Белый репчатый лук отличие от обычного. Для чего можно использовать белый лук
Серебристый или белый репчатый лук отличается более мягким и сладким вкусом в сравнении с обычным луком. Он особенно популярен в европейских странах. Там его используют для приготовления свежих салатов и луковых супов. В нашей стране эта разновидность пока не успела завоевать всеобщей любви потребителей и огородников, в первую очередь из-за малого срока хранения. Однако в последние годы тенденция меняется, и на прилавках магазинов все чаще встречается этот овощ.
В статье мы расскажем о пользе белого лука, его использовании в кулинарии и народной медицине, выясним отличия от обычного желтого лука.
![Белый репчатый лук отличие от обычного. Для чего можно использовать белый лук](https://semejnayaferma.ru/sites/default/files/i/13220/2-5/bc964beb1d4c.jpg)