Ягоды к хранению

Как хранить недозревшую клюкву. Определяем степень зрелости

Клюква растёт в естественных условиях в северных регионах нашей страны. Урожай собирают дважды за сезон — в начале осени и в конце, когда ягоды уже припорошены снегом. Ягоды, собранные во время первого сбора обычно плотные и слегка недозрелые (упругие, со светлыми бочками или светло-красного цвета) — такие плоды оптимально подходят для длительного хранения. Чуть недоспелая клюква содержит больше органических кислот в составе, чем переспевшая. Они выступают в роли природных консервантов. Немного недозревшая клюква может «дойти» уже в домашних условиях в течение 1–2 недель при комнатной температуре. Ускорить процесс можно, поместив в тару с клюквой яблоко или томаты. Эти плоды выделяют этилен, ускоряющий созревание ягод.Как хранить недозревшую клюкву. Определяем степень зрелости

Последние обновления на сайте:

1. БОЯРЫШНИК инструкция по применению. Боярышник (Hawthorn)
2. Как лучше хранить клюкву. Время сбора
3. Диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Рекомендации по образу жизни при гастроэзофагиальном рефлюксе
4. Как вырастить персиковое дерево из косточки. Выбор посадочного материала
5. Дикий терн польза и вред. Ягода тёрн: полезные свойства
6. Как правильно сажать клубнику и когда лучше это делать. После, каких культур можно сажать клубнику
7. Посадка клубники в саду. Посадка клубники весной в открытый грунт: 7 лучших способов, сроки, схема
8. Сроки посадки клубники весной. Посадка клубники весной
9. Сбор боярышника и шиповника – когда собирать, как сушить
10. Cамые популярные раннеспелые и среднеранние сорта картофеля
11. Ранние урожайнее сорта картофеля. Самые ранние сорта
12. 3 самых популярных гербицида от сорняков для картофеля. Биопрепарат для борьбы с сорняками
13. Гранатовая рябина посадка и уход. Полезные свойства Гранатной рябины
14. Терновник вред и польза. Тёрн – польза и вред дикой сливы
15. Почему нельзя есть зелёную картошку?
16. Какие усы садовой земляники взять для посадки. Какие усы у клубники берут для размножения
17. Польза и вред лимонов. Полезные свойства
18. Нам его не хватает. «Не хватает» или «нехватает»: как пишется слово?
19. Какую алычу посадить рядом с кубанской кометой. Как правильно посадить саженцы?
20. Кормление шиншиллы в домашних условиях. Шиншилла в домашних условиях — кормление шиншиллы
21. Краткая характеристика сортов смородины красной. Где растут кустарники красной смородины
22. Полезные свойства сушеного инжира и противопоказания. Полезные свойства инжира сушеного
23. Этот многоликий сорт яблок. Лучшие сорта яблок: фото, названия и описания (каталог)
24. Яблоко антоновка когда снять с дерева. Когда собирать Антоновку на хранение
25. 15 рецептов из боярышника на зиму. Блюда с боярышником - 9 домашних вкусных рецептов приготовления
26. Продукты для улучшения качества спермы. Какие продукты улучшают количество спермы?
27. Рейтинг наборов капельного полива. ТОП-5 наборов для открытого грунта
28. Как по калу определить заболевание кишечника. Интерпретация полученных результатов
29. Первая помощь при острой диарее. От чего возникает диарея и как ее лечить
30. Что можно сделать из яблок недозрелых. Добавление статьи в новую подборку
31. Тысяча Советов », как вырастить персик из косточки. Стратификация
32. Скороспелый картофель сорта 40 дневка. Описание картофеля сорта Сорокодневка с фото
33. В чём польза крыжовника. Крыжовник: польза для здоровья и применение в кулинарии
34. Как сажать клубнику осенью. Когда сажать клубнику осенью?
35. Распространенные сорта красного картофеля. Преимущества и недостатки красных сортов картофеля
36. Заготовка боярышника и хранение. Правила заморозки
37. Садовая рябина сорта. Сорта рябины плодовой
38. Как правильно заготовить шиповник на зиму. Добавление статьи в новую подборку
39. Какие плодовые деревья можно сажать рядом друг с другом таблица. Как совместить плодовые деревья
40. Виноград Технические сорта лучшие. Сравнительная таблица технических сортов винограда
41. Все о бесшипной ежевике. Ежевика без колючек: какие сорта выбрать для посадки на даче?
42. Можно сушить огурцы. Вяленые огурцы))) Посадим лето в банку
43. Что посадить после садовой земляники. Когда нужно сажать, что-то после клубники
44. Полезные кустарники на даче. Цветущие красивые кустарники
45. Белый репчатый лук отличие от обычного. Для чего можно использовать белый лук
46. Где лучше сажать ежевику в тени или на солнце. 5 золотых правил при посадке и уходе за садовой ежевикой
47. Польза и вред от чеснока. Происхождение чеснока
48. Польза листьев смородины. Польза смородиновых листьев для организма
49. Нифулин инструкция по применению в ветеринарии для кроликов. Фармакологический эффект, состав
50. Сорта алычи для подмосковья. Сорта и разновидности алычи