Жареные пирожки

Карамелизированные яблоки для начинки. Американский пирог с карамелизированными яблоками

Приготовим американский вариант пирога с начинкой из карамелизованных яблок. Эта выпечка готовится из своеобразного слоено-песочного теста.

Тесто :

2 стакана муки;2 столовые ложки сахара;1 яичных желтков;180 гр. сливочного масла;100 мл ледяной воды.

Начинка :

Яблоки в карамели жереные на сковороде. Простой рецепт жареных яблок

Яблоки, жареные на сковороде с добавлением сахара и корицы, считаются классическим и простым рецептом, так как в состав блюда входит минимальный список продуктов.

Какие ингредиенты понадобятся

Для оформления классических жареных яблок потребуются:

Яблоки в карамели жереные на сковороде. Простой рецепт жареных яблок

КАРАМЕЛИЗИРУЕМ яблоки для начинки. Как подготовить фрукты?

Чтобы десерт получился удачным, нужно научиться карамелизировать яблоки. Прежде всего, нужно правильно выбрать фрукты. Плоды с нежной, рассыпчатой мякотью не подойдут, в процессе приготовления они просто развалятся, превратившись в кашу. Следует выбирать плоды с плотной мякотью.

Карамелизацией называют процесс обжаривания фруктов в сахарном сиропе. Можно готовить целые плоды, но для пирогов чаще используют дольки яблок. Кожицу с плодов лучше не срезать, она поможет сохранить форму кусочков. Нарезать яблоки можно ломтиками любых размеров и толщины, но слишком тонко резать не нужно, тонкие дольки легко разваливаются. Чаще всего, плод среднего размера режут на 8 частей.

Как карамелизировать яблоки для пирога. Яблоки в карамели - но теперь в виде пирога

Как карамелизировать яблоки на сковороде для пирога. Шарлотка с карамелизированными яблоками

Вкуснейшая выпечка с удивительным ароматом. Сначала карамелизируем на сковороде яблоки, затем выпекаем с ними пирог. На стол шарлотку подаём в перевёрнутом виде.

Ингредиенты

Разъёмная форма диаметром 18 см
Стакан = 200 мл

Пошаговый рецепт с фото

Возьмите продукты для приготовления шарлотки с карамелизированными яблоками в духовке. Яблоки лучше использовать с плотной мякотью.

На сковороду положите кусочек сливочного масла и две столовых ложки сахарного песка. Отправьте её на медленный огонь и подождите, пока масло не растает, периодически помешивая до получения сиропа.

Последние обновления на сайте:

1. Фиолетовая картошка: мой первый вкусный опыт
2. Полное руководство по беременности кроликов: всё, что нужно знать
3. Скоро моя крольчиха родит: как подготовиться к родам и ухаживать за новорожденными кроликами
4. Пять лучших российских сортов винограда: выбор для идеального вина
5. Есть ли современные выставочные центры
6. Как выбрать правильный сорт винограда для домашнего вина
7. Как заваривать сушеный боярышник в термосе: простой способ для здоровья
8. Гречишный мёд: полезные свойства и особенности
9. Самый полезный овощ: открываем его секреты
10. Какие современные архитектурные проекты реализованы
11. Чеснок: польза и безопасность – сколько можно съесть в день
12. Создай вечный автоматический капельный полив своими руками: пошаговая инструкция
13. Сделай сам: 3 простых способа создать самодельную поливалку для огорода
14. Система капельного полива своими руками: пошаговая инструкция
15. В каком веке был основан Тульский кремль
16. Как правильно обрезать смородину осенью: пошаговая инструкция
17. Полное руководство: как и когда обрезать смородину весной для богатого урожая
18. Как вырастить боярышник и правильно за ним ухаживать: полное руководство
19. Боярышник в вашем саду: как правильно вырастить это полезное растение
20. Песни Владимира Кузьмина: звуки, которые объединяют Москву
21. Узнай, как определить готовность крольчихи и сколько времени это займет
22. Сколько лет держать крольчиху для потомства: основные факторы
23. Уход за крольчихой и разведение кроликов: основные принципы
24. Размножение кроликов: 11 секретов успеха
25. Черный перец: от семян до урожая
26. Урожай чёрного перца прямо в вашей комнате: как это сделать
27. Откройте для себя мир душистого перца горошком: где и как он растет
28. Черный перец: открытие для вашего здоровья или опасность
29. Майская пересадка клубники: все, что нужно знать для успешного пересаживания
30. Какие аптечные средства можно использовать для устранения морщин
31. Как получить яблочный жмых после соковыжималки
32. Как правильно установить подложку под линолеум на кухне
33. 6. Увеличьте количество железа
34. Какие немедикаментозные методы лечения псориаза существуют
35. Как установить экран под ванну на новой ванне
36. Какие инструменты используются для обрезки винограда в первый год после посадки
37. Какие аптечные средства для лица можно использовать для устранения морщин
38. Какие лекарственные травы можно использовать для лечения гипертонии
39. Список необходимых удобрений для выращивания гигантских сортов белокочанной капусты
40. Какие аптечные средства наиболее эффективны для улучшения здоровья кожи и волос
41. Как избежать появления пятен на лакированной мебели
42. Как провести интубацию
43. Каковы основные механизмы действия аптечных средств для омоложения лица
44. Какие материалы наиболее подходят для темно-синего цвета
45. Какие недостатки могут быть связаны с использованием стеклянных перегородок
46. Кто является основателем студии дизайна Леди Архитектор
47. Как сделать ступени для лестницы
48. Как мудрые законы трансформации могут помочь нам обрести смысл жизни
49. Какие свойства имеет искусственный камень
50. Какие факторы следует учитывать при выборе кухонного плинтуса на столешницу