Домашние дрожжи

Закваска из винограда. Как приготовить закваску для виноградного вина

Закваска из винограда. Как приготовить закваску для виноградного вина

Для активизации спиртового брожения в соке используются дрожжевые грибки. Они быстро размножаются, если находятся в не слишком концентрированном сахарном растворе, в котором содержится небольшое количество спирта (спирт тормозит рост дрожжей). В начале брожения они развиваются бурно, так как в браге спирта еще нет. Затем, по мере повышения концентрации спирта, колония дрожжей распадается, а когда содержание спирта в жидкости достигает 17 % – дрожжи погибают и выпадают в осадок.

Последние обновления на сайте:

1. Как и когда сажать яровой чеснок в открытый грунт в 2022 году. Добавление статьи в новую подборку
2. Как снизить сахар в рационе. ПИТАНИЕ ПРИ ПОВЫШЕННОМ УРОВНЕ САХАРА КРОВИ
3. Как сажать клубнику весной. Преимущества и недостатки посадки клубники весной
4. Полезные свойства листьев смородины и противопоказания. Подробнее о полезных свойствах листьев смородины
5. Гастрит желудка у взрослых. Определение болезни. Причины заболевания
6. Гастрит * Клиника Диана в Санкт-Петербурге. Гастрит
7. Как правильно посадить клубнику весной. Какое лучшее время для посадки?
8. Когда спеет клюква » Садоводство для начинающих. Подготовка места под посадку
9. Гербициды для картофеля после всходов от компании Bayer. Защита растений
10. Мед с водой натощак утром. Зачем выпивать стакан воды утром натощак
11. Каким гербицидом обработать картофель от сорняков. Список препаратов
12. Почему зеленеет картофель при хранении. Почему при хранении картофель зеленеет?
13. Сорт зимних яблок. Лучшие сорта зимних яблок
14. Как включить чеснок в правильное питание. Питание мамы: первые недели
15. Диета при синдроме раздраженного кишечника. Питание при синдроме раздраженного кишечника
16. Красная белая и розовая смородина описание сортов отзывы. Смородина в нашем саду. Делимся информацией о хороших сортах и секретах урожайности
17. 10 лучших сортов красной смородины. Рейтинг самых сладких сортов красной смородины 2022
18. На зиму девичий виноград. Уход после посадки
19. Диетолог назвала противопоказания для употребления чеснока. Польза чеснока
20. Что можно больному после инфаркта. Особенности питания после инфаркта
21. Активное вещество чеснок показания к применению. Чеснок
22. Как сделать разводку воды на даче для полива? Капельная система полива
23. Кожные проявления патологии органов пищеварения. Заболевания системы пищеварения
24. Сорта вишни устойчивые к монилиозу. Сорта вишни, устойчивые к коккомикозу и монилиозу для Подмосковья
25. Зеленый цвет картофеля. Что такое соланин?
26. Как вырастить нектарин из косточки и будет ли урожай. Персик и нектарин из косточки: успешная практика выращивания
27. Скороспелый картофель сорта 40 дневка. Описание картофеля сорта Сорокодневка с фото
28. Полезные свойства шиповника и правила заваривания его плодов. Шиповника плоды порошок - Фитофарм - инструкция по применению
29. Что можно приготовить из винограда Изабелла. Добавление статьи в новую подборку
30. Осенняя обрезка плодовых деревьев в саду. Сроки осенней обрезки
31. Когда собирать шиповник для сушки на зиму. Когда собирать шиповник: благоприятные дни в 2021 году
32. Летний сорт яблони. Различные летние сорта яблонь
33. Сорт осенних яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
34. Яблоки летние сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
35. Когда садить чеснок летний в беларуси. Чеснок: как вырастить крупные плоды
36. Чем помазать если укусила пчела. Народное средство от пчелиного укуса
37. Чем вредна зеленая картошка. Что такое соланин?
38. Митлайдера метод картофель. Суть метода
39. Где лучше сажать ежевику в тени или на солнце. 5 золотых правил при посадке и уходе за садовой ежевикой
40. Когда обрывать шиповник. Когда собирают плоды шиповника и как определить время заготовления
41. Польза воды с медом натощак по утрам. Польза медовой воды
42. Кизильник свойства полезные. Как использовать пользу кизила и где можно применить свойства этой ягоды?
43. Время сбора боярышника. Как и когда собирать боярышник
44. Метронидазол инструкция по применению для птицы. Инструкция по применения Метронидазола для птицы
45. Польза листьев смородины. Польза смородиновых листьев для организма
46. Почему плохо растет укроп. Основные причины, почему не всходит и не растет укроп на огороде?
47. Почему зеленый картофель нельзя есть. Зеленый картофель может быть токсичным
48. Полезные свойства ягоды ирга. Чем полезна ирга
49. Можно ли картошку хранить на балконе. Хранение картофеля на балконе зимой
50. Девичий виноград зимовка. Правила посадки девичьего винограда