Домашние дрожжи

Закваска из винограда. Как приготовить закваску для виноградного вина

Закваска из винограда. Как приготовить закваску для виноградного вина

Для активизации спиртового брожения в соке используются дрожжевые грибки. Они быстро размножаются, если находятся в не слишком концентрированном сахарном растворе, в котором содержится небольшое количество спирта (спирт тормозит рост дрожжей). В начале брожения они развиваются бурно, так как в браге спирта еще нет. Затем, по мере повышения концентрации спирта, колония дрожжей распадается, а когда содержание спирта в жидкости достигает 17 % – дрожжи погибают и выпадают в осадок.

Последние обновления на сайте:

1. Посадка чеснока весной 2022 года.. Когда сажать чеснок весной в открытый грунт 2022 году по регионам
2. Угорка слива польза. Польза сливы
3. Опыт лечения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Терапевтические аспекты гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
4. Какой сорт картофеля рассыпчатый и вкусный. Самые рассыпчатые сорта картофеля: для пюре, варки, жарки и запекания
5. Самые лучшие сорта картофеля. Популярные сорта картошки для Подмосковья и средней полосы России
6. Как заготовить соус из винограда на зиму. Пошаговый рецепт с фото
7. 3 самых популярных гербицида от сорняков для картофеля. Биопрепарат для борьбы с сорняками
8. Гербициды от сорняков по картофелю.. Механизм действия гербицидов
9. Лучший гербицид Для картофеля. Список препаратов
10. Смородина красная ранняя сладкая. Сладкие сорта красной смородины
11. Как создать живую изгородь из боярышника. Достоинства живой изгороди
12. Почему антоновские яблоки так называются. О чем произведение?
13. Боится ли кукуруза весенних заморозков. Требования кукурузы к температуре
14. Активное вещество чеснок показания к применению. Чеснок
15. Еда для здоровья сердца. Правила питания при болезнях сердца и сосудов
16. Есть чеснок полезно для сердца: рассказывает кардиолог
17. Эффективные сорбенты для очистки организма. Природных пищевых волокон:
18. Скороспелый картофель сорта 40 дневка. Описание картофеля сорта Сорокодневка с фото
19. Полезность и вред чеснока. Чеснок
20. Опята на даче своими руками. Выращивание осенних опят из мицелия на пеньках
21. Когда и как собирать шиповник на сушку в 2021 году. Когда собирать шиповник: благоприятные дни в 2021 году
22. Ранние сорта груш. Добавление статьи в новую подборку
23. Яблоня летняя ранняя. Добавление статьи в новую подборку
24. Сорта винограда для краснодарского края. Краснодарский край
25. Листья черной смородины лечебные свойства. Полезные свойства и противопоказания листьев смородины
26. Чем помазать если укусила пчела. Народное средство от пчелиного укуса
27. Вишни польза и вред. Полезные свойства вишни и ее вред
28. Сколько чеснока нужно для посадки на 1 га. Способы и схемы посадки
29. Что будет если съесть зеленую картошку. Зеленый картофель может быть токсичным
30. Бесшипная облепиха самоплодная сорта. Самые крупные сорта облепихи, описание
31. Когда созревают кедровые орехи в Сибири?
32. Какая польза от терна. Польза терна и его вред: 125 фото растения, обзор лечебных рецептов и вариантов применения
33. Клюква на даче. Как посадить клюкву у себя в саду
34. Чиктоник витамины для птицы. Чиктоник для цыплят
35. Желтая слива алыча. Как отличить сливу от алычи: заметная разница
36. Как правильно употреблять боярышник. Пора заготавливать боярышник
37. Полезные свойства черемухи и противопоказания. Полезные свойства черемухи
38. Дайкон, как сажать. Дайкон в открытом грунте: когда сажать и как выращивать
39. Боится ли весенних заморозков кукуруза. Выращивание кукурузы рассадой
40. Когда можно обрезать смородину. Когда обрезать смородину – осенью, весной или летом
41. Болезни кроликов симптомы и их лечение вздутие живота. Лечение вздутия живота у кроликов в домашних условиях
42. Осенние сорта груш для средней полосы. Летние сорта груш
43. Каштан болезни листьев. Борьба с болезнями каштана
44. Можно ли картошку хранить на балконе. Хранение картофеля на балконе зимой
45. Девичий виноград зимовка. Правила посадки девичьего винограда
46. Листья каштана покрылись ржавчиной. Болезни каштана: что делать если у каштана пожелтели листья
47. Каштан из семян вырастить. Выращивание саженцев в домашних условиях
48. Для лимона подкормка. Подкормы народного происхождения для лимонного дерева: способы приготовления и внесения
49. Как вырастить из косточки лимонное дерево. Уход за сеянцами после посадки
50. Капуста Сахарная голова описание сорта. Сорт капусты Сахарная голова