Ягоды к хранению

Как хранить недозревшую клюкву. Определяем степень зрелости

Клюква растёт в естественных условиях в северных регионах нашей страны. Урожай собирают дважды за сезон — в начале осени и в конце, когда ягоды уже припорошены снегом. Ягоды, собранные во время первого сбора обычно плотные и слегка недозрелые (упругие, со светлыми бочками или светло-красного цвета) — такие плоды оптимально подходят для длительного хранения. Чуть недоспелая клюква содержит больше органических кислот в составе, чем переспевшая. Они выступают в роли природных консервантов. Немного недозревшая клюква может «дойти» уже в домашних условиях в течение 1–2 недель при комнатной температуре. Ускорить процесс можно, поместив в тару с клюквой яблоко или томаты. Эти плоды выделяют этилен, ускоряющий созревание ягод.Как хранить недозревшую клюкву. Определяем степень зрелости

Последние обновления на сайте:

1. Как сажать чеснок весной в открытый грунт. Яровой (весенний) чеснок
2. Посадка ярового чеснока весной в открытый грунт. Посадка ярового чеснока в открытый грунт
3. Тутовый дошаб, что это. Полезные свойства
4. Как посадить красную рябину осенью. Способы размножения рябины
5. Чем полезна и опасна клюква.
6. Хронический гастродуоденит у взрослых. Симптомы эрозивного гастродуоденита
7. Диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Рекомендации по образу жизни при гастроэзофагиальном рефлюксе
8. Как правильно посадить клубнику весной в открытый грунт. Место для посадки рассады клубники и земляники весной
9. Сорт картофеля Жуковский ранний. Картофель Жуковский: характеристика сорта, отзывы и вкусовые качества
10. 10 лучших сортов картофеля за 2022 год. Урожайные сорта картофеля 2022 — описание с фото
11. Какая польза от груши. Общая характеристика
12. Гербициды против сорняка на картофеле. Гербицид для картофеля- что это такое
13. Когда обработать картофель гербицидом. Польза гербицидной обработки
14. ᐉ Борьба с осотом на картофеле. Химические средства борьбы с осотом
15. Польза и вред красной черемухи. Что происходит с организмом при избытке мочевой ксилоты
16. Если на дереве гниют яблоки на дереве. Причины монилиоза, из-за которого гниют яблоки
17. Какие усы садовой земляники взять для посадки. Какие усы у клубники берут для размножения
18. Когда лучше посадить клубнику весной или осенью. Когда лучше сажать клубнику
19. При каком холестерине надо начинать пить статины. Современные перспективы применения статинов
20. Красная смородина лучший сорт. Лучшие сорта красной смородины
21. Сорт красной смородины Ненаглядная выведен недавно. "Ненаглядная" моя красная смородина
22. Запоры и лечебное питание. Диета при запорах у взрослых
23. Чем полезен свежий инжир. инжир
24. Терень полезные свойства. Польза терна и его вред: 125 фото растения, обзор лечебных рецептов и вариантов применения
25. Плоды боярышника когда собирать. Пищевая ценность
26. Тяжесть в животе после еды. Как возникает тяжесть в желудке
27. Какая польза от сливы, как фрукт. Пищевая ценность
28. Семена крыжовника польза и вред. крыжовник
29. Польза и вред крыжовника для здоровья. Вредные продукты
30. Посадка клубники в открытый грунт осенью. Наилучшие сроки посадки
31. Пересадка клубники на новое место весной. Посадка и пересадка земляники весной в открытый грунт
32. Полезен ли мед для организма. Как употреблять мед с пользой для здоровья
33. Терн чем он полезен. Терн (колючая слива): польза ягоды, корней, коры и древесины. Обзор состава, содержания витаминов и лечебных свойств растения
34. Когда и как пересаживать кусты клубники. Почему клубнику нужно размножать и пересаживать на новое место: причины
35. Почему нужно есть черную смородину. Черная смородина польза для женщин
36. Черемуха лечебные свойства и противопоказания. Полезные свойства черемухи
37. Как сделать изюм из винограда в домашних условиях. Как сделать изюм в домашних условиях:
38. Полезные свойства и противопоказания черноплодной рябины. Коварная арония. Полезные свойства черноплодной рябины и противопоказания к ее употреблению
39. Смесь малины и клубники, как называется. Общая характеристика и виды гибридов
40. Когда собирают шиповник в каком месяце. Когда собирают плоды шиповника и как определить время заготовления
41. Трепанг на меду, как пить. Трепанг на меду
42. Свойства рябины черноплодной. Чем отличается черноплодная рябина от красной
43. Скороспелка картофель сорт. Ультраранние сорта с периодом созревания 35-50 дней
44. Когда садить рябину весной или осенью. Как правильно посадить рябину осенью?
45. Когда собирать боярышник. Как и когда собирать боярышник
46. Какие сорта бывают груш. Лучшие сорта груш для сада
47. Когда лучше садить клубнику осенью или весной. Преимущества осенней посадки
48. Чем полезен терен. Какие заболевания лечит
49. Как раскислить землю на садовом участке. Как и чем раскислить почву в огороде
50. Чем полезен мед дягилевый. Полезные и лечебные свойства