какие сорта жгучего перца лучше всего подходят для выращивания на окне для начинающих
Для начинающих идеально подойдут сорта жгучего перца, которые неприхотливы и легко адаптируются к условиям комнатного выращивания. Одним из лучших вариантов является сорт 'Кайенский перец' – он устойчив к болезням и дает хороший урожай даже при умеренном освещении. Еще один подходящий сорт – 'Халапеньо', который имеет среднюю степень остроты и быстро созревает. Также можно попробовать выращивать 'Перец Чили' – он компактен и не требует сложного ухода. Эти сорта помогут новичкам получить первый опыт выращивания и насладиться вкусным урожаем.
Вопрос 2: Какие сорта жгучего перца самые скороспелые для выращивания на окне
Если вы хотите получить урожай жгучего перца как можно быстрее, стоит обратить внимание на скороспелые сорта. Например, 'Тайский перец' созревает всего за 60-70 дней и идеально подходит для выращивания на окне. Еще один быстрорастущий сорт – 'Перец Птица в глазу', который дает плоды уже через 50-60 дней. Также можно попробовать 'Перец Серрано', который созревает за 70 дней и имеет приятную остроту. Эти сорта позволят вам насладиться свежим перцем уже через пару месяцев после посадки.
Вопрос 3: Какие сорта жгучего перца бывают с разным уровнем жгучести для выращивания на окне
Жгучий перец может иметь разную степень остроты, что зависит от сорта. Для любителей мягкого вкуса идеально подойдут сорта с низкой жгучестью, такие как 'Поблано' или 'Перец Анахайм'. Эти сорта имеют мягкий вкус и слабую остроту. Для тех, кто предпочитает более острый перец, подойдут сорта 'Хабанеро' или 'Скотт Боннет', которые имеют высокую степень жгучести. А если вы хотите попробовать что-то среднее, можно выбрать 'Кайенский перец' или 'Халапеньо', которые имеют умеренную остроту. Таким образом, вы можете выбрать сорт в зависимости от ваших вкусовых предпочтений.
Вопрос 4: Какие сорта жгучего перца подходят для выращивания в маленьких горшках на окне
Если у вас ограниченное пространство на окне, можно выбрать сорта жгучего перца, которые компактны и не требуют много места. Отличным вариантом является 'Перец Черри' – он растет в виде кустика и идеально подходит для маленьких горшков. Еще один подходящий сорт – 'Перец Птица в глазу', который также компактен и дает хороший урожай. Кроме того, можно попробовать выращивать 'Перец Тайский' – он не вырастает в большое растение и легко помещается в небольшие емкости. Эти сорта помогут вам вырастить перец даже в условиях ограниченного пространства.
Вопрос 5: Какие уникальные или экзотические сорта жгучего перца можно выращивать на окне
Если вы хотите попробовать что-то необычное и экзотическое, можно выращивать сорта жгучего перца, которые отличаются не только вкусом, но и внешним видом. Например, 'Драконий дыхание' – один из самых острых перцев в мире, который имеет уникальный вид и потрясающий вкус. Еще один интересный сорт – 'Призрачный перец', который имеет оригинальный вид и высокую степень жгучести. Также можно попробовать 'Перец Аджи Амарилло' – он имеет ярко-желтый цвет и уникальный вкус. Эти сорта добавят разнообразия вашему саду и позволят насладиться экзотическим вкусом.
Вопрос 6: Как правильно ухаживать за жгучим перцем, выращиваемым на окне
Для успешного выращивания жгучего перца на окне важно обеспечить правильный уход. Во-первых, перец нуждается в большом количестве света, поэтому горшки лучше ставить на южные окна. Во-вторых, почва должна быть хорошо дренированной, чтобы избежать переувлажнения. Поливайте растения регулярно, но не допускайте застоя воды. Также важно удобрять перец – можно использовать комплексные удобрения для овощных культур. Еще один важный момент – обрезка: удаляйте лишние ветки, чтобы растение лучше ветвилось и давало больше плодов. При правильном уходе ваш перец будет здоровым и продуктивным.
Какие сорта жгучего перца лучше всего подходят для выращивания на подоконнике
,и.также находит свое место, становясь декоративным и успешно приносящим урожай в домашних условиях.
Существует множество, подходящих для выращивания в помещении. Особенно востребованы те, которые не уступают своим садовым и огородным аналогам по урожайности. Рассмотрим самые востребованные сорта для выращивания в домашних условиях.
Сроки созревания острого перца
имеют разные сроки созревания плодов:
- Раннеспелые начинают плодоносить уже через 65-100 дней после появления всходов.
- Среднеспелые радуют плодами примерно через 100-120 дней.
- Поздние сорта плодоносят примерно через 120-150 дней.
Многие сорта могут быть выращены как многолетники в домашних условиях. Однако следует помнить, что острый перец не любит изменений местоположения, и может даже погибнуть.
Сорта острого перца для домашнего выращивания
Для выращивания в домашних условиях существует множество разнообразных сортов красного перца. При выборе важно учесть такие факторы, как низкорослость, компактная корневая система и способность перца переносить недостаток света.
Огонек
Универсальный сорт, полученный путем скрещивания чилийского и кайенского перца. Его период вызревания составляет 120-140 дней. Растение имеет форму декоративной пирамиды, на которой одновременно присутствуют как плоды, так и цветки.
Плоды этого сорта имеют удлиненную форму, достигая длины около 5 см и напоминая конус. Острые кончики плодов направлены в разные стороны. Масса плода составляет 10-15 г, а толщина стенки - 1,5 мм. В процессе созревания цвет меняется с зеленого на темно-красный. Вкус плодов острый и сильный, а аромат характерен для горького перца.
Сорт "Огонек" подходит для выращивания в различных местах. Высота куста зависит от условий произрастания, но даже в открытом грунте она не превышает 45-55 см.
Бабье лето
Сорт с продолжительным периодом созревания, при котором новые плоды появляются на кустах в течение нескольких месяцев, начиная с 110-120 дня. Кусты этого сорта вечнозеленые, ветвистые и достигают высоты до 30-40 см. Обладают декоративным внешним видом, характеризуются обилием листвы и не требуют сложного ухода, а также не зависят от повышенной освещенности.
Плоды имеют форму, напоминающую яблочки, и их количество на кусте может достигать до 20. В технической спелости имеют темно-красную окраску. Масса одного плода составляет 5-7 г, а шкурка плотная и прочная, с толщиной стенок от 2 до 4 мм. Перец обладает сильной жгучестью, поэтому плоды подходят для консервирования, приготовления лечебных настоек на спирте, в качестве приправы. В сыром виде его не употребляют в пищу.
Алладин
Скороспелый сорт с периодом созревания в течение 95-100 дней. Высота куста достигает 50-60 см, при выращивании в домашних условиях не превышает 35 см. Куст обладает высокой декоративностью, неприхотлив к уходу и не требует повышенной освещенности.
Этот сорт острого перца характеризуется обильным плодоношением, которое продолжается не менее 4-5 месяцев. Листья зеленые средних размеров. Плоды ароматные, имеют удлиненную конусообразную форму, гладкую и глянцевую поверхность, острый вкус. Масса одного плода составляет 3,5 г, длина достигает 3 см. На кусте может быть до 120 таких экземпляров. Благодаря разнообразной окраске – зеленого, фиолетового и кремового – перец "Аладдин" может использоваться не только в пищу, но и как декоративное растение. При достижении биологической зрелости плоды становятся красными.
Этот сорт перца обладает высокой стойкостью в домашних условиях и может плодоносить не менее 5 лет, прекрасно приживаясь и не требуя сложного ухода.
Пиковая дама
Сорт с плотным, компактным и округлым кустом, достигающим высоты до 20-30 см. Этот сорт перца характеризуется неприхотливостью и не требует повышенной освещенности, что делает его подходящим для выращивания круглый год.
Плоды сорта представляют собой конусы с закругленной верхушкой, вес каждого плода составляет 8-10 г. Вкус типичен для перца, с сильным ароматом. Плодоношение начинается спустя 120-130 дней после первых всходов. На кусте возможно одновременно наличие плодов различных цветов, но когда плоды достигают спелости, они окрашиваются в красный цвет.
Медуза F1
Гибрид острого перца с компактными кустиками высотой 30-40 см, представляющими собой оригинальное по внешнему виду растение. Неприхотлив к освещению и теплолюбив. Урожай можно собирать спустя 95-105 суток после появления всходов. Плоды имеют форму острых и тонких конусов, углы которых направлены вверх, достигают длины 5-7 см. Окраска зависит от стадии созревания, начиная от светло-зеленого, затем переходя в желтый и, наконец, принимая ярко-красный оттенок.
Масса каждого плода составляет примерно 10 г. Они обладают острым вкусом, с ярким ароматом перца и пикантным послевкусием.
Выращивание острого перца в домашних условиях не только приносит удовольствие, но и обеспечивает вас свежими и ароматными плодами пряного вкуса.
Сколько солнечного света требуется для выращивания перца на подоконнике
Как часто поливать рассаду перцев после появления всходов, зависит от состояния сеянцев и подсыхания почвы. Обычно поливают через каждые 2–3 дня, иногда чаще. После полива желательно чуть-чуть подрыхлить почву в стаканчике или кассетной ячейке каким-либо тонким предметом (длинным гвоздем, пинцетом, например).
Не нанесите вред нежным корешкам!
От чего зависит расход воды и частота поливов?
- Сорта перца. Встречаются сорта, отлично переносящие недостаток влаги. Но это в основном в период дальнейшей вегетации. На стадии рассады сортовые особенности имеют менее существенное значение.
- Температуры и влажности в помещении. Чем она (температура) выше, тем чаще придется поливать. Рекомендуемая влажность воздуха — до 65–75 %, почвы — 60–65 %. Температура: +22…+25 градусов. В теплице эти показатели могут быть чуть выше. Чем холоднее в помещении, тем реже поливы.
- Типа грунта и его количества . Большой ком увлажняется реже, т.к. медленнее высыхает. Легче отдает влагу и более легкий по составу грунт.
- Емкостей под рассаду и наличия отверстий в них для оттока лишней воды. Рассаду в горшочках большего размера поливать придется реже, поскольку они медленнее пересыхают. К примеру, горшочки объемом 200–300 мл достаточно полить раз в неделю или 5 дней.
- Возраста рассады. При появлении первых росточков увлажнять следует с осторожностью, не допуская перелива, во избежание загнивания корешков. При наличии 3–4 настоящих листов поливают чуть обильнее. В более зрелом возрасте поливы учащаются, однако становятся менее интенсивными.
- Загущенности посадок. В отдельных горшочках почва высыхает быстрее, чем в общем ящике. Особенно при сильном загущении, где почва довольно долго остается влажной.
- Погоды, наличия солнечных дней. Чем их больше, тем быстрее пересыхает наполнитель в емкостях.
Какая оптимальная температура для выращивания перца в домашних условиях
Перец высевают в общий ящик, чтобы потом распикировать в отдельные горшочки. Если посеять сразу в горшочки и выращивать без пикировки, корневая система будет малоразветвленной, растение не даст обильного урожая.
Семена заделывают на 1 см и хорошо поливают. Всходы появляются при температуре +23… +26.
Укроп – посадка, уход и особенности выращивания
Сразу после разворачивания семядольных листочков ящик переставляют в светлое прохладное место. Температура должна быть не ниже +16 и не выше +20. В таких условиях быстро развивается корневая система, а рост надземной части приостанавливается, что позволяет избежать вытягивания рассады. Через 4-5 дней ящик можно снова переставить в тепло.
При любой температуре сеянцы должны содержаться на ярком свету. Это очень теплолюбивая культура. При недостатке света рассада вытянется, ослабеет, и взрослые растения получатся нестандартными.
Когда у перца появится несколько настоящих листочков, его рассаживают в горшочки. В качестве первого домика подойдут емкости вместительностью 200 мл. Со временем, когда корневая система заполнит весь объем, перец пересаживают во все более просторные горшки, пока каждое растение не окажется в сосудах емкостью не менее 5 л.
После первой пикировки сеянцы при пересадке нужно переваливать во все более объемный горшок, не извлекая из почвы, в которой они находились. Культура плохо приживается, если ее корни повреждаются.
Выращивание перца на подоконнике становится всё более популярным среди любителей домашнего огородничества. Многие отмечают, что это не только полезно, но и приятно. Процесс начинается с выбора семян: важно учитывать сорт, который будет хорошо расти в условиях квартиры. Затем следует подготовить грунт — он должен быть легким и питательным.
После посева семян, необходимо поддерживать оптимальную температуру и влажность. Люди советуют регулярно проветривать помещение и следить за освещением, так как перцы любят свет. Когда появятся первые всходы, важно обеспечить растениям достаточное количество света, используя фитолампы, если естественного света недостаточно.
Полив тоже играет ключевую роль: перцы не любят переувлажнение, но и пересыхать не должны. Многие садоводы делятся своими успехами, отмечая, что свежие перцы с подоконника не только вкуснее, но и полезнее, чем магазинные. Выращивание перца — это увлекательный процесс, который приносит радость и удовлетворение.
Как часто нужно поливать перец, выращиваемый на подоконнике
Высокорослые перцы я не выращиваю принципиально. 60–70 см – это максимум, но в последние годы предпочитаю более компактные. Собственно, никаких особых «горшечных» сортов не существует, но все средне- и низкорослые сорта подходят для такого способа выращивания в равной степени. Поэтому выбор за вами, причем есть возможность отталкиваться от того, какие именно перцы вы любите. Я предпочитаю мелкоплодные с толстыми стенками. И желательно самых разных цветов, поскольку перцы в горшках в любом случае выглядят декоративно, а с разноцветными плодами – тем более. Если говорить о любимом сорте, то он есть. Точнее, это гибрид – Изабелла F1 с мелкими (5–6 см в диаметре) бочкообразными плодиками ярко-желтого цвета, очень сладкими и «мясистыми». Высота растения около 60 см. Я выращивала его много лет, но в последние годы у агрофирмы, которая его продавала, этих семян больше нет. Очень жаль!
| Внимание |
|---|
| Оптимальные места для культуры перца в горшечном варианте – это южная, юго-западная и юго-восточная сторона дома, сарая или сплошного забора, поскольку больше всего перцы не любят сквозняки, холод и недостаток солнца. |
В последние годы я выращивала несколько серий сладких мини-перцев зарубежной селекции – Mini Bell и Sweet . В серии есть сорта почти всех возможных оттенков – от желтого до темно-коричневого. Плоды мелкие, округлые, а кустики компактные. А вот у популярного в России сорта Оконное чудо кустики и вовсе не выше 30 см, а плоды довольно крупные, хотя не слишком впечатляют меня по вкусу.
Прекрасно растут в горшках и всевозможные сорта и гибриды миниатюрных (их часто называют декоративными) острых перцев. Тут ассортимент поражает воображение разнообразием не только оттенков, но и форм плодов – от почти идеальных шариков до узких стручков, напоминающих язычки пламени. Высота растений варьируется от 10 до 60 см. Вот список перцев, которые можно найти в наших магазинах и которые успешно росли у меня: Кальмар F1 , Феникс , Пятицвет F1 , Все небо в звездах F1 , Аладдин , Оранжевый гном , Маленькое чудо , Бабье лето , Невеста , Блэк Перл F1 , Голдфингер , Рябинка , Сюрприз , Фиолетовая пуля , Оранжевое чудо , Эльф , Фейерверк , Подвеска нефритовая . Выбирайте любой на ваш вкус!
Какой грунт лучше использовать для выращивания перца дома
Еще один "невидимка" мира вредителей перца. Мелкое паукообразное достигает 0,3-0,5 мм в длину, а его полупрозрачное тельце будто создано для маскировки, поэтому разглядеть его на растениях проблематично. Едва заметные красные или оранжевые точки свидетельствуют о том, что на перце или любой другой культуре появились клещи. Такой окрас клещ приобретает ближе к осени, когда из растения уже выпиты все соки.
Обнаруживают клеща чаще всего по результатам его жизнедеятельности. На внутренней стороне листа появляется мелкая паутина, а все растение, включая стебель, листья и цветки покрывается мелкими точками желтоватого цвета. Впоследствии клещи оплетают паутиной все растение, и оно постепенно погибает. Паутинный клещ попадает на здоровое растение с больного, переносится по воздуху, заносится с грунтом и даже использует вашу одежду в качестве временной "базы".
Меры борьбы с паутинным клещом:
|
