Приготовления в кляре

Карамелизированные яблоки для начинки. Американский пирог с карамелизированными яблоками

Приготовим американский вариант пирога с начинкой из карамелизованных яблок. Эта выпечка готовится из своеобразного слоено-песочного теста.

Тесто :

2 стакана муки;2 столовые ложки сахара;1 яичных желтков;180 гр. сливочного масла;100 мл ледяной воды.

Начинка :

Яблоки в карамели жереные на сковороде. Простой рецепт жареных яблок

Яблоки, жареные на сковороде с добавлением сахара и корицы, считаются классическим и простым рецептом, так как в состав блюда входит минимальный список продуктов.

Какие ингредиенты понадобятся

Для оформления классических жареных яблок потребуются:

Яблоки в карамели жереные на сковороде. Простой рецепт жареных яблок

КАРАМЕЛИЗИРУЕМ яблоки для начинки. Как подготовить фрукты?

Чтобы десерт получился удачным, нужно научиться карамелизировать яблоки. Прежде всего, нужно правильно выбрать фрукты. Плоды с нежной, рассыпчатой мякотью не подойдут, в процессе приготовления они просто развалятся, превратившись в кашу. Следует выбирать плоды с плотной мякотью.

Карамелизацией называют процесс обжаривания фруктов в сахарном сиропе. Можно готовить целые плоды, но для пирогов чаще используют дольки яблок. Кожицу с плодов лучше не срезать, она поможет сохранить форму кусочков. Нарезать яблоки можно ломтиками любых размеров и толщины, но слишком тонко резать не нужно, тонкие дольки легко разваливаются. Чаще всего, плод среднего размера режут на 8 частей.

Как карамелизировать яблоки для пирога. Яблоки в карамели - но теперь в виде пирога

Как карамелизировать яблоки на сковороде для пирога. Шарлотка с карамелизированными яблоками

Вкуснейшая выпечка с удивительным ароматом. Сначала карамелизируем на сковороде яблоки, затем выпекаем с ними пирог. На стол шарлотку подаём в перевёрнутом виде.

Ингредиенты

Разъёмная форма диаметром 18 см
Стакан = 200 мл

Пошаговый рецепт с фото

Возьмите продукты для приготовления шарлотки с карамелизированными яблоками в духовке. Яблоки лучше использовать с плотной мякотью.

На сковороду положите кусочек сливочного масла и две столовых ложки сахарного песка. Отправьте её на медленный огонь и подождите, пока масло не растает, периодически помешивая до получения сиропа.

Последние обновления на сайте:

1. Альпийский мед: полезные свойства и противопоказания
2. Виноградный Соус: 5 Неожиданных Способов Использовать Его на Кухне
3. Лучшие сорта винограда для красного полусладкого вина
4. Как выбрать лучшие сорта винограда для домашнего вина
5. В мире сухого вина: откройте для себя новые горизонты
6. Какие экскурсии в Москве самые популярные
7. Особенности выращивания острого перца на подоконнике
8. Москва как источник вдохновения для Алексея Глызина и его группы
9. Чеснок: вред или польза для здоровья? Разберемся в мифах и реальности
10. Чеснок: польза и безопасность – сколько можно съесть в день
11. Какие рекорды и достижения связаны с Уфой
12. Алыча гибридная 'Кубанская комета': описание сорта и особенности выращивания
13. Обрезка смородины осенью: пошаговое руководство для начинающих
14. Как правильно обрезать смородину для формирования здорового куста
15. Как правильно обрезать смородину после сбора ягод: полная инструкция
16. Песни Владимира Кузьмина: звуки, которые объединяют Москву
17. Расписание концертов группы Zoloto в Санкт-Петербурге
18. Беременная крольчиха: сколько времени она проводит на ходулях
19. Окрол: как правильно подготовиться к сезону
20. Продолжительность и определение сукрольности: все, что нужно знать
21. От домашнего огорода до стола: как выращивать чёрный перец в домашних условиях
22. Черный перец: от семени до зрелости
23. От семечка до растения: путешествие черного перца из пачки
24. Узнай, как стать успешным огородником с помощью этих проверенных советов
25. Пересадка клубники весной: как сделать это правильно и ухаживать за ней
26. Как правильно пересадить двухлетнюю клубнику на новое место
27. Весенняя пересадка клубники: проверенные советы и рекомендации
28. Какие диеты входят в рейтинг лучших диет для похудения
29. Список рекомендуемой музыки
30. Какие виды спорта можно выбирать после родов для укрепления мышц
31. Как хранить яблочное пюре и повидло из мякоти и жмыха
32. Можно ли использовать репейное масло для лица при сосудистой сетке на лице
33. Какие симптомы могут наблюдаться после первой процедуры лазерной эпиляции
34. Можно ли хранить повидло из яблочного жмыха на длительное время
35. Удобство
36. Какие преимущества кокосового воска перед другими видами воска
37. Как расположить полки в ванной комнате 2х2, чтобы обеспечить максимальное пространство для хранения
38. Что такое выравнивание деревянного пола под линолеум
39. Какие удобрения лучше использовать для гортензий и как их применять
40. Можно ли использовать ламинарию для похудения в качестве единственного средства
41. Основные принципы и техники реанимации: что нужно знать для эффективного оказания помощи
42. Как сделать прическу "под каре"
43. Какие виды занятий наиболее полезны для пожилых людей
44. Как обеспечить эстетику стены из пластиковых блоков
45. Как выглядит самый ранний сорт картофеля
46. Таблица бытовых средств для уборки
47. Что такое паста
48. Как сделать оптимальное использование пространства в новой комнате
49. Как правильно выражать свои мысли и чувства
50. Как использовать собранный урожай посаженных вместе перцев и базилика