Домашние дрожжи

Закваска из винограда. Как приготовить закваску для виноградного вина

Закваска из винограда. Как приготовить закваску для виноградного вина

Для активизации спиртового брожения в соке используются дрожжевые грибки. Они быстро размножаются, если находятся в не слишком концентрированном сахарном растворе, в котором содержится небольшое количество спирта (спирт тормозит рост дрожжей). В начале брожения они развиваются бурно, так как в браге спирта еще нет. Затем, по мере повышения концентрации спирта, колония дрожжей распадается, а когда содержание спирта в жидкости достигает 17 % – дрожжи погибают и выпадают в осадок.

Последние обновления на сайте:

1. Когда и как сажать чеснок весной и под зиму. Общие и региональные особенности
2. Причины отеков и как с ними бороться. Отек
3. Соус из винограда рецепт. 3 лучших рецепта виноградного соуса
4. Кедровые орехи когда созревают. Описание и распространение
5. Картошка с зелеными боками. Зеленый картофель может быть токсичным
6. Почему позеленела картошка после выкапывания. В чем опасность
7. О алыче Кубанская комета. Алыча Кубанская комета
8. Как создать живую изгородь из боярышника. Достоинства живой изгороди
9. Чем сухофрукты полезны для позвоночника. Рецепт олимпийцев для позвоночника или все гениальное просто!
10. Чем полезен свежий инжир. инжир
11. Можно ли рябину сажать осенью. Выбор места выращивания и инструкция по посадке
12. Как грамотно восстановить микрофлору кишечника. Важность восстановления микрофлоры
13. Этот многоликий сорт яблок. Лучшие сорта яблок: фото, названия и описания (каталог)
14. Яблоки антоновка когда собирать. Когда собирать яблоки Антоновку?
15. Антоновка золотая по сроку созревания. Описание яблони Антоновка
16. Лучшие препараты для снижения сахара в крови. Таблетированные препараты в лечении сахарного диабета II типа
17. Диета при запорах у взрослых. Основные правила здорового питания при запоре
18. Вишня латвийская низкая. Гибриды черешни и вишни
19. Эффективные сорбенты для очистки организма. Природных пищевых волокон:
20. Лучшие препараты для улучшение пищеварения. Ферментная терапия в гастроэнтерологии. Когда? Кому? Что?
21. Абстинентный синдром при отказе от курения. Почему люди продолжают курить
22. Что можно сделать из яблок недозрелых. Добавление статьи в новую подборку
23. Будет ли плодоносить нектарин выращенный из косточки. Выращивание на даче
24. Что вырастет из косточки нектарина. Персик и нектарин из косточки: успешная практика выращивания
25. Как Ухаживать за Картофелем на Каждом Этапе Взращивания. Правильный уход за картофелем, чтобы получить хороший урожай
26. Крыжовник сушеный польза и вред. Что есть при низком гемоглобине?
27. Трисульфон для кроликов. Препарат Трисульфон — отличная защита от инфекций и вирусов!
28. Пересадка клубники на новое место. Зачем нужна пересадка и как ее провести?
29. Садовая рябина сорта. Сорта рябины плодовой
30. Малина сорт полана. Характеристика сорта, урожайность
31. Свежий инжир полезные свойства и противопоказания. Чем полезен свежий и сушёный инжир для женщин
32. Яблоки сорта Богатырь когда снимать. Описание сорта яблони Богатырь
33. Полезный ли инжир. Чем полезен свежий и сушёный инжир для женщин
34. Мед для организма человека польза и вред. Виды мёда
35. Как раскислить почву известью. Гашеная известь
36. Вздутие живота у кролика чем лечить. Основные причины тимпании
37. Как правильно употреблять боярышник. Пора заготавливать боярышник
38. Когда собирают боярышник в средней полосе. Когда можно собирать плоды, цветы и листья боярышника впрок
39. Когда нужно собирать боярышник. Когда собирать боярышник
40. Инжир полезные свойства и противопоказания для женщин. Чем полезен свежий и сушёный инжир для женщин
41. Когда лучше посадить яблоню. Когда лучше сажать яблоню?
42. Боярышник когда собирать ягоды. Как и когда собирать боярышник
43. Почему плохо растет укроп. Основные причины, почему не всходит и не растет укроп на огороде?
44. Скороспелка сорт картофеля. Удивить своих соседей по даче ранними урожаями просто, с картофелем сорта Скороспелка: описание и отзывы
45. Как пересадить рябину осенью. Как правильно посадить рябину осенью?
46. Семеноводство чеснока озимого. 29 сортов озимого чеснока
47. Лучший сорт чеснока. Лучшие крупноплодные озимые сорта чеснока
48. Крыжовник лучший сорт для подмосковья. Как выбрать лучший сорт крыжовника
49. Красная ягода на дереве. Малина
50. Когда сезон клюквы в россии. История культивирования клюквы