Ягоды к хранению

Как хранить недозревшую клюкву. Определяем степень зрелости

Клюква растёт в естественных условиях в северных регионах нашей страны. Урожай собирают дважды за сезон — в начале осени и в конце, когда ягоды уже припорошены снегом. Ягоды, собранные во время первого сбора обычно плотные и слегка недозрелые (упругие, со светлыми бочками или светло-красного цвета) — такие плоды оптимально подходят для длительного хранения. Чуть недоспелая клюква содержит больше органических кислот в составе, чем переспевшая. Они выступают в роли природных консервантов. Немного недозревшая клюква может «дойти» уже в домашних условиях в течение 1–2 недель при комнатной температуре. Ускорить процесс можно, поместив в тару с клюквой яблоко или томаты. Эти плоды выделяют этилен, ускоряющий созревание ягод.Как хранить недозревшую клюкву. Определяем степень зрелости

Последние обновления на сайте:

1. Летний чеснок посадка и уход. Выращивание озимого чеснока
2. Когда сажать чеснок весной в открытый грунт. Когда сажать чеснок весной в 2020 году в разных регионах
3. Сорта груш на алтае. Требования к сортам груш для Сибири
4. Как сажать клубнику в открытый грунт и теплицу. Тепличная клубника – подбираем оптимальные сорта и гибриды
5. Лучшие сорта картофеля самые вкусные и урожайные. Самые вкусные сорта картофеля
6. Гербициды против сорняка на картофеле. Гербицид для картофеля- что это такое
7. Гранатовая рябина посадка и уход. Полезные свойства Гранатной рябины
8. Черешня лучшие сорта. Сорта черешни — классификация
9. Какие продукты полезны при акне. Диета при прыщах
10. Нам его не хватает. «Не хватает» или «нехватает»: как пишется слово?
11. Гид по сортам яблок. 10 самых вкусных сортов яблок на дегустационном марафоне
12. Яблоки антоновка когда собирать. Когда собирать яблоки Антоновку?
13. Антоновка золотая по сроку созревания. Описание яблони Антоновка
14. Кизил его польза. Кизил: полезные ягоды
15. Диарея при заболеваниях органов пищеварения. Диарея
16. Абстинентный синдром при отказе от курения. Почему люди продолжают курить
17. Капельный полив домашних цветов. Автополив цветов своими руками
18. Послеоперационные нарушения функции пищеварительного тракта. Послеоперационный парез кишечника – проблема абдоминальной хирургии
19. Современные проблемы комплексной терапии запоров. Хронический запор: современные методы лечения
20. Самые рассыпчатые и вкусные сорта картофеля. Вкусные ранние сорта картофеля
21. Диетотерапия для больных сахарным диабетом 2 типа. Диабет и диета: все замешено на сахаре
22. В чём польза крыжовника. Крыжовник: польза для здоровья и применение в кулинарии
23. Крыжовник польза и вред для здоровья и организма. Питание при раке составляется с применением таких полезных продуктов:
24. В каком месяце лучше пересаживать клубнику осенью. Можно ли пересаживать клубнику осенью? Преимущества и недостатки осенней пересадки
25. Как правильно рассадить клубнику осенью. Добавление статьи в новую подборку
26. Варенье из недозрелого винограда
27. Груши летние сорта. Добавление статьи в новую подборку
28. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно. Способы в домашних условиях
29. 12 лучших сортов картофеля для средней полосы. Лучшие сорта картофеля по вкусовым качествам
30. 10 лучших сортов картофеля. Лучшая картошка: ТОП-10 сортов картофеля на любой вкус
31. Листья смородины полезные свойства в гинекологии. Инструкция по применению МАЛИНЫ ЛИСТЬЯ (FOLIA RUBI IDAEI)
32. Диета при гастрите желудка. Диета при гастрите
33. Какие бывают сорта картофеля на сегодняшний день. Урожайные сорта картофеля 2022 — описание с фото
34. Ультраранние сорта картофеля сорта картофеля. Суперранние сорта картофеля
35. Ранняя яблоня сорта. Сорта, с которыми пора распрощаться
36. Летние сорта яблонь. 50 сортов яблок с фото и описаниями
37. Яблоня зимние сорта. Популярные зимние сорта яблонь
38. Полезна ли алыча. Что такое алыча фрукт или ягода
39. Когда собирают боярышник в средней полосе. Когда можно собирать плоды, цветы и листья боярышника впрок
40. Морковь болезни и вредители борьба с ними. Навигация по записям
41. Когда лучше сажать клубнику осенью или весной. Плюсы осенней посадки
42. Кокцидиоз у кроликов симптомы и лечение. Симптомы кокцидиоза у кроликов
43. Кизильник свойства полезные. Как использовать пользу кизила и где можно применить свойства этой ягоды?
44. Что посадить после земляники садовой. Что можно посадить после клубники
45. Осенние сорта груш для средней полосы. Летние сорта груш
46. Когда спеет клюква. Уже практически месяц любители клюквы наслаждаются ее сбором
47. Чем подкормить домашний лимон. Ещё несколько советов для удобрения почвы
48. Когда собирать шиповник и как его сушить. Когда и как собирать шиповник?
49. Терн полезные свойства. Полезные свойства, применение
50. Бесшипная ежевика посадка. Как правильно посадить ежевику бесшипную