Ягоды к хранению

Как хранить недозревшую клюкву. Определяем степень зрелости

Клюква растёт в естественных условиях в северных регионах нашей страны. Урожай собирают дважды за сезон — в начале осени и в конце, когда ягоды уже припорошены снегом. Ягоды, собранные во время первого сбора обычно плотные и слегка недозрелые (упругие, со светлыми бочками или светло-красного цвета) — такие плоды оптимально подходят для длительного хранения. Чуть недоспелая клюква содержит больше органических кислот в составе, чем переспевшая. Они выступают в роли природных консервантов. Немного недозревшая клюква может «дойти» уже в домашних условиях в течение 1–2 недель при комнатной температуре. Ускорить процесс можно, поместив в тару с клюквой яблоко или томаты. Эти плоды выделяют этилен, ускоряющий созревание ягод.Как хранить недозревшую клюкву. Определяем степень зрелости

Последние обновления на сайте:

1. Когда сажать чеснок осенью 2022. Правила посадки чеснока осенью
2. Как посадить клубнику правильно. Как правильно посадить в открытый грунт?
3. Как собирают ягоды на клюквенных плантациях. База советских времен
4. Мед с водой натощак утром. Зачем выпивать стакан воды утром натощак
5. 10 правил питания в пожилом возрасте от компании Senior Group. Питание в пожилом возрасте: какие особенности?
6. Как вывести токсины после запоя и снять алкогольную интоксикацию. Как ускорить вывод алкоголя
7. Сорта садовых груш. Лучшие сорта груш для сада
8. Если на дереве гниют яблоки на дереве. Причины монилиоза, из-за которого гниют яблоки
9. Чем опасен зеленый картофель для здоровья. Почему нельзя есть зелёную картошку?
10. Как избавиться от мокроты. 10 лучших отхаркивающих средств для выведения мокроты у взрослых
11. О пользе черной смородины. Что приготовить из черной смородины
12. Красная смородина лучший сорт. Лучшие сорта красной смородины
13. Полезные свойства листьев смородины черной. Польза смородины с черными плодами
14. Как собирать инжир. Какое дерево инжир: родина и названия в разных странах
15. 5 самых полезных свойств сушеного инжира. Состав и польза сушеного инжира
16. Кизил его польза. Кизил: полезные ягоды
17. Гастроэнтеролог предупредил о вреде чеснока
18. Самый полный перечень симптомов болезней кишечника. Болезни тонкой кишки
19. Все способы вырастить персик из косточки дома или в саду. Способы выращивания персика из косточки
20. Картофель делят на сорта по назначению. Биологические особенности
21. Рейтинг сортов картофеля 2022. Популярные ультраранние сорта (40-55 дней)
22. Крыжовник польза и вред для здоровья и организма. Питание при раке составляется с применением таких полезных продуктов:
23. Ежевика посадка и уход. Выращивание ежевики. Простой уход — высокие урожаи
24. Как посадить клубнику осенью. Когда и как посадить клубнику осенью в открытый грунт
25. Посадка клубники весной в открытый грунт. Добавление статьи в новую подборку
26. Когда можно пересаживать клубнику. Зачем и почему нужно обязательно пересаживать клубнику
27. Как правильно рассаживать клубнику осенью и весной. Когда лучше — весной или осенью
28. Домашнее вино из винограда. Сырье для производства вкусного домашнего вина
29. Яблоня призовое описание сорта. Краткое описание распространенных сортов
30. Ранние сорта персиков. Самые лучшие сорта персиков с фото и описанием
31. Яндыковка сорт яблок. Яндыковское Деревья среднерослые. Яблоки средние и крупные, округло-уплощенные, желто-зеленые с сильным покровным красным румянцем, десертного вкуса.
32. Малина сорт полана. Характеристика сорта, урожайность
33. Когда лучше пересаживать черную смородину весной или осенью. Когда лучше пересадить смородину на новое место: осенью или весной, в каком месяце?
34. Как правильно собирать шиповник и когда. Когда начинать собирать шиповник
35. Когда созревают кедровые орехи в Сибири?
36. Полезен или нет мед. Общие полезные свойства
37. Инжир свежий полезные свойства и противопоказания. Чем полезен свежий и сушёный инжир для женщин
38. Как сушить топинамбур в домашних условиях. Сушеный топинамбур или как высушить топинамбур.
39. Что посадить после садовой земляники. Когда нужно сажать, что-то после клубники
40. Когда садить рябину. Когда пересаживать рябину
41. Средство от укуса пчелы. Как обрабатывать пчелиный укус
42. Лучшие сорта чеснок. Лучшие крупноплодные озимые сорта чеснока
43. Кокцидиоз у кроликов симптомы и лечение. Симптомы кокцидиоза у кроликов
44. Когда собирать шиповник и как сушить. Сбор шиповника
45. Польза и вред от чеснока. Происхождение чеснока
46. Инжир польза и противопоказания. Сушеный инжир: польза и вред для организма
47. Лучшие сорта крыжовника для Подмосковья. Подмосковные сорта крыжовника с крупными плодами
48. Мед дягилевый полезные свойства и противопоказания. Лечебные свойства
49. Позеленевшая картошка чем вредна. В чем опасность
50. Закваска для домашнего вина из винограда. Закваска для вина