Ягоды к хранению

Как хранить недозревшую клюкву. Определяем степень зрелости

Клюква растёт в естественных условиях в северных регионах нашей страны. Урожай собирают дважды за сезон — в начале осени и в конце, когда ягоды уже припорошены снегом. Ягоды, собранные во время первого сбора обычно плотные и слегка недозрелые (упругие, со светлыми бочками или светло-красного цвета) — такие плоды оптимально подходят для длительного хранения. Чуть недоспелая клюква содержит больше органических кислот в составе, чем переспевшая. Они выступают в роли природных консервантов. Немного недозревшая клюква может «дойти» уже в домашних условиях в течение 1–2 недель при комнатной температуре. Ускорить процесс можно, поместив в тару с клюквой яблоко или томаты. Эти плоды выделяют этилен, ускоряющий созревание ягод.Как хранить недозревшую клюкву. Определяем степень зрелости

Последние обновления на сайте:

1. Как восстановиться после отравления. Первая помощь: нормализовать водный баланс
2. Как посадить клубнику весной. Плюсы и минусы посадки клубники в открытый грунт весной
3. Зеленая картошка ядовита. Зеленый картофель можно ли употреблять в пищу
4. ТОП-17 рассыпчатых сортов картофеля с белой и желтой мякотью. Лучшие ранние рассыпчатые сорта картофеля с белой мякотью
5. 10 лучших сортов картофеля за 2022 год. Урожайные сорта картофеля 2022 — описание с фото
6. Айвар по-сербски на зиму. Особенности приготовления
7. Разновидность вишни названия. Лучшие зимостойкие сорта вишни для средней полосы
8. Гербициды для картофеля до и после всходов. Гербициды для картофеля
9. После чего сажают викторию. После, каких культур сажать клубнику
10. Чем опасен зеленый картофель для здоровья. Почему нельзя есть зелёную картошку?
11. 5 самых полезных свойств сушеного инжира. Состав и польза сушеного инжира
12. Лучшие мочегонные препараты для похудения и улучшения веса. Лучшие мочегонные таблетки для взрослых
13. Можно ли рябину сажать осенью. Выбор места выращивания и инструкция по посадке
14. Какие продукты повышают и понижают уровень мочевой кислоты. Питьевой режим
15. Когда собирать антоновку на хранение на зиму. Хранение яблок
16. Почему антоновские яблоки так называются. О чем произведение?
17. На зиму девичий виноград. Уход после посадки
18. Когда снимать яблоки для хранения на зиму. В какое время снимать на хранение?
19. Стоит ли паниковать из-за повышенного холестерина. Какой бывает холестерин?
20. Если позеленел картофель. Какое вещество образуется в позеленевшем картофеле
21. Вишня латвийская низкая. Гибриды черешни и вишни
22. Как отличить колики от газиков у новорожденных. «Болит животик!»
23. Неотложная помощь при остром пиелонефрите и гематурии. Неотложная помощь при гематурии
24. Неотложные состояния в гинекологии. Подобные документы
25. Капельный полив домашних цветов. Автополив цветов своими руками
26. Самые рассыпчатые и вкусные сорта картофеля. Вкусные ранние сорта картофеля
27. Как Ухаживать за Картофелем на Каждом Этапе Взращивания. Правильный уход за картофелем, чтобы получить хороший урожай
28. Рябина коньячная сорт. Популярные сорта сладкоплодной рябины
29. Как посадить клубнику осенью. Когда и как посадить клубнику осенью в открытый грунт
30. Размножение клубники и пересадка на новое место. Способы пересадки молодых растений на новое место
31. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно. Способы в домашних условиях
32. Самые лучшие сорта картофеля для средней полосы России. Популярные сорта картошки для Подмосковья и средней полосы России
33. Питание при заболеваниях кишечника. Основа построения диеты при заболеваниях желудочно-кишечного тракта (ЖКТ)
34. Оленьевский виноград описание сорта. ПЕРСПЕКТИВНЫЕ СОРТА ВИНОГРАДА ДЛЯ CЕВЕРНОГО ВИНОДЕЛИЯ И ПРИГОТОВЛЕНИЯ СОКОВ
35. Лучшие сорта летних яблок. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
36. Все о бесшипной ежевике. Ежевика без колючек: какие сорта выбрать для посадки на даче?
37. Как принимать таежный мед. Таежный мед — целебный дар тайги
38. Листья черной смородины лечебные свойства. Полезные свойства и противопоказания листьев смородины
39. Влияние на организм меда. Воздействие на организм человека
40. Сколько чеснока нужно для посадки на 1 га. Способы и схемы посадки
41. Инжир полезные свойства и противопоказания рецепты. Инжир - лечит все заболевания старости
42. Полезный ли инжир. Чем полезен свежий и сушёный инжир для женщин
43. Как лучше всего хранить клюкву. Определяем степень зрелости
44. Чиктоник витамины для птицы. Чиктоник для цыплят
45. Когда собирать сливу на урале. Слива на Урале. Морозостойкие сорта
46. Вода утром натощак с медом. Польза медовой воды
47. Когда собирать шиповник и как сушить. Сбор шиповника
48. Что посадить после земляники садовой. Что можно посадить после клубники
49. Трепанг на меду, как принимать. Как принимать трепанг на меду в лечебных целях
50. Чем кормят шиншилл. Важные моменты при организации питания шиншиллы