Ягоды к хранению

Как хранить недозревшую клюкву. Определяем степень зрелости

Клюква растёт в естественных условиях в северных регионах нашей страны. Урожай собирают дважды за сезон — в начале осени и в конце, когда ягоды уже припорошены снегом. Ягоды, собранные во время первого сбора обычно плотные и слегка недозрелые (упругие, со светлыми бочками или светло-красного цвета) — такие плоды оптимально подходят для длительного хранения. Чуть недоспелая клюква содержит больше органических кислот в составе, чем переспевшая. Они выступают в роли природных консервантов. Немного недозревшая клюква может «дойти» уже в домашних условиях в течение 1–2 недель при комнатной температуре. Ускорить процесс можно, поместив в тару с клюквой яблоко или томаты. Эти плоды выделяют этилен, ускоряющий созревание ягод.Как хранить недозревшую клюкву. Определяем степень зрелости

Последние обновления на сайте:

1. Как сажать чеснок весной и осенью. Выбор места и подготовка почвы
2. Польза и вред клюквы.
3. Единственный материал о клюкве. Информационная сводка
4. Посадка клубники в открытый грунт летом и весной. Когда и как сажать клубнику?
5. Урожайные сорта картофеля 2022.. Самые лучшие сорта картофеля 2022 года
6. Почему зеленеет картофель при хранении на свету. Посадочный материал
7. Какой выбрать сорт крыжовника для Подмосковья. Как выбрать крыжовник для Подмосковья
8. Утка мясо черный. Утки — характеристики популярных пород для разведения
9. Чем алыча от сливы отличается. Чем отличается алыча от сливы и что лучше
10. О пользе черной смородины. Что приготовить из черной смородины
11. Боярышник настойка 25 мл инструкция по применению. Боярышника настойка : инструкция по применению
12. Какие сорта красной смородины вас точно не.. Сорта красной смородины для центральной и средней полосы России
13. Лучшие сорта красной смородины для посадки на дачу. Описание красной смородины, как ягодного кустарника
14. Смородина красная ранняя сладкая. Сладкие сорта красной смородины
15. Чем полезен свежий инжир. инжир
16. Когда убирать антоновку на зиму. Срок хранения яблок
17. Как подкормить абрикосы осенью. Подкормка абрикоса осенью
18. Как выбрать пробиотики для кишечника. Пробиотики
19. Как выбрать хороший парик? Искусственные парики: какой лучше выбрать
20. Гастрит симптомы и лечение у взрослых. Причины гастрита
21. Кожные проявления патологии органов пищеварения. Заболевания системы пищеварения
22. Если у картошки кожура зеленоватая. Можно ли удалить соланин посредством очищения или кипячения зеленого картофеля
23. Крыжовник польза и вред состав. Ценные качества крыжовника
24. Малиника ягода зака. Описание
25. 15 самых полезных свойств крыжовника. Полезные свойства ягод и листьев крыжовника для организма и народные рецепты
26. Когда лучше пересаживать клубнику весной или осенью. Когда пересаживать клубнику: сроки весной, летом, осенью 
27. Опята на даче своими руками. Выращивание осенних опят из мицелия на пеньках
28. Сохраняем витамины в шиповнике. Как приготовить отвар (настой) шиповника?
29. Яблоня призовое описание сорта. Краткое описание распространенных сортов
30. Персик лорд максима описание сорта. Среднеспелые сорта персиков: описание сортов
31. Совместимость садовых деревьев и кустарников таблица. Схема совместимости деревьев и кустарников
32. Когда садить чеснок летний в беларуси. Чеснок: как вырастить крупные плоды
33. Можно ли есть картошку с зеленым бочком. Можно ли удалить соланин посредством очищения или кипячения зеленого картофеля
34. Все о шиншиллах в домашних условиях. Шиншилла в домашних условиях — кормление шиншиллы
35. Детерминантный и индетерминантный сорт томатов. Детерминантные и индетерминантные сорта томатов
36. Кедровый орех время сбора. Когда созревают кедровые орехи в Сибири?
37. Укус пчелы, что делать в домашних условиях на второй день. Первая помощь при укусе пчелы
38. Инжир полезные свойства и противопоказания для женщин. Чем полезен свежий и сушёный инжир для женщин
39. Когда лучше посадить клубнику осенью или весной. Преимущества и недостатки посадки клубники осенью
40. Действие чеснока на организм человека. Чем полезен чеснок для организма
41. Когда лучше сажать рябину осенью или весной. Посадка рябины
42. Кизильник свойства полезные. Как использовать пользу кизила и где можно применить свойства этой ягоды?
43. Горький перец польза или вред. Польза для здоровья
44. Вред и польза чеснока для организма. Происхождение чеснока
45. Что сделать с недозрелым виноградом. Можно ли делать вино из недозревшего винограда
46. Как высушить топинамбур в домашних условиях. Как хранить топинамбур в сушеном виде
47. Девичий виноград зимовка. Правила посадки девичьего винограда
48. Малина с клубникой гибрид название. Гибрид клубники и малины.
49. Как посадить черную рябину осенью. Посадка черноплодной рябины на дачном участке: пошаговая инструкция
50. В каких местах растет клюква. Где растет клюква