Ягоды к хранению

Как хранить недозревшую клюкву. Определяем степень зрелости

Клюква растёт в естественных условиях в северных регионах нашей страны. Урожай собирают дважды за сезон — в начале осени и в конце, когда ягоды уже припорошены снегом. Ягоды, собранные во время первого сбора обычно плотные и слегка недозрелые (упругие, со светлыми бочками или светло-красного цвета) — такие плоды оптимально подходят для длительного хранения. Чуть недоспелая клюква содержит больше органических кислот в составе, чем переспевшая. Они выступают в роли природных консервантов. Немного недозревшая клюква может «дойти» уже в домашних условиях в течение 1–2 недель при комнатной температуре. Ускорить процесс можно, поместив в тару с клюквой яблоко или томаты. Эти плоды выделяют этилен, ускоряющий созревание ягод.Как хранить недозревшую клюкву. Определяем степень зрелости

Последние обновления на сайте:

1. Когда и как сажать чеснок под зиму. Как сажать чеснок под зиму
2. После чего сажать чеснок. Что влияет на выбор предшественников?
3. Как правильно вырастить чеснок в открытом грунте. Нюансы выращивания озимого чеснока
4. Ягода торн полезные свойства. Польза и противопоказания терна
5. Хорошо хранящиеся сорта картофеля. Как выбирать картофель в магазине и на рынке
6. Диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Рекомендации по образу жизни при гастроэзофагиальном рефлюксе
7. 5 способов, как собирать шиповник для его заготовки на зиму. 5 простых способов заготовить шиповник на зиму без сушки
8. Посадка клубники в саду. Посадка клубники весной в открытый грунт: 7 лучших способов, сроки, схема
9. Как сажать клубнику в открытый грунт и теплицу. Тепличная клубника – подбираем оптимальные сорта и гибриды
10. Посадка клубники в открытый грунт летом и весной. Когда и как сажать клубнику?
11. Когда спеет клюква » Садоводство для начинающих. Подготовка места под посадку
12. Соус из яблок на зиму
13. Защита картофеля от сорняков. Обзор гербицидов
14. Мед с водой натощак утром. Зачем выпивать стакан воды утром натощак
15. 7 супер ранних и вкусных сортов картофеля. Особенности суперранних сортов картофеля
16. Сортовые особенности яблони Антоновка
17. Терновник вред и польза. Тёрн – польза и вред дикой сливы
18. Диета при синдроме раздраженного кишечника. Питание при синдроме раздраженного кишечника
19. Выращивание алычи кубанская комета. Описание и характеристики
20. Полезные свойства сушеного инжира и противопоказания. Полезные свойства инжира сушеного
21. Предотвращает ли красный перец заболевания сердца?
22. Автоматический полив своими руками. Схемы автоматического полива
23. ОРВИ симптомы и лечение у взрослых с температурой. ОРВИ
24. Самый полный перечень симптомов болезней кишечника. Болезни тонкой кишки
25. Делаем капельный полив своими руками из пластиковых бутылок. Системы капельного полива из бутылок
26. Сорта картофеля 2022 года. Коллекционер сортов картофеля Телепов Олег
27. Картофель делят на сорта по назначению. Биологические особенности
28. Малиника ягода зака. Описание
29. 15 самых полезных свойств крыжовника. Полезные свойства ягод и листьев крыжовника для организма и народные рецепты
30. Польза и вред крыжовника для здоровья. Вредные продукты
31. Как сажать клубнику осенью. Когда сажать клубнику осенью?
32. Как посадить клубнику осенью. Когда и как посадить клубнику осенью в открытый грунт
33. Размножение клубники и пересадка на новое место. Способы пересадки молодых растений на новое место
34. Когда лучше пересаживать клубнику осенью или весной.  Когда лучше пересаживать клубнику осенью или весной
35. Можно ли есть картофель с зеленой кожурой. Можно ли удалить соланин посредством очищения или кипячения зеленого картофеля
36. Удобрения для комнатного лимона. Чем и как правильно подкормить лимон в домашних условиях?
37. Как пить трепанг на меду. Трепанг на меду: что это такое?
38. Какая польза от терна. Польза терна и его вред: 125 фото растения, обзор лечебных рецептов и вариантов применения
39. Что поможет от укуса пчелы. Народное средство от пчелиного укуса
40. Как раскислить почву известью. Гашеная известь
41. Польза терна для организма. Тернослива: польза и вред, воздействие на организм, лечебные свойства ягод
42. Скороспелка картофель сорт. Ультраранние сорта с периодом созревания 35-50 дней
43. Ореховый сад, как бизнес. Как открыть бизнес по выращиванию орехов
44. Болезни кроликов симптомы и их лечение вздутие живота. Лечение вздутия живота у кроликов в домашних условиях
45. Кролики через сколько кролятся. Окрол
46. Сорта груши среднеспелые. Осенние
47. Горький перец польза или вред. Польза для здоровья
48. Клубника когда сажать осенью или весной. Как правильно сажать клубнику осенью?
49. Полезные свойства винограда Изабелла для человека
50. Для лимона подкормка. Подкормы народного происхождения для лимонного дерева: способы приготовления и внесения