Домашние дрожжи

Закваска из винограда. Как приготовить закваску для виноградного вина

Закваска из винограда. Как приготовить закваску для виноградного вина

Для активизации спиртового брожения в соке используются дрожжевые грибки. Они быстро размножаются, если находятся в не слишком концентрированном сахарном растворе, в котором содержится небольшое количество спирта (спирт тормозит рост дрожжей). В начале брожения они развиваются бурно, так как в браге спирта еще нет. Затем, по мере повышения концентрации спирта, колония дрожжей распадается, а когда содержание спирта в жидкости достигает 17 % – дрожжи погибают и выпадают в осадок.

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно вырастить чеснок в открытом грунте. Нюансы выращивания озимого чеснока
2. Как посадить клубнику весной в открытый грунт. Когда сажать клубнику весной в открытый грунт
3. Гастрит желудка у взрослых. Определение болезни. Причины заболевания
4. Когда обработать картофель гербицидом. Польза гербицидной обработки
5. Как избавиться от сорняков на картофеле и томатах. Какие сорняки представляют угрозу для томатов
6. Как Применять гербициды от сорняков на картофеле. Селективный гербицид «Титус»
7. Почему зеленеет картофель при хранении. Почему при хранении картофель зеленеет?
8. Чем опасна зеленая кожура картофеля. Почему нельзя есть зелёную картошку?
9. Сорт зимних яблок. Лучшие сорта зимних яблок
10. Функции печени в нормализации избыточного веса. Диетотерапия и модификация образа жизни
11. Описание гибридного сорта алычи Кубанская комета. История появления и основные характеристики алычи Кубанская комета
12. Лучшие сорта красной смородины. Урожайные и крупноплодные сорта красной смородины
13. Перспективные сорта красной и белой смородины. Красная белая и розовая смородина лучшие сорта
14. 5 самых полезных свойств сушеного инжира. Состав и польза сушеного инжира
15. Лучшие мочегонные препараты для похудения и улучшения веса. Лучшие мочегонные таблетки для взрослых
16. Чем полезен инжир и что из него приготовить. Много калия и сахара. Чем полезен свежий инжир и что из него приготовить
17. Можно ли рябину сажать осенью. Выбор места выращивания и инструкция по посадке
18. Сроки созревания яблок сорта антоновка
19. Диета при больном кишечнике. Лечебный стол №4
20. Кизил его польза. Кизил: полезные ягоды
21. Самый простой капельный полив сделанный своими руками.. Устройство капельного полива.
22. Как правильно посадить кусты ежевики. Как посадить ежевику в своем саду — пошаговая инструкция
23. Чем полезен терновник. Что такое терновник
24. 15 самых полезных свойств крыжовника. Полезные свойства ягод и листьев крыжовника для организма и народные рецепты
25. Польза и вред крыжовника для здоровья. Вредные продукты
26. Крыжовник польза и вред для здоровья и организма. Питание при раке составляется с применением таких полезных продуктов:
27. Варенье из недозрелого винограда
28. Польза и вред листьев черной смородины. Продукты при заболевании щитовидной железы
29. Самые вкусные яблоки. 50 сортов яблок с фото и описаниями
30. Дайкон посадка и уход. Весенняя и осенняя посадка дайкона
31. Полезные свойства листьев смородины. Польза смородиновых листьев
32. Что полезного в крыжовнике. Полезные свойства ягод и листьев крыжовника для организма и народные рецепты
33. Соус острый из винограда. 3 лучших рецепта виноградного соуса
34. Как девичий виноград подготовить к зиме. Девичий виноград осенью: посадка и уход, пересадка на другое место, размножение и обрезка, подготовка к зиме, чем удобрять, фото, видео
35. Смородина листья полезные свойства и противопоказания. Польза смородиновых листьев
36. Когда лучше собирать шиповник. Когда созревает шиповник – уточняем время сбора
37. Сорта яблок для. 50 сортов яблок с фото и описаниями
38. Ореховый сад, как бизнес. Как открыть бизнес по выращиванию орехов
39. Действие чеснока на организм человека. Чем полезен чеснок для организма
40. Польза и вред от чеснока. Происхождение чеснока
41. Чеснок полезные и вредные свойства. Польза и вред чеснока для организма человека при пищевом применении
42. Плоды боярышника когда собирают. Как и когда собирать боярышник
43. Можно ли хранить картошку на балконе. Как правильно и в чём лучше хранить картошку на балконе
44. Соусы из винограда. 3 лучших рецепта виноградного соуса
45. Чернослив из какой сливы. Из какой сливы лучше делать чернослив?
46. Как принимать плоды боярышник. Пора заготавливать боярышник
47. Чем полезен терен. Какие заболевания лечит
48. Синяя слива польза и вред для здоровья. Полезные свойства
49. Позеленевшая картошка чем вредна. В чем опасность
50. Чем полезна зеленая фасоль. Диабет