Домашние дрожжи

Закваска из винограда. Как приготовить закваску для виноградного вина

Закваска из винограда. Как приготовить закваску для виноградного вина

Для активизации спиртового брожения в соке используются дрожжевые грибки. Они быстро размножаются, если находятся в не слишком концентрированном сахарном растворе, в котором содержится небольшое количество спирта (спирт тормозит рост дрожжей). В начале брожения они развиваются бурно, так как в браге спирта еще нет. Затем, по мере повышения концентрации спирта, колония дрожжей распадается, а когда содержание спирта в жидкости достигает 17 % – дрожжи погибают и выпадают в осадок.

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно вырастить чеснок в открытом грунте. Нюансы выращивания озимого чеснока
2. Посадка чеснока весной на головку. Посадка чеснока весной в открытый грунт
3. Как посадить красную рябину осенью. Способы размножения рябины
4. 10 лучших сортов картофеля за 2022 год. Урожайные сорта картофеля 2022 — описание с фото
5. Зимние сорта яблок хранящиеся до весны. Всё про зимние сорта яблок
6. Противопоказания к применению гербицидов для картофеля. Как бороться с сорняками на картофеле
7. Гербициды от сорняков по картофелю.. Механизм действия гербицидов
8. Персик дециус описание сорта. Описание групп персика
9. Шиповник когда обрывать. Сроки сбора плодов шиповника
10. Чем опасна зеленая кожура картофеля. Почему нельзя есть зелёную картошку?
11. Почему вы должны больше употреблять лука. Почему специалисты советуют есть лук и бананы
12. Какой выбрать сорт крыжовника для Подмосковья. Как выбрать крыжовник для Подмосковья
13. Диета при повышенном холестерине. Принципы питания
14. Как избавиться от мокроты. 10 лучших отхаркивающих средств для выведения мокроты у взрослых
15. Садовая груша полезные свойства. Полезные свойства
16. Лучшие сорта красной смородины. Урожайные и крупноплодные сорта красной смородины
17. Перспективные сорта красной и белой смородины. Красная белая и розовая смородина лучшие сорта
18. Лучшие сорта красной смородины для.. Красная смородина для Подмосковья
19. Сладкие сорта крупной красной смородины. Урожайные и крупноплодные сорта красной смородины
20. 5 самых полезных свойств сушеного инжира. Состав и польза сушеного инжира
21. Чем полезен инжир и что из него приготовить. Много калия и сахара. Чем полезен свежий инжир и что из него приготовить
22. Сроки уборки яблок антоновка. Когда собирать яблоки в зависимости от сорта
23. Яблоки антоновка когда собирать. Когда собирать яблоки Антоновку?
24. Яблоко антоновка когда снять с дерева. Когда собирать Антоновку на хранение
25. Острые респираторные вирусные инфекции: этиология, диагностика, современный взгляд на лечение
26. Откровенный разговор с проктологом: как побороть страх перед приемом
27. Опасности кошачьих укусов и царапин. Последствия укуса кошки
28. Как осенью пересадить клубнику. Допустимо ли пересаживать клубнику осенью. Плюсы и минусы осенней пересадки
29. Лучшие сорта картофеля на моем участке. Добавление статьи в новую подборку
30. Самые лучшие сорта картофеля для посадки. Самые ранние сорта картофеля
31. Ежевика любит тень или солнце. Идеальное место посадки саженца (тень или солнце?)
32. Что можно приготовить из недозрелого винограда. Что сделать с недозревшим виноградом. Что можно сделать с недозревшим виноградом?
33. Клубнещит для обработки картофеля инструкция. Клубнещит ВАШЕ ХОЗЯЙСТВО 10мл /100
34. Боярышник посадка и уход. Посадка саженца боярышника
35. Боярышника листья с цветками. Описание боярышника
36. Как засушить лимон для чая. Сушка лимонов: нюансы
37. Совместимость ежевики с другими культурами. Разновидности ежевики. Садится ли ежевика рядом с другими садовыми растениями
38. Малина сорт полана. Характеристика сорта, урожайность
39. Лист смородины полезные свойства и противопоказания. Польза и лечебные свойства
40. Что полезного в крыжовнике. Полезные свойства ягод и листьев крыжовника для организма и народные рецепты
41. Как лучше всего хранить клюкву. Определяем степень зрелости
42. Чем полезен лист черной смородины. Польза и лечебные свойства
43. Сорт облепихи без колючек для Подмосковья. Сорта облепихи без колючек
44. Как сушить айву в домашних условиях. Какая благодарная работа - сушить айву для чая и компота
45. Кокцидиоз у кроликов симптомы и лечение. Симптомы кокцидиоза у кроликов
46. Где лучше сажать ежевику в тени или на солнце. 5 золотых правил при посадке и уходе за садовой ежевикой
47. Дошаб из шелковицы. Рецепты сиропа из шелковицы
48. Можно ли хранить картошку на балконе. Как правильно и в чём лучше хранить картошку на балконе
49. Когда собирают боярышник и что с ним делать. Как и когда собирать боярышник
50. Лазурит для картофеля инструкция по применению. Свойства Лазурита