Инжирный персик

Садоводы южных регионов с удовольствием выращивают китайский персик. Агротехника растения не сложнее, чем для нектарина или обычного садового дерева. Но зимостойкость плодовых и листовых почек выше, к основным заболеваниям растение толерантно. Зацветает дисковый персик позже, от похолоданий уходит. Ему нужно много тепла, в южной части страны до Воронежа некоторые персики успевают созреть. Стоимость плодов китайского персика в 3 раза выше, чем других, урожайность превосходная.

Недостатком дисковых плодов считают невысокую лежкость, плохую транспортабельность и склонность к быстрому развитию серой гнили, способной оставить без урожая.

Можно применить и другой метод, отличный от стратификации и занимающий меньше времени.

При выращивании в открытом грунте важно правильно посадить косточку персика и не затянуть со сроками, чтобы к морозам росток успел окрепнуть. Последний срок посева семян – конец июня. Всходы появятся в последних числах августа. К зиме у саженцев должна успеть сформироваться коричневая кора, иначе они не перезимуют. Перед наступлением холодов прекращают полив, подкормку. У деревца прищипывают верхушку.

Допускается посадка персика косточкой осенью в сентябре. Семена за зиму пройдут естественную закалку и дадут всходы на следующий сезон. Недостатком осенней посадки является снижение процента прорастания косточек.