Ягоды к хранению

Как хранить недозревшую клюкву. Определяем степень зрелости

Клюква растёт в естественных условиях в северных регионах нашей страны. Урожай собирают дважды за сезон — в начале осени и в конце, когда ягоды уже припорошены снегом. Ягоды, собранные во время первого сбора обычно плотные и слегка недозрелые (упругие, со светлыми бочками или светло-красного цвета) — такие плоды оптимально подходят для длительного хранения. Чуть недоспелая клюква содержит больше органических кислот в составе, чем переспевшая. Они выступают в роли природных консервантов. Немного недозревшая клюква может «дойти» уже в домашних условиях в течение 1–2 недель при комнатной температуре. Ускорить процесс можно, поместив в тару с клюквой яблоко или томаты. Эти плоды выделяют этилен, ускоряющий созревание ягод.Как хранить недозревшую клюкву. Определяем степень зрелости

Последние обновления на сайте:

1. Как сажать чеснок правильно и когда это сделать. Азы посадки озимого чеснока – краткая, но ёмкая и понятная инструкция
2. Препараты для лечения тахикардии. Как бороться с тахикардией
3. Лечение нарушений ритма сердца. Определение болезни. Причины заболевания
4. Как заваривать Плоды БОЯРЫШНИКА. Боярышника Плоды фильтр-пакет 3 г 20 шт инструкция по применению
5. Гастрит желудка и кишечника. Классификация
6. Малина шпинат полезные свойства.
7. Как лечить острый гастрит. Классификация гастрита
8. Как сажать клубнику в 2022 году. Преимущества осенней посадки
9. Сорта картофеля В Беларуси. Сорта картофеля белорусской селекции
10. Лучшие сорта картофеля самые вкусные и урожайные. Самые вкусные сорта картофеля
11. Самые лучшие ранние сорта картофеля. Параметры выбора
12. Заготовки из винограда на зиму в домашних условиях. Виноградный компот
13. Самые популярные гербициды для картофеля от сорняков. Лучший гербицид для картофеля
14. Почему позеленела картошка после выкапывания. В чем опасность
15. Почему вы должны больше употреблять лука. Почему специалисты советуют есть лук и бананы
16. Диета при повышенном холестерине. Принципы питания
17. Что категорически нельзя есть и пить кормящим мамам?
18. Хорошие сорта смородины крупноплодной. Выбираем сорта для средней полосы России
19. 5 самых полезных свойств сушеного инжира. Состав и польза сушеного инжира
20. Лекарства при кишечных расстройствах. Причины расстройства желудка
21. Как отличить колики от газиков у новорожденных. «Болит животик!»
22. Самые сильные антибиотики в таблетках. Лучшие антибактериальные препараты широкого диапазона действия
23. Как выбрать хороший парик? Искусственные парики: какой лучше выбрать
24. Будет ли плодоносить нектарин выращенный из косточки. Выращивание на даче
25. Пигментация на руках, каких витаминов не хватает. Диета и проблемы дефицита отдельных веществ
26. Для чего нужен кизил. Преимущества для здоровья
27. Как посадить клубнику осенью. Когда и как посадить клубнику осенью в открытый грунт
28. Когда лучше пересаживать клубнику. Пересадка клубники: для чего?
29. Когда лучше пересаживать клубнику осенью или весной.  Когда лучше пересаживать клубнику осенью или весной
30. Как вылечить аденому предстательной железы. Все об аденоме простаты и новационных методах ее лечения
31. Что можно приготовить из боярышника на зиму. Добавление статьи в новую подборку
32. Как собирать и сушить шиповник на зиму. Как собирать и сушить шиповник
33. Какие деревья можно сажать рядом друг с другом. Причины несовместимости деревьев
34. Лучшие сорта летних яблок. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
35. Красная смородина рядом с вишней. Сажать ли смородину рядом с вишней?
36. Яблоки сорта Богатырь когда снимать. Описание сорта яблони Богатырь
37. Ягоды терна чем полезны. Свойства и особенности воздействия на организм человека
38. Что посадить после садовой земляники. Когда нужно сажать, что-то после клубники
39. Свойства рябины черноплодной. Чем отличается черноплодная рябина от красной
40. Укус пчелы, что делать в домашних условиях на второй день. Первая помощь при укусе пчелы
41. Когда садить рябину. Когда пересаживать рябину
42. Кизил ягоды полезные свойства и противопоказания. Польза и вред кизила для организма
43. Любисток и сельдерей отличия. Сельдерей и любисток: одно и тоже или разные пряные травы?
44. Кролики через сколько кролятся. Окрол
45. Картошка позеленела на солнце можно ли ее есть. Можно ли сажать зеленый картофель
46. Когда лучше сажать клубнику весной или осенью. Когда лучше сажать клубнику
47. Смородины листья лечебные свойства. Лечебные свойства смородиновых листьев
48. Лучший сорт чеснока. Лучшие крупноплодные озимые сорта чеснока
49. Крыжовник лучший сорт для подмосковья. Как выбрать лучший сорт крыжовника
50. Кислая почва, как ее раскислить почву. Как определить кислотность почвы