Домашние дрожжи

Закваска из винограда. Как приготовить закваску для виноградного вина

Закваска из винограда. Как приготовить закваску для виноградного вина

Для активизации спиртового брожения в соке используются дрожжевые грибки. Они быстро размножаются, если находятся в не слишком концентрированном сахарном растворе, в котором содержится небольшое количество спирта (спирт тормозит рост дрожжей). В начале брожения они развиваются бурно, так как в браге спирта еще нет. Затем, по мере повышения концентрации спирта, колония дрожжей распадается, а когда содержание спирта в жидкости достигает 17 % – дрожжи погибают и выпадают в осадок.

Последние обновления на сайте:

1. Выращивание чеснока в открытом грунте чеснок посадка уход. Обновление сорта
2. Когда сажать летний чеснок в открытый грунт. Сроки высадки и подготовка грядки
3. Как посадить клубнику весной в открытый грунт. Когда сажать клубнику весной в открытый грунт
4. Хронический гастродуоденит у взрослых. Симптомы эрозивного гастродуоденита
5. Диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Рекомендации по образу жизни при гастроэзофагиальном рефлюксе
6. Посадка клубники весной и осенью в открытый грунт. Добавление статьи в новую подборку
7. Сбор боярышника и шиповника – когда собирать, как сушить
8. 3 популярных гербицида от сорняков для картофеля. Гербициды для картофеля: общие характеристики
9. Гербициды Для картофеля от сорняков. Разновидности гербицидов
10. Ранние сорта вишни. Выращивание вишни: сорта, уход, обрезка кроны, размножение
11. Яблоня скифское золото. Подробное описание
12. Талгарская красавица описание. Описание сорта груши Талгарская красавица
13. Почему позеленела картошка после выкапывания. В чем опасность
14. Утка мясо черный. Утки — характеристики популярных пород для разведения
15. Что нельзя и что можно есть на голодный желудок. Правильный завтрак. Что нельзя есть на голодный желудок?
16. Сорт зимних яблок. Лучшие сорта зимних яблок
17. Когда лучше посадить клубнику весной или осенью. Когда лучше сажать клубнику
18. Как собирать инжир. Какое дерево инжир: родина и названия в разных странах
19. Диета номер 3 по Певзнеру. Показания к применению.
20. Что вызывает снижение гемоглобина. Низкий уровень гемоглобина: причины
21. Острые респираторные вирусные инфекции: этиология, диагностика, современный взгляд на лечение
22. Лучшие препараты для снижения сахара в крови. Таблетированные препараты в лечении сахарного диабета II типа
23. Лучшие препараты для улучшение пищеварения. Ферментная терапия в гастроэнтерологии. Когда? Кому? Что?
24. Абстинентный синдром при отказе от курения. Почему люди продолжают курить
25. Вздутие живота у 3-х месячного кролика. Лечение метеоризма у кроликов
26. Как вырастить нектарин из косточки и будет ли урожай. Персик и нектарин из косточки: успешная практика выращивания
27. Урожайные сорта картофеля 2022. Рассыпчатые сорта картофеля – ТОП-20 2022 года
28. Для чего нужен кизил. Преимущества для здоровья
29. Как сажать рассаду клубники весной. Место для посадки рассады клубники и земляники весной
30. Пересадка клубники на новое место. Зачем нужна пересадка и как ее провести?
31. Самые лучшие сорта картофеля для средней полосы России. Популярные сорта картошки для Подмосковья и средней полосы России
32. Картошка скороспелка описание сорта. Классификации ранних сортов
33. Таблица 1 Гомеопатические препараты смородины черной. Витамины и пробиотики
34. Крупноплодные сорта яблонь. 50 сортов яблок с фото и описаниями
35. Полезные свойства листьев смородины. Польза смородиновых листьев
36. Удобрения для комнатного лимона. Чем и как правильно подкормить лимон в домашних условиях?
37. Сколько чеснока нужно для посадки на 1 га. Способы и схемы посадки
38. Инжир полезные свойства и противопоказания рецепты. Инжир - лечит все заболевания старости
39. Когда обрывать шиповник. Когда собирают плоды шиповника и как определить время заготовления
40. Сок черной моркови концентрированный. Описание и происхождение черной моркови
41. Сорта крыжовника для подмосковья. Описание сортов
42. Клубника когда сажать осенью или весной. Как правильно сажать клубнику осенью?
43. Вред и польза чеснока для организма. Происхождение чеснока
44. Осенние сорта груш для средней полосы. Летние сорта груш
45. Богатырь яблоки когда снимать. Богатырь (сорт яблони)
46. Как раскислить землю на садовом участке. Как и чем раскислить почву в огороде
47. Можно ли есть лук декоративный. ДЕКОРАТИВНЫЕ ЛУКИ ДЛЯ СЕВЕРНОГО ЦВЕТОВОДСТВА
48. Кизил польза и противопоказания. Польза кизила для организма
49. Боярышник когда спеет. Как и когда собирать боярышник
50. Подкормка для комнатного лимона. Назначение подкормки