Домашние дрожжи

Закваска из винограда. Как приготовить закваску для виноградного вина

Закваска из винограда. Как приготовить закваску для виноградного вина

Для активизации спиртового брожения в соке используются дрожжевые грибки. Они быстро размножаются, если находятся в не слишком концентрированном сахарном растворе, в котором содержится небольшое количество спирта (спирт тормозит рост дрожжей). В начале брожения они развиваются бурно, так как в браге спирта еще нет. Затем, по мере повышения концентрации спирта, колония дрожжей распадается, а когда содержание спирта в жидкости достигает 17 % – дрожжи погибают и выпадают в осадок.

Последние обновления на сайте:

1. Посадка чеснока весной 2022 года.. Когда сажать чеснок весной в открытый грунт 2022 году по регионам
2. Как сажать чеснок весной и осенью. Выбор места и подготовка почвы
3. Как снизить сахар в рационе. ПИТАНИЕ ПРИ ПОВЫШЕННОМ УРОВНЕ САХАРА КРОВИ
4. Как заваривать Плоды БОЯРЫШНИКА. Боярышника Плоды фильтр-пакет 3 г 20 шт инструкция по применению
5. Как лечить острый гастрит. Классификация гастрита
6. Гастрит * Клиника Диана в Санкт-Петербурге. Гастрит
7. Лучшие зимние сорта яблонь. Популярные зимние сорта яблонь
8. Как правильно посадить клубнику весной. Какое лучшее время для посадки?
9. Как собирают ягоды на клюквенных плантациях. База советских времен
10. Зимние сорта яблок хранящиеся до весны. Всё про зимние сорта яблок
11. Земляника Белая сорта. Земляника с белыми ягодами: пять самых лучших сортов
12. Почему зеленеет картофель при хранении. Почему при хранении картофель зеленеет?
13. Диета при повышенном холестерине. Принципы питания
14. Функции печени в нормализации избыточного веса. Диетотерапия и модификация образа жизни
15. Как собирать инжир. Какое дерево инжир: родина и названия в разных странах
16. Чем полезен свежий инжир. инжир
17. Когда собирать антоновку на хранение на зиму. Хранение яблок
18. Описание яблони Антоновка обыкновенная. Яблоня «Антоновка» – описание плодов
19. Что можно больному после инфаркта. Особенности питания после инфаркта
20. Боярышника цветки инструкция по применению. Боярышник : инструкция по применению
21. Лечебное питание при гипертонии. Основа любой диеты – снижение количества употребляемой соли
22. Как понизить артериальное давление без таблеток. Профилактика и эффективное лечение
23. Сорта летних яблок. Летние яблони: параметры выбора
24. Как вырастить из косточки инжирный персик. Как вырастить инжирный персик
25. Как правильно рассадить клубнику весной. Ша. Посадка клубники
26. Может ли дозреть виноград после срезания. Причины незрелого винограда
27. Клубнещит для обработки картофеля инструкция. Клубнещит ВАШЕ ХОЗЯЙСТВО 10мл /100
28. Ультраранние сорта картофеля сорта картофеля. Суперранние сорта картофеля
29. Как убрать возрастные пигментные пятна. Симптомы гиперпигментации кожи
30. Осенняя обрезка плодовых деревьев в саду. Сроки осенней обрезки
31. Совместимость садовых деревьев и кустарников таблица. Схема совместимости деревьев и кустарников
32. Яблоки летние сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
33. Ягоды терна чем полезны. Свойства и особенности воздействия на организм человека
34. Когда лучше собирать шиповник. Когда созревает шиповник – уточняем время сбора
35. Польза винограда изабелла. Свойства винограда «Изабелла» для организма
36. Чем полезен лист черной смородины. Польза и лечебные свойства
37. Как вырастить плоский персик из косточки в домашних условиях. Посадка и выращивание персика из косточки в домашних условиях
38. Средство от укуса пчелы. Как обрабатывать пчелиный укус
39. Руккола, как вырастить на даче. Рукола в открытом грунте – из семян
40. Русские сорта яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
41. Польза и вред от чеснока. Происхождение чеснока
42. Когда лучше сажать рябину осенью или весной. Посадка рябины
43. Картошка позеленела на солнце можно ли ее есть. Можно ли сажать зеленый картофель
44. Можно ли хранить картошку на балконе. Как правильно и в чём лучше хранить картошку на балконе
45. Вырастить персик из косточки дома. 4 Как вырастить нектарин?
46. Как принимать плоды боярышник. Пора заготавливать боярышник
47. Мед из липы полезные свойства и противопоказания. Полезные свойства липового меда
48. Есть ли вред от чеснока. Происхождение чеснока
49. Сорта яблонь среднеспелые. Осенние сорта яблонь
50. Груша сорта Талгарская красавица описание. Описание сорта груши Талгарская красавица