Домашние дрожжи

Закваска из винограда. Как приготовить закваску для виноградного вина

Закваска из винограда. Как приготовить закваску для виноградного вина

Для активизации спиртового брожения в соке используются дрожжевые грибки. Они быстро размножаются, если находятся в не слишком концентрированном сахарном растворе, в котором содержится небольшое количество спирта (спирт тормозит рост дрожжей). В начале брожения они развиваются бурно, так как в браге спирта еще нет. Затем, по мере повышения концентрации спирта, колония дрожжей распадается, а когда содержание спирта в жидкости достигает 17 % – дрожжи погибают и выпадают в осадок.

Последние обновления на сайте:

1. Когда и как сажать чеснок под зиму. Как сажать чеснок под зиму
2. Посадка ярового чеснока весной в открытый грунт. Посадка ярового чеснока в открытый грунт
3. Когда лучше рассаживать клубнику от усов весной или осенью. Лучше пересаживать весной или осенью?
4. Весенняя посадка клубники в открытом грунте. Сроки
5. Единственный материал о клюкве. Информационная сводка
6. Ранние сорта картошки для средней полосы России. ТОП-30 ранних сортов картофеля для вашего огорода
7. Гербициды для картофеля до и после всходов. Гербициды для картофеля
8. Гранатовая рябина посадка и уход. Полезные свойства Гранатной рябины
9. Фрукт груша польза и вред. Польза продукта
10. Сорт зимних яблок. Лучшие сорта зимних яблок
11. Лучшие сорта красной смородины для посадки на дачу. Описание красной смородины, как ягодного кустарника
12. Как лечить укус пчелы на второй день. Укусы кровососущих
13. Полезные свойства сушеного инжира и противопоказания. Полезные свойства инжира сушеного
14. Чем сухофрукты полезны для позвоночника. Рецепт олимпийцев для позвоночника или все гениальное просто!
15. Сорта картофеля хорошо разваривающиеся. 5 сортов рассыпчатого картофеля с белой мякотью
16. Яблоки сорт антоновка когда собирать. Когда собирать Антоновку на хранение
17. Заготовка ягод боярышника на зиму. Рецепты из боярышника на зиму
18. Фейхоа сушить, как. Как сушить фейхоа в сушилке
19. Мед из дягиля полезные свойства и противопоказания. Трава архангела
20. Какие лекарства выбрать для желудка. Как выбрать таблетки от боли в желудке
21. Как осенью пересадить клубнику. Допустимо ли пересаживать клубнику осенью. Плюсы и минусы осенней пересадки
22. Польза и вред ягод и листьев крыжовника. Северный виноград: польза, вред и кулинарное применение крыжовника
23. Лучшие сорта картофеля на моем участке. Добавление статьи в новую подборку
24. Лучшие сорта картофеля для идеального пюре. Идеальный картофель для варки
25. Для чего нужен кизил. Преимущества для здоровья
26. Можно ли делать вино из недозревшего винограда
27. Что сделать с недозревшим виноградом. Причины незрелого винограда
28. Домашнее вино из винограда. Сырье для производства вкусного домашнего вина
29. Опята на даче своими руками. Выращивание осенних опят из мицелия на пеньках
30. Летние яблоки сорта. Добавление статьи в новую подборку
31. Персик лорд максима описание сорта. Среднеспелые сорта персиков: описание сортов
32. Черешня креолка описание сорта. Биологическое описание черешни
33. Дайкон посадка и уход. Весенняя и осенняя посадка дайкона
34. Чем лечить кокцидиоз у кроликов. Чем и как лечить больных животных?
35. Как кормить шиншилл. Важные моменты при организации питания шиншиллы
36. Польза винограда изабелла. Свойства винограда «Изабелла» для организма
37. Когда собирают шиповник в каком месяце. Когда собирают плоды шиповника и как определить время заготовления
38. Польза и вред от чеснока. Происхождение чеснока
39. Кизильник свойства полезные. Как использовать пользу кизила и где можно применить свойства этой ягоды?
40. Полезные свойства терновника для организма человека. Тернослива: польза и вред, воздействие на организм, лечебные свойства ягод
41. Из недозрелых яблок. Что можно сделать из незрелых яблок? | КТО?ЧТО?ГДЕ?
42. Вред и польза чеснока для организма. Происхождение чеснока
43. Как правильно посадить рябину черноплодную осенью. Посадка аронии черноплодной
44. Какие сорта бывают груш. Лучшие сорта груш для сада
45. Как принимать плоды боярышник. Пора заготавливать боярышник
46. Боярышник когда созревает. Как и когда собирать боярышник
47. Xtv gjktpty vtl. Воздействие на организм человека
48. Как посадить черную рябину осенью. Посадка черноплодной рябины на дачном участке: пошаговая инструкция
49. Черноплодка посадка осенью. Посадка аронии черноплодной
50. Когда сезон клюквы в россии. История культивирования клюквы