Ягоды к хранению

Как хранить недозревшую клюкву. Определяем степень зрелости

Клюква растёт в естественных условиях в северных регионах нашей страны. Урожай собирают дважды за сезон — в начале осени и в конце, когда ягоды уже припорошены снегом. Ягоды, собранные во время первого сбора обычно плотные и слегка недозрелые (упругие, со светлыми бочками или светло-красного цвета) — такие плоды оптимально подходят для длительного хранения. Чуть недоспелая клюква содержит больше органических кислот в составе, чем переспевшая. Они выступают в роли природных консервантов. Немного недозревшая клюква может «дойти» уже в домашних условиях в течение 1–2 недель при комнатной температуре. Ускорить процесс можно, поместив в тару с клюквой яблоко или томаты. Эти плоды выделяют этилен, ускоряющий созревание ягод.Как хранить недозревшую клюкву. Определяем степень зрелости

Последние обновления на сайте:

1. Правила посадки летнего чеснока весной в открытый грунт. Способы посадки чеснока
2. После чего сажать чеснок. Что влияет на выбор предшественников?
3. Как сажать чеснок правильно и когда это сделать. Азы посадки озимого чеснока – краткая, но ёмкая и понятная инструкция
4. Выращивание чеснока в открытом грунте чеснок посадка уход. Обновление сорта
5. Плоды БОЯРЫШНИКА инструкция по применению. Боярышника плоды Падис'с фильтр-пакеты : инструкция по применению
6. Как сажать клубнику весной. Преимущества и недостатки посадки клубники весной
7. Полезные свойства листьев смородины и противопоказания. Подробнее о полезных свойствах листьев смородины
8. Где растет клюква в России
9. Как лечить острый гастрит. Классификация гастрита
10. Когда и в каком месяце сажать клубнику весной в открытый грунт. Сроки посадки: когда лучше сажать клубнику
11. Сорта груш на алтае. Требования к сортам груш для Сибири
12. Правила посадки клубники весной в открытый грунт. Особенности посадки клубники весной
13. Лучшие сорта раннего картофеля. Ранние сорта картофеля
14. 18 лучших ранних сортов картофеля. Популярные виды ультрараннего созревания
15. Зимние сорта яблок хранящиеся до весны. Всё про зимние сорта яблок
16. Мед с водой натощак утром. Зачем выпивать стакан воды утром натощак
17. Гранатовая рябина посадка и уход. Полезные свойства Гранатной рябины
18. Зеленый картофель в мундире. Токсин в зеленой картошке – соланин
19. Почему зеленеет картофель при хранении. Почему при хранении картофель зеленеет?
20. Какую алычу посадить рядом с кубанской кометой. Как правильно посадить саженцы?
21. О алыче Кубанская комета. Алыча Кубанская комета
22. Полезные свойства сушеного инжира и противопоказания. Полезные свойства инжира сушеного
23. На зиму девичий виноград. Уход после посадки
24. Искусство диетотерапии при заболеваниях желчевыводящих путей. Рекомендации по диетотерапии при дискинезии жёлчного пузыря и сфинктера Одди
25. Как выбрать пробиотики для кишечника. Пробиотики
26. Лечебное питание при гипертонии. Основа любой диеты – снижение количества употребляемой соли
27. Как убрать пигментные пятна. Пигментация лица: как убрать
28. Как отличить колики от газиков у новорожденных. «Болит животик!»
29. Самый полный перечень симптомов болезней кишечника. Болезни тонкой кишки
30. Трехступенчатый алгоритм действий при болях в животе. Симптомы заболеваний желудочно-кишечного тракта
31. Выращиваем персиковое дерево на подоконнике. Персик комнатный
32. Как сушить шиповник в домашних условиях. Какими же полезными свойствами обладает шиповник?
33. Рябина коньячная сорт. Популярные сорта сладкоплодной рябины
34. Можно ли сделать вино из недозревшего винограда. Можно ли делать вино из недозревшего винограда
35. Самые лучшие сорта картофеля для средней полосы России. Популярные сорта картошки для Подмосковья и средней полосы России
36. Сорта летних яблонь. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
37. Груша желтая сорт. Летние сорта груш
38. Летний сорт яблони. Различные летние сорта яблонь
39. Яблоня зимние сорта. Популярные зимние сорта яблонь
40. Яблоки сорта Богатырь когда снимать. Описание сорта яблони Богатырь
41. Когда лучше пересаживать ежевику. Как пересадить куст ежевики: правила пересадки
42. Польза и вред медовой воды утром натощак. Польза медовой воды
43. Любисток и сельдерей отличия. Сельдерей и любисток: одно и тоже или разные пряные травы?
44. Можно ли хранить картошку на балконе. Как правильно и в чём лучше хранить картошку на балконе
45. Каштан болезни листьев. Борьба с болезнями каштана
46. Агротехника садовой ежевики. Виды ежевики для выращивания на участке
47. Какие сорта бывают груш. Лучшие сорта груш для сада
48. Полезен мед или нет. Воздействие на организм человека
49. Когда и как обрезать черную смородину. Правильная обрезка смородины
50. Полезные свойства красной черемухи и противопоказания. Польза