Ягоды к хранению

Как хранить недозревшую клюкву. Определяем степень зрелости

Клюква растёт в естественных условиях в северных регионах нашей страны. Урожай собирают дважды за сезон — в начале осени и в конце, когда ягоды уже припорошены снегом. Ягоды, собранные во время первого сбора обычно плотные и слегка недозрелые (упругие, со светлыми бочками или светло-красного цвета) — такие плоды оптимально подходят для длительного хранения. Чуть недоспелая клюква содержит больше органических кислот в составе, чем переспевшая. Они выступают в роли природных консервантов. Немного недозревшая клюква может «дойти» уже в домашних условиях в течение 1–2 недель при комнатной температуре. Ускорить процесс можно, поместив в тару с клюквой яблоко или томаты. Эти плоды выделяют этилен, ускоряющий созревание ягод.Как хранить недозревшую клюкву. Определяем степень зрелости

Последние обновления на сайте:

1. Посадка чеснока весной на головку. Посадка чеснока весной в открытый грунт
2. БОЯРЫШНИК инструкция по применению. Боярышник (Hawthorn)
3. Как сажать клубнику весной. Преимущества и недостатки посадки клубники весной
4. Какие продукты растворяют камни в желчном пузыре. Общие правила
5. Популярные сорта картофеля в ссср. Старые сорта картофеля
6. Какой сорт картофеля рассыпчатый и вкусный. Самые рассыпчатые сорта картофеля: для пюре, варки, жарки и запекания
7. Лучшие сорта ранних видов картофеля. Ранние сорта картофеля – обзор
8. Гербициды против сорняка на картофеле. Гербицид для картофеля- что это такое
9. Персик дециус описание сорта. Описание групп персика
10. Шиповник инструкция по применению. Шиповника плоды порошок - Красногорсклексредства - инструкция по применению
11. Черешня лучшие сорта. Сорта черешни — классификация
12. Почему зеленеет картофель при хранении на свету. Посадочный материал
13. Можно ли есть зеленый картофель. Можно ли удалить соланин посредством очищения или кипячения зеленого картофеля
14. Что нельзя и что можно есть на голодный желудок. Правильный завтрак. Что нельзя есть на голодный желудок?
15. Как избавиться от мокроты. 10 лучших отхаркивающих средств для выведения мокроты у взрослых
16. В каких продуктах содержится кальций. Топ-5 продуктов, богатых кальцием
17. Функции печени в нормализации избыточного веса. Диетотерапия и модификация образа жизни
18. Подробное описание сорта алычи Кубанская комета. Кубанская комета — алыча высокого урожая
19. Полезные свойства листьев смородины черной. Польза смородины с черными плодами
20. Как лечить укус пчелы на второй день. Укусы кровососущих
21. Можно ли рябину сажать осенью. Выбор места выращивания и инструкция по посадке
22. Почему антоновские яблоки так называются. О чем произведение?
23. Диета при больном кишечнике. Лечебный стол №4
24. Сорта яблок русские. 50 сортов яблок с фото и описаниями
25. Лучшие препараты для снижения сахара в крови. Таблетированные препараты в лечении сахарного диабета II типа
26. Что можно больному после инфаркта. Особенности питания после инфаркта
27. Автоматический полив своими руками. Схемы автоматического полива
28. Как правильно выбрать стиль парика? Основные советы, как сделать парик незаметным
29. Обзор 10 самых урожайных сортов картофеля. Обзор лучших сортов
30. Как сохранить саженцы винограда зимой. Три способа, сохранить саженцы винограда
31. Картошка скороспелка описание сорта. Классификации ранних сортов
32. Когда собирать шиповник на сушку в домашних условиях. Способы высушивания
33. Когда собирать шиповник для сушки на зиму. Когда собирать шиповник: благоприятные дни в 2021 году
34. Когда и как собирать шиповник на сушку в 2021 году. Когда собирать шиповник: благоприятные дни в 2021 году
35. Виноград Велюр описание сорта. Виноград Велюр
36. Яндыковка сорт яблок. Яндыковское Деревья среднерослые. Яблоки средние и крупные, округло-уплощенные, желто-зеленые с сильным покровным красным румянцем, десертного вкуса.
37. Груша ранние сорта. Летние сорта груш
38. Когда лучше пересаживать черную смородину весной или осенью. Когда лучше пересадить смородину на новое место: осенью или весной, в каком месяце?
39. Влияние на организм меда. Воздействие на организм человека
40. Как девичий виноград подготовить к зиме. Девичий виноград осенью: посадка и уход, пересадка на другое место, размножение и обрезка, подготовка к зиме, чем удобрять, фото, видео
41. Чем подкормить сливу в августе. Органические и минеральные удобрения осенью
42. Черный перец, как выращивают. Как вырастить чёрный перец в домашних условиях
43. Мед польза для организма. Польза меда для организма человека
44. Когда собирают шиповник в каком месяце. Когда собирают плоды шиповника и как определить время заготовления
45. Можно ли сушить недозрелые яблоки. Сушка яблок в пищевом дегидраторе
46. Лечебные свойства инжир и противопоказания. Инжир - лечит все заболевания старости
47. Сорта картофеля скороспелого. Удивить своих соседей по даче ранними урожаями просто, с картофелем сорта Скороспелка: описание и отзывы
48. Афлатунский лук можно ли есть. Происхождение, описание афлатунского лука (aflatunense allium)
49. Как обрезать кусты смородины. Обрезка кустов смородины
50. Что такое мульчирование почвы для клубники. Зачем мульчировать клубнику