Ягоды к хранению

Как хранить недозревшую клюкву. Определяем степень зрелости

Клюква растёт в естественных условиях в северных регионах нашей страны. Урожай собирают дважды за сезон — в начале осени и в конце, когда ягоды уже припорошены снегом. Ягоды, собранные во время первого сбора обычно плотные и слегка недозрелые (упругие, со светлыми бочками или светло-красного цвета) — такие плоды оптимально подходят для длительного хранения. Чуть недоспелая клюква содержит больше органических кислот в составе, чем переспевшая. Они выступают в роли природных консервантов. Немного недозревшая клюква может «дойти» уже в домашних условиях в течение 1–2 недель при комнатной температуре. Ускорить процесс можно, поместив в тару с клюквой яблоко или томаты. Эти плоды выделяют этилен, ускоряющий созревание ягод.Как хранить недозревшую клюкву. Определяем степень зрелости

Последние обновления на сайте:

1. Как вырастить яровой чеснок. Яровой чеснок: агротехника и сорта
2. Польза боярышника и противопоказания к его употреблению. Польза и вред сухого боярышника
3. Препараты для лечения тахикардии. Как бороться с тахикардией
4. Симптомы гастрита и язвы. С чем легко перепутать гастрит
5. Гастрит желудка и кишечника. Классификация
6. Как посадить клубнику правильно. Как правильно посадить в открытый грунт?
7. Выращивание рассады клубники из семян в домашних условиях. Какие сорта лучше размножать семенами
8. ТОП-17 рассыпчатых сортов картофеля с белой и желтой мякотью. Лучшие ранние рассыпчатые сорта картофеля с белой мякотью
9. Какой сорт картофеля рассыпчатый и вкусный. Самые рассыпчатые сорта картофеля: для пюре, варки, жарки и запекания
10. Когда обработать картофель гербицидом. Польза гербицидной обработки
11. Гербициды и качество семенного картофеля. Комплексный проект по фитомониторингу с помощью БПЛА запустили в ТюмГУ
12. Влияние на организм чеснока. Аллицин в чесноке
13. Когда лучше посадить клубнику весной или осенью. Когда лучше сажать клубнику
14. Сорт смородины красной красная ранняя. Ранние сорта
15. Лучшие сорта красной смородины. Урожайные и крупноплодные сорта красной смородины
16. Лучшие сорта красной смородины для посадки на дачу. Описание красной смородины, как ягодного кустарника
17. Запоры и лечебное питание. Диета при запорах у взрослых
18. 15 рецептов из боярышника на зиму. Блюда с боярышником - 9 домашних вкусных рецептов приготовления
19. Стоит ли паниковать из-за повышенного холестерина. Какой бывает холестерин?
20. Удивительные открытия о пользе чеснока. Чеснок – это не только еда, это еще и здоровье.
21. Метеоризм у грызунов и зайцеобразных. Кишечные паразиты (глисты и простейшие) у грызунов и кроликов
22. Неотложные состояния в гинекологии. Подобные документы
23. Как вырастить нектарин из косточки и будет ли урожай. Персик и нектарин из косточки: успешная практика выращивания
24. Лучшие сорта картофеля для идеального пюре. Идеальный картофель для варки
25. Полезные свойства шиповника и правила заваривания его плодов. Шиповника плоды порошок - Фитофарм - инструкция по применению
26. Трисульфон для кроликов. Препарат Трисульфон — отличная защита от инфекций и вирусов!
27. Диета при камнях в почках. Лечебное питание при мочекаменной болезни
28. Шиповника плоды инструкция по применению. Шиповника плоды цельные - Фитобот - инструкция по применению
29. Яблоки летние сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
30. Как принимать таежный мед. Таежный мед — целебный дар тайги
31. Вишни польза и вред. Полезные свойства вишни и ее вред
32. Мед для организма человека польза и вред. Виды мёда
33. Ягоды терна чем полезны. Свойства и особенности воздействия на организм человека
34. Чиктоник витамины для птицы. Чиктоник для цыплят
35. Сколько с 1 га можно собрать чеснока. Виды чеснока и урожайность
36. Чем фундук отличается от лещины. Фундук
37. Свойства рябины черноплодной. Чем отличается черноплодная рябина от красной
38. Укус пчелы, что делать в домашних условиях на второй день. Первая помощь при укусе пчелы
39. Морковь болезни и вредители борьба с ними. Навигация по записям
40. Боится ли весенних заморозков кукуруза. Выращивание кукурузы рассадой
41. Митлайдера метод картофель. Суть метода
42. Как ухаживать за шиншиллами в домашних условиях. Как правильно ухаживать содержать шиншиллу дома
43. Болезни кроликов симптомы и их лечение вздутие живота. Лечение вздутия живота у кроликов в домашних условиях
44. Как ухаживать осенью за сливой. Как и для чего нужно ухаживать за сливой в конце августа и осенью
45. Картошка позеленела на солнце можно ли ее есть. Можно ли сажать зеленый картофель
46. Какие сорта бывают груш. Лучшие сорта груш для сада
47. Как посадить черную рябину осенью. Посадка черноплодной рябины на дачном участке: пошаговая инструкция
48. Сорта картофеля раннеспелые. Cамые популярные раннеспелые и среднеранние сорта картофеля
49. Капуста Сахарная голова описание сорта. Сорт капусты Сахарная голова
50. Груша осенью уход. Как подготовить грушу к зиме