Приготовления в кляре

Карамелизированные яблоки для начинки. Американский пирог с карамелизированными яблоками

Приготовим американский вариант пирога с начинкой из карамелизованных яблок. Эта выпечка готовится из своеобразного слоено-песочного теста.

Тесто :

2 стакана муки;2 столовые ложки сахара;1 яичных желтков;180 гр. сливочного масла;100 мл ледяной воды.

Начинка :

Яблоки в карамели жереные на сковороде. Простой рецепт жареных яблок

Яблоки, жареные на сковороде с добавлением сахара и корицы, считаются классическим и простым рецептом, так как в состав блюда входит минимальный список продуктов.

Какие ингредиенты понадобятся

Для оформления классических жареных яблок потребуются:

Яблоки в карамели жереные на сковороде. Простой рецепт жареных яблок

КАРАМЕЛИЗИРУЕМ яблоки для начинки. Как подготовить фрукты?

Чтобы десерт получился удачным, нужно научиться карамелизировать яблоки. Прежде всего, нужно правильно выбрать фрукты. Плоды с нежной, рассыпчатой мякотью не подойдут, в процессе приготовления они просто развалятся, превратившись в кашу. Следует выбирать плоды с плотной мякотью.

Карамелизацией называют процесс обжаривания фруктов в сахарном сиропе. Можно готовить целые плоды, но для пирогов чаще используют дольки яблок. Кожицу с плодов лучше не срезать, она поможет сохранить форму кусочков. Нарезать яблоки можно ломтиками любых размеров и толщины, но слишком тонко резать не нужно, тонкие дольки легко разваливаются. Чаще всего, плод среднего размера режут на 8 частей.

Как карамелизировать яблоки для пирога. Яблоки в карамели - но теперь в виде пирога

Как карамелизировать яблоки на сковороде для пирога. Шарлотка с карамелизированными яблоками

Вкуснейшая выпечка с удивительным ароматом. Сначала карамелизируем на сковороде яблоки, затем выпекаем с ними пирог. На стол шарлотку подаём в перевёрнутом виде.

Ингредиенты

Разъёмная форма диаметром 18 см
Стакан = 200 мл

Пошаговый рецепт с фото

Возьмите продукты для приготовления шарлотки с карамелизированными яблоками в духовке. Яблоки лучше использовать с плотной мякотью.

На сковороду положите кусочек сливочного масла и две столовых ложки сахарного песка. Отправьте её на медленный огонь и подождите, пока масло не растает, периодически помешивая до получения сиропа.

Последние обновления на сайте:

1. Экзотика на картофельных полях: как новые культуры меняют традиционное сельское хозяйство
2. Мед горный алтайский: полезные свойства и противопоказания
3. Узнайте о 10 самых популярных российских сортах винограда
4. Как сделать вино из столового винограда с рынка: пошаговая инструкция
5. Лучшие сорта винограда для создания идеального полусладкого вина
6. Headlines:
7. Полезные свойства высокогорного меда: что делает его уникальным
8. Где можно отдохнуть в Москве: парки, музеи и необычные места
9. Как вырастить перец чили на подоконнике: пошаговая инструкция
10. Острый рейтинг: 6 лучших сортов жгучего перца
11. Какие легенды связаны с историей Красной площади
12. Какие скрытые места Москвы могут удивить даже местных жителей
13. Чеснок: полезные свойства и правила употребления
14. Headlines:
15. Создай вечный капельный полив своими руками: простое и эффективное решение для твоего сада
16. Саженец алычи 'Кубанская комета': уникальный выбор для вашего сада
17. Обрезка смородины осенью: зачем и когда это нужно
18. Мой опыт обрезки чёрной и красной смородины: как добиться богатого урожая
19. Марина Девятова: История барнаульской певицы, которая покорила сцену
20. Кролики в любви: все, что нужно знать о спаривании кроликов
21. Размножение крольчих: как часто они приносят потомство
22. Время рождения: как определить, когда у кроликов появятся детеныши
23. Размножение кроликов: 11 секретов успеха
24. Черный перец: от семян до урожая
25. Весенние советы по уходу за клубникой: как подготовиться к сезону
26. Пересадка клубника весной: основные моменты и рекомендации
27. Что такое иммунитет и как он влияет на здоровье человека
28. Какие преимущества имеет тренировка с собственным весом для женщин
29. Какой размер имеют плоды сорта томата Дебют
30. Как воск может быть использован в искусстве
31. Может ли теплый пол вызывать проблемы с дыханием
32. Что такое интересная беседа
33. Как сделать руки и ноги пугала
34. Как установить экран под ванну на новой ванне
35. Какие инструменты необходимы для пересадки кустов
36. Какие материалы используются для производства подкладок для стяжки и линолеума
37. Как построить доверительные отношения с собеседником
38. Какие аптечные средства для ухода за лицом могут быть использованы для ухода за лицами с отечными кожей
39. Ингредиенты
40. Какие факторы следует учитывать при выборе саженцев винограда в питомнике
41. Что такое сбалансированное меню на неделю
42. Какие материалы наиболее подходят для темно-синего цвета
43. Материалы и инструменты
44. Что такое бесплатные крыша дома и дом изображения
45. Какие украшения можно использовать для украшения беседки на даче
46. Как защитить навес из поликарбоната от повреждений и загрязнений
47. Какие качества должен иметь человек, чтобы быть легким в общении
48. Какие цвета и материалы лучше использовать для создания многофункционального пространства
49. Как влияет картофель на уровень холестерина в крови
50. Как долго ламинат для детской будет выдерживать нагрузку