Домашние дрожжи

Закваска из винограда. Как приготовить закваску для виноградного вина

Закваска из винограда. Как приготовить закваску для виноградного вина

Для активизации спиртового брожения в соке используются дрожжевые грибки. Они быстро размножаются, если находятся в не слишком концентрированном сахарном растворе, в котором содержится небольшое количество спирта (спирт тормозит рост дрожжей). В начале брожения они развиваются бурно, так как в браге спирта еще нет. Затем, по мере повышения концентрации спирта, колония дрожжей распадается, а когда содержание спирта в жидкости достигает 17 % – дрожжи погибают и выпадают в осадок.

Последние обновления на сайте:

1. Летний чеснок посадка и уход. Выращивание озимого чеснока
2. Посадка чеснока весной 2022 года.. Когда сажать чеснок весной в открытый грунт 2022 году по регионам
3. 10 продуктов для здоровья печени. Функции печени и ее болезни
4. Диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Рекомендации по образу жизни при гастроэзофагиальном рефлюксе
5. Как вырастить персиковое дерево из косточки. Выбор посадочного материала
6. Когда старт сбора и по какой цене будут заготавливать клюкву. Время сбора ягод, когда начинается и заканчивается
7. Лучшие сорта ранних видов картофеля. Ранние сорта картофеля – обзор
8. 3 популярных гербицида от сорняков для картофеля. Гербициды для картофеля: общие характеристики
9. Зелёные пятна на картофеле. Делаем выводы
10. Ранние сорта вишни. Выращивание вишни: сорта, уход, обрезка кроны, размножение
11. Гранатовая рябина посадка и уход. Полезные свойства Гранатной рябины
12. Можно ли есть зеленую картошку. Почему нельзя употреблять в пищу зеленый картофель
13. Когда лучше посадить клубнику весной или осенью. Когда лучше сажать клубнику
14. Как избавиться от мокроты. 10 лучших отхаркивающих средств для выведения мокроты у взрослых
15. Хорошие сорта смородины красной. Урожайные и крупноплодные сорта красной смородины
16. 12 признаков нехватки магния в организме. Дефицит магния и его причины
17. Стоит ли паниковать из-за повышенного холестерина. Какой бывает холестерин?
18. Самый простой капельный полив сделанный своими руками.. Устройство капельного полива.
19. Неотложная помощь при остром пиелонефрите и гематурии. Неотложная помощь при гематурии
20. Неотложные состояния в гинекологии. Подобные документы
21. Первая помощь при острой диарее. От чего возникает диарея и как ее лечить
22. Послеоперационные нарушения функции пищеварительного тракта. Послеоперационный парез кишечника – проблема абдоминальной хирургии
23. Персик из косточки в домашних условиях. Норма, являющаяся исключением из правил.
24. Как посадить косточку персика. Выращивание в горшке
25. Сорта картошки 2022 года. Жизнь за семена
26. Описание сорта картофеля Соркодневка. Картошка ранняя сорта Сорокодневка — в чем её особенности?
27. 10 популярных сортов картофеля. Как выбрать лучший сорт?
28. Что делать с урожаем боярышника. Боярышник : инструкция по применению
29. Посадка клубники в августе. Добавление статьи в новую подборку
30. Распространенные сорта красного картофеля. Преимущества и недостатки красных сортов картофеля
31. Заготовка боярышника и хранение. Правила заморозки
32. Какие сорта вишни бывают. Сорта среднего срока созревания
33. Совместимость садовых деревьев и кустарников таблица. Схема совместимости деревьев и кустарников
34. Летний сорт яблони. Различные летние сорта яблонь
35. Когда лучше сажать землянику осенью или весной. Важные нюансы посадки клубники летом
36. Соус острый из винограда. 3 лучших рецепта виноградного соуса
37. Сорт облепихи без колючек для Подмосковья. Сорта облепихи без колючек
38. Кабачки, какие лучше посадить. Самые лучшие сорта кабачков для открытого грунта
39. Ореховый сад, как бизнес. Как открыть бизнес по выращиванию орехов
40. Когда нужно собирать боярышник. Когда собирать боярышник
41. Кизил ягоды полезные свойства и противопоказания. Польза и вред кизила для организма
42. Чем полезен терн для человека. Тернослива: польза и вред, воздействие на организм, лечебные свойства ягод
43. Где лучше сажать ежевику в тени или на солнце. 5 золотых правил при посадке и уходе за садовой ежевикой
44. Тыква голосемянка твердокорая. Краткая характеристика разновидности
45. Сорта картофеля скороспелого. Удивить своих соседей по даче ранними урожаями просто, с картофелем сорта Скороспелка: описание и отзывы
46. Как правильно посадить рябину черноплодную осенью. Посадка аронии черноплодной
47. При какой температуре закрывают виноград. При какой температуре укрывают виноград
48. Когда можно спаривать кроликов в первый раз. Как понять, что пора спаривать кроликов?
49. Укус пчелы, что делать в домашних условиях. Что делать в домашних условиях, если укусила пчела: оказание первой помощи, полезные советы пострадавшим
50. Семеноводство чеснока озимого. 29 сортов озимого чеснока