Ягоды к хранению

Как хранить недозревшую клюкву. Определяем степень зрелости

Клюква растёт в естественных условиях в северных регионах нашей страны. Урожай собирают дважды за сезон — в начале осени и в конце, когда ягоды уже припорошены снегом. Ягоды, собранные во время первого сбора обычно плотные и слегка недозрелые (упругие, со светлыми бочками или светло-красного цвета) — такие плоды оптимально подходят для длительного хранения. Чуть недоспелая клюква содержит больше органических кислот в составе, чем переспевшая. Они выступают в роли природных консервантов. Немного недозревшая клюква может «дойти» уже в домашних условиях в течение 1–2 недель при комнатной температуре. Ускорить процесс можно, поместив в тару с клюквой яблоко или томаты. Эти плоды выделяют этилен, ускоряющий созревание ягод.Как хранить недозревшую клюкву. Определяем степень зрелости

Последние обновления на сайте:

1. Летний чеснок посадка и уход. Выращивание озимого чеснока
2. Правила и сроки посадки озимого чеснока летом. КОГДА И КАК ПРАВИЛЬНО ПОСАДИТЬ ОЗИМЫЙ ЧЕСНОК
3. Как вырастить чеснок в открытом грунте. Как правильно выращивать чеснок в открытом грунте
4. Препараты для лечения тахикардии. Как бороться с тахикардией
5. Как лечить сосуды головного мозга и чем. Хроническое нарушение мозгового кровообращения
6. Как посадить клубнику весной в открытый грунт. Когда сажать клубнику весной в открытый грунт
7. Может ли виноград дозреть после уборки урожая.. Как правильно собирать урожай
8. Когда лучше рассаживать клубнику от усов весной или осенью. Лучше пересаживать весной или осенью?
9. Дикий терн польза и вред. Ягода тёрн: полезные свойства
10. Всё о садовой землянике. Чем клубника отличается от садовой земляники
11. Как сажать клубнику в открытый грунт и теплицу. Тепличная клубника – подбираем оптимальные сорта и гибриды
12. Как и где растет клюква. Виды клюквы
13. Как вывести токсины после запоя и снять алкогольную интоксикацию. Как ускорить вывод алкоголя
14. Можно ли есть зеленую картошку. Почему нельзя употреблять в пищу зеленый картофель
15. Избыток и недостаток селена. Использование селена в медицинской практике
16. Диета при повышенном холестерине. Принципы питания
17. Какие сорта красной смородины вас точно не.. Сорта красной смородины для центральной и средней полосы России
18. Какая диета при сахарном диабете. Ольга Гвоздева, эндокринолог. Редактор А. Герасимова
19. Как создать живую изгородь из боярышника. Достоинства живой изгороди
20. Какой сорт картофеля самый вкусный. Самая вкусная картошка
21. Боярышника цветки инструкция по применению. Боярышник : инструкция по применению
22. Как убрать пигментные пятна. Пигментация лица: как убрать
23. Современные возможности терапии хронического панкреатита. Лечение хронического панкреатита
24. Обзор 10 самых урожайных сортов картофеля. Обзор лучших сортов
25. Ультраранние сорта картофеля с описанием. Сроки созревания
26. Лучшие сорта картофеля для идеального пюре. Идеальный картофель для варки
27. Как посадить клубнику осенью. Когда и как посадить клубнику осенью в открытый грунт
28. Как правильно рассадить клубнику осенью. Добавление статьи в новую подборку
29. Заготовка боярышника и хранение. Правила заморозки
30. Яблоня призовое описание сорта. Краткое описание распространенных сортов
31. Оленьевский виноград описание сорта. ПЕРСПЕКТИВНЫЕ СОРТА ВИНОГРАДА ДЛЯ CЕВЕРНОГО ВИНОДЕЛИЯ И ПРИГОТОВЛЕНИЯ СОКОВ
32. Лучшие сорта вишни для ростовской области. Лучшие сорта самой крупной вишни
33. Какие деревья можно сажать рядом друг с другом. Причины несовместимости деревьев
34. Сорт груши летняя. Сорта лучших летних груш: описание и особенности выращивания
35. Ягода клюква полезные свойства. В пользе и вреде клюквы – ягоды «сидят» некоторые причины к ежедневному ее употреблению
36. Семена чеснока, как сажать. Правила посадки чеснока в открытый грунт
37. Полезен или нет мед. Общие полезные свойства
38. Как кормить шиншилл. Важные моменты при организации питания шиншиллы
39. Когда можно подрезать кусты смородины. Обрезка кустов смородины
40. Когда садить рябину. Когда пересаживать рябину
41. Дайкон, как сажать. Дайкон в открытом грунте: когда сажать и как выращивать
42. Чем полезен терн для человека. Тернослива: польза и вред, воздействие на организм, лечебные свойства ягод
43. Когда обрывать шиповник. Когда собирают плоды шиповника и как определить время заготовления
44. Сливы действие на организм. Полезные свойства сливы и чернослива
45. Чем кормят шиншилл. Важные моменты при организации питания шиншиллы
46. Афлатунский лук можно ли есть. Происхождение, описание афлатунского лука (aflatunense allium)
47. Семеноводство чеснока озимого. 29 сортов озимого чеснока
48. Чем подкормить домашний лимон. Ещё несколько советов для удобрения почвы
49. Когда и как обрезать черную смородину. Правильная обрезка смородины
50. Капуста Сахарная голова описание сорта. Сорт капусты Сахарная голова