Ягоды к хранению

Как хранить недозревшую клюкву. Определяем степень зрелости

Клюква растёт в естественных условиях в северных регионах нашей страны. Урожай собирают дважды за сезон — в начале осени и в конце, когда ягоды уже припорошены снегом. Ягоды, собранные во время первого сбора обычно плотные и слегка недозрелые (упругие, со светлыми бочками или светло-красного цвета) — такие плоды оптимально подходят для длительного хранения. Чуть недоспелая клюква содержит больше органических кислот в составе, чем переспевшая. Они выступают в роли природных консервантов. Немного недозревшая клюква может «дойти» уже в домашних условиях в течение 1–2 недель при комнатной температуре. Ускорить процесс можно, поместив в тару с клюквой яблоко или томаты. Эти плоды выделяют этилен, ускоряющий созревание ягод.Как хранить недозревшую клюкву. Определяем степень зрелости

Последние обновления на сайте:

1. Посадка чеснока весной на головку. Посадка чеснока весной в открытый грунт
2. Когда можно сажать летний чеснок. Отличия ярового и озимого чеснока
3. Свойства ягод кизила. Полезные свойства кизила
4. Когда лучше рассаживать клубнику от усов весной или осенью. Лучше пересаживать весной или осенью?
5. Как правильно сажать клубнику и когда лучше это делать. После, каких культур можно сажать клубнику
6. Зеленая картошка ядовита. Зеленый картофель можно ли употреблять в пищу
7. Лучшие ранние рассыпчатые сорта картофеля с белой мякотью. ТОП-10 самых рассыпчатых сортов картофеля
8. Мед с водой натощак утром. Зачем выпивать стакан воды утром натощак
9. Листья красной и черной смородины. Полезные свойства листьев черной и красной смородины
10. При каком холестерине надо начинать пить статины. Современные перспективы применения статинов
11. Красная белая и розовая смородина описание сортов отзывы. Смородина в нашем саду. Делимся информацией о хороших сортах и секретах урожайности
12. Виды и сорта смородины. Введение
13. Какая диета при сахарном диабете. Ольга Гвоздева, эндокринолог. Редактор А. Герасимова
14. Чем полезен свежий инжир. инжир
15. Популярные зимние сорта яблок. Зимние сорта яблок – общая классификация
16. 15 рецептов из боярышника на зиму. Блюда с боярышником - 9 домашних вкусных рецептов приготовления
17. Что можно больному после инфаркта. Особенности питания после инфаркта
18. Лечебное питание при гипертонии. Основа любой диеты – снижение количества употребляемой соли
19. Неотложная помощь при остром пиелонефрите и гематурии. Неотложная помощь при гематурии
20. Сорта летних яблок. Летние яблони: параметры выбора
21. Самые рассыпчатые и вкусные сорта картофеля. Вкусные ранние сорта картофеля
22. Самые урожайные сорта красной смородины для Подмосковья. 19 сортов смородины для Подмосковья —, какие лучше посадить, красная и черная
23. Полезен ли мед для организма. Как употреблять мед с пользой для здоровья
24. Можно ли делать вино из недозревшего винограда
25. Клубнещит для обработки картофеля инструкция. Клубнещит ВАШЕ ХОЗЯЙСТВО 10мл /100
26. Электрические профессиональные грили в в интернет-магазине. Профессиональный гриль
27. Топ-30 ранних сортов картофеля для вашего огорода
28. Груша ранние сорта. Летние сорта груш
29. Лозеваль инструкция по применению для птиц. Инструкция по применению для цыплят, гусят и индюшат
30. Чем кормить шиншиллу в домашних. Чем можно кормить грызуна в домашних условиях
31. Инжир полезные свойства и противопоказания рецепты. Инжир - лечит все заболевания старости
32. Из неспелых яблок, что можно приготовить. Классический яблочный пирог
33. Как сушить топинамбур в домашних условиях. Сушеный топинамбур или как высушить топинамбур.
34. Действие меда на организм. Разновидности меда
35. Сорта яблок для. 50 сортов яблок с фото и описаниями
36. Когда собирают шиповник в каком месяце. Когда собирают плоды шиповника и как определить время заготовления
37. Средство от укуса пчелы. Как обрабатывать пчелиный укус
38. Ореховый сад, как бизнес. Как открыть бизнес по выращиванию орехов
39. Вода утром натощак с медом. Польза медовой воды
40. Сахарная кукуруза сорта. Самые лучшие сорта кукурузы с высокими вкусовыми качествами
41. Сливы действие на организм. Полезные свойства сливы и чернослива
42. Вред и польза чеснока для организма. Происхождение чеснока
43. Когда лучше сажать клубнику весной или осенью. Когда лучше сажать клубнику
44. Почему плохо растет укроп. Основные причины, почему не всходит и не растет укроп на огороде?
45. Как принимать плоды боярышник. Пора заготавливать боярышник
46. Чем подкормить домашний лимон. Ещё несколько советов для удобрения почвы
47. Терен полезные свойства рецепты. Состав и лечебные свойства
48. Терновник полезные свойства. Полезные свойства, применение
49. Кизил лечебные свойства. Как использовать пользу кизила и где можно применить свойства этой ягоды?
50. Когда срывать шиповник. Когда собирать шиповник