Домашние дрожжи

Закваска из винограда. Как приготовить закваску для виноградного вина

Закваска из винограда. Как приготовить закваску для виноградного вина

Для активизации спиртового брожения в соке используются дрожжевые грибки. Они быстро размножаются, если находятся в не слишком концентрированном сахарном растворе, в котором содержится небольшое количество спирта (спирт тормозит рост дрожжей). В начале брожения они развиваются бурно, так как в браге спирта еще нет. Затем, по мере повышения концентрации спирта, колония дрожжей распадается, а когда содержание спирта в жидкости достигает 17 % – дрожжи погибают и выпадают в осадок.

Последние обновления на сайте:

1. Когда можно сажать летний чеснок. Отличия ярового и озимого чеснока
2. Хорошо хранящиеся сорта картофеля. Как выбирать картофель в магазине и на рынке
3. Малина шпинат полезные свойства.
4. 5 способов, как собирать шиповник для его заготовки на зиму. 5 простых способов заготовить шиповник на зиму без сушки
5. Всё о садовой землянике. Чем клубника отличается от садовой земляники
6. Сроки посадки клубники весной. Посадка клубники весной
7. Когда старт сбора и по какой цене будут заготавливать клюкву. Время сбора ягод, когда начинается и заканчивается
8. Какие усы садовой земляники взять для посадки. Какие усы у клубники берут для размножения
9. Лучшие мочегонные препараты для похудения и улучшения веса. Лучшие мочегонные таблетки для взрослых
10. Яблоко антоновка когда снять с дерева. Когда собирать Антоновку на хранение
11. Искусство диетотерапии при заболеваниях желчевыводящих путей. Рекомендации по диетотерапии при дискинезии жёлчного пузыря и сфинктера Одди
12. Продукты для улучшения качества спермы. Какие продукты улучшают количество спермы?
13. Как отличить колики от газиков у новорожденных. «Болит животик!»
14. Как сделать разводку воды на даче для полива? Капельная система полива
15. Сорт винограда для вина. Лучшие сорта винограда для вина: фото, названия и описания (каталог)
16. Как высушить гранат целиком. Как правильно хранить гранат в домашних условиях
17. Атопический дерматит у взрослых. Причины развития атипического дерматита
18. Дошаб из шелковицы применение. Полезные свойства и применение
19. Лучшие сорта картофеля для идеального пюре. Идеальный картофель для варки
20. Как сажать клубнику осенью. Когда сажать клубнику осенью?
21. Пересадка клубники весной и осенью. Когда лучше пересаживать клубнику
22. Посадка клубники весной в открытый грунт. Добавление статьи в новую подборку
23. Электрические профессиональные грили в в интернет-магазине. Профессиональный гриль
24. Настойка БОЯРЫШНИКА инструкция по применению. Боярышник : инструкция по применению
25. Боярышник посадка и уход. Посадка саженца боярышника
26. Как собирать и сушить шиповник на зиму. Как собирать и сушить шиповник
27. Сорта яблок летние. Добавление статьи в новую подборку
28. Дайкон посадка и уход. Весенняя и осенняя посадка дайкона
29. Чем помазать если укусила пчела. Народное средство от пчелиного укуса
30. Польза красной черемухи для организма человека. Общая характеристика
31. Через сколько кролится крольчиха. Особенности беременности кроликов и подготовка к родам
32. Полезен или нет мед. Общие полезные свойства
33. Сорт облепихи без колючек для Подмосковья. Сорта облепихи без колючек
34. Кабачки, какие лучше посадить. Самые лучшие сорта кабачков для открытого грунта
35. Как чеснок влияет на организм человека. Состав пряности
36. Метронидазол для птицы инструкция по применению. От каких заболеваний применяют «Метронидазол»
37. Когда обрывать шиповник. Когда собирают плоды шиповника и как определить время заготовления
38. Сок черной моркови концентрированный. Описание и происхождение черной моркови
39. Польза листьев смородины. Польза смородиновых листьев для организма
40. Чеснок, как действует на организм. Чем полезен чеснок и как он действует на организм
41. Когда лучше посадить яблоню. Когда лучше сажать яблоню?
42. Когда срывать боярышник. Как и когда собирать боярышник
43. Зеленая картошка вред. Вред зелёного картофеля
44. Смородины листья лечебные свойства. Лечебные свойства смородиновых листьев
45. Чернослив из какой сливы. Из какой сливы лучше делать чернослив?
46. Xtv gjktpty vtl. Воздействие на организм человека
47. Когда спеет клюква. Уже практически месяц любители клюквы наслаждаются ее сбором
48. Позеленевшая картошка чем вредна. В чем опасность
49. Орехи в меде. Польза орехов с медом
50. Бесшипная ежевика посадка. Как правильно посадить ежевику бесшипную