Домашние дрожжи

Закваска из винограда. Как приготовить закваску для виноградного вина

Закваска из винограда. Как приготовить закваску для виноградного вина

Для активизации спиртового брожения в соке используются дрожжевые грибки. Они быстро размножаются, если находятся в не слишком концентрированном сахарном растворе, в котором содержится небольшое количество спирта (спирт тормозит рост дрожжей). В начале брожения они развиваются бурно, так как в браге спирта еще нет. Затем, по мере повышения концентрации спирта, колония дрожжей распадается, а когда содержание спирта в жидкости достигает 17 % – дрожжи погибают и выпадают в осадок.

Последние обновления на сайте:

1. 10 главных упражнений для тех. 10 минутный комплекс упражнений для тех, у кого нет времени на спорт
2. Когда сажать летний чеснок в открытый грунт. Сроки высадки и подготовка грядки
3. Польза боярышника и противопоказания к его употреблению. Польза и вред сухого боярышника
4. Плоды БОЯРЫШНИКА инструкция по применению. Боярышника плоды Падис'с фильтр-пакеты : инструкция по применению
5. Как посадить красную рябину осенью. Способы размножения рябины
6. Весенняя посадка клубники в открытом грунте. Сроки
7. Самые урожайные сорта картофеля. Добавление статьи в новую подборку
8. Гербициды от сорняков по картофелю.. Механизм действия гербицидов
9. Листья красной и черной смородины. Полезные свойства листьев черной и красной смородины
10. Нифулин в ветеринарии инструкция по применению. Инструкция по применению
11. Уход осенью за грушами. Добавление статьи в новую подборку
12. Земляника Белая сорта. Земляника с белыми ягодами: пять самых лучших сортов
13. Талгарская красавица описание. Описание сорта груши Талгарская красавица
14. Почему нельзя есть зелёную картошку?
15. Зеленый картофель в мундире. Токсин в зеленой картошке – соланин
16. Полезные свойства листьев смородины черной. Польза смородины с черными плодами
17. Какие продукты повышают и понижают уровень мочевой кислоты. Питьевой режим
18. Гид по сортам яблок. 10 самых вкусных сортов яблок на дегустационном марафоне
19. Острые респираторные вирусные инфекции: этиология, диагностика, современный взгляд на лечение
20. Удивительные открытия о пользе чеснока. Чеснок – это не только еда, это еще и здоровье.
21. Диета при запорах у взрослых. Основные правила здорового питания при запоре
22. Сбор ягод боярышника. При беременности и грудном вскармливании
23. Сорта вишни устойчивые к монилиозу. Сорта вишни, устойчивые к коккомикозу и монилиозу для Подмосковья
24. Лучшие сорта картофеля на моем участке. Добавление статьи в новую подборку
25. Урожайные сорта картофеля 2022. Рассыпчатые сорта картофеля – ТОП-20 2022 года
26. Когда сажают клубнику рассадой. Весной
27. Как сохранить саженцы винограда зимой. Три способа, сохранить саженцы винограда
28. О пользе и вреде винограда. 10 доказанных научных фактов
29. Самые рассыпчатые сорта картофеля для пюре. Сорта картофеля для пюре и запекания
30. Как ухаживать за шиповником
31. Ранняя яблоня сорта. Сорта, с которыми пора распрощаться
32. Какой вкус у вишни. Сходства и различия вишни и черешни
33. Ранние сорта груши. Добавление статьи в новую подборку
34. Все о бесшипной ежевике. Ежевика без колючек: какие сорта выбрать для посадки на даче?
35. Лист смородины полезные свойства и противопоказания. Польза и лечебные свойства
36. Как полезен инжир. Полезные свойства инжира — плодов райского дерева для нашего здоровья
37. Детерминантный и индетерминантный сорт томатов. Детерминантные и индетерминантные сорта томатов
38. Крыжовник лучшие сорта для подмосковья. Описание сортов
39. Как сделать изюм из винограда в домашних условиях. Как сделать изюм в домашних условиях:
40. Польза винограда изабелла. Свойства винограда «Изабелла» для организма
41. Как вырастить плоский персик из косточки в домашних условиях. Посадка и выращивание персика из косточки в домашних условиях
42. Средство от укуса пчелы. Как обрабатывать пчелиный укус
43. Кизил ягоды полезные свойства и противопоказания. Польза и вред кизила для организма
44. Чем белый лук отличается от обычного. Для чего можно использовать белый лук
45. Какие сорта чеснока бывают. Какие бывают виды чеснока
46. Клубника когда сажать осенью или весной. Как правильно сажать клубнику осенью?
47. Чем кормят шиншилл. Важные моменты при организации питания шиншиллы
48. Как лучше хранить клюкву дома. Ягода клюква: как хранить?
49. Орехи в меде. Польза орехов с медом
50. Чем полезны листья смородины черной. Польза и лечебные свойства