Ягоды к хранению

Как хранить недозревшую клюкву. Определяем степень зрелости

Клюква растёт в естественных условиях в северных регионах нашей страны. Урожай собирают дважды за сезон — в начале осени и в конце, когда ягоды уже припорошены снегом. Ягоды, собранные во время первого сбора обычно плотные и слегка недозрелые (упругие, со светлыми бочками или светло-красного цвета) — такие плоды оптимально подходят для длительного хранения. Чуть недоспелая клюква содержит больше органических кислот в составе, чем переспевшая. Они выступают в роли природных консервантов. Немного недозревшая клюква может «дойти» уже в домашних условиях в течение 1–2 недель при комнатной температуре. Ускорить процесс можно, поместив в тару с клюквой яблоко или томаты. Эти плоды выделяют этилен, ускоряющий созревание ягод.Как хранить недозревшую клюкву. Определяем степень зрелости

Последние обновления на сайте:

1. Правила посадки летнего чеснока весной в открытый грунт. Способы посадки чеснока
2. Посев ярового чеснока весной зубками и бульбочками. Оптимальные сроки посадки озимого чеснока
3. Советы специалиста по посадке озимого чеснока. Виды и сорта чеснока
4. Ягода торн полезные свойства. Польза и противопоказания терна
5. Лучшие зимние сорта яблонь. Популярные зимние сорта яблонь
6. Лучшие сорта ранних видов картофеля. Ранние сорта картофеля – обзор
7. Влияние гербицидов на картофель. Агрономическая загадка картофельного гербицида – почему пострадали растения картофеля
8. Ранние урожайнее сорта картофеля. Самые ранние сорта
9. Соус из яблок на зиму
10. Применение гербицидов для картофеля против сорняков. Разновидности гербицидов
11. Гербициды и качество семенного картофеля. Комплексный проект по фитомониторингу с помощью БПЛА запустили в ТюмГУ
12. Мед с водой натощак утром. Зачем выпивать стакан воды утром натощак
13. Ранние сорта вишни. Выращивание вишни: сорта, уход, обрезка кроны, размножение
14. Какие усы садовой земляники взять для посадки. Какие усы у клубники берут для размножения
15. Можно ли есть картошку. Полезен ли картофель?
16. Что произойдет с организмом. Особенности гормонального фона курильщиц
17. Чем алыча от сливы отличается. Чем отличается алыча от сливы и что лучше
18. 15 рецептов из боярышника на зиму. Блюда с боярышником - 9 домашних вкусных рецептов приготовления
19. Лучшие препараты для снижения сахара в крови. Таблетированные препараты в лечении сахарного диабета II типа
20. Диета при запорах у взрослых. Основные правила здорового питания при запоре
21. Как отличить колики от газиков у новорожденных. «Болит животик!»
22. Как правильно выбрать натуральный парик. 2 главных параметра выбора
23. Сорта вишни устойчивые к монилиозу. Сорта вишни, устойчивые к коккомикозу и монилиозу для Подмосковья
24. Урожайные сорта картофеля 2022. Рассыпчатые сорта картофеля – ТОП-20 2022 года
25. Рябина коньячная сорт. Популярные сорта сладкоплодной рябины
26. Что сделать с недозревшим виноградом. Причины незрелого винограда
27. Почему нужно есть черную смородину. Черная смородина польза для женщин
28. Самые рассыпчатые сорта картофеля для пюре. Сорта картофеля для пюре и запекания
29. Настойка БОЯРЫШНИКА инструкция по применению. Боярышник : инструкция по применению
30. Заготовка боярышника и хранение. Правила заморозки
31. Ранняя яблоня сорта. Сорта, с которыми пора распрощаться
32. Виноград Велюр описание сорта. Виноград Велюр
33. Самые вкусные яблоки. 50 сортов яблок с фото и описаниями
34. Черешня креолка описание сорта. Биологическое описание черешни
35. Яндыковка сорт яблок. Яндыковское Деревья среднерослые. Яблоки средние и крупные, округло-уплощенные, желто-зеленые с сильным покровным красным румянцем, десертного вкуса.
36. Чиктоник инструкция по применению для птиц. Описание препарата
37. Лозеваль инструкция по применению для птиц. Инструкция по применению для цыплят, гусят и индюшат
38. Почему гниют яблоки на дереве. Монилиоз – лечение: срочные меры
39. Влияние на организм меда. Воздействие на организм человека
40. Вишни польза и вред. Полезные свойства вишни и ее вред
41. Смородина листья полезные свойства и противопоказания. Польза смородиновых листьев
42. Когда лучше пересаживать ежевику. Как пересадить куст ежевики: правила пересадки
43. Когда можно подрезать кусты смородины. Обрезка кустов смородины
44. Лучшие сорта чеснок. Лучшие крупноплодные озимые сорта чеснока
45. Болезни кроликов симптомы и их лечение вздутие живота. Лечение вздутия живота у кроликов в домашних условиях
46. Горький перец польза или вред. Польза для здоровья
47. Макадамия орех полезные свойства и противопоказания. Что это за орех такой? История возникновения
48. Крыжовник лучший сорт для подмосковья. Как выбрать лучший сорт крыжовника
49. Сорта алычи для подмосковья. Сорта и разновидности алычи
50. Чем полезны листья смородины черной. Польза и лечебные свойства