Незрелая ягода

Можно ли собирать зеленую клюкву. Правила хранения зрелой ягоды

Если у вас есть погреб или подвал, то лучше всего будет перебрать ягоду, проветрить ее, чтобы она стала сухой, и разложить тонким слоем в посуде. Не все ягодки останутся в целости: некоторые испортятся, а определенная часть повянет.

Жильцы многоквартирных домов вынуждены искать другой способ хранения, и он есть – это замораживание. Это будет единственное решение, если ваши корзинки наполнены прихваченной морозом ягодой.Можно ли собирать зеленую клюкву. Правила хранения зрелой ягоды

Хорошо ее промыв и перебрав, разделите клюкву на две части. Спелую ягоду разложите в пластиковые контейнеры, а плотную и крепкую поместите в полиэтиленовые мешки, герметично закройте, и уберите в морозильную камеру. В таком виде клюкву можно хранить несколько лет.

Хранение клюквы зимой. Как хранить клюкву зимой в холодильнике: 3 способа

Клюква – ягодка скромная по вкусу, но крайне нужная в рационе. Многие ни разу не пробовали, потому что попросту не держали в руках. А зря: осенью на рынках купить клюкву не составляет труда, хранить эту красную ягоду просто, использовать можно во множество блюд. Главное, пользу от этой болотной красавицы переоценить сложно. Итак, перечислим три простых способа хранения клюквы зимой в условиях квартиры.

Способ 1

Самый быстрый и малозатратный способ хранения клюквы – заморозка.

Хранение клюквы зимой. Как хранить клюкву зимой в холодильнике: 3 способа

Клюква сохранить на зиму. Замораживание клюквы на зиму

Клюква повторной заморозки не выдерживает, поэтому лучше потратить чуть больше времени на тщательную подготовку.  При правильной заморозке спелых ягод удается практически полностью сохранить витамины и ценные вещества.
Подготовка ягод универсальна для всех видов. Перед тем, как замораживать (сушить, протирать, мочить и т.д.) клюкву нужно как следует перебрать и хорошо промыть. Подпорченные и смятые ягодки необходимо тщательно удалить. Выбрасывать их не стоит - они подойдут для приготовления вкусного морса, однако к ягодам, предназначенным для хранения они попасть не должны.

Как хранить клюкву на зиму в домашних условиях. Способы хранения клюквы на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Монтаж системы автополива на загородном участке: полное руководство
2. Как легко сделать капельный полив в саду: пошаговая инструкция
3. Экономия воды и повышение урожайности: капельный полив в теплице своими руками
4. Сделай сам: 3 простых способа создать самодельную поливалку для огорода
5. Кубанская комета: где купить саженцы алычи высокого качества
6. Алыча 'Кубанская комета': новый уровень урожайности за 990 рублей
7. Алыча 'Кубанская комета': полное описание сорта и его особенности
8. Стас Пьеха и Сергиев Посад: связь музыки и духовности
9. Персик из косточки: проверенные способы выращивания
10. Расписание концертов группы Zoloto в Санкт-Петербурге
11. Колько крольчиха вынашивает крольчат: все, что нужно знать о размножении кроликов
12. Рождение кроликов: все, что нужно знать о процессе и количестве новорожденных
13. Черный перец-горошек: от семян до урожая
14. Домашний черный перец: как вырастить и ухаживать за этим экзотическим растением
15. От семени до плода: путешествие душистого перца горошком
16. Весенняя пересадка виктории: возможно ли и как это сделать правильно
17. Вяленые сливы: рецепты и советы для домашнего приготовления
18. Какие преимущества резиновой крошки для детских площадок
19. Могут ли таблетки для похудения вызвать побочные эффекты
20. Какие симптомы могут наблюдаться после первой процедуры лазерной эпиляции
21. Как выбрать подрядчика для реконструкции дома на даче
22. Как получить яблочный жмых после соковыжималки
23. Как правильно использовать электрическую индукционную плиту с духовкой
24. Как отличить сорт Юконт от других сортов лука
25. Какие бренды продуктов для лица были отмечены премией
26. Что такое черновой пол
27. Как построить доверительные отношения с собеседником
28. Обработка воска после высыхания
29. Рекомендуемые размеры для туалетной комнаты
30. Какие средства можно использовать для мытья обоев перед покраской
31. У кого быстрее обмен веществ: мужчин или женщин
32. Что такое аптечная косметика
33. Какие мебельные и декоративные элементы наиболее характерны для марокканского стиля в интерьере квартиры
34. Как сшить две части платья из двух платков
35. Какие практики медитации и самопомощи могут помочь снять тревогу
36. Как выбрать подходящий кошелек для синего костюма
37. Как можно избежать чрезмерного потребления соли в ресторанах
38. Как выбрать подходящий материал для заделки швов гипсокартона
39. Как готовится краснокочанная капуста маринованная кусочками
40. Как часто нужно поливать яблони сорта Антоновка
41. Что такое заделка швов гипсокартона
42. Какие методы вы использовали для броска курения
43. Какие функции выполняет семья в социальной жизни
44. Материалы и инструменты
45. Что такое темно-синий костюм
46. Что можно использовать в качестве аксессуаров к синему костюму женскому
47. Можно ли заменить алкоголь на другой ингредиент
48. Как часто нужно чистить мебель "МебельМан"
49. Что такое амаль клуни прическа
50. Как выбрать оптимальную схему обрезки винограда