Домашние дрожжи

Закваска из винограда. Как приготовить закваску для виноградного вина

Закваска из винограда. Как приготовить закваску для виноградного вина

Для активизации спиртового брожения в соке используются дрожжевые грибки. Они быстро размножаются, если находятся в не слишком концентрированном сахарном растворе, в котором содержится небольшое количество спирта (спирт тормозит рост дрожжей). В начале брожения они развиваются бурно, так как в браге спирта еще нет. Затем, по мере повышения концентрации спирта, колония дрожжей распадается, а когда содержание спирта в жидкости достигает 17 % – дрожжи погибают и выпадают в осадок.

Последние обновления на сайте:

1. Когда и как сажать чеснок под зиму. Как сажать чеснок под зиму
2. После чего сажать чеснок. Что влияет на выбор предшественников?
3. Выращивание чеснока в открытом грунте чеснок посадка уход. Обновление сорта
4. Как заваривать Плоды БОЯРЫШНИКА. Боярышника Плоды фильтр-пакет 3 г 20 шт инструкция по применению
5. Где растет клюква в России
6. Вишня даренка описание сорта. Ранние сорта вишни
7. Самые урожайные сорта картофеля. Добавление статьи в новую подборку
8. Зимние сорта яблок хранящиеся до весны. Всё про зимние сорта яблок
9. Листья красной и черной смородины. Полезные свойства листьев черной и красной смородины
10. Как включить чеснок в правильное питание. Питание мамы: первые недели
11. Как обрезать алычу Кубанская комета. Формирование и обрезка алычи
12. Какие продукты повышают и понижают уровень мочевой кислоты. Питьевой режим
13. Когда собирать урожай яблок и как правильно его хранить. Добавление статьи в новую подборку
14. Когда снимать яблоки для хранения на зиму. В какое время снимать на хранение?
15. Лучшие препараты для снижения сахара в крови. Таблетированные препараты в лечении сахарного диабета II типа
16. Очень редкий картофель на семена. Скоро будем сажать картошку. А где вы берете посадочный материал?
17. Рейтинг наборов капельного полива. ТОП-5 наборов для открытого грунта
18. Кожные проявления патологии органов пищеварения. Заболевания системы пищеварения
19. Как вырастить из косточки инжирный персик. Как вырастить инжирный персик
20. Рейтинг сортов картофеля 2022. Популярные ультраранние сорта (40-55 дней)
21. Когда можно пересаживать клубнику. Зачем и почему нужно обязательно пересаживать клубнику
22. Почему нужно есть черную смородину. Черная смородина польза для женщин
23. Самые вкусные яблоки. 50 сортов яблок с фото и описаниями
24. Ранние сорта персиков. Самые лучшие сорта персиков с фото и описанием
25. Груша любимица мичурина. Любимица Яковлева
26. Яндыковка сорт яблок. Яндыковское Деревья среднерослые. Яблоки средние и крупные, округло-уплощенные, желто-зеленые с сильным покровным красным румянцем, десертного вкуса.
27. Когда садить чеснок летний в беларуси. Чеснок: как вырастить крупные плоды
28. Все о шиншиллах в домашних условиях. Шиншилла в домашних условиях — кормление шиншиллы
29. Детерминантный и индетерминантный сорт томатов. Детерминантные и индетерминантные сорта томатов
30. Липовый мед свойства. Полезные и лечебные свойства, показания к применению
31. Как правильно употреблять боярышник. Пора заготавливать боярышник
32. Дягиль мед лечебные свойства и противопоказания. Лечебные свойства
33. Как вырастить плоский персик из косточки в домашних условиях. Посадка и выращивание персика из косточки в домашних условиях
34. Дайкон, как сажать. Дайкон в открытом грунте: когда сажать и как выращивать
35. Время сбора плодов боярышника. Ягоды и лекарственные части растения – тонкости и сроки сбора
36. Лучшие сорта смородины красной для средней полосы. Классификация красной смородины
37. Инжир полезные свойства и противопоказания для женщин. Чем полезен свежий и сушёный инжир для женщин
38. Болезни кроликов симптомы и их лечение вздутие живота. Лечение вздутия живота у кроликов в домашних условиях
39. Можно ли хранить картошку на балконе. Как правильно и в чём лучше хранить картошку на балконе
40. Боярышник когда собирать ягоды. Как и когда собирать боярышник
41. Вред позеленевшей картошки. Токсин в зеленой картошке – соланин
42. Ирга полезные свойства. Лечебные свойства ирги
43. Когда лучше сажать клубнику весной или осенью. Когда лучше сажать клубнику
44. Способы хранения клюквы. Ягода клюква: как хранить?
45. Когда собирают боярышник и что с ним делать. Как и когда собирать боярышник
46. Семеноводство чеснока озимого. 29 сортов озимого чеснока
47. Когда спеет клюква. Уже практически месяц любители клюквы наслаждаются ее сбором
48. Дягилевый мед Таежный. Алтайский мед - Таежный дягилевый, 800 г.
49. Как посадить черную рябину осенью. Посадка черноплодной рябины на дачном участке: пошаговая инструкция
50. Чем замульчировать клубнику. Что такое мульчирование?