Незрелая ягода

Можно ли собирать зеленую клюкву. Правила хранения зрелой ягоды

Если у вас есть погреб или подвал, то лучше всего будет перебрать ягоду, проветрить ее, чтобы она стала сухой, и разложить тонким слоем в посуде. Не все ягодки останутся в целости: некоторые испортятся, а определенная часть повянет.

Жильцы многоквартирных домов вынуждены искать другой способ хранения, и он есть – это замораживание. Это будет единственное решение, если ваши корзинки наполнены прихваченной морозом ягодой.Можно ли собирать зеленую клюкву. Правила хранения зрелой ягоды

Хорошо ее промыв и перебрав, разделите клюкву на две части. Спелую ягоду разложите в пластиковые контейнеры, а плотную и крепкую поместите в полиэтиленовые мешки, герметично закройте, и уберите в морозильную камеру. В таком виде клюкву можно хранить несколько лет.

Хранение клюквы зимой. Как хранить клюкву зимой в холодильнике: 3 способа

Клюква – ягодка скромная по вкусу, но крайне нужная в рационе. Многие ни разу не пробовали, потому что попросту не держали в руках. А зря: осенью на рынках купить клюкву не составляет труда, хранить эту красную ягоду просто, использовать можно во множество блюд. Главное, пользу от этой болотной красавицы переоценить сложно. Итак, перечислим три простых способа хранения клюквы зимой в условиях квартиры.

Способ 1

Самый быстрый и малозатратный способ хранения клюквы – заморозка.

Хранение клюквы зимой. Как хранить клюкву зимой в холодильнике: 3 способа

Клюква сохранить на зиму. Замораживание клюквы на зиму

Клюква повторной заморозки не выдерживает, поэтому лучше потратить чуть больше времени на тщательную подготовку.  При правильной заморозке спелых ягод удается практически полностью сохранить витамины и ценные вещества.
Подготовка ягод универсальна для всех видов. Перед тем, как замораживать (сушить, протирать, мочить и т.д.) клюкву нужно как следует перебрать и хорошо промыть. Подпорченные и смятые ягодки необходимо тщательно удалить. Выбрасывать их не стоит - они подойдут для приготовления вкусного морса, однако к ягодам, предназначенным для хранения они попасть не должны.

Как хранить клюкву на зиму в домашних условиях. Способы хранения клюквы на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Уникальный вкус Алтая: чем отличается алтайский мед от других
2. Как добраться до Красной площади из центра Москвы
3. Какие интересные факты о Москве известны только местным жителям
4. Какие традиции и обычаи сохранены в Воронеже до сих пор
5. Самый универсальный сорт винограда для вина: открываем секреты виноделия
6. Топ-10 самых полезных сортов винограда для вина
7. Headlines:
8. Как выбрать правильный сорт винограда для домашнего вина
9. Особенности выращивания острого перца на подоконнике
10. Почему не плодоносит жгучий перец на подоконнике: причины и решения
11. Какие церкви и соборы являются главными религиозными объектами города
12. Чеснок: новые открытия, которые изменят ваше мнение о нем
13. Простейший капельный полив своими руками: пошаговая инструкция
14. Капельный полив за час: быстрый старт для вашего сада
15. Как правильно ухаживать за алычей 'Кубанская комета
16. Алыча 'Кубанская комета': полное описание сорта и его особенности
17. Секреты правильной обрезки смородины летом и для..
18. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие города
19. Персик из косточки: простой способ выращивания дома
20. Персики из косточек: простой способ размножения
21. Крольчиха и ее потомство: сколько крольчат рождается за один раз
22. Окрол: как правильно подготовиться к сезону
23. Беременная крольчиха: срок беременности и развитие плода
24. Строительные навыки крольчихи: как они создают свои гнезда
25. Беременность у кроликов: время и факторы
26. Клубники: правильное время для пересадки
27. Как правильно пересадить двухлетнюю клубнику на новое место
28. Головная боль при простуде у взрослых: причины, симптомы и лечение
29. Осенние рекомендации: пересадка клубники на новое место
30. Вяленые сливы: рецепты и советы для домашнего приготовления
31. Как воск может быть использован в искусстве
32. Как получить яблочный жмых после соковыжималки
33. Какие материалы и оборудование можно использовать для переоборудования кухни в гостиную
34. Как мыть обои без повреждения их поверхности
35. 6. Увеличьте количество железа
36. Как выбрать подходящие панели ПВХ для своего потолка
37. Могут ли диеты с низким содержанием крахмала помочь с суставными заболеваниями
38. Как правильно промыть нос солью с содой
39. Как правильно убрать пыль и грязь с пола перед установкой линолеума
40. Как выбрать подходящий наполнитель для деревянных полов
41. Как построить конструктивный диалог с людьми, которые имеют противоположные точки зрения
42. Таблица цветов для детской
43. H2. Проверять свои знания
44. Как сшить две части платья из двух платков
45. Как использовать собранный урожай посаженных вместе перцев и базилика
46. Какие свойства имеет искусственный камень
47. Как готовится краснокочанная капуста маринованная кусочками
48. Что такое Овариамин и для чего он используется
49. Какие факторы могут способствовать образованию трещин на стыке гипсокартона
50. Как мотивировать себя на регулярные тренировки с силовой программой для девушек