Домашние дрожжи

Закваска из винограда. Как приготовить закваску для виноградного вина

Закваска из винограда. Как приготовить закваску для виноградного вина

Для активизации спиртового брожения в соке используются дрожжевые грибки. Они быстро размножаются, если находятся в не слишком концентрированном сахарном растворе, в котором содержится небольшое количество спирта (спирт тормозит рост дрожжей). В начале брожения они развиваются бурно, так как в браге спирта еще нет. Затем, по мере повышения концентрации спирта, колония дрожжей распадается, а когда содержание спирта в жидкости достигает 17 % – дрожжи погибают и выпадают в осадок.

Последние обновления на сайте:

1. Советы специалиста по посадке озимого чеснока. Виды и сорта чеснока
2. Как лечить острый гастрит. Классификация гастрита
3. Лучшие зимние сорта яблонь. Популярные зимние сорта яблонь
4. Урожайные сорта картофеля 2022.. Самые лучшие сорта картофеля 2022 года
5. Гербицид для картофеля после всходов от сорняков. Механизм действия гербицидов
6. Мед с водой натощак утром. Зачем выпивать стакан воды утром натощак
7. Сколько надо чеснока для посадки 1 гектара. Бизнес-план выращивания чеснока
8. Нантская 4 описание сорта. Элитный скороспелый сорт моркови «Нантская – 4»: характеристика, подробное руководство по выращиванию
9. Почему нельзя есть зелёную картошку?
10. Можно ли есть зеленую картошку. Почему нельзя употреблять в пищу зеленый картофель
11. Чем опасна зеленая кожура картофеля. Почему нельзя есть зелёную картошку?
12. Можно ли есть зеленый картофель. Можно ли удалить соланин посредством очищения или кипячения зеленого картофеля
13. Что запрещается делать беременным в 1-м триместре. Важность первого триместра беременности для развития плода
14. О алыче Кубанская комета. Алыча Кубанская комета
15. Описание гибридного сорта алычи Кубанская комета. История появления и основные характеристики алычи Кубанская комета
16. Чем сухофрукты полезны для позвоночника. Рецепт олимпийцев для позвоночника или все гениальное просто!
17. На зиму девичий виноград. Уход после посадки
18. Терень полезные свойства. Польза терна и его вред: 125 фото растения, обзор лечебных рецептов и вариантов применения
19. Фейхоа сушить, как. Как сушить фейхоа в сушилке
20. Как высушить гранат целиком. Как правильно хранить гранат в домашних условиях
21. Гастрит симптомы и лечение у взрослых. Причины гастрита
22. Современные проблемы комплексной терапии запоров. Хронический запор: современные методы лечения
23. Сорта вишни устойчивые к монилиозу. Сорта вишни, устойчивые к коккомикозу и монилиозу для Подмосковья
24. Лучшие сорта картофеля на моем участке. Добавление статьи в новую подборку
25. Семена крыжовника польза и вред. крыжовник
26. Статины для снижения холестерина последнего поколения. Статины: четыре поколения препаратов
27. Польза ягод и описание крыжовника. Описание крыжовника
28. Посадка клубники в открытый грунт осенью. Наилучшие сроки посадки
29. Рапсовый мед полезные свойства и противопоказания. Рапсовый мед: польза и вред, описание, состав и калорийность
30. Как засушить лимон для чая. Сушка лимонов: нюансы
31. Какой вкус у вишни. Сходства и различия вишни и черешни
32. Мед с водой по утрам натощак польза. Польза медовой воды
33. Срок созревания груша Лада. Почему груша Лада так популярна среди отечественных садоводов
34. Орехи залитые медом. Польза и вред грецких орехов с медом
35. Винная закваска из винограда. Закваска для вина из изюма, винограда, ягод своими руками
36. Как раскислить почву известью. Гашеная известь
37. Как сушить топинамбур в домашних условиях. Сушеный топинамбур или как высушить топинамбур.
38. Вздутие живота у кролика чем лечить. Основные причины тимпании
39. Сорта яблок для. 50 сортов яблок с фото и описаниями
40. Когда лучше пересаживать кусты смородины. Подготовка почвы и ямы
41. Как вырастить плоский персик из косточки в домашних условиях. Посадка и выращивание персика из косточки в домашних условиях
42. Метронидазол для птицы инструкция по применению. От каких заболеваний применяют «Метронидазол»
43. Клюква в Пермском крае где растет. В Пермском крае стартовал сезон сбора клюквы
44. Трепанг на меду, как принимать. Как принимать трепанг на меду в лечебных целях
45. Скороспелка сорт картофеля. Удивить своих соседей по даче ранними урожаями просто, с картофелем сорта Скороспелка: описание и отзывы
46. Смородины листья лечебные свойства. Лечебные свойства смородиновых листьев
47. Чернослив из какой сливы. Из какой сливы лучше делать чернослив?
48. Когда собирают ягоды боярышника. Как и когда собирать боярышник
49. Когда сезон клюквы в россии. История культивирования клюквы
50. Подкормка для комнатного лимона. Назначение подкормки