Домашние дрожжи

Закваска из винограда. Как приготовить закваску для виноградного вина

Закваска из винограда. Как приготовить закваску для виноградного вина

Для активизации спиртового брожения в соке используются дрожжевые грибки. Они быстро размножаются, если находятся в не слишком концентрированном сахарном растворе, в котором содержится небольшое количество спирта (спирт тормозит рост дрожжей). В начале брожения они развиваются бурно, так как в браге спирта еще нет. Затем, по мере повышения концентрации спирта, колония дрожжей распадается, а когда содержание спирта в жидкости достигает 17 % – дрожжи погибают и выпадают в осадок.

Последние обновления на сайте:

1. Посадка ярового чеснока и уход за ним. Как посадить яровой чеснок
2. Все о выращивании чеснока. Правила посадки в открытый грунт
3. Когда можно сажать летний чеснок. Отличия ярового и озимого чеснока
4. Тех характеристика винограда сорта данге. ПЕРСПЕКТИВНЫЕ СОРТА ВИНОГРАДА ДЛЯ CЕВЕРНОГО ВИНОДЕЛИЯ И ПРИГОТОВЛЕНИЯ СОКОВ
5. Выращивание рассады клубники из семян в домашних условиях. Какие сорта лучше размножать семенами
6. Посадка клубники в открытый грунт летом и весной. Когда и как сажать клубнику?
7. Когда старт сбора и по какой цене будут заготавливать клюкву. Время сбора ягод, когда начинается и заканчивается
8. Сорт картофеля Жуковский ранний. Картофель Жуковский: характеристика сорта, отзывы и вкусовые качества
9. Соус из винограда изабелла к мясу. Соус из винограда на зиму
10. 3 популярных гербицида от сорняков для картофеля. Гербициды для картофеля: общие характеристики
11. Утка мясо черный. Утки — характеристики популярных пород для разведения
12. Когда лучше посадить клубнику весной или осенью. Когда лучше сажать клубнику
13. Голландская красная смородина и другие сорта. Ранняя сладкая
14. Виды и сорта смородины. Введение
15. Какая диета при сахарном диабете. Ольга Гвоздева, эндокринолог. Редактор А. Герасимова
16. 15 рецептов из боярышника на зиму. Блюда с боярышником - 9 домашних вкусных рецептов приготовления
17. Еда для здоровья сердца. Правила питания при болезнях сердца и сосудов
18. 5 причин почему болит в левом боку. Боль в боку
19. Как по калу определить заболевание кишечника. Интерпретация полученных результатов
20. Тысяча Советов », как вырастить персик из косточки. Стратификация
21. Как вырастить нектарин из косточки и будет ли урожай. Персик и нектарин из косточки: успешная практика выращивания
22. Малиника ягода зака. Описание
23. Как сажать клубнику осенью. Когда сажать клубнику осенью?
24. Полезен ли чеснок для организма человека. Чеснок – это не только еда, это еще и здоровье.
25. Может ли дозреть виноград после срезания. Причины незрелого винограда
26. Груши когда снимать. Как определить спелость груш?
27. Клубнещит для обработки картофеля инструкция. Клубнещит ВАШЕ ХОЗЯЙСТВО 10мл /100
28. Ранние и ультраранние сорта картофеля. Лучшие ранние сорта картофеля
29. Шиповника плоды инструкция по применению. Шиповника плоды цельные - Фитобот - инструкция по применению
30. Как ухаживать за шиповником
31. Когда собирать шиповник для сушки на зиму. Когда собирать шиповник: благоприятные дни в 2021 году
32. Виноград эфиоп описание сорта. Всем мира и добра!
33. Яблоня летняя ранняя. Добавление статьи в новую подборку
34. Сорта груши устойчивые к ржавчине и парше. Меры борьбы с ржавчиной на груше
35. Столовый сорт винограда. Что значит столовый сорт
36. Кочанный салат Айсберг. Выращиваем в контейнере на балконе
37. Свиной навоз польза и вред. Есть ли у свиного помета преимущества
38. Медовая вода утром. Польза медовой воды
39. Когда собирать шиповник и как сушить. Сбор шиповника
40. Чем белый лук отличается от обычного. Для чего можно использовать белый лук
41. Сливы действие на организм. Полезные свойства сливы и чернослива
42. Горький перец польза или вред. Польза для здоровья
43. Трепанг на меду, как принимать. Как принимать трепанг на меду в лечебных целях
44. Клубника когда сажать осенью или весной. Как правильно сажать клубнику осенью?
45. Мед дягилевый полезные свойства и противопоказания. Лечебные свойства
46. Когда сажать рябину осенью. Как правильно посадить рябину осенью?
47. Полезные свойства винограда Изабелла для человека
48. Сохранить виноград на зиму. Обрезка винограда
49. Когда можно рвать шиповник. Когда собирают плоды шиповника и как определить время заготовления
50. Груша осенью уход. Как подготовить грушу к зиме