Ягоды к хранению

Как хранить недозревшую клюкву. Определяем степень зрелости

Клюква растёт в естественных условиях в северных регионах нашей страны. Урожай собирают дважды за сезон — в начале осени и в конце, когда ягоды уже припорошены снегом. Ягоды, собранные во время первого сбора обычно плотные и слегка недозрелые (упругие, со светлыми бочками или светло-красного цвета) — такие плоды оптимально подходят для длительного хранения. Чуть недоспелая клюква содержит больше органических кислот в составе, чем переспевшая. Они выступают в роли природных консервантов. Немного недозревшая клюква может «дойти» уже в домашних условиях в течение 1–2 недель при комнатной температуре. Ускорить процесс можно, поместив в тару с клюквой яблоко или томаты. Эти плоды выделяют этилен, ускоряющий созревание ягод.Как хранить недозревшую клюкву. Определяем степень зрелости

Последние обновления на сайте:

1. Ягода торн полезные свойства. Польза и противопоказания терна
2. Когда сажать чеснок весной в открытый грунт. Когда сажать чеснок весной в 2020 году в разных регионах
3. Польза меда натурального. Мёд не следует нагревать выше 40 градусов
4. Талгарская красавица описание. Описание сорта груши Талгарская красавица
5. Какой выбрать сорт крыжовника для Подмосковья. Как выбрать крыжовник для Подмосковья
6. На какой год плодоносит алыча Кубанская комета. Уход за деревьями
7. Краткая характеристика сортов смородины красной. Где растут кустарники красной смородины
8. База данных сортов красной смородины. Красная смородина — сорта для Урала
9. 12 признаков нехватки магния в организме. Дефицит магния и его причины
10. Чем полезен сушеный Инжир. 5 самых полезных свойств сушеного инжира
11. Какие продукты повышают и понижают уровень мочевой кислоты. Питьевой режим
12. Почему антоновские яблоки так называются. О чем произведение?
13. Когда собирать урожай яблок и как правильно его хранить. Добавление статьи в новую подборку
14. Яблоки сорт антоновка когда собирать. Когда собирать Антоновку на хранение
15. Кизил его польза. Кизил: полезные ягоды
16. Гастроэнтеролог предупредил о вреде чеснока
17. Боярышника цветки инструкция по применению. Боярышник : инструкция по применению
18. Как по калу определить заболевание кишечника. Интерпретация полученных результатов
19. Первая помощь при острой диарее. От чего возникает диарея и как ее лечить
20. ТОП-11 пребиотиков для кишечника. Виды пробиотиков
21. Зеленый цвет картофеля. Что такое соланин?
22. Что вырастет из косточки нектарина. Персик и нектарин из косточки: успешная практика выращивания
23. Лучшие сорта картофеля на моем участке. Добавление статьи в новую подборку
24. Ультраранние сорта картофеля с описанием. Сроки созревания
25. Когда можно пересаживать клубнику на другое место. Весенняя пересадка
26. Боярышник посадка и уход. Посадка саженца боярышника
27. Все о бесшипной ежевике. Ежевика без колючек: какие сорта выбрать для посадки на даче?
28. Малина сорт полана. Характеристика сорта, урожайность
29. Когда лучше сажать землянику осенью или весной. Важные нюансы посадки клубники летом
30. Чем лечить кокцидиоз у кроликов. Чем и как лечить больных животных?
31. Полезный ли инжир. Чем полезен свежий и сушёный инжир для женщин
32. Можно ли кушать зеленую картошку. Можно ли употреблять в пищу позеленевшую картошку
33. Митлайдера метод картофель. Суть метода
34. Как чеснок влияет на организм человека. Состав пряности
35. Метронидазол для птицы инструкция по применению. От каких заболеваний применяют «Метронидазол»
36. Как ухаживать за шиншиллами в домашних условиях. Как правильно ухаживать содержать шиншиллу дома
37. Польза листьев смородины. Польза смородиновых листьев для организма
38. Полезные свойства терновника для организма человека. Тернослива: польза и вред, воздействие на организм, лечебные свойства ягод
39. Вырастить персик из косточки дома. 4 Как вырастить нектарин?
40. Срок сбора ягод боярышника. Как и когда собирать боярышник
41. Можно ли картошку хранить на балконе. Хранение картофеля на балконе зимой
42. Виноградный соус к мясу. 3 лучших рецепта виноградного соуса
43. В каком возрасте можно сводить кроликов. Сроки полового созревания кроликов
44. Терен полезные свойства рецепты. Состав и лечебные свойства
45. Дягилевый мед Таежный. Алтайский мед - Таежный дягилевый, 800 г.
46. Как посадить черную рябину осенью. Посадка черноплодной рябины на дачном участке: пошаговая инструкция
47. Как вырастить из косточки лимонное дерево. Уход за сеянцами после посадки
48. Боярышник когда спеет. Как и когда собирать боярышник
49. Когда собирать шиповник и как его сушить. Когда и как собирать шиповник?
50. Мед дикий польза и вред. Полезные свойства мёда диких пчёл