Домашние дрожжи

Закваска из винограда. Как приготовить закваску для виноградного вина

Закваска из винограда. Как приготовить закваску для виноградного вина

Для активизации спиртового брожения в соке используются дрожжевые грибки. Они быстро размножаются, если находятся в не слишком концентрированном сахарном растворе, в котором содержится небольшое количество спирта (спирт тормозит рост дрожжей). В начале брожения они развиваются бурно, так как в браге спирта еще нет. Затем, по мере повышения концентрации спирта, колония дрожжей распадается, а когда содержание спирта в жидкости достигает 17 % – дрожжи погибают и выпадают в осадок.

Последние обновления на сайте:

1. Сорта картофеля В Беларуси. Сорта картофеля белорусской селекции
2. Лучшие сорта картофеля самые вкусные и урожайные. Самые вкусные сорта картофеля
3. 7 супер ранних и вкусных сортов картофеля. Особенности суперранних сортов картофеля
4. Зеленый картофель в мундире. Токсин в зеленой картошке – соланин
5. Что нельзя и что можно есть на голодный желудок. Правильный завтрак. Что нельзя есть на голодный желудок?
6. Какие продукты полезны при акне. Диета при прыщах
7. Как включить чеснок в правильное питание. Питание мамы: первые недели
8. В каких продуктах содержится кальций. Топ-5 продуктов, богатых кальцием
9. Голландская красная смородина и другие сорта. Ранняя сладкая
10. Чем полезен инжир и что из него приготовить. Много калия и сахара. Чем полезен свежий инжир и что из него приготовить
11. Чем полезен сушеный Инжир. 5 самых полезных свойств сушеного инжира
12. Сорта картофеля хорошо разваривающиеся. 5 сортов рассыпчатого картофеля с белой мякотью
13. Популярные зимние сорта яблок. Зимние сорта яблок – общая классификация
14. Диета при больном кишечнике. Лечебный стол №4
15. Диетолог назвала противопоказания для употребления чеснока. Польза чеснока
16. Фейхоа сушить, как. Как сушить фейхоа в сушилке
17. Мед из дягиля полезные свойства и противопоказания. Трава архангела
18. Как выбрать хороший парик? Искусственные парики: какой лучше выбрать
19. Послеоперационные нарушения функции пищеварительного тракта. Послеоперационный парез кишечника – проблема абдоминальной хирургии
20. Как вырастить персик из косточки на даче. Персики из косточек
21. Крыжовник польза и вред состав. Ценные качества крыжовника
22. Описание сорта картофеля Соркодневка. Картошка ранняя сорта Сорокодневка — в чем её особенности?
23. 10 популярных сортов картофеля. Как выбрать лучший сорт?
24. Семена крыжовника польза и вред. крыжовник
25. 15 самых полезных свойств крыжовника. Полезные свойства ягод и листьев крыжовника для организма и народные рецепты
26. Рябина коньячная сорт. Популярные сорта сладкоплодной рябины
27. Когда лучше пересаживать клубнику весной или осенью. Когда пересаживать клубнику: сроки весной, летом, осенью 
28. Пересадка клубники весной и осенью. Когда лучше пересаживать клубнику
29. Что можно приготовить из винограда Изабелла. Добавление статьи в новую подборку
30. Домашнее вино из винограда. Сырье для производства вкусного домашнего вина
31. Листья смородины полезные свойства в гинекологии. Инструкция по применению МАЛИНЫ ЛИСТЬЯ (FOLIA RUBI IDAEI)
32. Садовая рябина сорта. Сорта рябины плодовой
33. Как правильно заготовить шиповник на зиму. Добавление статьи в новую подборку
34. Яблоки летние сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
35. Дайкон посадка и уход. Весенняя и осенняя посадка дайкона
36. Свежий инжир полезные свойства и противопоказания. Чем полезен свежий и сушёный инжир для женщин
37. Кролики лечение вздутие живота. Лечение вздутия живота у кроликов в домашних условиях
38. Влияние на организм меда. Воздействие на организм человека
39. Чем кормить шиншиллу в домашних. Чем можно кормить грызуна в домашних условиях
40. Какая польза от терна. Польза терна и его вред: 125 фото растения, обзор лечебных рецептов и вариантов применения
41. Как ухаживать за шиншиллами в домашних условиях. Как правильно ухаживать содержать шиншиллу дома
42. Болезни кроликов симптомы и их лечение вздутие живота. Лечение вздутия живота у кроликов в домашних условиях
43. Комнатный горький перец выращивание в домашних условиях. Популярные сорта перцев для выращивания в доме
44. Время сбора боярышника. Как и когда собирать боярышник
45. Болезни каштана конского. Борьба с болезнями каштана
46. Как правильно посадить рябину черноплодную осенью. Посадка аронии черноплодной
47. Когда собирают боярышник и что с ним делать. Как и когда собирать боярышник
48. Укус пчелы, что делать в домашних условиях. Что делать в домашних условиях, если укусила пчела: оказание первой помощи, полезные советы пострадавшим
49. Листья каштана покрылись ржавчиной. Болезни каштана: что делать если у каштана пожелтели листья
50. Чем полезен мед дягилевый. Полезные и лечебные свойства