Ягоды к хранению

Как хранить недозревшую клюкву. Определяем степень зрелости

Клюква растёт в естественных условиях в северных регионах нашей страны. Урожай собирают дважды за сезон — в начале осени и в конце, когда ягоды уже припорошены снегом. Ягоды, собранные во время первого сбора обычно плотные и слегка недозрелые (упругие, со светлыми бочками или светло-красного цвета) — такие плоды оптимально подходят для длительного хранения. Чуть недоспелая клюква содержит больше органических кислот в составе, чем переспевшая. Они выступают в роли природных консервантов. Немного недозревшая клюква может «дойти» уже в домашних условиях в течение 1–2 недель при комнатной температуре. Ускорить процесс можно, поместив в тару с клюквой яблоко или томаты. Эти плоды выделяют этилен, ускоряющий созревание ягод.Как хранить недозревшую клюкву. Определяем степень зрелости

Последние обновления на сайте:

1. Тутовый дошаб, что это. Полезные свойства
2. Посев ярового чеснока весной зубками и бульбочками. Оптимальные сроки посадки озимого чеснока
3. Когда сажать летний чеснок в открытый грунт. Сроки высадки и подготовка грядки
4. Как заваривать Плоды БОЯРЫШНИКА. Боярышника Плоды фильтр-пакет 3 г 20 шт инструкция по применению
5. Свойства ягод кизила. Полезные свойства кизила
6. Малина шпинат полезные свойства.
7. Сорта груш на алтае. Требования к сортам груш для Сибири
8. Урожай клюквы ниже прошлогоднего. Выбор ягоды для хранения
9. 3 популярных гербицида от сорняков для картофеля. Гербициды для картофеля: общие характеристики
10. Заготовки из винограда на зиму в домашних условиях. Виноградный компот
11. Гербициды для картофеля до и после всходов. Гербициды для картофеля
12. Какую алычу посадить рядом с кубанской кометой. Как правильно посадить саженцы?
13. Хорошие сорта смородины крупноплодной. Выбираем сорта для средней полосы России
14. Какие сорта красной смородины вас точно не.. Сорта красной смородины для центральной и средней полосы России
15. Дольки яблок в карамели рецепт. Карамелизированные яблоки на сковороде для блинов и пирогов
16. Диета номер 3 по Певзнеру. Показания к применению.
17. Сроки созревания яблок сорта антоновка
18. Еда для здоровья сердца. Правила питания при болезнях сердца и сосудов
19. Свойства меда его полезность и вред. История меда
20. Какие лекарства выбрать для желудка. Как выбрать таблетки от боли в желудке
21. Таблетки от тошноты и рвоты дешевые. Первая помощь при острой диарее
22. Когда обрезать смородина. Сроки проведения процедуры
23. Как выращивать персик из косточки в домашних условиях. Как из косточки персика вырастить саженец в горшке?
24. Картофель делят на сорта по назначению. Биологические особенности
25. Ультраранние сорта картофеля с описанием. Сроки созревания
26. Лучшие сорта картофеля сорокодневка. Картофель сорокодневка описание сорта фото
27. Желтая алыча польза. Рекомендации по продуктам питания при коронавирусной инфекции
28. Посадка клубники весной в открытый грунт. Добавление статьи в новую подборку
29. Груши когда снимать. Как определить спелость груш?
30. 10 лучших сортов картофеля. Лучшая картошка: ТОП-10 сортов картофеля на любой вкус
31. Садовая рябина сорта. Сорта рябины плодовой
32. Что нельзя сажать рядом со сливой. Соседи сливы на участке, что можно посадить рядом
33. Зимние яблоки сорта. Всё про зимние сорта яблок
34. Можно ли есть картошку с зеленым бочком. Можно ли удалить соланин посредством очищения или кипячения зеленого картофеля
35. Польза красной черемухи для организма человека. Общая характеристика
36. Все о шиншиллах в домашних условиях. Шиншилла в домашних условиях — кормление шиншиллы
37. Как пить трепанг на меду. Трепанг на меду: что это такое?
38. Клюква на даче. Как посадить клюкву у себя в саду
39. Как вырастить плоский персик из косточки в домашних условиях. Посадка и выращивание персика из косточки в домашних условиях
40. Руккола, как вырастить на даче. Рукола в открытом грунте – из семян
41. Комнатный горький перец выращивание в домашних условиях. Популярные сорта перцев для выращивания в доме
42. Все о шиншиллах. Особенности характера и образа жизни
43. Плоды боярышника когда собирают. Как и когда собирать боярышник
44. Вырастить персик из косточки дома. 4 Как вырастить нектарин?
45. Осенние сорта груш для средней полосы. Летние сорта груш
46. Как пересадить рябину осенью. Как правильно посадить рябину осенью?
47. Богатырь яблоки когда снимать. Богатырь (сорт яблони)
48. Семеноводство чеснока озимого. 29 сортов озимого чеснока
49. Нифулин инструкция по применению в ветеринарии для кроликов. Фармакологический эффект, состав
50. Капуста Сахарная голова описание сорта. Сорт капусты Сахарная голова