Ягоды к хранению

Как хранить недозревшую клюкву. Определяем степень зрелости

Клюква растёт в естественных условиях в северных регионах нашей страны. Урожай собирают дважды за сезон — в начале осени и в конце, когда ягоды уже припорошены снегом. Ягоды, собранные во время первого сбора обычно плотные и слегка недозрелые (упругие, со светлыми бочками или светло-красного цвета) — такие плоды оптимально подходят для длительного хранения. Чуть недоспелая клюква содержит больше органических кислот в составе, чем переспевшая. Они выступают в роли природных консервантов. Немного недозревшая клюква может «дойти» уже в домашних условиях в течение 1–2 недель при комнатной температуре. Ускорить процесс можно, поместив в тару с клюквой яблоко или томаты. Эти плоды выделяют этилен, ускоряющий созревание ягод.Как хранить недозревшую клюкву. Определяем степень зрелости

Последние обновления на сайте:

1. Как пить настойку боярышника. Описание препарата БОЯРЫШНИК (CRATAEGUS)
2. Как снизить сахар в рационе. ПИТАНИЕ ПРИ ПОВЫШЕННОМ УРОВНЕ САХАРА КРОВИ
3. Когда лучше рассаживать клубнику от усов весной или осенью. Лучше пересаживать весной или осенью?
4. Польза и вред клюквы.
5. Сорта картофеля В Беларуси. Сорта картофеля белорусской селекции
6. Самые лучшие сорта картофеля. Популярные сорта картошки для Подмосковья и средней полосы России
7. Какая польза от груши. Общая характеристика
8. Гербициды от сорняков по картофелю.. Механизм действия гербицидов
9. Сколько надо чеснока для посадки 1 гектара. Бизнес-план выращивания чеснока
10. После чего сажают викторию. После, каких культур сажать клубнику
11. Хронический бронхит у взрослых. Виды бронхита
12. Чем сухофрукты полезны для позвоночника. Рецепт олимпийцев для позвоночника или все гениальное просто!
13. Сорта картофеля хорошо разваривающиеся. 5 сортов рассыпчатого картофеля с белой мякотью
14. Полное описание сорта яблок антоновка. Обыкновенная
15. Диета при больном кишечнике. Лечебный стол №4
16. Какие лекарства выбрать для желудка. Как выбрать таблетки от боли в желудке
17. Атопический дерматит у взрослых. Причины развития атипического дерматита
18. Первая помощь при острой диарее. От чего возникает диарея и как ее лечить
19. Польза и вред ягод и листьев крыжовника. Северный виноград: польза, вред и кулинарное применение крыжовника
20. Как сушить шиповник в домашних условиях. Какими же полезными свойствами обладает шиповник?
21. Семена крыжовника польза и вред. крыжовник
22. Полезные свойства шиповника и правила заваривания его плодов. Шиповника плоды порошок - Фитофарм - инструкция по применению
23. Мед, как полезен. Полезные свойства
24. Когда можно пересаживать клубнику. Зачем и почему нужно обязательно пересаживать клубнику
25. 12 лучших сортов картофеля для средней полосы. Лучшие сорта картофеля по вкусовым качествам
26. Каталог сортов картофеля на СЕЗОН. Новые сорта картофеля: обзор новинок 2020 года
27. Персик лорд максима описание сорта. Среднеспелые сорта персиков: описание сортов
28. Лучшие сорта летних яблок. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
29. Спуровые сорта яблонь. Волгоградцам рассказали о спуровых сортах деревьев
30. Груша ранние сорта. Летние сорта груш
31. Черемуха лечебные свойства и противопоказания. Полезные свойства черемухи
32. Можно ли есть картошку с зеленым бочком. Можно ли удалить соланин посредством очищения или кипячения зеленого картофеля
33. Чем помазать если укусила пчела. Народное средство от пчелиного укуса
34. Что будет если съесть зеленую картошку. Зеленый картофель может быть токсичным
35. Как правильно собирать шиповник и когда. Когда начинать собирать шиповник
36. Как пить трепанг на меду. Трепанг на меду: что это такое?
37. Подкормка комнатного лимона. Источники полезных веществ в период активного роста и плодоношения
38. Чем полезен лист черной смородины. Польза и лечебные свойства
39. Когда нужно собирать боярышник. Когда собирать боярышник
40. Осенний уход за сливами. Обрезка ветвей после сбора урожая
41. Сахарная кукуруза сорта. Самые лучшие сорта кукурузы с высокими вкусовыми качествами
42. Когда лучше сажать рябину осенью или весной. Посадка рябины
43. Горький перец польза или вред. Польза для здоровья
44. Соусы из винограда. 3 лучших рецепта виноградного соуса
45. Зеленая картошка вред. Вред зелёного картофеля
46. Вырастить персик из косточки дома. 4 Как вырастить нектарин?
47. Полезные свойства ягоды ирга. Чем полезна ирга
48. Как правильно посадить рябину черноплодную осенью. Посадка аронии черноплодной
49. Капуста Сахарная голова описание сорта. Сорт капусты Сахарная голова
50. Чем замульчировать клубнику. Что такое мульчирование?