Домашние дрожжи

Закваска из винограда. Как приготовить закваску для виноградного вина

Закваска из винограда. Как приготовить закваску для виноградного вина

Для активизации спиртового брожения в соке используются дрожжевые грибки. Они быстро размножаются, если находятся в не слишком концентрированном сахарном растворе, в котором содержится небольшое количество спирта (спирт тормозит рост дрожжей). В начале брожения они развиваются бурно, так как в браге спирта еще нет. Затем, по мере повышения концентрации спирта, колония дрожжей распадается, а когда содержание спирта в жидкости достигает 17 % – дрожжи погибают и выпадают в осадок.

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно сажать чеснок. Сроки
2. Как лучше хранить клюкву. Время сбора
3. Слива окская описание сорта. Слива (алыча) Фиолетовый восторг, Окская: описание сорта
4. Соус из винограда изабелла к мясу. Соус из винограда на зиму
5. Нифулин в ветеринарии инструкция по применению. Инструкция по применению
6. Мед из ягеля. Полезные свойства дягилевого меда описание
7. Земляника Белая сорта. Земляника с белыми ягодами: пять самых лучших сортов
8. Терновник вред и польза. Тёрн – польза и вред дикой сливы
9. Как включить чеснок в правильное питание. Питание мамы: первые недели
10. Как избавиться от мокроты. 10 лучших отхаркивающих средств для выведения мокроты у взрослых
11. Диета при низком уровне железа и ферритина. Определение болезни. Причины заболевания
12. Подробное описание сорта алычи Кубанская комета. Кубанская комета — алыча высокого урожая
13. Хорошие сорта смородины красной. Урожайные и крупноплодные сорта красной смородины
14. Полезные свойства сушеного инжира и противопоказания. Полезные свойства инжира сушеного
15. 5 самых полезных свойств сушеного инжира. Состав и польза сушеного инжира
16. Груша совместимость с другими деревьями и кустами. Умный сад: совместимость плодовых деревьев
17. Сроки созревания яблок сорта антоновка
18. Как подкормить абрикосы осенью. Подкормка абрикоса осенью
19. Что можно больному после инфаркта. Особенности питания после инфаркта
20. Кожные проявления патологии органов пищеварения. Заболевания системы пищеварения
21. Капельный полив домашних цветов. Автополив цветов своими руками
22. Как осенью пересадить клубнику. Допустимо ли пересаживать клубнику осенью. Плюсы и минусы осенней пересадки
23. Как Ухаживать за Картофелем на Каждом Этапе Взращивания. Правильный уход за картофелем, чтобы получить хороший урожай
24. Как правильно посадить кусты ежевики. Как посадить ежевику в своем саду — пошаговая инструкция
25. Какой вред способен нанести крыжовник. Крыжовник — полезные свойства и противопоказания
26. Как посадить клубнику осенью. Когда и как посадить клубнику осенью в открытый грунт
27. Когда сажают клубнику рассадой. Весной
28. Домашнее вино из винограда. Сырье для производства вкусного домашнего вина
29. Что приготовить из кислого домашнего винограда. Готовим сок и компот из винограда на зиму: домашние рецепты
30. 11 сортов картофеля проращиваю к сезону 2021. Картофельный урожай-2021
31. Листья смородины полезные свойства в гинекологии. Инструкция по применению МАЛИНЫ ЛИСТЬЯ (FOLIA RUBI IDAEI)
32. Груша желтая сорт. Летние сорта груш
33. Когда садить чеснок летний в беларуси. Чеснок: как вырастить крупные плоды
34. Срок созревания груша Лада. Почему груша Лада так популярна среди отечественных садоводов
35. Как принимать таежный мед. Таежный мед — целебный дар тайги
36. Свиной навоз польза и вред. Есть ли у свиного помета преимущества
37. Черный перец, как выращивают. Как вырастить чёрный перец в домашних условиях
38. Когда садить яблоню. Как посадить яблоню
39. Как правильно употреблять боярышник. Пора заготавливать боярышник
40. Кизил ягоды полезные свойства и противопоказания. Польза и вред кизила для организма
41. Время сбора боярышника. Как и когда собирать боярышник
42. Девичий виноград зимовка. Правила посадки девичьего винограда
43. Какие сорта бывают груш. Лучшие сорта груш для сада
44. Синяя слива польза и вред для здоровья. Полезные свойства
45. Листья каштана покрылись ржавчиной. Болезни каштана: что делать если у каштана пожелтели листья
46. Позеленевшая картошка чем вредна. В чем опасность
47. Когда лучше обрезать кусты смородины. Когда можно обрезать смородину: осенью, весной или летом
48. Когда и как обрезать черную смородину. Правильная обрезка смородины
49. Каштан из семян вырастить. Выращивание саженцев в домашних условиях
50. Терн полезные свойства. Полезные свойства, применение