Домашние дрожжи

Закваска из винограда. Как приготовить закваску для виноградного вина

Закваска из винограда. Как приготовить закваску для виноградного вина

Для активизации спиртового брожения в соке используются дрожжевые грибки. Они быстро размножаются, если находятся в не слишком концентрированном сахарном растворе, в котором содержится небольшое количество спирта (спирт тормозит рост дрожжей). В начале брожения они развиваются бурно, так как в браге спирта еще нет. Затем, по мере повышения концентрации спирта, колония дрожжей распадается, а когда содержание спирта в жидкости достигает 17 % – дрожжи погибают и выпадают в осадок.

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно вырастить чеснок в открытом грунте. Нюансы выращивания озимого чеснока
2. Как сажать чеснок весной и осенью. Выбор места и подготовка почвы
3. Урожай клюквы ниже прошлогоднего. Выбор ягоды для хранения
4. Самые лучшие сорта картофеля. Популярные сорта картошки для Подмосковья и средней полосы России
5. Лучшие сорта картофеля самые вкусные и урожайные. Самые вкусные сорта картофеля
6. Компот из винограда и яблок на зиму. Компот из яблок и винограда: 3 рецепта на зиму
7. Гербициды против сорняка на картофеле. Гербицид для картофеля- что это такое
8. ᐉ Борьба с осотом на картофеле. Химические средства борьбы с осотом
9. Мед с водой натощак утром. Зачем выпивать стакан воды утром натощак
10. Лучший гербицид Для картофеля. Список препаратов
11. Сколько надо чеснока для посадки 1 гектара. Бизнес-план выращивания чеснока
12. Зеленый картофель в мундире. Токсин в зеленой картошке – соланин
13. Почему зеленеет картофель при хранении на свету. Посадочный материал
14. Польза и вред лимонов. Полезные свойства
15. Чем опасен зеленый картофель для здоровья. Почему нельзя есть зелёную картошку?
16. При каком холестерине надо начинать пить статины. Современные перспективы применения статинов
17. Как включить чеснок в правильное питание. Питание мамы: первые недели
18. В каких продуктах содержится кальций. Топ-5 продуктов, богатых кальцием
19. Перспективные сорта красной и белой смородины. Красная белая и розовая смородина лучшие сорта
20. Краткая характеристика сортов смородины красной. Где растут кустарники красной смородины
21. Запоры и лечебное питание. Диета при запорах у взрослых
22. Диета при больном кишечнике. Лечебный стол №4
23. Искусство диетотерапии при заболеваниях желчевыводящих путей. Рекомендации по диетотерапии при дискинезии жёлчного пузыря и сфинктера Одди
24. Лекарства при кишечных расстройствах. Причины расстройства желудка
25. Продукты для улучшения качества спермы. Какие продукты улучшают количество спермы?
26. Как правильно выбрать стиль парика? Основные советы, как сделать парик незаметным
27. Препараты для перистальтики стимулирующие. Стимуляторы моторики ЖКТ, в том числе рвотные средства
28. Опасности кошачьих укусов и царапин. Последствия укуса кошки
29. Как выращивать персик из косточки в домашних.. Какие персики пригодны для посадки
30. Пигментация на руках, каких витаминов не хватает. Диета и проблемы дефицита отдельных веществ
31. Как правильно посадить кусты ежевики. Как посадить ежевику в своем саду — пошаговая инструкция
32. Ежевика посадка и уход. Выращивание ежевики. Простой уход — высокие урожаи
33. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно. Способы в домашних условиях
34. Листья смородины полезные свойства в гинекологии. Инструкция по применению МАЛИНЫ ЛИСТЬЯ (FOLIA RUBI IDAEI)
35. Как засушить лимон для чая. Сушка лимонов: нюансы
36. Груша желтая сорт. Летние сорта груш
37. Груша ранние сорта. Летние сорта груш
38. Вздутие живота у кролика лечение в домашних условиях. Лечение вздутия живота у кроликов
39. Закваска из винограда для вина. Закваска для вина из изюма, винограда, ягод своими руками
40. Как сушить айву в домашних условиях. Какая благодарная работа - сушить айву для чая и компота
41. Скороспелка картофель сорт. Ультраранние сорта с периодом созревания 35-50 дней
42. Где в Пермском крае растет клюква. В Пермском крае стартовал сезон сбора клюквы
43. Через сколько кролятся кролики. Особенности беременности кроликов
44. Когда лучше садить клубнику осенью или весной. Преимущества осенней посадки
45. Боярышник когда созревает. Как и когда собирать боярышник
46. Терен полезные свойства рецепты. Состав и лечебные свойства
47. Кустарники ягодные для сада. Какие редкие плодовые кустарники можно вырастить на даче?
48. Когда и как обрезать черную смородину. Правильная обрезка смородины
49. Как называется ягода красная. Заполярные ягоды: список, названия, фото
50. Мед дикий польза и вред. Полезные свойства мёда диких пчёл