Приготовления в кляре

Карамелизированные яблоки для начинки. Американский пирог с карамелизированными яблоками

Приготовим американский вариант пирога с начинкой из карамелизованных яблок. Эта выпечка готовится из своеобразного слоено-песочного теста.

Тесто :

2 стакана муки;2 столовые ложки сахара;1 яичных желтков;180 гр. сливочного масла;100 мл ледяной воды.

Начинка :

Яблоки в карамели жереные на сковороде. Простой рецепт жареных яблок

Яблоки, жареные на сковороде с добавлением сахара и корицы, считаются классическим и простым рецептом, так как в состав блюда входит минимальный список продуктов.

Какие ингредиенты понадобятся

Для оформления классических жареных яблок потребуются:

Яблоки в карамели жереные на сковороде. Простой рецепт жареных яблок

КАРАМЕЛИЗИРУЕМ яблоки для начинки. Как подготовить фрукты?

Чтобы десерт получился удачным, нужно научиться карамелизировать яблоки. Прежде всего, нужно правильно выбрать фрукты. Плоды с нежной, рассыпчатой мякотью не подойдут, в процессе приготовления они просто развалятся, превратившись в кашу. Следует выбирать плоды с плотной мякотью.

Карамелизацией называют процесс обжаривания фруктов в сахарном сиропе. Можно готовить целые плоды, но для пирогов чаще используют дольки яблок. Кожицу с плодов лучше не срезать, она поможет сохранить форму кусочков. Нарезать яблоки можно ломтиками любых размеров и толщины, но слишком тонко резать не нужно, тонкие дольки легко разваливаются. Чаще всего, плод среднего размера режут на 8 частей.

Как карамелизировать яблоки для пирога. Яблоки в карамели - но теперь в виде пирога

Как карамелизировать яблоки на сковороде для пирога. Шарлотка с карамелизированными яблоками

Вкуснейшая выпечка с удивительным ароматом. Сначала карамелизируем на сковороде яблоки, затем выпекаем с ними пирог. На стол шарлотку подаём в перевёрнутом виде.

Ингредиенты

Разъёмная форма диаметром 18 см
Стакан = 200 мл

Пошаговый рецепт с фото

Возьмите продукты для приготовления шарлотки с карамелизированными яблоками в духовке. Яблоки лучше использовать с плотной мякотью.

На сковороду положите кусочек сливочного масла и две столовых ложки сахарного песка. Отправьте её на медленный огонь и подождите, пока масло не растает, периодически помешивая до получения сиропа.

Последние обновления на сайте:

1. Какие традиции и обычаи сохранены в Воронеже до сих пор
2. Какие сорта винограда используются для создания мировых вин
3. Главные красные и белые сорта: руководство по выбору вина
4. Как приготовить настойку из боярышника в домашних условиях: простой рецепт
5. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Орехово-Зуево
6. Можно ли вырастить перец Тринидад Скорпион на подоконнике
7. Что будет с вашим телом, если вы...
8. Как организовать капельный полив на вашем участке: пошаговая инструкция
9. Влияние обрезки на урожайность черной смородины
10. Какова история основания Хабаровска и кто стоит за его созданием
11. Боярышник: полное руководство по посадке и уходу в открытом грунте
12. Строительные навыки крольчихи: как они создают свои гнезда
13. Беременные кролики: Как часто они ходят
14. Открытие жизни: как я увидел, как растёт чёрный перец-горошек в 40 лет
15. Черный перец: от семян до урожая
16. От семечка до растения: путешествие черного перца из пачки
17. Весенние клубничные сады: лучшее время для посева
18. Весенняя пересадка виктории: возможно ли и как это сделать правильно
19. Вяленые сливы: рецепты и советы для домашнего приготовления
20. Как правильно устанавливать баню из бруса
21. Что такое маска для лица с репейным маслом
22. Какие материалы и инструменты нужны для покраски лепнины из полиуретана
23. Как использовать текстиль в марокканском стиле
24. Какие проблемы могут быть решены с помощью гипноза у детей и подростков
25. Список необходимых инструментов и материалов
26. Как создать баланс между работой и личной жизнью после 40
27. Какие особенности конструкции двухэтажной бани с бассейном
28. Может ли теплый пол вызывать проблемы с дыханием
29. Как справиться с конфликтами и неприятными ситуациями в общении
30. Какие упражнения наиболее эффективны для сжигания калорий в школе
31. Можно ли самостоятельно устранить трещины на гипсокартоне, или лучше обратиться к профессионалу
32. Как правильно очистить и хранить яблочный жмых после использования
33. Как избежать аллергических реакций на домашних животных
34. Какие инструменты необходимы для строительства лестницы для крыльца из дерева за 1000 рублей своими руками
35. Какие методы лечения используются для лечения проекционных зон органов
36. Какие аптечные средства наиболее эффективны для улучшения здоровья кожи и волос
37. Как хранить блеск для губ, сделанный дома
38. Какие преимущества имеет устройство пола по грунту с подпольем
39. Какие аптечные бренды наиболее дорогие
40. Как изменилось твое здоровье после бросания курения
41. Где можно применять стены с такой толщиной
42. Что такое козырёк
43. H2. Тренировка 8: Прыжки вперёд
44. Какие сорта картофеля подходят для жарки
45. Какие меры были приняты Испанией для борьбы с коронавирусом
46. Как выбрать подходящий материал для заделки швов гипсокартона
47. Какие танцы считаются самыми модными для похудения
48. Как восстановить дефекты и повреждения на деревянном окне
49. Подготовка к работе
50. Какие виды можжевельника лучше всего переживают сибирскую зиму