Зелёный кардамон

Как отличить один вид кардамона от другого

Кардамон - это один из самых популярных специй в мире. Он используется во многих кухнях, от индийской до шведской. Но не все знают, что существует несколько видов кардамона, и каждый из них имеет свои особенности. В этой статье мы расскажем, как отличить один вид кардамона от другого.

Виды кардамона

Существует два основных вида кардамона: зелёный и чёрный. Зелёный кардамон имеет более мягкий вкус и используется чаще всего в индийской и азиатской кухне. Чёрный кардамон имеет более пряный вкус и используется в китайской и других азиатских кухнях.

Последние обновления на сайте:

1. Экзотика на картофельных полях: как новые культуры меняют традиционное сельское хозяйство
2. Мед: полезные свойства и безопасное количество для здоровья
3. Какие интересные факты о Москве известны только местным жителям
4. Что делать, если кролик готовится к окролу: поведение и рекомендации
5. Красные сорта винограда и красные вина: мир вкусов и ароматов
6. Лучшие сорта винограда для изготовления красных и белых вин
7. Как разобраться в вине: простой гид для начинающих
8. Полное руководство по сортам винограда для вина: как выбрать идеальный для вашего напитка
9. Гречишный мёд: полезные свойства и особенности
10. Какой символ Волгограда изображен на Мамайевом кургане
11. Советы по сохранению острого перца в домашних условиях
12. Комнатный декоративный перец чили: как выращивать и ухаживать
13. Сладкий и жгучий: как вырастить перец в горшке на подоконнике
14. Как мы сделали систему автополива на даче: пошаговая инструкция
15. Капельный полив своими руками: легко и эффективно
16. Экономим воду: как сделать капельный полив своими руками
17. Алыча 'Кубанская комета': почему стоит выбрать этот сорт для вашего сада
18. Полная инструкция: как привести в порядок запущенный куст смородины
19. Обрезка смородины осенью: зачем и когда это нужно
20. Осенняя обрезка черной смородины: советы по времени и технике
21. Музыкальное явление Нижнего Новгорода: История группы ПолнаЛюбви
22. Сергей Трофимов: Путь к славе и творчеству
23. Беременные кролики домашние: как понять, что они готовы к рождению
24. От семени до плода: путешествие душистого перца горошком
25. От семечка до растения: путешествие черного перца из пачки
26. Как можно сочетать различные элементы декора в одной ванной комнате
27. 5. Жмыховое рагу с мясом
28. Какие типы кожи подходят для использования репейных масок
29. Как использовать репейное масло для ухода за кожей лица
30. Как хранить яблочное пюре и повидло из мякоти и жмыха
31. Могут ли диеты с низким содержанием крахмала помочь с суставными заболеваниями
32. Можно ли хранить повидло из яблочного жмыха на длительное время
33. Какие особенности дизайна и функциональности забора для дачи могут повлиять на его стоимость
34. Как выбрать наиболее подходящий тип плитки для дорожки на даче
35. Какие способы устранения неровностей на деревянном полу могут быть использованы перед установкой линолеума
36. Как определить, что краска на волосах смылась полностью
37. 4. Крем для загара
38. Какие недостатки имеют панели стеновых наружных
39. Как выбрать подходящий наполнитель для деревянных полов
40. Какие аптечные средства наиболее эффективны для улучшения здоровья кожи и волос
41. H2. Как выбрать правильный оттенок рыжего мелирования?
42. Какие виды диабета могут быть лечены с помощью канупер травы
43. Какого цвета должны быть туфли, чтобы они гармонично сочетались с синим костюмом
44. Подготовка к строительству
45. Какие материалы можно использовать для ухода за полированной мебелью
46. Таблица продуктов и витаминов для укрепления волос
47. Какие правила и ограничения действуют на корриде на Майорке
48. Как правильно ухаживать за грушами после обрезки
49. Как можно организовать пространство в крохотной студии, чтобы оно было максимально функциональным
50. Какие средства можно использовать для удаления ручки с джинсов