Ягоды к хранению

Как хранить недозревшую клюкву. Определяем степень зрелости

Клюква растёт в естественных условиях в северных регионах нашей страны. Урожай собирают дважды за сезон — в начале осени и в конце, когда ягоды уже припорошены снегом. Ягоды, собранные во время первого сбора обычно плотные и слегка недозрелые (упругие, со светлыми бочками или светло-красного цвета) — такие плоды оптимально подходят для длительного хранения. Чуть недоспелая клюква содержит больше органических кислот в составе, чем переспевшая. Они выступают в роли природных консервантов. Немного недозревшая клюква может «дойти» уже в домашних условиях в течение 1–2 недель при комнатной температуре. Ускорить процесс можно, поместив в тару с клюквой яблоко или томаты. Эти плоды выделяют этилен, ускоряющий созревание ягод.Как хранить недозревшую клюкву. Определяем степень зрелости

Последние обновления на сайте:

1. Когда и как сажать чеснок под зиму. Как сажать чеснок под зиму
2. Советы специалиста по посадке озимого чеснока. Виды и сорта чеснока
3. Раскислитель почвы известь. Чем раскислить почву на огороде
4. Как правильно сажать чеснок. Сроки
5. Препараты для лечения тахикардии. Как бороться с тахикардией
6. Как снизить сахар в рационе. ПИТАНИЕ ПРИ ПОВЫШЕННОМ УРОВНЕ САХАРА КРОВИ
7. Как вырастить клубнику из семян. Выращивание рассады из семян
8. Посадка и пересадка земляники весной. Весенняя посадка
9. Соус из яблок на зиму
10. 3 самых популярных гербицида от сорняков для картофеля. Биопрепарат для борьбы с сорняками
11. Листья красной и черной смородины. Полезные свойства листьев черной и красной смородины
12. Шиповник инструкция по применению. Шиповника плоды порошок - Красногорсклексредства - инструкция по применению
13. Яблоня скифское золото. Подробное описание
14. Нантская 4 описание сорта. Элитный скороспелый сорт моркови «Нантская – 4»: характеристика, подробное руководство по выращиванию
15. Талгарская красавица описание. Описание сорта груши Талгарская красавица
16. В каких продуктах содержится кальций. Топ-5 продуктов, богатых кальцием
17. Как обрезать алычу Кубанская комета. Формирование и обрезка алычи
18. Красная смородина лучший сорт. Лучшие сорта красной смородины
19. Сладкие сорта крупной красной смородины. Урожайные и крупноплодные сорта красной смородины
20. Краткая характеристика сортов смородины красной. Где растут кустарники красной смородины
21. Польза и вред свеклы. Польза и вред сырой свеклы
22. Сорт винограда для вина. Лучшие сорта винограда для вина: фото, названия и описания (каталог)
23. Как выбрать парик: искусственный или натуральный
24. Атопический дерматит у взрослых. Причины развития атипического дерматита
25. Как сажать косточки персика осенью. Посадка косточек персика осенью советы. Как посадить косточку персика в грунт
26. Как сушить шиповник в домашних условиях. Какими же полезными свойствами обладает шиповник?
27. Самые лучшие сорта картофеля для посадки. Самые ранние сорта картофеля
28. 15 самых полезных свойств крыжовника. Полезные свойства ягод и листьев крыжовника для организма и народные рецепты
29. Крыжовник сушеный польза и вред. Что есть при низком гемоглобине?
30. Как сажать рассаду клубники весной. Место для посадки рассады клубники и земляники весной
31. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно. Способы в домашних условиях
32. Самые рассыпчатые сорта картофеля для пюре. Сорта картофеля для пюре и запекания
33. Лук аллиум можно ли употреблять в пищу. 10 съедобных видов лука, которые можно и нужно выращивать у себя на огороде
34. Электрические профессиональные грили в в интернет-магазине. Профессиональный гриль
35. Сохраняем витамины в шиповнике. Как приготовить отвар (настой) шиповника?
36. Крупноплодные сорта яблонь. 50 сортов яблок с фото и описаниями
37. Вишни польза и вред. Полезные свойства вишни и ее вред
38. Чем лечить кокцидиоз у кроликов. Чем и как лечить больных животных?
39. Как сушить топинамбур в домашних условиях. Сушеный топинамбур или как высушить топинамбур.
40. Медовая вода утром. Польза медовой воды
41. Средство от укуса пчелы. Как обрабатывать пчелиный укус
42. Тыква голосемянка твердокорая. Краткая характеристика разновидности
43. Свекла столовая польза и вред. Полезные свойства свеклы
44. Что сделать с недозрелым виноградом. Можно ли делать вино из недозревшего винограда
45. Виноградный соус к мясу. 3 лучших рецепта виноградного соуса
46. Богатырь яблоки когда снимать. Богатырь (сорт яблони)
47. Синяя слива польза и вред для здоровья. Полезные свойства
48. Терен полезные свойства рецепты. Состав и лечебные свойства
49. Сорта алычи для подмосковья. Сорта и разновидности алычи
50. Сорта яблонь среднеспелые. Осенние сорта яблонь