Домашние дрожжи

Закваска из винограда. Как приготовить закваску для виноградного вина

Закваска из винограда. Как приготовить закваску для виноградного вина

Для активизации спиртового брожения в соке используются дрожжевые грибки. Они быстро размножаются, если находятся в не слишком концентрированном сахарном растворе, в котором содержится небольшое количество спирта (спирт тормозит рост дрожжей). В начале брожения они развиваются бурно, так как в браге спирта еще нет. Затем, по мере повышения концентрации спирта, колония дрожжей распадается, а когда содержание спирта в жидкости достигает 17 % – дрожжи погибают и выпадают в осадок.

Последние обновления на сайте:

1. Не только при простуде. Лечение
2. Как посадить клубнику правильно. Как правильно посадить в открытый грунт?
3. Как правильно посадить клубнику весной в открытый грунт. Место для посадки рассады клубники и земляники весной
4. Посадка клубники в открытый грунт летом и весной. Когда и как сажать клубнику?
5. Чем полезен рапсовый мед. Пять полезных для женщины продуктов
6. Вишня даренка описание сорта. Ранние сорта вишни
7. Самые лучшие сорта картофеля. Популярные сорта картошки для Подмосковья и средней полосы России
8. Лучшие сорта картофеля самые вкусные и урожайные. Самые вкусные сорта картофеля
9. Гербициды для картофеля до и после всходов. Гербициды для картофеля
10. Влияние на организм чеснока. Аллицин в чесноке
11. Какой выбрать сорт крыжовника для Подмосковья. Как выбрать крыжовник для Подмосковья
12. Нам его не хватает. «Не хватает» или «нехватает»: как пишется слово?
13. Хронический бронхит у взрослых. Виды бронхита
14. На какой год плодоносит алыча Кубанская комета. Уход за деревьями
15. Сладкие сорта красной смородины. Самые сладкие разновидности
16. 12 признаков нехватки магния в организме. Дефицит магния и его причины
17. Как грамотно восстановить микрофлору кишечника. Важность восстановления микрофлоры
18. Откуда есть пошла Антоновка. Почему антоновские яблоки так называются?
19. Полное описание сорта яблок антоновка. Обыкновенная
20. 15 рецептов из боярышника на зиму. Блюда с боярышником - 9 домашних вкусных рецептов приготовления
21. Рейтинг наборов капельного полива. ТОП-5 наборов для открытого грунта
22. Как понизить артериальное давление без таблеток. Профилактика и эффективное лечение
23. Тысяча Советов », как вырастить персик из косточки. Стратификация
24. Как правильно посадить кусты ежевики. Как посадить ежевику в своем саду — пошаговая инструкция
25. Полезные свойства шиповника и правила заваривания его плодов. Шиповника плоды порошок - Фитофарм - инструкция по применению
26. Что сделать с недозревшим виноградом. Причины незрелого винограда
27. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно. Способы в домашних условиях
28. Самые рассыпчатые сорта картофеля для пюре. Сорта картофеля для пюре и запекания
29. Как чистить плоды шиповника. Сохраняем витамины в шиповнике
30. Столовые сорта винограда. Белые сорта винограда
31. Зимние яблоки сорта. Всё про зимние сорта яблок
32. Яблоня летняя ранняя. Добавление статьи в новую подборку
33. Свежий инжир полезные свойства и противопоказания. Чем полезен свежий и сушёный инжир для женщин
34. Что полезного в крыжовнике. Полезные свойства ягод и листьев крыжовника для организма и народные рецепты
35. Соус острый из винограда. 3 лучших рецепта виноградного соуса
36. Смородина листья полезные свойства и противопоказания. Польза смородиновых листьев
37. Чем лечить кокцидиоз у кроликов. Чем и как лечить больных животных?
38. Крыжовник лучшие сорта для подмосковья. Описание сортов
39. Мед для организма человека польза и вред. Виды мёда
40. Лучшие сорта кукурузы сахарной. Сорта сахарной кукурузы
41. Белая клубника сорта. Белая клубника: лучшие сорта
42. Что посадить после земляники садовой. Что можно посадить после клубники
43. Вред и польза чеснока для организма. Происхождение чеснока
44. Варенье из терна польза и вред. Польза терна для организма
45. Когда собирают боярышник и что с ним делать. Как и когда собирать боярышник
46. Боярышник когда созревает. Как и когда собирать боярышник
47. В каком возрасте можно сводить кроликов. Сроки полового созревания кроликов
48. Чем подкормить домашний лимон. Ещё несколько советов для удобрения почвы
49. Как вырастить из косточки лимонное дерево. Уход за сеянцами после посадки
50. Сбор боярышника сроки. Как и когда собирать боярышник