Домашние дрожжи

Закваска из винограда. Как приготовить закваску для виноградного вина

Закваска из винограда. Как приготовить закваску для виноградного вина

Для активизации спиртового брожения в соке используются дрожжевые грибки. Они быстро размножаются, если находятся в не слишком концентрированном сахарном растворе, в котором содержится небольшое количество спирта (спирт тормозит рост дрожжей). В начале брожения они развиваются бурно, так как в браге спирта еще нет. Затем, по мере повышения концентрации спирта, колония дрожжей распадается, а когда содержание спирта в жидкости достигает 17 % – дрожжи погибают и выпадают в осадок.

Последние обновления на сайте:

1. Посадка ярового чеснока и уход за ним. Как посадить яровой чеснок
2. Как сажать чеснок правильно и когда это сделать. Азы посадки озимого чеснока – краткая, но ёмкая и понятная инструкция
3. Препараты для лечения тахикардии. Как бороться с тахикардией
4. Как вырастить клубнику из семян. Выращивание рассады из семян
5. Компот из винограда и яблок на зиму. Компот из яблок и винограда: 3 рецепта на зиму
6. Гербициды Для картофеля от сорняков. Разновидности гербицидов
7. Гербициды для картофеля до и после всходов. Гербициды для картофеля
8. Гербициды от сорняков по картофелю.. Механизм действия гербицидов
9. Если на дереве гниют яблоки на дереве. Причины монилиоза, из-за которого гниют яблоки
10. Польза и вред лимонов. Полезные свойства
11. Сорт зимних яблок. Лучшие сорта зимних яблок
12. Описание гибридного сорта алычи Кубанская комета. История появления и основные характеристики алычи Кубанская комета
13. Сорта красной смородины для Подмосковья. Крупноплодные сорта красной смородины
14. Полезные свойства сушеного инжира и противопоказания. Полезные свойства инжира сушеного
15. Лучшее средство от кашля. Противокашлевая терапия: рациональный выбор
16. Почему антоновские яблоки так называются. О чем произведение?
17. Когда плодоносит яблоня Антоновка. Яблоня Антоновка десертная: характеристики
18. Вишня латвийская низкая. Гибриды черешни и вишни
19. Самые сильные антибиотики в таблетках. Лучшие антибактериальные препараты широкого диапазона действия
20. Самый простой капельный полив сделанный своими руками.. Устройство капельного полива.
21. Какие лекарства выбрать для желудка. Как выбрать таблетки от боли в желудке
22. Абстинентный синдром при отказе от курения. Почему люди продолжают курить
23. Персик из косточки в домашних условиях. Норма, являющаяся исключением из правил.
24. Как сажать косточки персика осенью. Посадка косточек персика осенью советы. Как посадить косточку персика в грунт
25. Как вырастить персик в домашних условиях из косточки. Выбор посадочного материала
26. Крыжовник польза и вред состав. Ценные качества крыжовника
27. Статины для снижения холестерина последнего поколения. Статины: четыре поколения препаратов
28. Урожайные сорта картофеля 2022. Рассыпчатые сорта картофеля – ТОП-20 2022 года
29. Рябина коньячная сорт. Популярные сорта сладкоплодной рябины
30. Ежевика посадка и уход. Выращивание ежевики. Простой уход — высокие урожаи
31. Клубнещит для обработки картофеля инструкция. Клубнещит ВАШЕ ХОЗЯЙСТВО 10мл /100
32. Топ-30 ранних сортов картофеля для вашего огорода
33. Как вылечить аденому предстательной железы. Все об аденоме простаты и новационных методах ее лечения
34. Что можно приготовить из боярышника на зиму. Добавление статьи в новую подборку
35. Инжир свежий полезные свойства и противопоказания. Чем полезен свежий и сушёный инжир для женщин
36. Сколько с 1 га можно собрать чеснока. Виды чеснока и урожайность
37. Чем фундук отличается от лещины. Фундук
38. Средство от укуса пчелы. Как обрабатывать пчелиный укус
39. Ореховый сад, как бизнес. Как открыть бизнес по выращиванию орехов
40. Можно ли сушить недозрелые яблоки. Сушка яблок в пищевом дегидраторе
41. Любисток и сельдерей отличия. Сельдерей и любисток: одно и тоже или разные пряные травы?
42. Соусы из винограда. 3 лучших рецепта виноградного соуса
43. Свекла столовая польза и вред. Полезные свойства свеклы
44. Осенние сорта груш для средней полосы. Летние сорта груш
45. Можно ли картошку хранить на балконе. Хранение картофеля на балконе зимой
46. Боярышник когда созревает. Как и когда собирать боярышник
47. Картошка зеленоватая можно ли есть. Можно ли удалить соланин посредством очищения или кипячения зеленого картофеля
48. Когда можно рвать шиповник. Когда собирают плоды шиповника и как определить время заготовления
49. Как называется ягода красная. Заполярные ягоды: список, названия, фото
50. Бесшипная ежевика посадка. Как правильно посадить ежевику бесшипную