Домашние дрожжи

Закваска из винограда. Как приготовить закваску для виноградного вина

Закваска из винограда. Как приготовить закваску для виноградного вина

Для активизации спиртового брожения в соке используются дрожжевые грибки. Они быстро размножаются, если находятся в не слишком концентрированном сахарном растворе, в котором содержится небольшое количество спирта (спирт тормозит рост дрожжей). В начале брожения они развиваются бурно, так как в браге спирта еще нет. Затем, по мере повышения концентрации спирта, колония дрожжей распадается, а когда содержание спирта в жидкости достигает 17 % – дрожжи погибают и выпадают в осадок.

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно вырастить чеснок в открытом грунте. Нюансы выращивания озимого чеснока
2. Как и когда сажать чеснок. Как правильно сажать чеснок под зиму
3. Как пить настойку боярышника. Описание препарата БОЯРЫШНИК (CRATAEGUS)
4. Опыт лечения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Терапевтические аспекты гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
5. Гастрит желудка у взрослых. Определение болезни. Причины заболевания
6. Как правильно сажать клубнику и когда лучше это делать. После, каких культур можно сажать клубнику
7. Как сажать клубнику в открытый грунт и теплицу. Тепличная клубника – подбираем оптимальные сорта и гибриды
8. Как и когда правильно сажать рассаду клубники весной. Когда сажать клубнику весной
9. Единственный материал о клюкве. Информационная сводка
10. Влияние гербицидов на картофель. Агрономическая загадка картофельного гербицида – почему пострадали растения картофеля
11. Ранние сорта картошки для средней полосы России. ТОП-30 ранних сортов картофеля для вашего огорода
12. Как Применять гербициды от сорняков на картофеле. Селективный гербицид «Титус»
13. ᐉ гербициды для картофеля. Механизм действия гербицидов
14. Гербициды от сорняков по картофелю.. Механизм действия гербицидов
15. Нифулин в ветеринарии инструкция по применению. Инструкция по применению
16. Как посадить черный перец горошком дома. Что мы знаем о любимой приправе
17. Сколько надо чеснока для посадки 1 гектара. Бизнес-план выращивания чеснока
18. Почему зеленеет картофель при хранении на свету. Посадочный материал
19. Почему вы должны больше употреблять лука. Почему специалисты советуют есть лук и бананы
20. Функции печени в нормализации избыточного веса. Диетотерапия и модификация образа жизни
21. Этот многоликий сорт яблок. Лучшие сорта яблок: фото, названия и описания (каталог)
22. Антоновка золотая по сроку созревания. Описание яблони Антоновка
23. Стоит ли паниковать из-за повышенного холестерина. Какой бывает холестерин?
24. Еда для здоровья сердца. Правила питания при болезнях сердца и сосудов
25. Какие сорта картофеля выбрать для раннего.. Добавление статьи в новую подборку
26. Капельный полив домашних цветов. Автополив цветов своими руками
27. Польза и вред крыжовника для здоровья. Вредные продукты
28. Польза ягод и описание крыжовника. Описание крыжовника
29. Настойка БОЯРЫШНИКА инструкция по применению. Боярышник : инструкция по применению
30. Ранние сорта груш. Добавление статьи в новую подборку
31. Виноград Технические сорта лучшие. Сравнительная таблица технических сортов винограда
32. Яндыковка сорт яблок. Яндыковское Деревья среднерослые. Яблоки средние и крупные, округло-уплощенные, желто-зеленые с сильным покровным красным румянцем, десертного вкуса.
33. Спуровые сорта яблонь. Волгоградцам рассказали о спуровых сортах деревьев
34. Почему гниют яблоки на дереве. Монилиоз – лечение: срочные меры
35. Ягода клюква полезные свойства. В пользе и вреде клюквы – ягоды «сидят» некоторые причины к ежедневному ее употреблению
36. Как пить трепанг на меду. Трепанг на меду: что это такое?
37. Раннеспелые сорта картофеля в средней полосе. Ультраранние сорта картофеля.
38. Кедровый орех время сбора. Когда созревают кедровые орехи в Сибири?
39. Что посадить после садовой земляники. Когда нужно сажать, что-то после клубники
40. Свойства рябины черноплодной. Чем отличается черноплодная рябина от красной
41. Дайкон, как сажать. Дайкон в открытом грунте: когда сажать и как выращивать
42. Лучшие сорта смородины красной для средней полосы. Классификация красной смородины
43. Через сколько кролятся кролики. Особенности беременности кроликов
44. Русские сорта яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
45. Когда собирают боярышник и что с ним делать. Как и когда собирать боярышник
46. Когда лучше обрезать кусты смородины. Когда можно обрезать смородину: осенью, весной или летом
47. Как обрезать кусты смородины. Обрезка кустов смородины
48. Чем полезен мед дягилевый. Полезные и лечебные свойства
49. Черноплодка посадка осенью. Посадка аронии черноплодной
50. Мед дикий польза и вред. Полезные свойства мёда диких пчёл