Домашние дрожжи

Закваска из винограда. Как приготовить закваску для виноградного вина

Закваска из винограда. Как приготовить закваску для виноградного вина

Для активизации спиртового брожения в соке используются дрожжевые грибки. Они быстро размножаются, если находятся в не слишком концентрированном сахарном растворе, в котором содержится небольшое количество спирта (спирт тормозит рост дрожжей). В начале брожения они развиваются бурно, так как в браге спирта еще нет. Затем, по мере повышения концентрации спирта, колония дрожжей распадается, а когда содержание спирта в жидкости достигает 17 % – дрожжи погибают и выпадают в осадок.

Последние обновления на сайте:

1. Тутовый дошаб, что это. Полезные свойства
2. Как и когда сажать яровой чеснок в открытый грунт в 2022 году. Добавление статьи в новую подборку
3. Как посадить клубнику весной в открытый грунт. Когда сажать клубнику весной в открытый грунт
4. Диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Рекомендации по образу жизни при гастроэзофагиальном рефлюксе
5. Лекарства от болей в желудке. Показания к применению таблеток
6. Гастрит * Клиника Диана в Санкт-Петербурге. Гастрит
7. 5 способов, как собирать шиповник для его заготовки на зиму. 5 простых способов заготовить шиповник на зиму без сушки
8. Как сажать клубнику в 2022 году. Преимущества осенней посадки
9. Посадка и пересадка земляники весной. Весенняя посадка
10. Лучшие ранние рассыпчатые сорта картофеля с белой мякотью. ТОП-10 самых рассыпчатых сортов картофеля
11. Разновидность вишни названия. Лучшие зимостойкие сорта вишни для средней полосы
12. Гербициды для картофеля после всходов от компании Bayer. Защита растений
13. Уход осенью за грушами. Добавление статьи в новую подборку
14. Кедровые орехи когда созревают. Описание и распространение
15. Можно ли есть картошку. Полезен ли картофель?
16. Почему зеленеет картофель при хранении. Почему при хранении картофель зеленеет?
17. Утка мясо черный. Утки — характеристики популярных пород для разведения
18. Что категорически нельзя есть и пить кормящим мамам?
19. 5 самых полезных свойств сушеного инжира. Состав и польза сушеного инжира
20. Популярные зимние сорта яблок. Зимние сорта яблок – общая классификация
21. Рейтинг наборов капельного полива. ТОП-5 наборов для открытого грунта
22. Автоматический полив своими руками. Схемы автоматического полива
23. Атопический дерматит у взрослых. Причины развития атипического дерматита
24. Вздутие живота у 3-х месячного кролика. Лечение метеоризма у кроликов
25. Выращиваем персиковое дерево на подоконнике. Персик комнатный
26. Скороспелый картофель сорта 40 дневка. Описание картофеля сорта Сорокодневка с фото
27. Семена крыжовника польза и вред. крыжовник
28. Рябина коньячная сорт. Популярные сорта сладкоплодной рябины
29. Когда лучше посадить клубнику. Рекомендуемые сроки высадки
30. Когда лучше пересаживать клубнику весной или осенью. Когда пересаживать клубнику: сроки весной, летом, осенью 
31. Посадка клубники в августе. Добавление статьи в новую подборку
32. Что можно приготовить из винограда Изабелла. Добавление статьи в новую подборку
33. Когда и как собирать шиповник на сушку в 2021 году. Когда собирать шиповник: благоприятные дни в 2021 году
34. Ранняя яблоня сорта. Сорта, с которыми пора распрощаться
35. Какой вкус у вишни. Сходства и различия вишни и черешни
36. Совместимость садовых деревьев и кустарников таблица. Схема совместимости деревьев и кустарников
37. Почему гниют яблоки на дереве. Монилиоз – лечение: срочные меры
38. Вишни польза и вред. Полезные свойства вишни и ее вред
39. Чем лечить кокцидиоз у кроликов. Чем и как лечить больных животных?
40. Мед польза для организма. Польза меда для организма человека
41. Полезна ли алыча. Что такое алыча фрукт или ягода
42. Что поможет от укуса пчелы. Народное средство от пчелиного укуса
43. Лучшие сорта кукурузы сахарной. Сорта сахарной кукурузы
44. Метронидазол инструкция по применению для птицы. Инструкция по применения Метронидазола для птицы
45. Горький перец польза или вред. Польза для здоровья
46. Лучшие сорта крыжовника для Подмосковья. Подмосковные сорта крыжовника с крупными плодами
47. Можно ли картошку хранить на балконе. Хранение картофеля на балконе зимой
48. При какой температуре закрывают виноград. При какой температуре укрывают виноград
49. Xtv gjktpty vtl. Воздействие на организм человека
50. Орехи в меде. Польза орехов с медом