Домашние дрожжи

Закваска из винограда. Как приготовить закваску для виноградного вина

Закваска из винограда. Как приготовить закваску для виноградного вина

Для активизации спиртового брожения в соке используются дрожжевые грибки. Они быстро размножаются, если находятся в не слишком концентрированном сахарном растворе, в котором содержится небольшое количество спирта (спирт тормозит рост дрожжей). В начале брожения они развиваются бурно, так как в браге спирта еще нет. Затем, по мере повышения концентрации спирта, колония дрожжей распадается, а когда содержание спирта в жидкости достигает 17 % – дрожжи погибают и выпадают в осадок.

Последние обновления на сайте:

1. Картофель сорт скороспелка. Удивить своих соседей по даче ранними урожаями просто, с картофелем сорта Скороспелка: описание и отзывы
2. Лечение нарушений ритма сердца. Определение болезни. Причины заболевания
3. Какие продукты растворяют камни в желчном пузыре. Общие правила
4. Как лучше хранить клюкву. Время сбора
5. Как правильно сажать клубнику и когда лучше это делать. После, каких культур можно сажать клубнику
6. Посадка клубники в саду. Посадка клубники весной в открытый грунт: 7 лучших способов, сроки, схема
7. Зеленая картошка ядовита. Зеленый картофель можно ли употреблять в пищу
8. Противопоказания к применению гербицидов для картофеля. Как бороться с сорняками на картофеле
9. Каким гербицидом обработать картофель от сорняков. Список препаратов
10. Лечебные свойства и применение листьев смородины. Рецепты приготовления вкусного чая из листвы смородины
11. Земляника Белая сорта. Земляника с белыми ягодами: пять самых лучших сортов
12. Черешня лучшие сорта. Сорта черешни — классификация
13. Картошка с зелеными боками. Зеленый картофель может быть токсичным
14. Влияние на организм чеснока. Аллицин в чесноке
15. Зеленый картофель в мундире. Токсин в зеленой картошке – соланин
16. Какой выбрать сорт крыжовника для Подмосковья. Как выбрать крыжовник для Подмосковья
17. Сорт зимних яблок. Лучшие сорта зимних яблок
18. Что категорически нельзя есть и пить кормящим мамам?
19. Боярышника цветки инструкция по применению. Боярышник : инструкция по применению
20. Как сделать разводку воды на даче для полива? Капельная система полива
21. Диарея при заболеваниях органов пищеварения. Диарея
22. Как понизить артериальное давление без таблеток. Профилактика и эффективное лечение
23. Зеленый цвет картофеля. Что такое соланин?
24. Пигментация на руках, каких витаминов не хватает. Диета и проблемы дефицита отдельных веществ
25. Как вырастить персик в домашних условиях из косточки. Выбор посадочного материала
26. Как сушить шиповник в домашних условиях. Какими же полезными свойствами обладает шиповник?
27. Как правильно рассадить клубнику весной. Ша. Посадка клубники
28. Пересадка земляники осенью на новое место.. Плюсы осенней посадки клубники
29. Что приготовить из кислого домашнего винограда. Готовим сок и компот из винограда на зиму: домашние рецепты
30. Питание при заболеваниях кишечника. Основа построения диеты при заболеваниях желудочно-кишечного тракта (ЖКТ)
31. Каталог сортов картофеля на СЕЗОН. Новые сорта картофеля: обзор новинок 2020 года
32. Летние яблоки сорта. Добавление статьи в новую подборку
33. Персик кондор описание сорта. Персик кондор: описание и характеристика сорта, особенности ухода и выращивания, фото
34. Крупные абрикосы сорта. Виды абрикосов
35. Польза красной черемухи для организма человека. Общая характеристика
36. Свиной навоз польза и вред. Есть ли у свиного помета преимущества
37. Инжир свежий полезные свойства и противопоказания. Чем полезен свежий и сушёный инжир для женщин
38. Кедровый орех время сбора. Когда созревают кедровые орехи в Сибири?
39. Опасна ли позеленевшая картошка. Можно ли сажать зеленый картофель
40. Кукуруза сахарная сорта. Сорта сладкой(сахарной) кукурузы
41. Можно ли кушать зеленую картошку. Можно ли употреблять в пищу позеленевшую картошку
42. Польза и вред медовой воды утром натощак. Польза медовой воды
43. Дошаб из шелковицы. Рецепты сиропа из шелковицы
44. Когда лучше посадить яблоню. Когда лучше сажать яблоню?
45. Можно ли хранить картошку на балконе. Как правильно и в чём лучше хранить картошку на балконе
46. Боярышник когда собирать ягоды. Как и когда собирать боярышник
47. Семеноводство чеснока озимого. 29 сортов озимого чеснока
48. Когда лучше обрезать кусты смородины. Когда можно обрезать смородину: осенью, весной или летом
49. Терн полезные свойства. Полезные свойства, применение
50. Груша сорта Талгарская красавица описание. Описание сорта груши Талгарская красавица