Ягоды к хранению

Как хранить недозревшую клюкву. Определяем степень зрелости

Клюква растёт в естественных условиях в северных регионах нашей страны. Урожай собирают дважды за сезон — в начале осени и в конце, когда ягоды уже припорошены снегом. Ягоды, собранные во время первого сбора обычно плотные и слегка недозрелые (упругие, со светлыми бочками или светло-красного цвета) — такие плоды оптимально подходят для длительного хранения. Чуть недоспелая клюква содержит больше органических кислот в составе, чем переспевшая. Они выступают в роли природных консервантов. Немного недозревшая клюква может «дойти» уже в домашних условиях в течение 1–2 недель при комнатной температуре. Ускорить процесс можно, поместив в тару с клюквой яблоко или томаты. Эти плоды выделяют этилен, ускоряющий созревание ягод.Как хранить недозревшую клюкву. Определяем степень зрелости

Последние обновления на сайте:

1. Выращивание чеснока в открытом грунте чеснок посадка уход. Обновление сорта
2. Малина шпинат полезные свойства.
3. Основы пчеловодства для начинающих. С чего начать начинающему пчеловоду: основы пчеловодства, как организовать пасеку с нуля, выбрать и содержать пчел
4. Как и когда правильно сажать рассаду клубники весной. Когда сажать клубнику весной
5. Посадка клубники в открытый грунт летом и весной. Когда и как сажать клубнику?
6. Гербициды и качество семенного картофеля. Комплексный проект по фитомониторингу с помощью БПЛА запустили в ТюмГУ
7. Терновник вред и польза. Тёрн – польза и вред дикой сливы
8. Чем опасен зеленый картофель для здоровья. Почему нельзя есть зелёную картошку?
9. Что нельзя и что можно есть на голодный желудок. Правильный завтрак. Что нельзя есть на голодный желудок?
10. Описание гибридного сорта алычи Кубанская комета. История появления и основные характеристики алычи Кубанская комета
11. Голландская красная смородина и другие сорта. Ранняя сладкая
12. Сроки уборки яблок антоновка. Когда собирать яблоки в зависимости от сорта
13. Яблоко антоновка когда снять с дерева. Когда собирать Антоновку на хранение
14. Предотвращает ли красный перец заболевания сердца?
15. Как отличить колики от газиков у новорожденных. «Болит животик!»
16. Как сделать разводку воды на даче для полива? Капельная система полива
17. Как выбрать хороший парик? Искусственные парики: какой лучше выбрать
18. Плоды боярышника когда собирать. Пищевая ценность
19. Размножение клубники и пересадка на новое место. Способы пересадки молодых растений на новое место
20. Трисульфон для кроликов. Препарат Трисульфон — отличная защита от инфекций и вирусов!
21. Как правильно рассадить клубнику весной. Ша. Посадка клубники
22. Как правильно рассадить клубнику осенью. Добавление статьи в новую подборку
23. Пересадка клубники на новое место. Зачем нужна пересадка и как ее провести?
24. Может ли дозреть виноград после срезания. Причины незрелого винограда
25. Самые рассыпчатые сорта картофеля для пюре. Сорта картофеля для пюре и запекания
26. Посадка рябины осенью в подмосковье. Как правильно посадить рябину осенью?
27. Шиповника плоды инструкция по применению. Шиповника плоды цельные - Фитобот - инструкция по применению
28. Виноград Велюр описание сорта. Виноград Велюр
29. Какой вкус у вишни. Сходства и различия вишни и черешни
30. Столовый сорт винограда. Что значит столовый сорт
31. Детерминантный и индетерминантный сорт томатов. Детерминантные и индетерминантные сорта томатов
32. Лучшие сорта кукурузы сахарной. Сорта сахарной кукурузы
33. Опасна ли позеленевшая картошка. Можно ли сажать зеленый картофель
34. Лучшие сорта чеснока. Лучшие крупноплодные озимые сорта чеснока
35. Полезные кустарники на даче. Цветущие красивые кустарники
36. Как вырастить плоский персик из косточки в домашних условиях. Посадка и выращивание персика из косточки в домашних условиях
37. Дайкон, как сажать. Дайкон в открытом грунте: когда сажать и как выращивать
38. Осенний уход за сливами. Обрезка ветвей после сбора урожая
39. Способы хранения клюквы на зиму. Основные способы хранения клюквы
40. Чеснок полезные и вредные свойства. Польза и вред чеснока для организма человека при пищевом применении
41. Чеснок, как действует на организм. Чем полезен чеснок и как он действует на организм
42. Можно ли хранить картошку на балконе. Как правильно и в чём лучше хранить картошку на балконе
43. Тыква голосемянка твердокорая. Краткая характеристика разновидности
44. Макадамия орех полезные свойства и противопоказания. Что это за орех такой? История возникновения
45. Виноградный соус к мясу. 3 лучших рецепта виноградного соуса
46. Как принимать плоды боярышник. Пора заготавливать боярышник
47. Нифулин инструкция по применению в ветеринарии для кроликов. Фармакологический эффект, состав
48. Для лимона подкормка. Подкормы народного происхождения для лимонного дерева: способы приготовления и внесения
49. Боярышник когда спеет. Как и когда собирать боярышник
50. Чем полезны листья смородины черной. Польза и лечебные свойства