Ягоды к хранению

Как хранить недозревшую клюкву. Определяем степень зрелости

Клюква растёт в естественных условиях в северных регионах нашей страны. Урожай собирают дважды за сезон — в начале осени и в конце, когда ягоды уже припорошены снегом. Ягоды, собранные во время первого сбора обычно плотные и слегка недозрелые (упругие, со светлыми бочками или светло-красного цвета) — такие плоды оптимально подходят для длительного хранения. Чуть недоспелая клюква содержит больше органических кислот в составе, чем переспевшая. Они выступают в роли природных консервантов. Немного недозревшая клюква может «дойти» уже в домашних условиях в течение 1–2 недель при комнатной температуре. Ускорить процесс можно, поместив в тару с клюквой яблоко или томаты. Эти плоды выделяют этилен, ускоряющий созревание ягод.Как хранить недозревшую клюкву. Определяем степень зрелости

Последние обновления на сайте:

1. Посев ярового чеснока весной зубками и бульбочками. Оптимальные сроки посадки озимого чеснока
2. Как посадить клубнику весной в открытый грунт. Когда сажать клубнику весной в открытый грунт
3. Угорка слива польза. Польза сливы
4. Как сажать клубнику весной. Преимущества и недостатки посадки клубники весной
5. Может ли виноград дозреть после уборки урожая.. Как правильно собирать урожай
6. Гастрит * Клиника Диана в Санкт-Петербурге. Гастрит
7. Как и когда правильно сажать рассаду клубники весной. Когда сажать клубнику весной
8. Сорта картофеля В Беларуси. Сорта картофеля белорусской селекции
9. Какая картошка лучше хранится. Какие сорта картофеля хранятся дольше всего
10. 18 лучших ранних сортов картофеля. Популярные виды ультрараннего созревания
11. Когда обработать картофель гербицидом. Польза гербицидной обработки
12. Листья красной и черной смородины. Полезные свойства листьев черной и красной смородины
13. Уход осенью за грушами. Добавление статьи в новую подборку
14. Фрукт груша польза и вред. Польза продукта
15. Какие сорта красной смородины вас точно не.. Сорта красной смородины для центральной и средней полосы России
16. Краткая характеристика сортов смородины красной. Где растут кустарники красной смородины
17. Какая диета при сахарном диабете. Ольга Гвоздева, эндокринолог. Редактор А. Герасимова
18. Когда собирать урожай яблок и как правильно его хранить. Добавление статьи в новую подборку
19. Яблоня летняя сорта. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
20. Лекарства при кишечных расстройствах. Причины расстройства желудка
21. Удивительные открытия о пользе чеснока. Чеснок – это не только еда, это еще и здоровье.
22. Капельный полив своими руками для дачи. Капельный полив: капельницы, спринклеры, микроразбрызгиватели
23. Питание кроликов в личном хозяйстве. Чем кормить кроликов: в домашних условиях
24. Абстинентный синдром при отказе от курения. Почему люди продолжают курить
25. Самые рассыпчатые и вкусные сорта картофеля. Вкусные ранние сорта картофеля
26. Пересадка клубники на новое место. Зачем нужна пересадка и как ее провести?
27. 12 лучших сортов картофеля для средней полосы. Лучшие сорта картофеля по вкусовым качествам
28. Боярышник посадка и уход. Посадка саженца боярышника
29. Осенняя обрезка плодовых деревьев в саду. Сроки осенней обрезки
30. Шиповника плоды инструкция по применению. Шиповника плоды цельные - Фитобот - инструкция по применению
31. Столовые сорта винограда. Белые сорта винограда
32. Сорта груши устойчивые к ржавчине и парше. Меры борьбы с ржавчиной на груше
33. Когда садить чеснок летний в беларуси. Чеснок: как вырастить крупные плоды
34. Как кормить шиншилл. Важные моменты при организации питания шиншиллы
35. Сорта яблок для. 50 сортов яблок с фото и описаниями
36. Когда лучше пересаживать кусты смородины. Подготовка почвы и ямы
37. Когда можно обрезать смородину. Когда обрезать смородину – осенью, весной или летом
38. Кролики через сколько кролятся. Окрол
39. Через сколько кролятся кролики. Особенности беременности кроликов
40. Польза и вред от чеснока. Происхождение чеснока
41. Сорта груши среднеспелые. Осенние
42. Чеснок полезные и вредные свойства. Польза и вред чеснока для организма человека при пищевом применении
43. Горький перец польза или вред. Польза для здоровья
44. Когда лучше сажать клубнику весной или осенью. Когда лучше сажать клубнику
45. Сохранить виноград на зиму. Обрезка винограда
46. Есть ли вред от чеснока. Происхождение чеснока
47. Как вырастить из косточки лимонное дерево. Уход за сеянцами после посадки
48. Чем полезна зеленая фасоль. Диабет
49. Чем полезны листья смородины черной. Польза и лечебные свойства
50. Терн полезные свойства. Полезные свойства, применение