Ягода похожа на малину черная. е ж е в и к а
Ягода похожа на малину черная. е ж е в и к а
сизая ягода, похожая на малину
Альтернативные описания• бедная родственница малины
• кустарник со съедобными ягодами
• лесная ягода
• плодово-ягодный колючий кустарник со съедобными черными ягодами
• родственное малине растение семейства розоцветных — колючий кустарник со съедобными черными ягодами
• черная распространенная ягода, рубус
• ягода, в названии которой спрятано имя девочки и животное
• куманика по другому
• ягода
• розоцветный плод
• лекарственное растение
• эта ягода бывает сизой, горной, несской
• в названии этой ягоды «спрятано» имя девочки
• посиневшая малина
• плодово-ягодный кустарник
• вьющееся растение
• сизая ягода
• горная или сизая ягода
• «черная малина»
• ягода, похожая на малину
• лесная сизая сестрица малины
• сизая сестрица малины
• красная — малина, а синяя?
Ежевика: описание и основные характеристики растения
Летом в ягодный сезон на рынках страны начинают продавать кисловатые на вкус чёрные ягоды ежевики. Её можно встретить практически в каждом лесу, а некоторые культивируют это растение на своих приусадебных участках. Что собой представляет ежевика и как её правильно выращивать — об этом поговорим сегодня.
Особенности ежевики
Хотя промышленное производство ежевики больше распространено в Америке, у нас её культивирование постепенно становится всё более популярным.
К какому семейству принадлежит
Ежевика — это больше десятка видов растений, объединённых в род Рубус (Rubus) и относящихся к семейству Розовые (Rosáceae). Она выращивается в США, Мексике, распространена в дикой природе Европы, на Ближнем Востоке. В Украине её называют «ожина», на Кавказе — «ажина»; некоторые виды известны под названием «росяника» и «куманика».
Знаете ли вы? Ежевика — родственница розы, миндаля, рябины, черёмухи, некоторых фруктовых деревьев: их относят к одному семейству Розоцветных.
Основные ботанические характеристики растения: размер, цветение, плодоношение, саженцы и молодая поросль
Растение можно описать так:
- Жизненная форма — полукустарник, может достигать 2 м в высоту, 5 м в длину.
- Цикл развития кустов — двухлетний. В первый год проходит рост побегов и закладка плодовых почек, во второй — плодоношение. Особенностью ремонтантных сортов является плодоношение на молодой поросли.
- Стебель зелёный , может быть с фиолетовым оттенком, жёсткость отсутствует, чаще всего покрыт шипами.
- Побеги стелющиеся или прямостоячие , сильно разрастаются, в дикой природе могут стать непроходимыми. Молодая поросль окрашена светлее.
- Листья зелёные , состоят из 3, 5 или 7 листиков.
- Цветёт в июне крупными цветками , состоящими из нескольких лепестков белого или бледно-розового цвета и окружёнными зелёными чашелистиками.
- Плоды являются многокостянками — маленькими костянками, которые срослись вместе. В просторечии они носят название ягоды. Окрашены в чёрный цвет, возможно, с фиолетовым оттенком, есть сорта белого, тёмно-жёлтого, красного цвета. В процессе созревания проходят такие стадии цвета: зелёный, розовый с бурым оттенком, бурый, ярко-красный, чёрный. Также выведены сорта с белыми и тёмно-жёлтыми плодами. Могут быть покрыты серо-голубым налётом.
- Мякоть плодов сочная , винного цвета, вкус кисло-сладкий.
- Посадку осуществляют с применением однолетних саженцев с 2 стеблями толщиной 5 мм и сформированной корневой почкой.
- Размножается через семена , черенки, корневые отростки.
Характеристики ягод ежевики
Показатели пищевой ценности 100 г ежевики выглядят так:
- калорийность — 43 ккал;
- белки — 1,4 г;
- жиры — 0,5 г;
- углеводы — 4,3 г.
Характеристика химического состава ягод ежевики (100 г) приведена в таблице:
Описываемая ягода является важным источником витаминов С и К, а также марганца и меди. Ещё продукт содержит витамины В6, В2, В9, В1, В4, А, макроэлементы натрий и фосфор, микроэлементы цинк, железо, селен. Благодаря этому ежевика обладает множеством полезных свойств.
Виды ежевики садовой
Садовую ежевику можно поделить на несколько групп:
- прямостоячая;
- вьющаяся;
- штамбовая;
- ремонтантная;
- красноплодная;
- голубая (сизая).
Знаете ли вы? Ежевичный сок используют для окрашивания тканей в фиолетовый цвет — такая краска устойчива к внешним воздействиям.
Простая прямостоячая (куманика)
Куманикой называют вид Ежевика несская, распространённый в лесной зоне Англии, Скандинавии, России. Некоторые сорта культивируют — сюда относят сорта Агавам,,, Газда,, Китанини, Ларро, Лаутон, Лох-Несс, Уфимская местная, Уилсонс Эрли, Фантазия, Черноплодная, Эльдорадо, Эри.
Кустарник сорта Агавам включён в Госреестр России, его можно описать так:
- Рост средний, стебель прямостоячий, побеги толстые, верхушки поникшие.
- Относится к десертным сортам, срок созревания — ранний.
- Молодая поросль бурого цвета, двухгодичная — коричневого.
- Покрыт коричневыми твёрдыми шипами с загнутыми кончиками.
- Листья морщинистые, слегка скрученные, состоят из нечётного количества листочков, ворсистые, зелёного цвета, по краям имеют зубчики.
- Плодоносит многокостянками овальной формы массой около 5 г, чёрного цвета, ароматными, кисло-сладкого вкуса. Они растут на коротких плодоножках с маленькими шипами. С 1 га можно собрать 99,8 ц урожая.
Вьющаяся (плетистая)
Стелющуюся ежевику называют росяникой . К сортам садовой ягоды с вьющимися стеблями относят: Лукреция, Техас,, Торнлесс Логан,, Изобильная,.
Дерево с ягодами похожими на ежевику. Растение Ягодный лаконос
Исключительно редкое в наших широтах растение, удивляющее экзотическими соплодиями. На ежевику похожи сегментированные сочные плодики чёрного цвета на длинных «початках».
Это травянистое растение семейства Фитолакковых родом из Северной Америки. Многолетник, ежегодно выпускающий несколько толстых стеблей, высотой до 1,5 метров. Длинные прямостоячие соцветия лаконоса появляются в конце мая и отдалённо напоминают цветение гиацинтов. Множество зеленовато-розовых цветков придают растению очень декоративный вид.
Плоды ягодного лаконоса созревают к концу лета. К этому времени плодоложе приобретает красный цвет, и на его фоне чёрные «ежевички» выглядят удивительно эффектно. Сок этого растения имеет насыщенный густо-алый цвет.
Как говорил Парацельс, «всё есть яд, и всё — лекарство». Лаконос, действительно, признан ядовитым растением. Разрешать детям или беременным женщинам лакомиться чёрными ягодками ни в коем случае нельзя. Да и взрослым людям нужно относиться к ним с большой осмотрительностью. Описывается немало случаев тяжёлых нарушений сердечного ритма, связанных с употреблением лаконоса.
И всё же можно попробовать найти практическое применение этому интересному растению. Народная медицина знает рецепт из корней лаконоса, способный облегчить ревматические боли.
Садовое растение Ягодный Лаконос
- 0,5 стакана корней лаконоса;
- 1 стакан растительного масла или керосина.
Корни измельчить, смешать с основой и настаивать в тёмном месте в течение десяти дней. Полученным средством растирать больные суставы.
В перечне ягод, похожих на ежевику, можно было бы отметить и ежемалину. Например, очень популярные сорта Логанберри, Тэйберри или мичуринский Прогресс. Но ежемалина – это всё-таки почти ежевика, продукт гибридизации. Поэтому заслуживает совершенно отдельного разговора.
На первый взгляд ягоды шелковицы (тутовника) и ежевики (ажины) абсолютно одинаковы. Особенно если они лежат в вазе или на рынке в стаканчике у продавца, то есть не на дереве или кусте. На самом деле они весьма похожи, но принадлежат к разным культурам. Одна из семейства Тутовых, другая — Розовых. Плоды первой растут на дереве, другой — на кустах.