Ягоды к хранению

Как хранить недозревшую клюкву. Определяем степень зрелости

Клюква растёт в естественных условиях в северных регионах нашей страны. Урожай собирают дважды за сезон — в начале осени и в конце, когда ягоды уже припорошены снегом. Ягоды, собранные во время первого сбора обычно плотные и слегка недозрелые (упругие, со светлыми бочками или светло-красного цвета) — такие плоды оптимально подходят для длительного хранения. Чуть недоспелая клюква содержит больше органических кислот в составе, чем переспевшая. Они выступают в роли природных консервантов. Немного недозревшая клюква может «дойти» уже в домашних условиях в течение 1–2 недель при комнатной температуре. Ускорить процесс можно, поместив в тару с клюквой яблоко или томаты. Эти плоды выделяют этилен, ускоряющий созревание ягод.Как хранить недозревшую клюкву. Определяем степень зрелости

Последние обновления на сайте:

1. 10 главных упражнений для тех. 10 минутный комплекс упражнений для тех, у кого нет времени на спорт
2. Советы специалиста по посадке озимого чеснока. Виды и сорта чеснока
3. Когда можно сажать летний чеснок. Отличия ярового и озимого чеснока
4. Как и после чего сажать чеснок под зиму. После, каких культур можно посадить?
5. Гастрит желудка и кишечника. Классификация
6. Диета при хроническом гастрите. Лечебный стол №1 при хроническом гастрите
7. Как посадить клубнику правильно. Как правильно посадить в открытый грунт?
8. Польза и вред клюквы.
9. Сроки посадки клубники весной. Посадка клубники весной
10. Чем обработать картофель от сорняков. Польза гербицидной обработки
11. Ранние сорта картошки для средней полосы России. ТОП-30 ранних сортов картофеля для вашего огорода
12. Мед с водой натощак утром. Зачем выпивать стакан воды утром натощак
13. Зелёные пятна на картофеле. Делаем выводы
14. Лечебные свойства и применение листьев смородины. Рецепты приготовления вкусного чая из листвы смородины
15. Фрукт груша польза и вред. Польза продукта
16. Зеленый картофель в мундире. Токсин в зеленой картошке – соланин
17. Какие продукты полезны при акне. Диета при прыщах
18. Чем полезен инжир сушеный для организма женщин и мужчин. Чем полезен сушеный инжир для женщин
19. Чем сухофрукты полезны для позвоночника. Рецепт олимпийцев для позвоночника или все гениальное просто!
20. Предотвращает ли красный перец заболевания сердца?
21. Питание кроликов в личном хозяйстве. Чем кормить кроликов: в домашних условиях
22. Абстинентный синдром при отказе от курения. Почему люди продолжают курить
23. Диетотерапия для больных сахарным диабетом 2 типа. Диабет и диета: все замешено на сахаре
24. Польза ягод и описание крыжовника. Описание крыжовника
25. Полезен ли мед для организма. Как употреблять мед с пользой для здоровья
26. Как посадить клубнику осенью. Когда и как посадить клубнику осенью в открытый грунт
27. Когда лучше пересаживать клубнику весной или осенью. Когда пересаживать клубнику: сроки весной, летом, осенью 
28. Как правильно рассадить клубнику осенью. Добавление статьи в новую подборку
29. Можно ли делать вино из недозревшего винограда
30. Что можно приготовить из недозрелого винограда. Что сделать с недозревшим виноградом. Что можно сделать с недозревшим виноградом?
31. Что можно приготовить из боярышника на зиму. Добавление статьи в новую подборку
32. Крупноплодные сорта яблонь. 50 сортов яблок с фото и описаниями
33. Персик лорд максима описание сорта. Среднеспелые сорта персиков: описание сортов
34. Черемуха лечебные свойства и противопоказания. Полезные свойства черемухи
35. Можно ли есть картошку с зеленым бочком. Можно ли удалить соланин посредством очищения или кипячения зеленого картофеля
36. Свежий инжир полезные свойства и противопоказания. Чем полезен свежий и сушёный инжир для женщин
37. Какая польза от терна. Польза терна и его вред: 125 фото растения, обзор лечебных рецептов и вариантов применения
38. Клюква на даче. Как посадить клюкву у себя в саду
39. Что поможет от укуса пчелы. Народное средство от пчелиного укуса
40. Сорта яблок для. 50 сортов яблок с фото и описаниями
41. Польза винограда изабелла. Свойства винограда «Изабелла» для организма
42. Свойства рябины черноплодной. Чем отличается черноплодная рябина от красной
43. Как ухаживать осенью за сливой. Как и для чего нужно ухаживать за сливой в конце августа и осенью
44. Комнатный горький перец выращивание в домашних условиях. Популярные сорта перцев для выращивания в доме
45. Чем кормят шиншилл. Важные моменты при организации питания шиншиллы
46. Скороспелка сорт картофеля. Удивить своих соседей по даче ранними урожаями просто, с картофелем сорта Скороспелка: описание и отзывы
47. Синяя слива польза и вред для здоровья. Полезные свойства
48. Мед из липы полезные свойства и противопоказания. Полезные свойства липового меда
49. Сохранить виноград на зиму. Обрезка винограда
50. Подкормка для комнатного лимона. Назначение подкормки