Домашние дрожжи

Закваска из винограда. Как приготовить закваску для виноградного вина

Закваска из винограда. Как приготовить закваску для виноградного вина

Для активизации спиртового брожения в соке используются дрожжевые грибки. Они быстро размножаются, если находятся в не слишком концентрированном сахарном растворе, в котором содержится небольшое количество спирта (спирт тормозит рост дрожжей). В начале брожения они развиваются бурно, так как в браге спирта еще нет. Затем, по мере повышения концентрации спирта, колония дрожжей распадается, а когда содержание спирта в жидкости достигает 17 % – дрожжи погибают и выпадают в осадок.

Последние обновления на сайте:

1. Как посадить клубнику правильно. Как правильно посадить в открытый грунт?
2. Посадка клубники весной и осенью в открытый грунт. Добавление статьи в новую подборку
3. Как правильно посадить клубнику весной. Какое лучшее время для посадки?
4. Как и где растет клюква. Виды клюквы
5. Чем полезен рапсовый мед. Пять полезных для женщины продуктов
6. Урожай клюквы ниже прошлогоднего. Выбор ягоды для хранения
7. Лучшие сорта ранних видов картофеля. Ранние сорта картофеля – обзор
8. Разновидность вишни названия. Лучшие зимостойкие сорта вишни для средней полосы
9. Когда обработать картофель гербицидом. Польза гербицидной обработки
10. ᐉ гербициды для картофеля. Механизм действия гербицидов
11. Шиповник инструкция по применению. Шиповника плоды порошок - Красногорсклексредства - инструкция по применению
12. Яблоня скифское золото. Подробное описание
13. Фрукт груша польза и вред. Польза продукта
14. Можно ли есть зеленый картофель. Можно ли удалить соланин посредством очищения или кипячения зеленого картофеля
15. Хорошие сорта смородины крупноплодной. Выбираем сорта для средней полосы России
16. Виды и сорта смородины. Введение
17. Смородина красная ранняя сладкая. Сладкие сорта красной смородины
18. Польза и вред сушеного инжира в питании. Состав и калорийность сушеного инжира
19. Какая диета при сахарном диабете. Ольга Гвоздева, эндокринолог. Редактор А. Герасимова
20. Чем полезен свежий инжир. инжир
21. Искусство диетотерапии при заболеваниях желчевыводящих путей. Рекомендации по диетотерапии при дискинезии жёлчного пузыря и сфинктера Одди
22. Капельный полив своими руками для дачи. Капельный полив: капельницы, спринклеры, микроразбрызгиватели
23. Когда обрезать смородина. Сроки проведения процедуры
24. Как выращивать персик из косточки в домашних условиях. Как из косточки персика вырастить саженец в горшке?
25. Как сажать косточки персика осенью. Посадка косточек персика осенью советы. Как посадить косточку персика в грунт
26. Что вырастет из косточки нектарина. Персик и нектарин из косточки: успешная практика выращивания
27. Что делать с урожаем боярышника. Боярышник : инструкция по применению
28. Малиника ягода зака. Описание
29. Полезен ли мед для организма. Как употреблять мед с пользой для здоровья
30. Пересадка клубники на новое место. Зачем нужна пересадка и как ее провести?
31. Где использовать недозрелый виноград. Применение недозрелого винограда
32. Каталог сортов картофеля на СЕЗОН. Новые сорта картофеля: обзор новинок 2020 года
33. Боярышник посадка и уход. Посадка саженца боярышника
34. Как чистить плоды шиповника. Сохраняем витамины в шиповнике
35. Сорт осенних яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
36. Все о шиншиллах в домашних условиях. Шиншилла в домашних условиях — кормление шиншиллы
37. Детерминантный и индетерминантный сорт томатов. Детерминантные и индетерминантные сорта томатов
38. Терн польза и вред для здоровья. Описание растения терн колючий
39. Сорта яблок для. 50 сортов яблок с фото и описаниями
40. Чем фундук отличается от лещины. Фундук
41. Против сорняков на картофеле. Главные сорняки картофеля
42. Клюква в Пермском крае где растет. В Пермском крае стартовал сезон сбора клюквы
43. Горький перец польза или вред. Польза для здоровья
44. Клюква где растет в россии. Как и где растёт клюква
45. Сорта крыжовника для подмосковья. Описание сортов
46. Когда можно спаривать кроликов в первый раз. Как понять, что пора спаривать кроликов?
47. Позеленевшая картошка чем вредна. В чем опасность
48. Когда можно рвать шиповник. Когда собирают плоды шиповника и как определить время заготовления
49. Как вырастить из косточки лимонное дерево. Уход за сеянцами после посадки
50. Орехи в меде. Польза орехов с медом