Домашние дрожжи

Закваска из винограда. Как приготовить закваску для виноградного вина

Закваска из винограда. Как приготовить закваску для виноградного вина

Для активизации спиртового брожения в соке используются дрожжевые грибки. Они быстро размножаются, если находятся в не слишком концентрированном сахарном растворе, в котором содержится небольшое количество спирта (спирт тормозит рост дрожжей). В начале брожения они развиваются бурно, так как в браге спирта еще нет. Затем, по мере повышения концентрации спирта, колония дрожжей распадается, а когда содержание спирта в жидкости достигает 17 % – дрожжи погибают и выпадают в осадок.

Последние обновления на сайте:

1. Посадка чеснока весной на головку. Посадка чеснока весной в открытый грунт
2. Когда можно сажать летний чеснок. Отличия ярового и озимого чеснока
3. Диета при хроническом гастрите. Лечебный стол №1 при хроническом гастрите
4. Как вырастить клубнику из семян. Выращивание рассады из семян
5. Посадка клубники в открытый грунт летом и весной. Когда и как сажать клубнику?
6. Урожайные сорта картофеля 2022.. Самые лучшие сорта картофеля 2022 года
7. Как заготовить соус из винограда на зиму. Пошаговый рецепт с фото
8. Нантская 4 описание сорта. Элитный скороспелый сорт моркови «Нантская – 4»: характеристика, подробное руководство по выращиванию
9. Картошка с зелеными боками. Зеленый картофель может быть токсичным
10. Когда лучше посадить клубнику весной или осенью. Когда лучше сажать клубнику
11. Нам его не хватает. «Не хватает» или «нехватает»: как пишется слово?
12. Диета при низком уровне железа и ферритина. Определение болезни. Причины заболевания
13. БОЯРЫШНИК, как правильно принимать. Описание препарата БОЯРЫШНИКА НАСТОЙКА (TINCTURA CRATAEGI)
14. Перспективные сорта красной и белой смородины. Красная белая и розовая смородина лучшие сорта
15. Удивительные открытия о пользе чеснока. Чеснок – это не только еда, это еще и здоровье.
16. Самые сильные антибиотики в таблетках. Лучшие антибактериальные препараты широкого диапазона действия
17. Эффективные сорбенты для очистки организма. Природных пищевых волокон:
18. Плоды боярышника когда собирать. Пищевая ценность
19. 5 причин почему болит в левом боку. Боль в боку
20. Острый панкреатит с госпитализацией. Острый панкреатит
21. Как по калу определить заболевание кишечника. Интерпретация полученных результатов
22. Современные проблемы комплексной терапии запоров. Хронический запор: современные методы лечения
23. Персик из косточки посадка и уход. Подготовка семян и грунта
24. Красная ягода маленькая. Об этом плоде есть множество противоречивой информации, от того, что он является афродизиаком и молодильным средством до его опасности. Что же он из себя в действительности представляет?
25. Обзор 10 самых урожайных сортов картофеля. Обзор лучших сортов
26. Чем полезен терновник. Что такое терновник
27. Посадка клубники весной в открытый грунт. Добавление статьи в новую подборку
28. Когда и как пересаживать кусты клубники. Почему клубнику нужно размножать и пересаживать на новое место: причины
29. Домашнее вино из винограда. Сырье для производства вкусного домашнего вина
30. 12 лучших сортов картофеля для средней полосы. Лучшие сорта картофеля по вкусовым качествам
31. Что можно приготовить из боярышника на зиму. Добавление статьи в новую подборку
32. Когда отходит вишня. Когда спеет вишня
33. Яблоня призовое описание сорта. Краткое описание распространенных сортов
34. Персик кондор описание сорта. Персик кондор: описание и характеристика сорта, особенности ухода и выращивания, фото
35. Чем помазать если укусила пчела. Народное средство от пчелиного укуса
36. Детерминантный и индетерминантный сорт томатов. Детерминантные и индетерминантные сорта томатов
37. Подкормка комнатного лимона. Источники полезных веществ в период активного роста и плодоношения
38. Когда лучше собирать шиповник. Когда созревает шиповник – уточняем время сбора
39. Как кормить шиншилл. Важные моменты при организации питания шиншиллы
40. Трепанг на меду, как пить. Трепанг на меду
41. Против сорняков на картофеле. Главные сорняки картофеля
42. Где в Пермском крае растет клюква. В Пермском крае стартовал сезон сбора клюквы
43. Болезни кроликов симптомы и их лечение вздутие живота. Лечение вздутия живота у кроликов в домашних условиях
44. Неспелый виноград, что делать. Можно ли делать вино из недозревшего винограда
45. Время сбора боярышника. Как и когда собирать боярышник
46. Горький перец польза или вред. Польза для здоровья
47. Клубника когда сажать осенью или весной. Как правильно сажать клубнику осенью?
48. Мед из липы полезные свойства и противопоказания. Полезные свойства липового меда
49. Сбор боярышника сроки. Как и когда собирать боярышник
50. В каких местах растет клюква. Где растет клюква