Можно ли есть лук декоративный. ДЕКОРАТИВНЫЕ ЛУКИ ДЛЯ СЕВЕРНОГО ЦВЕТОВОДСТВА

Можно ли есть лук декоративный. ДЕКОРАТИВНЫЕ ЛУКИ ДЛЯ СЕВЕРНОГО ЦВЕТОВОДСТВА

Морозостойкие декоративные луки выдерживают зимние морозы до -32…-41 градуса. В естественной природе они растут на территории стран Северо-Западной и Восточной Европы, в Канаде, США, на севере Китая, в Монголии и других странах Востока.

В России можно встретить заросли декоративных луков в Сибири, на Урале и Дальнем Востоке, в Карелии, на Алтае, в горах Кавказа и Крыма.

На протяжении многих веков в разных уголках Земного шара, аллиумы наделялись волшебными и магическими свойствами. В Древнем Египте их считали символами вечной жизни и обязательно изображали на саркофагах и древних пирамидах.

В Китае аллиумам приписывали свойство наделять человека вечной молодостью. Из их цветков готовили эликсиры долголетия, которые принимали внутрь и добавляли в ванны с розовой водой.

Шаманы северных народов России также широко используют декоративные луки для приготовления различных сборов, отваров и настоев.

Среди декоративных луков можно встретить и очень низкорослые (до 10 см) и огромные (выше 1,8 м). А окраска цветков настолько разнообразна, что буквально поражает воображение. Каких только ярких цветов и оттенков среди них не встретишь!

Сами цветки, собранные в соцветия, как правило, состоят из 6 лепестков. Они могут иметь форму чаши, звезды или колокольчика.

Цветение ранних сортов, как правило, начинается в конце мая — июне и продолжается 3 – 4 недели. Среднеспелые сорта зацветают в конце июня – начале июля и цветут до середины августа. Поздние могут доцвести до конца сентября.

Листья аллиумов ничем не отличаются от обычных луковых. Они представляют собой розетку из круглых перьев. Многие из них можно употреблять в пищу.

А вот цветки широко используются в медицине и парфюмерной промышленности. В странах Восточной Азии очень модны кремы и духи из этих растений.

Декоративные луки – многолетние растения, Они прекрасно приживаются и не требуют большого ухода. Но как и все луковые цветы, они нуждаются в делении разросшейся маточной луковицы раз в 5 – 6 лет.

Декоративный лук. Что такое декоративный лук и как правильно его выращивать?

Декоративный лук называют также аллиум, хотя на самом деле это название целого рода растений. Есть множество его разновидностей, которые используют в основном в декоративных целях. Аллиум можно посадить разными способами, а уход за ним не требует особых усилий.

Что такое декоративный лук?

Декоративный лук – растение, которое ценится и выращивается из-за привлекательного внешнего вида. Цветет он долго, а формы и расцветки очень многообразны.

Растение является в основном многолетним, хотя встречаются и однолетние виды. Используется оно преимущественно в декоративных целях, но некоторые сорта пригодны и в пищу – съедобными могут быть листья или луковицы.

Выращивают декоративный лук обычно на открытом воздухе, поскольку принадлежность к семейству Луковых дает знать о себе специфическим запахом. По этой же причине предпочитают высаживать его с другими растениями, использовать в ландшафтном дизайне.

Цветки декоративного лука небольшие, но обычно собраны в крупные соцветия – шарообразные или зонтики. Чаще встречаются различные оттенки розового, лилового, фиолетового. Время начала и продолжительности цветения зависит от разновидности. Используя несколько видов и другие декоративные растения, можно создать сад непрерывного цветения.

Разновидности

Известно более сотни сортов декоративного лука. Наиболее популярны следующие его разновидности:

Афлатунский лук

Растение является многолетним и преимущественно декоративным. В пищу можно употреблять его листья, но только до цветения. Происходит оно в мае-июне, цветы имеют светло-фиолетовый окрас. У цветков звездчатая форма. Соцветия шарообразные, цветки мелкие. В высоту стебель может достигать 1,5 м, а в диаметре – 12 см. Растение предпочитает средние и верхние горные пояса, морозоустойчиво.

Болгарский лук

Высота стебля может достигать 90 см. Цветение приходится на начало лета, цвет пурпурно-белый, вид очень эффектный.

Гладиатор

Декоративный многолетник с темно-зелеными листьями, пригодными в пищу. Стебель может вырастать до метра в высоту. У цветков звездчатая форма, цвет сине-лавандовый, приятный сладковатый запах. Образуется шарообразное соцветие, которое может достигать в диаметре 20 см.

Голландский лук

Цветонос этого декоративного многолетника может вытягиваться до 2 м в высоту. Диаметр соцветий достигает 25 см, цвет белый или густо-фиолетовый.

Голубой лук

Этот вид съедобен – в пищу употребляют луковицы. В декоративных целях его используют из-за голубых ширококолокольчатых цветков. В длину они достигают всего 5 мм и образуют зонтик шаровидной или полушаровидной формы. Стебель может достигать 90 см в высоту.

Горолюбивый лук

Растение многолетнее, предпочитает щебнистые склоны и верхний горный пояс. Стебли вырастают до 5-10 см, цветки небольшие, но примечательны своим розово-пурпурным цветом. Цветение приходится на июль-август.

Исполинский лук

Многолетний вид, используется в декоративных целях, листья пригодны в пищу. Высота стебля может достигать 1,5 м. Цвет светло-фиолетовый.

Каратавский

Высота стебля этого многолетника достигает 15-25 см, поэтому соцветие кажется особенно крупным. Цвет светло-розово-фиолетовый. В качестве декоративного растения этот вид используется не из-за цветения, а благодаря необычно широким и плотным листьям.

Ковани

Многолетник привлекает ранним цветением – приходится оно на май-июнь, но длится всего 2-3 недели. Растение низкорослое, высота куста редко превышает 30-40 см. Соцветия имеют шарообразную форму и очень эффектны. Цвет белый, запах приятный.

Лук каратавский. Что такое аллярий?

Возможно, прочитав это сочетание «сад луков», Вы представили что-то вроде этого:

Ухожено и чисто, но это не аллярий, а грядка. Аллярий-цветник выглядит примерно так:

Иногда аллярий называют «луковой горкой», намекая на сходство с альпинарием и на их родство. Однако не всякая альпийская горка с парочкой высаженных декоративных луков является аллярием. Будем более близки к истине, если назовём так несколько видов и сортов луков, высаженных гармоничными группами, причем лучше - большими. Понятно, что дачные просторы не всем позволяют устроить большой луковый эксперимент, но небольшой аллярий организовать всё-таки можно.

Аллярий – это в большей степени коллекционный садик, и в меньшей – альпийская горка. Отсюда резонный вопрос: стоит ли добавлять в луковый цветник другие растения? Да. Но первое место должны занимать разнообразные луки, хотя они великолепно сочетаются с цветами и декоративнолиственными.

Чтобы сохранить декоративность «чистого аллярия» на весь сезон, необходимо изначально тщательно подобрать виды с разными сроками цветения, а затем вовремя убирать пожелтевшую листву, срезать засохшие цветы. И если цветам «сушёный» вид ещё можно простить (они более-менее декоративны), то проплешины от отжившей свой срок зелени скрыть почти невозможно. Минусы чистого аллярия предсказуемы: небольшой срок цветения большинства видов и короткая жизнь листвы, поэтому чаще всего луковый садик дополняют другими растениями.

И всё-таки чистый аллярий – это мечта, которая может сбыться. Ознакомьтесь с нашей таблицей, в которой указаны примерные сроки цветения различных декоративных луков. В некоторых случаях время красоты для аллиумов можно слегка скорректировать, посадив их чуть раньше или чуть позже. Вы также можете высадить отдельные кустики аллиумов в контейнеры и в пору расцвета дополнять ими композицию.

Лук декоративный глоубмастер. Описание: сорта и разновидности аллиума

Декоративный лук – аллиум – необыкновенное украшение садового участка. Растение выглядит инопланетянином среди привычных  астр , ирисов , пионов, тюльпанов , притягивая своим видом взоры всех окружающих.

Благодаря необычной внешности декоративный лук ценится профессионалами ландшафтного дизайна. Выращивание декоративного лука под силу даже начинающим садоводам, главное – обеспечить ему необходимые условия посадки в открытом грунте, уход, придерживаться всех правил для его размножения.

Декоративный лук — неприхотливое и очень красивое растение

Существующие сорта и разновидности декоративного лука можно использовать не только как украшение клумб и цветников, но и для составления букетов. Определенные сорта (например, Hair) имеют довольно приятный аромат. Аллиумы поражают разнообразием цветовой гаммы, формой и строением соцветий, бывают различной высоты.

Одна из наиболее распространенных разновидностей декоративного лука в открытом грунте – Allium Schoenoprasum (шнитт). Растение невысокое с лилово-розоватыми либо светло-сиреневыми шарообразными соцветиями. Зацветает весной, пригоден для выращивания как в качестве декоративного растения, так и для использования в пищу. Зеленые листья этого сорта аллиума пригодны для салатов, обладают достаточно мягким вкусом.

Allium Schoenoprasum

Эффектны в букетах и других цветочных композициях лук Шуберта, Hair, MountEverest:

• лук Шуберта – низкое растение (стрелы до 25-30 см), соцветие которого (серовато-розоватых оттенков) имеет форму звезды, все цветоножки различной длины, цветет в июне. Только профессионалы с первого взгляда могут распознать в этом растении лук;

Лук Шуберта

• Hair – необычный гибрид лука, обладает уникальными соцветиями и листьями дымчато-сизых тонов. Особенно эффектен в пейзажных цветниках, используется для цветочного декора и букетов. Цветет около 3-4 недель, начиная с конца мая;

  Лук Hair

• Mount Everest – вид лука, украшающий сад белыми соцветиями-шарами, состоящими из десятков цветков в форме звездочки. В высоту достигает 100-120 см;

Декоративный лук Mount Everest

• В качестве декоративного растения отлично подходит лук «Globemaster» , который зацветает в начале июня и цветет практически до поздней осени. Соцветия лука сферической формы (в диаметре могут достигать 20-25 см), состоят из отдельных цветков в форме звездочки, в высоту декоративный лук вырастает до 80 см;

Сорт «Globemaster»

• Лук Моля , золотой (Allium moly, Allium aureum) – интересен звездообразными соцветиями золотого (желтого) цвета, обычно вырастает до 20-25 см;

Лук Моля

• Лук круглоголовый зацветает довольно поздно (в середине лета), цветет около месяца, соцветия имеют форму овала (либо немного вытянутого яйца). Цветки розовых либо лиловых оттенков, высота стрелы – до 60 см;

Лук круглоголовый

• Внесет разнообразие в цветочную композицию лук склоненный (дикий), вырастающий в высоту до 50 см. Соцветия отличаются от других декоративных луков формой – пучком коротких шарообразных цветков бледно-розовых оттенков.