Декоративный перец на подоконнике: советы по выращиванию

Декоративный перец на подоконнике: советы по выращиванию

Введение

Декоративный перец — это не только вкусный, но и красивый овощ, который можно выращивать на подоконнике. Его яркие цвета и оригинальная форма делают его отличным украшением для любого интерьера. В этой статье мы расскажем, как правильно ухаживать за декоративным перцем и добиться его обильного цветения и плодоношения.

Выбор сортов декоративного перца

Существует множество сортов декоративного перца, которые отличаются формой, размером и цветом плодов. Некоторые из них предназначены специально для выращивания в комнатных условиях.

Сорт	Описание	Цвет плодов
Thai Hot	Куст компактный, плоды небольшие и острые	Красный, оранжевый
Purple Beauty	Куст среднего роста, плоды фиолетовые	Фиолетовый
Mini Bell	Куст карликовый, плоды небольшие и сладкие	Жёлтый, оранжевый, красный

Подготовка грунта

Для выращивания декоративного перца требуется хорошо дренированный грунт с нейтральной или слабокислой реакцией. Можно использовать готовую смесь для овощных культур или приготовить её самостоятельно.

Состав грунта

• Торфяная крошка — 40%
• Песок — 30%
• Перегной — 30%

Освещение и температура

Декоративный перец любит яркий свет, но не выносит прямых солнечных лучей. Оптимальное место для него — юго-восточное или западное окно.

Температура воздуха должна быть в пределах 20-25°C днём и не ниже 15°C ночью.

Полив и влажность

Поливать декоративный перец нужно умеренно, но регулярно. Почва должна быть влажной, но не залитой. Избегайте переувлажнения, чтобы не вызвать гниение корней.

Советы по поливу

• Поливайте растение тёплой отстоянной водой.
• Избегайте попадания воды на листья и стебли.
• Уменьшайте количество поливов в зимний период.

Удобрение

Для обильного цветения и плодоношения декоративный перец регулярное удобрение. Используйте комплексные минеральные удобрения для овощных культур.

Периодичность удобрения

• Весной и летом — 1 раз в 2 недели.
• Осенью и зимой — 1 раз в месяц.

Обрезка и формирование куста

Для того чтобы куст был пышным и компактным, необходимо регулярно обрезать его. Удаляйте слабые и искривлённые побеги, а также лишние листья.

Советы по обрезке

• Проводите обрезку в конце февраля — начале марта.
• Оставляйте на кусте 3-4 сильных побега.
• Обрезайте листья, которые загущают куст.

Возможные проблемы

При неправильном уходе декоративный перец может подвергаться различным заболеваниям и вредителям. Среди наиболее распространённых проблем — паутинный клещ, белокрылка и грибковые заболевания.

Меры борьбы

• Обрабатывайте растение инсектицидами при появлении вредителей.
• Увеличивайте влажность воздуха при появлении паутинного клеща.
• Удаляйте поражённые листья и плоды при грибковых заболеваниях.

Связанные вопросы и ответы:

Какие сорта декоративного перца лучше всего подходят для выращивания на подоконнике

Подскажите, как вырастить декоративный перец в горшке, уход, фото комнатных плодов, если можно. Наша семья очень любит всякие пряности, но нет возможности сажать огород. Живем в квартире, дачи нет, поэтому единственная возможность почувствовать себя огородником – это балкон и подоконники. Уже вовсю колосятся на окне укроп, петрушка и кинза, а вчера посеяла перец. Получится взять с него урожай, если у меня только один кустик? Остальные семена почему-то не взошли.

Его миниатюрные плоды самой разнообразной окраски не только красиво выглядят, но еще и съедобны. Декоративный перец в горшке, уход (фото растения будет в статье) за которым легкий и не сложный – это идеальная культура для дома. Компактные симпатичные кустики порадуют цветоводов, а плоды – пригодятся хозяйкам для приготовления обеда.

Чем отличается декоративный перец от того, что растет в огороде

Главной особенностью декоративных сортов являются их компактные размеры. Высота комнатных кустиков не превышает 40 см. Листья имеют ту же продолговатую форму, что и у огородных видов, только они мельче. Это касается и плодов – перчики как будто уменьшенные в размере. В зависимости от сорта, они могут быть не только красными или желтыми, но даже почти сиреневыми. Однако для всех разновидностей характерна миниатюрность. Каждый перчик в длину не более 2,5 см, а весит максимум 15 г.

Декоративные сорта могут жить до 5 лет, при этом они самоопыляемые.

Когда лучше сажать домашние перчики

Выращиваются декоративные сорта семенами, которые высевают на рассаду. Предпочтительней делать это в конце зимы. Тогда растения будут развиваться при естественном освещении. Семена перед посадкой проращивают, чтобы ускорить появление всходов. Сеять можно сначала в общую посуду, а затем уже рассадить рассаду в отдельные маленькие горшочки. На первое время подойдут емкости объемом в 300 г. Грунт для миниатюрных перцев должен быть рыхлый и плодородный. Подойдет универсальный субстрат, смешанный с перегноем.

Очень удобно сажать каждое семечко в торфяные таблетки . Сеянцы затем легко переносят пересадку без риска повреждений хрупких корешков.

Декоративный перец в горшке – уход (фото)

Когда на рассаде сформируется первая пара настоящих листиков, ее нужно пересадить в более просторные горшочки (1 л). Делается это методом перевалки, причем без дополнительного заглубления ростков. В такой емкости кустик может расти до тех пор, пока не даст до 7 листочков. Затем его снова следует пересадить в горшок, в 4 раза больше по объему.

Комнатные перцы нуждаются в таком уходе:

1. Комфортные условия содержания. Это хорошее освещение, температура около 23° С тепла и повышенная влажность воздуха. Летом горшочки можно выставить на балкон или открытую веранду.
2. Регулярный полив – нельзя допускать, чтобы земля пересохла.
3. Корневые подкормки каждые 2 недели минеральным комплексом. И желательно чередовать с листовыми подкормками азотом (в начале роста).
4. Формирование куста путем прищипывания для лучшего ветвления.

На зиму горшки с растениями можно переставить в прохладную комнату, но не ниже 18° С тепла. При этом там должно быть светло. В этот период растения отдыхают и готовятся к новому плодоношению. Хотя современные гибриды могут приносить плоды круглый год.

Как правильно выбрать семена декоративного перца для посадки

Для лучшего роста сладкого и острого перцев огородники рекомендуют отдавать предпочтение проверенным и безопасным составам. Существует множество рецептов, благодаря которым можно подкормить овощные культуры на любых стадиях развития.

Птичий помет

Для подкормки перцев рекомендуется использовать только свежий птичий помет. Чтобы не причинить растениям вреда, помет предварительно разводят чистой водой в соотношении 1 к 20, после чего емкость с настоем оставляют в теплом месте на 24 часа. Спустя сутки жидкую подкормку можно использовать по назначению. Полив осуществляют строго под корень. Благодаря такому настою можно ускорить рост перцев.

Важно! Использовать раствор на основе птичьего помета можно сразу же после пересадки растений в открытый грунт или теплицу.

Древесная зола

Достаточно популярный вид удобрения, который огородники используют для подкормки сладкого и острого перцев. Такой вариант подходит для растений, растущих как в теплицах, так и открытом грунте.

Готовить такой раствор достаточно легко. В 10 литров теплой воды нужно добавить 5 ст. л древесной золы и все хорошо перемешать. Использовать такой настой можно сразу же, после его приготовления.

Подкормка раствором на основе древесной золы помогает ускорить рост перцев. Кроме того, такое удобрение просто необходимо, когда растения начинают отставать в росте из-за дефицита освещения.

Молоко

Молочные продукты богаты кальцием, который очень легко усваивается овощными культурами. Приготовить раствор для подкормки сладких и острых перцев не составит особого труда.

Нужно взять молоко, воду и развести их в соотношении 1 к 5. Настаивать такую подкормку не нужно. Молоко обязательно сырое, после термической обработки продукт теряет все полезные свойства.

Настой на основе травы

Для приготовления таких настоев можно используют любую траву, которая растет на дачном участке. Отлично подходят одуванчики, крапива, мокрица, подорожник.

Изначально нужно измельчить собранную траву, после чего залить теплой водой. Затем емкость с настоем накрывают и оставляют на 7 дней. Спустя неделю подкормка для растений будет готова. Расход составляет 1 литр раствора на один куст. Такая подкормка будет полезна растениям на любой стадии роста.

Йод

Добавление йода в небольших количествах в растворы для полива овощных культур отлично стимулирует рост, способствует повышению урожайности, делает вкусовые качества плодов лучше.

Для приготовления такой питательной настойки потребуется взять 1 литр воды и добавить в нее 3 капли йода. Раствор готов к использованию сразу же после приготовления.

Внимание! Чтобы улучшить эффективность такой подкормки, рекомендуется добавлять дополнительно молочную сыворотку.

Кожура от бананов

Растворы, приготовленные на основе банановой кожуры, способны насытить грунт калием. Для приготовления средства потребуется взять 3 литра воды и добавить в нее кожуру от 2-3 бананов.

Емкость накрывают и убирают на 4 дня. Перед применением подкормку требуется разбавить чистой водой в соотношении 1 к 1.

Шелуха от лука

Такая подкормка является не только бюджетной, но и весьма эффективной. Такие растворы хорошо помогают овощным культурам, которые остановились в росте.

Алгоритм действий достаточно простой. Нужно взять горсть сухой луковой шелухи и залить ее 1 литром крутого кипятка, после чего накрыть емкость и убрать на 24 часа. Поливая растения таким раствором, можно не только ускорить рост перцев, но и укрепить стебли.

Внимание! Кроме всего прочего, растворы на основе луковой шелухи способны защитить растения от появления грибковых заболеваний и ряда опасных вредителей. Если после обработки перцев остался раствор, то им можно опрыскать кусты других овощных культур.

Дрожжи

В данном случае подойдут дрожжи в любом виде – сухие, свежие. Как известно, в составе дрожжей содержится множество полезных компонентов. Настойки на основе дрожжей способны не только ускорить рост кустов, но и простимулировать развитие корней.

Сколько света нужно декоративному перцу, чтобы хорошо расти

Как подготовить почву для перца? Грунт должен быть рыхлым, питательным, с нейтральным pH. Его состав должен состоять из листовой земли, перегноя и песка в соотношении 2:1:1. Для разрыхления туда же можно добавить вермикулит, перлит. Перед посадкой семян подготовленный самостоятельно грунт надо обеззаразить, пролить его кипятком или раствором марганца, фитоспорина. Можно купить уже готовый грунт в специальных магазинах. Для посадки перца подойдет грунт и для помидор, и для баклажан.

Также нужно подобрать подходящую по объему тару для посадки перца. Это может быть кашпо, горшки или другая емкость объемом 1,5-2 л и высотой от 30 до 50 см (такой объем горшка должен быть у взрослого растения). Их также надо обеззаразить. На дно подготовленной емкости необходимо положить дренаж.

Семена для посадки следует подготовить, так как прорастают они долго и не все. Для этого их сначала нужно откалибровать (замочить ненадолго в подсоленной воде, берут те семена, которые остались лежать на дне), затем их обеззараживают 1% раствором марганцовки, оставляя в нем на 3 часа.

После этого нужно замочить их еще и в стимуляторе роста на 18 часов («Циркон» 1 капля на 300 мл воды или «Эпин» 1 капля на 100 мл воды), ну и после этого семена будут готовы к посадке или проращиванию (на усмотрение). Для проращивания их ставят в теплое место на 3 дня, завернув сначала во влажную ткань, затем в полиэтиленовый пакет. После такой подготовки можно приступать к посадке семян.

Подборка товаров магазина Peregnoi.com

Мы подобрали товары, которые вас интересуют. Вы можете сделать заказ прямо на сайте. Доставка осуществляется по всей России.

На дно горшка насыпают дренажный слой, затем подготовленный грунт и поливают водой. Можно посадить семена сначала в торфяные горшочки или торфяные таблетки.

Семена высаживают в горшок по одному на глубину 1 см, засыпают землей, накрывают пленкой и ставят в теплое место (например, у батареи). Необходимо следить, чтобы почва не пересыхала, если она не влажная, ее нужно немного опрыскать из пульверизатора.

Когда семена начинают проклевываться и появляются первые всходы, пленку снимают и переносят в помещение с температурой до 18°С на 5-7 дней (таким образом растение закаляют). Затем температуру увеличивают до оптимальной для перцев температуры. Световой день у рассады перцев должен быть 12 часов, поэтому при нехватке света рассаду досвечивают с помощью фитосветильников (можно использовать и люминесцентные лампы).

Если вы первоначально посадили перцы в небольшие емкости, то через три недели рассаду надо пересадить на постоянное место в большие горшки. При этом рассада перца должна иметь 2 настоящих листочка. Емкость в котором росла рассада обязательно надо пролить за 2 часа до пересадки и затем аккуратно вынимают кустик вместе с комом земли.

При пересадке желательно пикировать комнатные перцы (обрезать кончик корня на ¼ его длины), так как расти они будут в ограниченном пространстве, а эта процедура простимулирует рост именно боковых корешков. Затем рассаду высаживают в горшок в подготовленную лунку не выше семядольных листочков, почву вокруг куста немного приминают.

После посадки перца необходимо поддерживать температуру около 20°С в течение 2-3 дней и не переливать кустик. Если рассада начинает вытягиваться, можно применить препарат "Корневин".

Как часто нужно поливать декоративный перец, чтобы он не загнил

Чтобы избавиться от вредителей на перцах, нужно запастись терпением, так как это потребует много сил и времени. Борьбу с клещами осложняет их высокая жизнеспособность и быстрая адаптация к любым условиям, даже неблагоприятным для жизни. В результате этого не все препараты могут подойти.

Народные средства

Большинство огородников отдает предпочтение народным методам. И это неудивительно, ведь они доступные, безопасные и порой такие же эффективные, как и специальные препараты. Кроме того, такие средства можно применять на любой стадии роста перцев, в том числе и в период цветения и плодоношения.

Какие удобрения лучше использовать для декоративного перца

Как у меня появился декоративный перец

Задачи вырастить именно декоративный перец изначально не было. Просто в очередной раз, когда я была в магазине садовых товаров, взгяд упал на семена. Уж больно хороши были эти перцы на картинках: маленькие, причудливой формы, всех оттенков красного жёлтого и фиолетового — производители, конечно, знают, как привлечь покупателя. Мой выбор пал на сорт «Алладин».

Было заявлено, что это популярный ультраскороспелый сорт острого перца, который относиться к декоративным видам. Высота растения до 25 см., а масса плодов не превышает 4-5 г. Частично производители не обманули. А в остальном… Этот перец не 25 см, даже в первый год он вымахал под 40 см. Сейчас же, на второй год жизни, его высота 70 см,и это без горшка. Честно говоря, даже не ожидала, что он может так вырасти. Но вот урожая я, действительно, дождалась в первый год ( во второй тоже) и без проблем. Плоды миниатюрные, как заявлено, только не фиолетовые, как были на картинке, а красные. Но всё равно красиво.

7 рабочих лайфхаков для ухода за комнатными растениями — просто используйте эти бытовые предметы

А вы знали, что некоторые предметы домашнего обихода вполне можно использовать для ухода за комнатными растениями? Рассказываем.

Можно ли пересаживать декоративный перец из открытого грунта в горшок

Декоративный перец вошёл в моду недавно, но это — довольно древняя культура. Встретить на подоконнике горшочки с перцем можно было и многие десятилетия назад, но именно в последние годы появилось множество сортов, специально выведенных для домашнего культивирования. Этот овощ относится к паслёновым, в диком виде встречается в Азии и Америке, в квартирах выращивается повсеместно. Представляет собой многолетнее декоративное растение, его кустики, как правило, не превышают в высоту 30–40 см.

Реально срок жизни растения в квартире — около пяти лет, но многие выращивают его как однолетник, не оставляя на зиму. Если листья перца, имеющие продолговатую, ланцетную или яйцевидную форму, не сильно различаются в зависимости от сорта, то внешний вид (форма и окраска) плодов могут быть самыми разнообразными. Размер же, как правило, не превышает нескольких сантиметров. Посаженный дома кустик выполняет декоративную функцию как во время цветения, так и в период плодоношения. Достаточно и одного растения, поскольку культура является самоопыляемой.

Как правило, цветёт этот перец в начале лета, а плоды созревают с августа по октябрь. Сорта, выращиваемые в домашних условиях, являются острыми, содержат алкалоид капсаицин. Именно плоды используют в небольших количествах в кулинарии; вегетативные части растения являются ядовитыми.

Сорта декоративного перца

Число сортов декоративного перца исчисляется десятками, и большинство из них съедобны. Конечно, именно их и высаживают в основном любители комнатного огородничества. Наиболее популярными сортами являются следующие.

• Маленькое чудо — растение высотой до 30 см, пышное, с торчащими кверху красными плодами массой до 5 г. среднеострый, используется в свежем виде и в кулинарии.
• Медуза — кустик не выше 25 см, сильнооблиственный. Плоды тонкие, вытянутые, длиной до 6 см, красные, пряные. Отличается высокой неприхотливостью.
• Огонёк — пожалуй, самый известный сорт с довольно крупными (до 40 г) ярко-красными жгучими плодами. Использование универсальное.
• Аладдин — сорт, выращиваемый и в открытом грунте, где вырастает полуметровым кустом, на подоконнике — чуть ниже. Плоды носят переходную окраску: в процессе созревания бывают жёлтыми, фиолетовыми, красными. Вкус очень острый.
• Феникс — сорт, вырастающий невысоким, но раскидистым кустом. На подоконнике плодоносит очень долго, конусообразные перчики длиной до 4 см направлены вверх. Окраска — от жёлтой до красной, вкус в меру острый.
• Салют — один из самых простых в выращивании сорт, кусты не выше 25 см. Перчики массой до 6 г, оранжевые, жгучего вкуса.
• Филиус Блю — перец, плодоносящий фиолетовыми плодами, но окраска их в процесс созревания бывает и оранжевой, и красной. Может плодоносить почти круглогодично. Кустик высотой не более 25 см, но раскидистый, требует свободного места. Сорт высокоурожайный, назначение плодов универсальное.
• Бабье лето — довольно старый сорт, теневыносливый, растёт низеньким округлым кустом. Округлы и плоды, их масса около 5 г, окраска тёмно-красная, вкус острый. Назначение плодов универсальное.
• Сириус — голландский сорт, кустик высотой до 20 см, плодоносит большим количеством мелких плодов, меняющих окраску от голубой то тёмно-красной. Считается новинкой, может плодоносить в квартире до семи лет.