Домашние дрожжи

Закваска из винограда. Как приготовить закваску для виноградного вина

Закваска из винограда. Как приготовить закваску для виноградного вина

Для активизации спиртового брожения в соке используются дрожжевые грибки. Они быстро размножаются, если находятся в не слишком концентрированном сахарном растворе, в котором содержится небольшое количество спирта (спирт тормозит рост дрожжей). В начале брожения они развиваются бурно, так как в браге спирта еще нет. Затем, по мере повышения концентрации спирта, колония дрожжей распадается, а когда содержание спирта в жидкости достигает 17 % – дрожжи погибают и выпадают в осадок.

Последние обновления на сайте:

1. Когда и как сажать чеснок под зиму. Как сажать чеснок под зиму
2. Не только при простуде. Лечение
3. Все о выращивании чеснока. Правила посадки в открытый грунт
4. Когда сажать летний чеснок в открытый грунт. Сроки высадки и подготовка грядки
5. Как лечить сосуды головного мозга и чем. Хроническое нарушение мозгового кровообращения
6. Как восстановиться после отравления. Первая помощь: нормализовать водный баланс
7. Сорта груш на алтае. Требования к сортам груш для Сибири
8. Польза и вред клюквы.
9. Когда старт сбора и по какой цене будут заготавливать клюкву. Время сбора ягод, когда начинается и заканчивается
10. 10 лучших сортов картофеля за 2022 год. Урожайные сорта картофеля 2022 — описание с фото
11. Описание гибридного сорта алычи Кубанская комета. История появления и основные характеристики алычи Кубанская комета
12. Какие сорта красной смородины вас точно не.. Сорта красной смородины для центральной и средней полосы России
13. Десять продуктов питания для долголетия. 7 главных секретов долголетия
14. Груша совместимость с другими деревьями и кустами. Умный сад: совместимость плодовых деревьев
15. Стоит ли паниковать из-за повышенного холестерина. Какой бывает холестерин?
16. Еда для здоровья сердца. Правила питания при болезнях сердца и сосудов
17. Как отличить колики от газиков у новорожденных. «Болит животик!»
18. Капельный полив своими руками для дачи. Капельный полив: капельницы, спринклеры, микроразбрызгиватели
19. Неотложные состояния в гинекологии. Подобные документы
20. Трехступенчатый алгоритм действий при болях в животе. Симптомы заболеваний желудочно-кишечного тракта
21. Лечение тромбоза геморроидального узла. Как и почему появляется тромб при геморрое?
22. Послеоперационные нарушения функции пищеварительного тракта. Послеоперационный парез кишечника – проблема абдоминальной хирургии
23. Слива и алыча отличия. Алыча и слива: в чем отличия?
24. Чем отличается алыча от сливы. Слива и алыча –, что это и отличия
25. Урожайные сорта картофеля 2022. Рассыпчатые сорта картофеля – ТОП-20 2022 года
26. Лучшие сорта картофеля сорокодневка. Картофель сорокодневка описание сорта фото
27. Как сажать рассаду клубники весной. Место для посадки рассады клубники и земляники весной
28. Когда лучше сажать клубнику. Когда лучше сажать?
29. Ультраранние сорта картофеля сорта картофеля. Суперранние сорта картофеля
30. Как засушить лимон для чая. Сушка лимонов: нюансы
31. Сохраняем витамины в шиповнике. Как приготовить отвар (настой) шиповника?
32. Диета при язве желудка. Питание при язвенной болезни
33. Летний сорт яблони. Различные летние сорта яблонь
34. Что будет если съесть зеленую картошку. Зеленый картофель может быть токсичным
35. Желтая слива алыча. Как отличить сливу от алычи: заметная разница
36. Польза терна для организма. Тернослива: польза и вред, воздействие на организм, лечебные свойства ягод
37. Дягиль мед лечебные свойства и противопоказания. Лечебные свойства
38. Польза и вред медовой воды утром натощак. Польза медовой воды
39. Морковь болезни и вредители борьба с ними. Навигация по записям
40. Когда лучше посадить клубнику осенью или весной. Преимущества и недостатки посадки клубники осенью
41. Сорта груши среднеспелые. Осенние
42. Когда лучше сажать рябину осенью или весной. Посадка рябины
43. Чеснок полезные и вредные свойства. Польза и вред чеснока для организма человека при пищевом применении
44. Почему зеленый картофель нельзя есть. Зеленый картофель может быть токсичным
45. Полезные свойства винограда Изабелла для человека
46. Полезен мед или нет. Воздействие на организм человека
47. Огурец Апрельский F1 описание характеристика. Сорт огурца Апрельский (F1)
48. Можно ли есть лук декоративный. ДЕКОРАТИВНЫЕ ЛУКИ ДЛЯ СЕВЕРНОГО ЦВЕТОВОДСТВА
49. Чем полезны листья смородины черной. Польза и лечебные свойства
50. В каких местах растет клюква. Где растет клюква