Ягоды к хранению

Как хранить недозревшую клюкву. Определяем степень зрелости

Клюква растёт в естественных условиях в северных регионах нашей страны. Урожай собирают дважды за сезон — в начале осени и в конце, когда ягоды уже припорошены снегом. Ягоды, собранные во время первого сбора обычно плотные и слегка недозрелые (упругие, со светлыми бочками или светло-красного цвета) — такие плоды оптимально подходят для длительного хранения. Чуть недоспелая клюква содержит больше органических кислот в составе, чем переспевшая. Они выступают в роли природных консервантов. Немного недозревшая клюква может «дойти» уже в домашних условиях в течение 1–2 недель при комнатной температуре. Ускорить процесс можно, поместив в тару с клюквой яблоко или томаты. Эти плоды выделяют этилен, ускоряющий созревание ягод.Как хранить недозревшую клюкву. Определяем степень зрелости

Последние обновления на сайте:

1. Как вырастить яровой чеснок. Яровой чеснок: агротехника и сорта
2. Как лучше хранить клюкву. Время сбора
3. Диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Рекомендации по образу жизни при гастроэзофагиальном рефлюксе
4. ТОП-17 рассыпчатых сортов картофеля с белой и желтой мякотью. Лучшие ранние рассыпчатые сорта картофеля с белой мякотью
5. Сорт картофеля Жуковский ранний. Картофель Жуковский: характеристика сорта, отзывы и вкусовые качества
6. Сорта картофеля В Беларуси. Сорта картофеля белорусской селекции
7. Чем обработать картофель от сорняков. Польза гербицидной обработки
8. Как заготовить соус из винограда на зиму. Пошаговый рецепт с фото
9. Заготовки из винограда на зиму в домашних условиях. Виноградный компот
10. Вред и польза от меда. Попробуем разобраться: полезен ли мед?
11. Гербициды против сорняка на картофеле. Гербицид для картофеля- что это такое
12. 10 правил питания в пожилом возрасте от компании Senior Group. Питание в пожилом возрасте: какие особенности?
13. Можно ли есть зеленую картошку. Почему нельзя употреблять в пищу зеленый картофель
14. Почему зеленеет картофель при хранении на свету. Посадочный материал
15. Что произойдет с организмом. Особенности гормонального фона курильщиц
16. Потенциальная опасность употребления листовых овощей и зелени. О пользе листовых овощей и зелени.
17. Как избавиться от мокроты. 10 лучших отхаркивающих средств для выведения мокроты у взрослых
18. Сладкие сорта красной смородины. Самые сладкие разновидности
19. Голландская красная смородина и другие сорта. Ранняя сладкая
20. Полезные свойства сушеного инжира и противопоказания. Полезные свойства инжира сушеного
21. Терень полезные свойства. Польза терна и его вред: 125 фото растения, обзор лечебных рецептов и вариантов применения
22. Предотвращает ли красный перец заболевания сердца?
23. Боярышника цветки инструкция по применению. Боярышник : инструкция по применению
24. Как убрать пигментные пятна. Пигментация лица: как убрать
25. Как высушить гранат целиком. Как правильно хранить гранат в домашних условиях
26. Лучшие препараты для улучшение пищеварения. Ферментная терапия в гастроэнтерологии. Когда? Кому? Что?
27. Тяжесть в животе после еды. Как возникает тяжесть в желудке
28. Дошаб из шелковицы применение. Полезные свойства и применение
29. Пересадка клубники на новое место весной. Посадка и пересадка земляники весной в открытый грунт
30. Пересадка клубники на новое место. Зачем нужна пересадка и как ее провести?
31. Как сделать вино в домашних условиях. Правильное изготовление вина в домашних условиях
32. Топ-30 ранних сортов картофеля для вашего огорода
33. Самые вкусные яблоки. 50 сортов яблок с фото и описаниями
34. Когда лучше пересаживать черную смородину весной или осенью. Когда лучше пересадить смородину на новое место: осенью или весной, в каком месяце?
35. Инжир полезные свойства и противопоказания рецепты. Инжир - лечит все заболевания старости
36. Как кормить шиншилл. Важные моменты при организации питания шиншиллы
37. Кабачки, какие лучше посадить. Самые лучшие сорта кабачков для открытого грунта
38. Где лучше сажать ежевику в тени или на солнце. 5 золотых правил при посадке и уходе за садовой ежевикой
39. Метронидазол для птицы инструкция по применению. От каких заболеваний применяют «Метронидазол»
40. Где в Пермском крае растет клюква. В Пермском крае стартовал сезон сбора клюквы
41. Когда лучше сажать рябину осенью или весной. Посадка рябины
42. Метронидазол инструкция по применению для птицы. Инструкция по применения Метронидазола для птицы
43. Когда срывать боярышник. Как и когда собирать боярышник
44. Вред позеленевшей картошки. Токсин в зеленой картошке – соланин
45. Полезные свойства ягоды ирга. Чем полезна ирга
46. Когда собирают ягоды боярышника. Как и когда собирать боярышник
47. Липовый мед характеристика. Описание липового меда
48. Как называется ягода красная. Заполярные ягоды: список, названия, фото
49. Бесшипная ежевика посадка. Как правильно посадить ежевику бесшипную
50. Полезные свойства красной черемухи и противопоказания. Польза