Персики из косточек: простой способ размножения

Персики из косточек: простой способ размножения

Персики – это одно из самых популярных фруктовых деревьев, которые выращиваются в садах и огородах. Они имеют множество видов и сортов, каждый из которых обладает своими уникальными вкусовыми и ароматическими свойствами. Однако, многие люди не знают, что персики можно размножать из косточек. В этой статье мы расскажем вам о простой методике размножения персиков из косточек.

Подготовка косточек

Перед тем, как начать размножение персиков из косточек, вам нужно подготовить их. Вы должны отобрать зрелые, не поврежденные косточки, которые вы хотите использовать для размножения. Затем вы должны очистить косточки от мякоти и сушить их на солнце или в сушилке на низкой температуре.

Посадка косточек

После того, как вы подготовили косточки, вы должны посадить их в почву. Вы можете использовать почву для цветочных горшков или специальную почву для сеянцев. Затем вы должны закопать косточки на глубину около 2-3 см и увлажнить почву.

Уход за сеянцами

После посадки косточек вам нужно следить за сеянцами и обеспечивать их правильным уходом. Вам нужно увлажнить почву регулярно, но не переувлажнять ее. Вы также должны обеспечить сеянцам достаточное количество света и тепла.

Пересадка сеянцев

Когда сеянцы достигнут высоты около 10-15 см, вы должны пересадить их в большие горшки или прямо в почву. Вы должны использовать почву для цветочных горшков или специальную почву для растений. Затем вы должны увлажнить почву и обеспечить сеянцам правильный уход.

Заключение

Размножение персиков из косточек – это простой и эффективный способ получить новые растения. Вам нужно только следовать простым инструкциям и обеспечивать сеянцам правильный уход. Теперь вы можете выращивать свои собственные персики прямо на своем участке!

Связанные вопросы и ответы:

Как выбрать косточки для размножения персиков

В последние годы многие садоводы начали всерьез увлекаться выращиванием экзотических деревьев на своих участках. Популярным стало и размножение садового персика. Его плоды характеризуются замечательными вкусовыми качествами. Выращивают плодовое дерево как из семян, так и вегетативным методом. В статье пойдет речь о том, какие существуют способы размножения персика.

Размножение черенкованием

Существует много способов разведения персиковых деревьев. Очень часто дачники обращаются к черенкованию. Размножение плодового дерева осуществляют зелеными и одревесневшими черенками. Веточки заготавливают исключительно утром и в условиях пасмурной погоды. Зеленые черенки сразу же размещают в воде. Чтобы укоренение происходило быстро, легко и без лишних проблем, можно воспользоваться специальным средством, которое будет стимулировать образование корневищ. Подойдет мед, «Гетероауксин» или янтарная кислота.

Веточки, на которых распустилось по 3-4 листочка, необходимо высадить непосредственно в субстрат. Делать это надо так, чтобы они находились в стоячем положении. Листики требуется подрезать ровно наполовину.

Для укрывания черенков можно воспользоваться обыкновенными банками. Высаживать их следует дома.

Чтобы укоренение было успешным, понадобится прибегнуть к ряду важных действий.

• Черенки требуется содержать в месте, где достаточно освещения. Однако прямые лучи солнечного ультрафиолета попадать на них не должны ни в коем случае.
• Важно следить за температурным уровнем грунта. Он должен составлять примерно 18-25 градусов тепла.
• Не менее важно поддерживать оптимальный уровень влажности. Для этих целей заливают воду в обычный поддон. Когда настанет время укоренения, объем воды в поддоне требуется сократить. Образование молодых листиков станет сигнализировать о том, что черенки смогли успешно прижиться.
• Время от времени черенки обязательно нужно подвергать проветриванию.
• Субстрат, в котором находятся черенки, должен быть влажным, но не слишком мокрым. За этим обязательно надо следить.

Как только удалось успешно укоренить черенки персика, емкости с ними выносят в сад и ростки заглубляют в землю. Важно правильно выбирать подходящее место для высадки. В случае с персиками это должна быть слегка притененная или «ажурная» зона. Черенки требуется поливать по мере необходимости. Спустя 30 суток их вынимают вместе с земляным комом. Потом подготовленный материал нужно посадить на его постоянное, выбранное для этого место на участке. Его потребуется хорошенько перекопать, а потом внести специальное органическое удобрение.

Какие условия необходимо создать для успешного размножения персиков с помощью косточек

Рассмотрим этот важный процесс поэтапно:

Освободите косточку от мякоти. Брать косточку нужно у специально выбранного вами сорта хурмы, подходящего для ваших условий и по вкусовым предпочтениям. Плод, из которого предполагается использовать косточку, должен быть хорошо вызревшим, неповрежденным болезнями или вредителями, не подмороженным (что нередко встречается в период снятия урожая после внезапных заморозков или хранения в магазине).

Проведите предварительную предпосевную подготовку. Она не требует трудоемких и специальных знаний и навыков. Главное тут — придерживаться некоторых правил и рекомендаций. Сначала косточку нужно хорошо промыть и высушить. Косточка имеет очень плотную оболочку, отсюда и ее медленное прорастание. Поэтому не стоит отчаиваться, если через 2–3 недели не увидите желанный росток. Наберитесь терпения и произойдет чудо в виде маленького светло-зеленого проростка.

Обработайте от инфекции. Проще всего для этого применить светло-розовый раствор марганцовки, замочив косточку на 2–3 дня. К тому же, помещение в жидкость поможет сразу выявить и убрать слабовсхожие экземпляры: они сразу всплывут на поверхность. К аналогичному результату приводит и замачивание в обычной теплой воде на пару часов.

Замочите в стимуляторах роста. Это ускорит процесс. Для этих целей применяются различные препараты — как магазинные, так и приготовленные самостоятельно. Часто используют препарат «Эпин». Подойдут и аналоги: «Циркон», «Новосил», «Иммуноцитофит» и другие. Проще всего для замачивания взять сок алоэ. Влияние этих препаратов, на мой взгляд, несколько переоценивается: очень твердая оболочка труднодоступна для проникания препарата внутрь.

Проведите стратификацию семян. Стратификация семян повысит эффективность такого замачивания. Это помещение семян в условия пониженных температур, приближенных к естественным, имитированных в домашних условиях. Подготовленные таким образом семена, в нашем случае — косточки, всходят гораздо быстрее. Следует внамочить салфетку или ватный диск в любом подходящем препарате и тщательно завернуть в них косточку или прикрыть сверху вторым ватным диском. Осталось лишь разместить завернутую косточку в холодильник на 1–1,5 месяца.

Как обработать косточки перед высадкой

Как уже было сказано, для будущей посадки требуется иметь в 4-5 раз больше косточек, чтобы получить количество персиков, которые должны взойти. Чтобы получить максимальные шансы, можно воспользоваться такими советами:

• выбираем несколько больших плодов, которые не имеют видимых повреждений и без признаков гнили и плесени;
• на косточках не должно быть растрескиваний либо следов вредителей;
• аккуратно извлекаем косточки и моем теплой водой;
• просушиваем их.

Далее процесс того, как правильно прорастить косточки персика будет состоять из 2 этапов:

• проращивание;
• высаживание.

Разберем их подробнее.

Проращивание

Существует три метода проращивания косточек персика:

• холодный;
• теплый;
• быстрый.

Первый метод прорастания зимой заключается в размещении косточки в холодных условиях для выращивания. Он осуществляется так:

• наполняем влажным песком или удобренной землей кружку или чашку поглубже;
• помещаем туда косточки на уровень 50-70 миллиметров и присыпаем;
• надеваем на емкость пакет, предварительно проделав в нем несколько отверстий;
• ставим кружку в холодильник на зиму;
• время от времени достаем ее и проветриваем;
• по мере необходимости увлажняем песок, чтобы уберечь косточки от загнивания;
• где-то через 90 дней должны появиться ростки.

Преимуществом этой методики будет закаливание растения, что повышает его иммунитет, а недостатком – постоянная необходимость проверять его состояние.

В отличие от холодного теплый метод предполагает проращивание персиковой косточки в емкости при комнатной температуре. Его алгоритм будет таким:

• предварительно следует промыть и подсушить косточки;
• от 7 до 14 суток их следует держать на балконе либо в холодильнике при температуре от -1 до -5 градусов;
• необходимо замочить их на пару часов в растворе стимулятора роста, после этого можно пересаживать в подготовленную емкость.

Плюсом этой методики будет быстрое прорастание семян из-за теплых условий, а недостаток в том, что при пересадке растение испытает серьезный стресс из-за смены окружающих условий.

Суть быстрого метода состоит в разрезании персиковой косточки на 2 части и извлечении из нее семени. Процесс будет происходить так:

• косточки промываются теплой водой и просушиваются;
• следует аккуратно расколоть их на 2 части молотком либо иным инструментом;
• вытаскиваем ядра и кладем их в теплую воду на 2-3 дня, важно, что ежедневно воду следует менять;
• когда ядра набухнут, их можно высаживать в горшки.

Как высадить косточки персиков

Екатерина Ширяева

Сейчас наступает сезон черешни, затем в продаже появятся вишни и абрикосы, а чуть позже – персики и нектарины. Все эти культуры можно посадить косточками и вырастить свой плодовый сад. Такие деревья не нужно прививать, они плодоносят от природы вкусными плодами.

Садовод и селекционер Екатерина Ширяева считает, что мнение, будто все плодовые плодоносят только после прививки, возникло потому, что долгие годы в Центральной России самыми распространенными деревьями в саду были яблони и груши. И те и другие относятся к семечковым культурам, а у них действительно гораздо больше расщепление признаков при посеве семенами.

В целом яблони и груши тоже можно сеять, и они тоже будут плодоносить, только плоды могут быть с большой вероятностью мельче и менее вкусные, чем у того плода, от которого вы посеяли семена.

Екатерина Ширяева  выращивает из косточек персики, нектарины, вишни и черешню не первый год. Попросили ее рассказать о тонкостях посадки этих культур косточками.

Подготовка грядок для высаживания культур косточками

Фото Екатерины Ширяевой

Данная информация актуальна для Центральной России и Ленинградской области, а также регионов со схожими климатическими условиями.

Для того чтобы вырастить деревья черешни, абрикосов, персиков и нектаринов из косточек, вам нужно заранее подготовить место посадки и приобрести свежие фрукты и ягоды.

Всходы персика. Фото Екатерины Ширяевой

Уровень грунта после утрамбовки должен быть примерно на 15 см выше уровня окружающего ландшафта. Если этот уровень ниже, косточки как бы утопают в нем и плохо всходят. Если уровень грунта намного выше, земля в этом месте будет пересыхать и растениям не хватит влаги для всходов.

Также почва должна быть хорошо перекопанной, а снизу должен быть убран дерн. Грунт необходим нейтральный или слабощелочной. Хороший эффект дает добавление песка.

Можно ли вырастить черешню из косточки?

Чаще всего садоводы используют вышеуказанный метод как способ получения хорошего подвоя, на который впоследствии можно будет привить понравившийся сорт. Но некоторым энтузиастам из косточек удается вырастить вполне приличные плодоносящие деревья с вкусными сладкими плодами.

Что и зачем высаживать косточками

Сеянцы абрикосов и персиков. Фото Екатерины Ширяевой

Начнем с вопроса зачем. Саженцы черешни из садовых центров по разным причинам выживают на участках не очень часто. А из косточек черешни выживают и отлично плодоносят практически 100% сеянцев, которые всходят, т.е. отсев всходящих сеянцев черешни почти нулевой.

Что касается нектаринов, посев косточками – это на данный момент один из немногих способов вообще получить реальное дерево нектарина в своем саду в Центральной России и в Ленинградской области, т.к. жизнеспособные саженцы конкретно зимостойких нектаринов практически "не производятся".

Сеянцы абрикосов в конце первого года. Фото Екатерины Ширяевой

По персикам на данный момент зарегистрировано два зимостойких сорта для Центральной России и Московской области. Это персики Пижон и Вратарь . Но найти их в продаже почти нереально. А через посев косточками персики вырастить довольно просто.

Персики и нектарины с большой долей вероятности могут зимовать в Центральной России и Ленинградской области, если плоды, от которых вы берете фрукты, выращены на юге России, в регионах с теплым климатом. При посеве косточками деревья становятся немного более зимостойкими, чем их "родители", не в 100% случаев, но в хорошем процентном соотношении.

Черешню можно сеять вообще всю, которая продается в точках продаж. Конечно, лучше покупать ее только в сезон и с территорий бывшего Советского Союза, не из Перу и даже не из Турции.

Сложнее всего вырастить зимостойкие абрикосы. Они могут зимовать, только если они посеяны из зимостойких косточек, т.е. абрикосы косточками "с рынка" сеять практически бесполезно. На адаптацию культуры абрикоса в Центральной России ушло много десятков лет. Абрикосы можно сеять только косточками с деревьев из вашего региона или из более холодных.

Как ухаживать за растущими деревьями персиков

Вся сложность в размножении косточкой заключается в ней самой: её скорлупки очень толстые, нежным росткам сквозь такую преграду пробиваться сложно. Есть несколько способов помочь сеянцам появиться на свет. Какой из них выбрать, зависит от времени года за окном и качества косточки: свежая или высушенная. В любом случае не стоит выращивать персики долго в горшках на подоконнике. Молодые растения должны как можно быстрее оказаться в условиях вашего климата.

Посадка персика свежей косточкой осенью, глубина заделки

Под зиму без всякой стратификации сеют косточки, только что вынутые из плодов. Осенью персики можно купить в магазине или собрать в саду с поздних сортов. Землю на грядке прорыхлите, сделайте бороздки, пролейте их и разложите косточки по схеме 10х20 см. Засыпьте землёй, укройте на зиму толстым слоем листвы, сухой травы, лапником. Весной укрытие уберите и ждите всходов. Но не все косточки могут оказаться жизнеспособными, поэтому на 100-процентную всхожесть не рассчитывайте.

Мнения относительно глубины заделки косточек персика расходятся. Одни садоводы сеют на глубину 5–8 см. Другие лишь присыпают тонким слоем (0.5–1 см), аргументируя тем, что в природе никто косточки не закапывает, они падают на землю, их укрывает листвой, весной всё благополучно прорастает.

После подзимнего посева весной должен появиться вот такой сеянец

И при мелкой, и при глубокой посадке семена персика всходят. Но уже многие столкнулись с такой проблемой: растения, появившиеся из косточек, посаженных глубоко, часто гибнут от болезни, похожей на чёрную ножку. Дело в том, что во время прорастания косточка расщёлкивается, росточек пробивается к свету, а ядрышки оказываются не защищёнными в сырой земле, без доступа воздух они загнивают. Гниль переходит на корневую шейку молодого персика, окутывает её кольцом, питание от корня прекращается, персик погибает.

Посев высушенной косточкой осенью и зимой

Часто бывает так, что косточки собрали летом с раннего урожая или привезли с юга, и они пролежали где-то в кладовке или шкафу с прошлого года, высохли. Осенью их можно посеять тем же способом, что и свежие. Но перед посадкой их лучше замочить на 8–10 часов в дождевой воде, а потом подержать ещё 3–4 дня во влажных опилках, песке или тряпочке, чтобы зёрнышки внутри косточек набухли. После посева в грунт под зиму семя окажется в естественных природных условиях, будто только что упало с дерева, перезимует и прорастёт весной.

Если вы вспомнили про косточки зимой, когда земля уже застыла и покрылась снегом, а саженцы персика хочется получить уже весной-летом, то для семян потребуется создать эффект смены времён года искусственно. По-научному этот способ называется стратификацией. По поводу как его проводить мнения садоводов расходятся. Есть два варианта, которые, судя по отзывам, имели успех:

• Завернуть косточки в мокрую салфетку и держать всю зиму в холодильнике, раз в неделю проверяя и промывая.
• Поместить во влажный песок и держать в подвале 3 месяца при +5 °C.

После стратификации, весной, косточки высевают в грунт, всходы защищают от заморозков. А если косточки проросли раньше, чем оттаяла земля, то их высевают в стаканчики и держат на подоконнике или балконе.

Косточки прорастают и в стаканчиках, но тепличные условия для уличной культуры нежелательны

Посев персика весной ядрышком из косточки

Этим способом можно пользоваться только весной, но он самый верный и быстрый. Однако вынуть из прочных скорлупок ядрышки, не повредив их — это сложная задача. В ход идут: слесарные тиски, молотки, плоскогубцы. Раздвинуть створки косточек пытаются ножом. Всё это очень опасно не только для ядрышек, но и для наших пальцев. Но после нескольких неудачных попыток энтузиастам удаётся извлечь зёрнышки. Конечно, для такого способа их нужно иметь много. Кроме опасности механического повреждения, есть и другие независящие от нас причины потери всхожести: ядра внутри могут оказаться пустыми, загнившими, мумифицированными.

У персиковых косточек очень толстые стенки, чтобы извлечь ядрышки, да ещё целыми, придётся сильно постараться

Если вам удалось извлечь целые и невредимые ядра, то поступайте с ними, как с обычными семенами:

• замочите в тряпочке для прорастания, а потом посейте по той же технологии, что и косточки;
• посейте сразу в грядку.

Почву в месте посадки содержите влажной, но не заливайте, иначе семена сгниют. Лучше всего полить землю за 1–2 дня до посадки, затем её прорыхлить, посеять персики и укрыть мульчей.

Сколько времени может занять процесс размножения персиков с помощью косточек

Самый простой вариант, требующий минимальных затрат времени и сил. Так называемый тёплый способ не потребует создания особого микроклимата для семян. Достаточно обычных домашних условий. Извлечённые из плодов косточки просто высаживают в заполненные грунтом горшки и надеются на лучшее. Если повезёт, ростки появятся через 3–4 месяца.

Сеянцы персика, полученные из семян, которые не прошли никакой предварительной подготовки — чрезвычайно редкое явление

Повысить шансы на успех можно следующим образом:

1. Косточки на 7–10 дней помещают в холодильник, обеспечивая хотя бы краткосрочную стратификацию.
2. Затем их на 3–4 часа замачивают в приготовленном по инструкции растворе любого биостимулятора. Самые распространённые средства — Эпин, Корневин, Гетероауксин, гумат калия, янтарная кислота, сок алоэ.
3. Косточки высаживают в стаканчики, заполненные универсальным грунтом для комнатных растений, заглубив минимум на 5 см. Обязательно наличие нескольких дренажных отверстий и слоя керамзита (или иного подходящего материала) на дне, толщиной 2–3 см. Предварительно почву нужно хорошо увлажнить.
4. Косточкам обеспечивают те же условия, что описаны в предыдущем способе. Особое внимание нужно уделять поливу — застоя влаги персик категорически не переносит. Когда появятся ростки, ёмкости переносят в самое светлое место в квартире, обеспечивая защиту от любых сквозняков и попадания прямых солнечных лучей.

Применяемые в процессе проращивания семян биостимуляторы положительно влияют на всхожесть семян и укрепляют иммунитет будущих растений

Скоростью роста персиковое дерево не отличается. Иногда даже кажется, что сеянцы вообще не развиваются. Сначала деревце формирует корневую систему, и только потом — надземную часть. Зато затем оно бурно трогается в рост, вытягиваясь за 8–10 недель на 45–60 см в высоту. Первого урожая можно ожидать через 4–5 лет после появления всходов.