Домашние дрожжи

Закваска из винограда. Как приготовить закваску для виноградного вина

Закваска из винограда. Как приготовить закваску для виноградного вина

Для активизации спиртового брожения в соке используются дрожжевые грибки. Они быстро размножаются, если находятся в не слишком концентрированном сахарном растворе, в котором содержится небольшое количество спирта (спирт тормозит рост дрожжей). В начале брожения они развиваются бурно, так как в браге спирта еще нет. Затем, по мере повышения концентрации спирта, колония дрожжей распадается, а когда содержание спирта в жидкости достигает 17 % – дрожжи погибают и выпадают в осадок.

Последние обновления на сайте:

1. Как сажать чеснок правильно и когда это сделать. Азы посадки озимого чеснока – краткая, но ёмкая и понятная инструкция
2. Польза боярышника и противопоказания к его употреблению. Польза и вред сухого боярышника
3. Как пить настойку боярышника. Описание препарата БОЯРЫШНИК (CRATAEGUS)
4. Как правильно сажать клубнику и когда лучше это делать. После, каких культур можно сажать клубнику
5. Весенняя посадка клубники в открытом грунте. Сроки
6. Соус из яблок на зиму
7. Компот из винограда и яблок на зиму. Компот из яблок и винограда: 3 рецепта на зиму
8. Гербициды для картофеля до и после всходов. Гербициды для картофеля
9. Чем опасна зеленая кожура картофеля. Почему нельзя есть зелёную картошку?
10. Можно ли есть зеленый картофель. Можно ли удалить соланин посредством очищения или кипячения зеленого картофеля
11. Функции печени в нормализации избыточного веса. Диетотерапия и модификация образа жизни
12. Торн польза и вред для организма. Что это такое
13. Груша совместимость с другими деревьями и кустами. Умный сад: совместимость плодовых деревьев
14. Антоновка золотая по сроку созревания. Описание яблони Антоновка
15. Как подкормить абрикосы осенью. Подкормка абрикоса осенью
16. Диета при запорах у взрослых. Основные правила здорового питания при запоре
17. Боярышника цветки инструкция по применению. Боярышник : инструкция по применению
18. Кожные проявления патологии органов пищеварения. Заболевания системы пищеварения
19. Современные проблемы комплексной терапии запоров. Хронический запор: современные методы лечения
20. Картофель делят на сорта по назначению. Биологические особенности
21. Польза и вред крыжовника для здоровья. Вредные продукты
22. Какой вред способен нанести крыжовник. Крыжовник — полезные свойства и противопоказания
23. Крыжовник польза и вред для здоровья и организма. Питание при раке составляется с применением таких полезных продуктов:
24. Урожайные сорта картофеля 2022. Рассыпчатые сорта картофеля – ТОП-20 2022 года
25. Посадка клубники в открытый грунт осенью. Наилучшие сроки посадки
26. Как сажать рассаду клубники весной. Место для посадки рассады клубники и земляники весной
27. Полезность и вред чеснока. Чеснок
28. Домашнее вино из винограда. Сырье для производства вкусного домашнего вина
29. Каталог сортов картофеля на СЕЗОН. Новые сорта картофеля: обзор новинок 2020 года
30. Топ-30 ранних сортов картофеля для вашего огорода
31. Как вылечить аденому предстательной железы. Все об аденоме простаты и новационных методах ее лечения
32. Посадка рябины осенью в подмосковье. Как правильно посадить рябину осенью?
33. Яндыковка сорт яблок. Яндыковское Деревья среднерослые. Яблоки средние и крупные, округло-уплощенные, желто-зеленые с сильным покровным красным румянцем, десертного вкуса.
34. Бесшипная облепиха самоплодная сорта. Самые крупные сорта облепихи, описание
35. Кедровый орех время сбора. Когда созревают кедровые орехи в Сибири?
36. Можно ли кушать зеленую картошку. Можно ли употреблять в пищу позеленевшую картошку
37. Сколько с 1 га можно собрать чеснока. Виды чеснока и урожайность
38. Можно ли сушить недозрелые яблоки. Сушка яблок в пищевом дегидраторе
39. Действие чеснока на организм человека. Чем полезен чеснок для организма
40. Клюква в Пермском крае где растет. В Пермском крае стартовал сезон сбора клюквы
41. Дошаб из шелковицы. Рецепты сиропа из шелковицы
42. Какие сорта чеснока бывают. Какие бывают виды чеснока
43. Полезные свойства терна ягод. Полезные свойства терена для организма человека
44. Чеснок полезные и вредные свойства. Польза и вред чеснока для организма человека при пищевом применении
45. Трепанг на меду, как принимать. Как принимать трепанг на меду в лечебных целях
46. Сорта картофеля скороспелого. Удивить своих соседей по даче ранними урожаями просто, с картофелем сорта Скороспелка: описание и отзывы
47. Смородины листья лечебные свойства. Лечебные свойства смородиновых листьев
48. Когда лучше обрезать кусты смородины. Когда можно обрезать смородину: осенью, весной или летом
49. Когда срывать шиповник. Когда собирать шиповник
50. Когда можно пересадить рябину на другое место. Когда и как правильно посадить рябину?