Домашние дрожжи

Закваска из винограда. Как приготовить закваску для виноградного вина

Закваска из винограда. Как приготовить закваску для виноградного вина

Для активизации спиртового брожения в соке используются дрожжевые грибки. Они быстро размножаются, если находятся в не слишком концентрированном сахарном растворе, в котором содержится небольшое количество спирта (спирт тормозит рост дрожжей). В начале брожения они развиваются бурно, так как в браге спирта еще нет. Затем, по мере повышения концентрации спирта, колония дрожжей распадается, а когда содержание спирта в жидкости достигает 17 % – дрожжи погибают и выпадают в осадок.

Последние обновления на сайте:

1. После чего сажать чеснок. Что влияет на выбор предшественников?
2. Можно ли сажать чеснок весной. Возможна ли весенняя посадка чеснока — когда лучше делать
3. Как снизить сахар в рационе. ПИТАНИЕ ПРИ ПОВЫШЕННОМ УРОВНЕ САХАРА КРОВИ
4. Может ли виноград дозреть после уборки урожая.. Как правильно собирать урожай
5. Лучшие зимние сорта яблонь. Популярные зимние сорта яблонь
6. Правила посадки клубники весной в открытый грунт. Особенности посадки клубники весной
7. Сроки посадки клубники весной. Посадка клубники весной
8. Заготовки из винограда на зиму в домашних условиях. Виноградный компот
9. Гербицид для картофеля после всходов от сорняков. Механизм действия гербицидов
10. Применение гербицидов для картофеля против сорняков. Разновидности гербицидов
11. Лучший гербицид Для картофеля. Список препаратов
12. Как создать живую изгородь из боярышника. Достоинства живой изгороди
13. Чем полезен инжир и что из него приготовить. Много калия и сахара. Чем полезен свежий инжир и что из него приготовить
14. Откуда есть пошла Антоновка. Почему антоновские яблоки так называются?
15. Яблоня летняя сорта. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
16. Предотвращает ли красный перец заболевания сердца?
17. Чем грозит ежедневное употребление алкоголя. Последствия регулярного употребления спиртного
18. Диетолог назвала противопоказания для употребления чеснока. Польза чеснока
19. Как сделать разводку воды на даче для полива? Капельная система полива
20. Жидкий стул у взрослого причины и лечение поноса. Почему понос может возникать каждый день
21. Будет ли плодоносить нектарин выращенный из косточки. Выращивание на даче
22. Как раскислить почву. Как снизить кислотность почвы на огороде
23. 10 популярных сортов картофеля. Как выбрать лучший сорт?
24. Полезные свойства шиповника и правила заваривания его плодов. Шиповника плоды порошок - Фитофарм - инструкция по применению
25. Посадка клубники весной в открытый грунт. Добавление статьи в новую подборку
26. Что можно приготовить из винограда Изабелла. Добавление статьи в новую подборку
27. Домашнее вино из винограда. Сырье для производства вкусного домашнего вина
28. Груши летние сорта. Добавление статьи в новую подборку
29. Таблица 1 Гомеопатические препараты смородины черной. Витамины и пробиотики
30. Диета при камнях в почках. Лечебное питание при мочекаменной болезни
31. Персик лорд максима описание сорта. Среднеспелые сорта персиков: описание сортов
32. Ранние сорта персиков. Самые лучшие сорта персиков с фото и описанием
33. Какие деревья можно сажать рядом друг с другом. Причины несовместимости деревьев
34. Столовый сорт винограда. Что значит столовый сорт
35. Мед с водой по утрам натощак польза. Польза медовой воды
36. Чем лечить кокцидиоз у кроликов. Чем и как лечить больных животных?
37. Черный перец, как выращивают. Как вырастить чёрный перец в домашних условиях
38. Полезна ли алыча. Что такое алыча фрукт или ягода
39. Закваска из винограда для вина. Закваска для вина из изюма, винограда, ягод своими руками
40. Инжир свежий полезные свойства и противопоказания. Чем полезен свежий и сушёный инжир для женщин
41. Кукуруза сахарная сорта. Сорта сладкой(сахарной) кукурузы
42. Средство от укуса пчелы. Как обрабатывать пчелиный укус
43. Лучшие сорта чеснок. Лучшие крупноплодные озимые сорта чеснока
44. Любисток и сельдерей отличия. Сельдерей и любисток: одно и тоже или разные пряные травы?
45. Сахарная кукуруза сорта. Самые лучшие сорта кукурузы с высокими вкусовыми качествами
46. Сорта груши среднеспелые. Осенние
47. Соусы из винограда. 3 лучших рецепта виноградного соуса
48. Терен полезные свойства рецепты. Состав и лечебные свойства
49. Кислая почва, как ее раскислить почву. Как определить кислотность почвы
50. Сорта картофеля раннеспелые. Cамые популярные раннеспелые и среднеранние сорта картофеля