Ягоды к хранению

Как хранить недозревшую клюкву. Определяем степень зрелости

Клюква растёт в естественных условиях в северных регионах нашей страны. Урожай собирают дважды за сезон — в начале осени и в конце, когда ягоды уже припорошены снегом. Ягоды, собранные во время первого сбора обычно плотные и слегка недозрелые (упругие, со светлыми бочками или светло-красного цвета) — такие плоды оптимально подходят для длительного хранения. Чуть недоспелая клюква содержит больше органических кислот в составе, чем переспевшая. Они выступают в роли природных консервантов. Немного недозревшая клюква может «дойти» уже в домашних условиях в течение 1–2 недель при комнатной температуре. Ускорить процесс можно, поместив в тару с клюквой яблоко или томаты. Эти плоды выделяют этилен, ускоряющий созревание ягод.Как хранить недозревшую клюкву. Определяем степень зрелости

Последние обновления на сайте:

1. Как сажать чеснок весной в открытый грунт. Яровой (весенний) чеснок
2. Все о выращивании чеснока. Правила посадки в открытый грунт
3. Чем полезна и опасна клюква.
4. Дикий терн польза и вред. Ягода тёрн: полезные свойства
5. Когда старт сбора и по какой цене будут заготавливать клюкву. Время сбора ягод, когда начинается и заканчивается
6. Гербицид для картофеля после всходов от сорняков. Механизм действия гербицидов
7. Как избавиться от сорняков на картофеле и томатах. Какие сорняки представляют угрозу для томатов
8. Польза и вред лимонов. Полезные свойства
9. Утка мясо черный. Утки — характеристики популярных пород для разведения
10. Хорошие сорта смородины крупноплодной. Выбираем сорта для средней полосы России
11. Какие сорта красной смородины вас точно не.. Сорта красной смородины для центральной и средней полосы России
12. Гид по сортам яблок. 10 самых вкусных сортов яблок на дегустационном марафоне
13. Этот многоликий сорт яблок. Лучшие сорта яблок: фото, названия и описания (каталог)
14. Как жить полноценно дальше при панкреатите. Панкреатит острый
15. Очень редкий картофель на семена. Скоро будем сажать картошку. А где вы берете посадочный материал?
16. Как правильно выбрать стиль парика? Основные советы, как сделать парик незаметным
17. Капельный полив своими руками для дачи. Капельный полив: капельницы, спринклеры, микроразбрызгиватели
18. Препараты для перистальтики стимулирующие. Стимуляторы моторики ЖКТ, в том числе рвотные средства
19. Современные возможности терапии хронического панкреатита. Лечение хронического панкреатита
20. Если у картошки кожура зеленоватая. Можно ли удалить соланин посредством очищения или кипячения зеленого картофеля
21. Все способы вырастить персик из косточки дома или в саду. Способы выращивания персика из косточки
22. Инжир и его полезные свойства. Чем полезен инжир и что из него приготовить?
23. Семена крыжовника польза и вред. крыжовник
24. Статины для снижения холестерина последнего поколения. Статины: четыре поколения препаратов
25. Размножение клубники и пересадка на новое место. Способы пересадки молодых растений на новое место
26. Когда и как пересаживать кусты клубники. Почему клубнику нужно размножать и пересаживать на новое место: причины
27. Когда лучше пересаживать клубнику осенью или весной.  Когда лучше пересаживать клубнику осенью или весной
28. Самые лучшие сорта картофеля для средней полосы России. Популярные сорта картошки для Подмосковья и средней полосы России
29. Диета при камнях в почках. Лечебное питание при мочекаменной болезни
30. Что такое технический виноград. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
31. Персик кондор описание сорта. Персик кондор: описание и характеристика сорта, особенности ухода и выращивания, фото
32. Полезные свойства листьев смородины. Польза смородиновых листьев
33. Лист смородины полезные свойства и противопоказания. Польза и лечебные свойства
34. Груша Лада высота взрослого дерева. Описание и характеристика летней груши Лада
35. Как девичий виноград подготовить к зиме. Девичий виноград осенью: посадка и уход, пересадка на другое место, размножение и обрезка, подготовка к зиме, чем удобрять, фото, видео
36. Мед польза для организма. Польза меда для организма человека
37. Как раскислить почву известью. Гашеная известь
38. Чиктоник витамины для птицы. Чиктоник для цыплят
39. Опасна ли позеленевшая картошка. Можно ли сажать зеленый картофель
40. Что посадить после садовой земляники. Когда нужно сажать, что-то после клубники
41. Ореховый сад, как бизнес. Как открыть бизнес по выращиванию орехов
42. Как ухаживать за шиншиллами в домашних условиях. Как правильно ухаживать содержать шиншиллу дома
43. Лечебные свойства инжир и противопоказания. Инжир - лечит все заболевания старости
44. Когда лучше посадить яблоню. Когда лучше сажать яблоню?
45. Скороспелка сорт картофеля. Удивить своих соседей по даче ранними урожаями просто, с картофелем сорта Скороспелка: описание и отзывы
46. Как пересадить рябину осенью. Как правильно посадить рябину осенью?
47. Мед из липы полезные свойства и противопоказания. Полезные свойства липового меда
48. Терен полезные свойства рецепты. Состав и лечебные свойства
49. Когда и как обрезать черную смородину. Правильная обрезка смородины
50. Для лимона подкормка. Подкормы народного происхождения для лимонного дерева: способы приготовления и внесения