Домашние дрожжи

Закваска из винограда. Как приготовить закваску для виноградного вина

Закваска из винограда. Как приготовить закваску для виноградного вина

Для активизации спиртового брожения в соке используются дрожжевые грибки. Они быстро размножаются, если находятся в не слишком концентрированном сахарном растворе, в котором содержится небольшое количество спирта (спирт тормозит рост дрожжей). В начале брожения они развиваются бурно, так как в браге спирта еще нет. Затем, по мере повышения концентрации спирта, колония дрожжей распадается, а когда содержание спирта в жидкости достигает 17 % – дрожжи погибают и выпадают в осадок.

Последние обновления на сайте:

1. Правила и сроки посадки озимого чеснока летом. КОГДА И КАК ПРАВИЛЬНО ПОСАДИТЬ ОЗИМЫЙ ЧЕСНОК
2. Как и после чего сажать чеснок под зиму. После, каких культур можно посадить?
3. Как пить настойку боярышника. Описание препарата БОЯРЫШНИК (CRATAEGUS)
4. Картофель сорт скороспелка. Удивить своих соседей по даче ранними урожаями просто, с картофелем сорта Скороспелка: описание и отзывы
5. Хорошо хранящиеся сорта картофеля. Как выбирать картофель в магазине и на рынке
6. Диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Рекомендации по образу жизни при гастроэзофагиальном рефлюксе
7. Сбор боярышника и шиповника – когда собирать, как сушить
8. Как избавиться от сорняков на картофеле и томатах. Какие сорняки представляют угрозу для томатов
9. Мед из ягеля. Полезные свойства дягилевого меда описание
10. Груша совместимость с другими деревьями и кустами. Умный сад: совместимость плодовых деревьев
11. Почему антоновские яблоки так называются. О чем произведение?
12. Активное вещество чеснок показания к применению. Чеснок
13. Свойства меда его полезность и вред. История меда
14. 5 причин почему болит в левом боку. Боль в боку
15. Сбор ягод боярышника. При беременности и грудном вскармливании
16. Как понизить артериальное давление без таблеток. Профилактика и эффективное лечение
17. Как вырастить нектарин из косточки и будет ли урожай. Персик и нектарин из косточки: успешная практика выращивания
18. Как Ухаживать за Картофелем на Каждом Этапе Взращивания. Правильный уход за картофелем, чтобы получить хороший урожай
19. 15 самых полезных свойств крыжовника. Полезные свойства ягод и листьев крыжовника для организма и народные рецепты
20. Трисульфон для кроликов. Препарат Трисульфон — отличная защита от инфекций и вирусов!
21. Почему не поспевает виноград. Скорость созревания винограда и количество накопленного сахара в ягодах зависит от следующих условий:
22. 10 лучших сортов картофеля. Лучшая картошка: ТОП-10 сортов картофеля на любой вкус
23. Ультраранние сорта картофеля сорта картофеля. Суперранние сорта картофеля
24. Боярышника листья с цветками. Описание боярышника
25. Как ухаживать за шиповником
26. Какие деревья можно сажать рядом друг с другом. Причины несовместимости деревьев
27. Красная смородина рядом с вишней. Сажать ли смородину рядом с вишней?
28. Дайкон посадка и уход. Весенняя и осенняя посадка дайкона
29. Листья черной смородины лечебные свойства. Полезные свойства и противопоказания листьев смородины
30. Ягода клюква полезные свойства. В пользе и вреде клюквы – ягоды «сидят» некоторые причины к ежедневному ее употреблению
31. Когда лучше пересаживать черную смородину весной или осенью. Когда лучше пересадить смородину на новое место: осенью или весной, в каком месяце?
32. Влияние на организм меда. Воздействие на организм человека
33. Семена чеснока, как сажать. Правила посадки чеснока в открытый грунт
34. Что будет если съесть зеленую картошку. Зеленый картофель может быть токсичным
35. Мед польза для организма. Польза меда для организма человека
36. Как лучше всего хранить клюкву. Определяем степень зрелости
37. Полезные свойства и противопоказания черноплодной рябины. Коварная арония. Полезные свойства черноплодной рябины и противопоказания к ее употреблению
38. Подкормка комнатного лимона. Источники полезных веществ в период активного роста и плодоношения
39. Кукуруза сахарная сорта. Сорта сладкой(сахарной) кукурузы
40. Медовая вода утром. Польза медовой воды
41. Когда собирать сливу на урале. Слива на Урале. Морозостойкие сорта
42. Кизил ягоды полезные свойства и противопоказания. Польза и вред кизила для организма
43. Руккола, как вырастить на даче. Рукола в открытом грунте – из семян
44. Русские сорта яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
45. Плоды боярышника когда собирают. Как и когда собирать боярышник
46. Сорта крыжовника для подмосковья. Описание сортов
47. Чем кормят шиншилл. Важные моменты при организации питания шиншиллы
48. Смородины листья лечебные свойства. Лечебные свойства смородиновых листьев
49. Как принимать плоды боярышник. Пора заготавливать боярышник
50. Укус пчелы, что делать в домашних условиях. Что делать в домашних условиях, если укусила пчела: оказание первой помощи, полезные советы пострадавшим