Ягоды к хранению

Как хранить недозревшую клюкву. Определяем степень зрелости

Клюква растёт в естественных условиях в северных регионах нашей страны. Урожай собирают дважды за сезон — в начале осени и в конце, когда ягоды уже припорошены снегом. Ягоды, собранные во время первого сбора обычно плотные и слегка недозрелые (упругие, со светлыми бочками или светло-красного цвета) — такие плоды оптимально подходят для длительного хранения. Чуть недоспелая клюква содержит больше органических кислот в составе, чем переспевшая. Они выступают в роли природных консервантов. Немного недозревшая клюква может «дойти» уже в домашних условиях в течение 1–2 недель при комнатной температуре. Ускорить процесс можно, поместив в тару с клюквой яблоко или томаты. Эти плоды выделяют этилен, ускоряющий созревание ягод.Как хранить недозревшую клюкву. Определяем степень зрелости

Последние обновления на сайте:

1. Когда и как сажать чеснок под зиму. Как сажать чеснок под зиму
2. Картофель сорт скороспелка. Удивить своих соседей по даче ранними урожаями просто, с картофелем сорта Скороспелка: описание и отзывы
3. Как правильно посадить рассаду клубники осенью. Преимущества и недостатки
4. Сроки посадки клубники весной. Посадка клубники весной
5. Лучшие сорта раннего картофеля. Ранние сорта картофеля
6. Нифулин в ветеринарии инструкция по применению. Инструкция по применению
7. Что нельзя и что можно есть на голодный желудок. Правильный завтрак. Что нельзя есть на голодный желудок?
8. Как включить чеснок в правильное питание. Питание мамы: первые недели
9. Сладкие сорта красной смородины. Самые сладкие разновидности
10. Запоры и лечебное питание. Диета при запорах у взрослых
11. Диета номер 3 по Певзнеру. Показания к применению.
12. Как выбрать пробиотики для кишечника. Пробиотики
13. Какой сорт картофеля самый вкусный. Самая вкусная картошка
14. Как правильно выбрать стиль парика? Основные советы, как сделать парик незаметным
15. Как высушить гранат целиком. Как правильно хранить гранат в домашних условиях
16. Откровенный разговор с проктологом: как побороть страх перед приемом
17. 5 причин почему болит в левом боку. Боль в боку
18. Гастрит симптомы и лечение у взрослых. Причины гастрита
19. Сбор ягод боярышника. При беременности и грудном вскармливании
20. Что вырастет из косточки нектарина. Персик и нектарин из косточки: успешная практика выращивания
21. Самые лучшие сорта картофеля для посадки. Самые ранние сорта картофеля
22. Ультраранние сорта картофеля с описанием. Сроки созревания
23. Скороспелый картофель сорта 40 дневка. Описание картофеля сорта Сорокодневка с фото
24. Что делать с урожаем боярышника. Боярышник : инструкция по применению
25. Диетотерапия для больных сахарным диабетом 2 типа. Диабет и диета: все замешено на сахаре
26. Рапсовый мед полезные свойства и противопоказания. Рапсовый мед: польза и вред, описание, состав и калорийность
27. Груши летние сорта. Добавление статьи в новую подборку
28. 11 сортов картофеля проращиваю к сезону 2021. Картофельный урожай-2021
29. Листья смородины полезные свойства в гинекологии. Инструкция по применению МАЛИНЫ ЛИСТЬЯ (FOLIA RUBI IDAEI)
30. Как убрать возрастные пигментные пятна. Симптомы гиперпигментации кожи
31. Какой вкус у вишни. Сходства и различия вишни и черешни
32. Груша желтая сорт. Летние сорта груш
33. Лучшие сорта вишни для ростовской области. Лучшие сорта самой крупной вишни
34. Виноград Технические сорта лучшие. Сравнительная таблица технических сортов винограда
35. Можно ли есть картофель с зеленой кожурой. Можно ли удалить соланин посредством очищения или кипячения зеленого картофеля
36. Чиктоник инструкция по применению для птиц. Описание препарата
37. Дайкон посадка и уход. Весенняя и осенняя посадка дайкона
38. Лист смородины полезные свойства и противопоказания. Польза и лечебные свойства
39. Как полезен инжир. Полезные свойства инжира — плодов райского дерева для нашего здоровья
40. Полезные свойства черемухи и противопоказания. Полезные свойства черемухи
41. Когда обрывать шиповник. Когда собирают плоды шиповника и как определить время заготовления
42. Кизильник свойства полезные. Как использовать пользу кизила и где можно применить свойства этой ягоды?
43. Макадамия орех полезные свойства и противопоказания. Что это за орех такой? История возникновения
44. Варенье из терна польза и вред. Польза терна для организма
45. Когда сажать рябину осенью. Как правильно посадить рябину осенью?
46. Агротехника садовой ежевики. Виды ежевики для выращивания на участке
47. Виноградный соус к мясу. 3 лучших рецепта виноградного соуса
48. Как принимать плоды боярышник. Пора заготавливать боярышник
49. Когда можно спаривать кроликов в первый раз. Как понять, что пора спаривать кроликов?
50. Как хранить облепихи ягоды. Заготовка и хранение облепихи