Ягоды к хранению

Как хранить недозревшую клюкву. Определяем степень зрелости

Клюква растёт в естественных условиях в северных регионах нашей страны. Урожай собирают дважды за сезон — в начале осени и в конце, когда ягоды уже припорошены снегом. Ягоды, собранные во время первого сбора обычно плотные и слегка недозрелые (упругие, со светлыми бочками или светло-красного цвета) — такие плоды оптимально подходят для длительного хранения. Чуть недоспелая клюква содержит больше органических кислот в составе, чем переспевшая. Они выступают в роли природных консервантов. Немного недозревшая клюква может «дойти» уже в домашних условиях в течение 1–2 недель при комнатной температуре. Ускорить процесс можно, поместив в тару с клюквой яблоко или томаты. Эти плоды выделяют этилен, ускоряющий созревание ягод.Как хранить недозревшую клюкву. Определяем степень зрелости

Последние обновления на сайте:

1. Как вырастить чеснок в открытом грунте. Как правильно выращивать чеснок в открытом грунте
2. Симптомы гастрита и язвы. С чем легко перепутать гастрит
3. Хронический гастродуоденит у взрослых. Симптомы эрозивного гастродуоденита
4. Дикий терн польза и вред. Ягода тёрн: полезные свойства
5. Выращивание рассады клубники из семян в домашних условиях. Какие сорта лучше размножать семенами
6. Слива окская описание сорта. Слива (алыча) Фиолетовый восторг, Окская: описание сорта
7. Лучшие сорта ранних видов картофеля. Ранние сорта картофеля – обзор
8. Урожайные сорта картофеля 2022.. Самые лучшие сорта картофеля 2022 года
9. Влияние гербицидов на картофель. Агрономическая загадка картофельного гербицида – почему пострадали растения картофеля
10. Гербициды для картофеля до и после всходов. Гербициды для картофеля
11. Какой выбрать сорт крыжовника для Подмосковья. Как выбрать крыжовник для Подмосковья
12. Что нельзя и что можно есть на голодный желудок. Правильный завтрак. Что нельзя есть на голодный желудок?
13. Диета при повышенном холестерине. Принципы питания
14. Диета при низком уровне железа и ферритина. Определение болезни. Причины заболевания
15. Какие сорта красной смородины вас точно не.. Сорта красной смородины для центральной и средней полосы России
16. Краткая характеристика сортов смородины красной. Где растут кустарники красной смородины
17. Лучшие мочегонные препараты для похудения и улучшения веса. Лучшие мочегонные таблетки для взрослых
18. Торн польза и вред для организма. Что это такое
19. Гид по сортам яблок. 10 самых вкусных сортов яблок на дегустационном марафоне
20. Откуда есть пошла Антоновка. Почему антоновские яблоки так называются?
21. Полное описание сорта яблок антоновка. Обыкновенная
22. Стоит ли паниковать из-за повышенного холестерина. Какой бывает холестерин?
23. Продукты для улучшения качества спермы. Какие продукты улучшают количество спермы?
24. Как высушить гранат целиком. Как правильно хранить гранат в домашних условиях
25. Будет ли плодоносить нектарин выращенный из косточки. Выращивание на даче
26. 10 популярных сортов картофеля. Как выбрать лучший сорт?
27. Фрукт кизил чем полезен. Чем полезен кизил – лечебные свойства и противопоказания
28. Как сажать клубнику осенью. Когда сажать клубнику осенью?
29. Груши летние сорта. Добавление статьи в новую подборку
30. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно. Способы в домашних условиях
31. Таблица 1 Гомеопатические препараты смородины черной. Витамины и пробиотики
32. Садовая рябина сорта. Сорта рябины плодовой
33. Сорта винограда для краснодарского края. Краснодарский край
34. Кролики лечение вздутие живота. Лечение вздутия живота у кроликов в домашних условиях
35. Чем подкормить сливу в августе. Органические и минеральные удобрения осенью
36. От укуса пчелы. Лечение укуса пчелы в домашних условиях
37. Подкормка комнатного лимона. Источники полезных веществ в период активного роста и плодоношения
38. Вздутие живота у кролика чем лечить. Основные причины тимпании
39. Можно ли кушать зеленую картошку. Можно ли употреблять в пищу позеленевшую картошку
40. Неспелый виноград, что делать. Можно ли делать вино из недозревшего винограда
41. Что посадить после земляники садовой. Что можно посадить после клубники
42. Как сажать ежевику. Как посадить ежевику правильно?
43. Трепанг на меду, как принимать. Как принимать трепанг на меду в лечебных целях
44. Когда срывать боярышник. Как и когда собирать боярышник
45. Можно ли хранить картошку на балконе. Как правильно и в чём лучше хранить картошку на балконе
46. Вред позеленевшей картошки. Токсин в зеленой картошке – соланин
47. Вырастить персик из косточки дома. 4 Как вырастить нектарин?
48. Вред и польза чеснока для организма. Происхождение чеснока
49. Девичий виноград зимовка. Правила посадки девичьего винограда
50. Липовый мед характеристика. Описание липового меда