Ягоды к хранению

Как хранить недозревшую клюкву. Определяем степень зрелости

Клюква растёт в естественных условиях в северных регионах нашей страны. Урожай собирают дважды за сезон — в начале осени и в конце, когда ягоды уже припорошены снегом. Ягоды, собранные во время первого сбора обычно плотные и слегка недозрелые (упругие, со светлыми бочками или светло-красного цвета) — такие плоды оптимально подходят для длительного хранения. Чуть недоспелая клюква содержит больше органических кислот в составе, чем переспевшая. Они выступают в роли природных консервантов. Немного недозревшая клюква может «дойти» уже в домашних условиях в течение 1–2 недель при комнатной температуре. Ускорить процесс можно, поместив в тару с клюквой яблоко или томаты. Эти плоды выделяют этилен, ускоряющий созревание ягод.Как хранить недозревшую клюкву. Определяем степень зрелости

Последние обновления на сайте:

1. Посадка ярового чеснока весной в открытый грунт. Посадка ярового чеснока в открытый грунт
2. Советы специалиста по посадке озимого чеснока. Виды и сорта чеснока
3. Где растет клюква в России
4. Посадка клубники весной и осенью в открытый грунт. Добавление статьи в новую подборку
5. Как сажать клубнику в открытый грунт и теплицу. Тепличная клубника – подбираем оптимальные сорта и гибриды
6. Как правильно посадить рассаду клубники осенью. Преимущества и недостатки
7. Посадка клубники в открытый грунт летом и весной. Когда и как сажать клубнику?
8. Слива окская описание сорта. Слива (алыча) Фиолетовый восторг, Окская: описание сорта
9. Сорта картофеля В Беларуси. Сорта картофеля белорусской селекции
10. Чем обработать картофель от сорняков. Польза гербицидной обработки
11. Ранние и суперранние сорта картофеля. Какими бывают сорта картофеля
12. 18 лучших ранних сортов картофеля. Популярные виды ультрараннего созревания
13. 3 популярных гербицида от сорняков для картофеля. Гербициды для картофеля: общие характеристики
14. Какая польза от груши. Общая характеристика
15. Как посадить черный перец горошком дома. Что мы знаем о любимой приправе
16. Шиповник инструкция по применению. Шиповника плоды порошок - Красногорсклексредства - инструкция по применению
17. Полезные свойства сушеного инжира и противопоказания. Полезные свойства инжира сушеного
18. Лучшие мочегонные препараты для похудения и улучшения веса. Лучшие мочегонные таблетки для взрослых
19. Сроки уборки яблок антоновка. Когда собирать яблоки в зависимости от сорта
20. Кожные проявления патологии органов пищеварения. Заболевания системы пищеварения
21. Современные возможности терапии хронического панкреатита. Лечение хронического панкреатита
22. Выращиваем персиковое дерево на подоконнике. Персик комнатный
23. Малиника ягода зака. Описание
24. Полезные свойства шиповника и правила заваривания его плодов. Шиповника плоды порошок - Фитофарм - инструкция по применению
25. Размножение клубники и пересадка на новое место. Способы пересадки молодых растений на новое место
26. Сорта облепихи без колючек для подмосковья. Добавление статьи в новую подборку
27. Груши Лада высота. Описание и характеристика груши сорта Лада
28. Опята на даче своими руками. Выращивание осенних опят из мицелия на пеньках
29. Виноград эфиоп описание сорта. Всем мира и добра!
30. Какие деревья можно сажать рядом друг с другом. Причины несовместимости деревьев
31. Черешня дерево высота. Сорта
32. Что помогает от укусов пчел. Народное средство от пчелиного укуса
33. Когда лучше сажать землянику осенью или весной. Важные нюансы посадки клубники летом
34. Что полезного в крыжовнике. Полезные свойства ягод и листьев крыжовника для организма и народные рецепты
35. Как правильно собирать шиповник и когда. Когда начинать собирать шиповник
36. Когда созревают кедровые орехи в Сибири?
37. Можно сушить огурцы. Вяленые огурцы))) Посадим лето в банку
38. Раннеспелые сорта картофеля в средней полосе. Ультраранние сорта картофеля.
39. Можно ли кушать зеленую картошку. Можно ли употреблять в пищу позеленевшую картошку
40. Против сорняков на картофеле. Главные сорняки картофеля
41. Когда сбор боярышника. Как и когда собирать боярышник
42. Боится ли весенних заморозков кукуруза. Выращивание кукурузы рассадой
43. Где в Пермском крае растет клюква. В Пермском крае стартовал сезон сбора клюквы
44. Руккола, как вырастить на даче. Рукола в открытом грунте – из семян
45. Русские сорта яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
46. Что посадить после земляники садовой. Что можно посадить после клубники
47. Когда срывать боярышник. Как и когда собирать боярышник
48. Клюква где растет в россии. Как и где растёт клюква
49. Когда собирать боярышник и как. Как и когда собирать боярышник
50. Когда можно пересадить рябину на другое место. Когда и как правильно посадить рябину?