Ягоды к хранению

Как хранить недозревшую клюкву. Определяем степень зрелости

Клюква растёт в естественных условиях в северных регионах нашей страны. Урожай собирают дважды за сезон — в начале осени и в конце, когда ягоды уже припорошены снегом. Ягоды, собранные во время первого сбора обычно плотные и слегка недозрелые (упругие, со светлыми бочками или светло-красного цвета) — такие плоды оптимально подходят для длительного хранения. Чуть недоспелая клюква содержит больше органических кислот в составе, чем переспевшая. Они выступают в роли природных консервантов. Немного недозревшая клюква может «дойти» уже в домашних условиях в течение 1–2 недель при комнатной температуре. Ускорить процесс можно, поместив в тару с клюквой яблоко или томаты. Эти плоды выделяют этилен, ускоряющий созревание ягод.Как хранить недозревшую клюкву. Определяем степень зрелости

Последние обновления на сайте:

1. 10 главных упражнений для тех. 10 минутный комплекс упражнений для тех, у кого нет времени на спорт
2. Как лечить сосуды головного мозга и чем. Хроническое нарушение мозгового кровообращения
3. Гастрит желудка у взрослых. Определение болезни. Причины заболевания
4. Хронический гастродуоденит у взрослых. Симптомы эрозивного гастродуоденита
5. Какие продукты растворяют камни в желчном пузыре. Общие правила
6. Когда и как сажать клубнику. Осенний период
7. Как посадить клубнику весной. Плюсы и минусы посадки клубники в открытый грунт весной
8. Посадка клубники в открытый грунт летом и весной. Когда и как сажать клубнику?
9. 10 лучших сортов картофеля за 2022 год. Урожайные сорта картофеля 2022 — описание с фото
10. Гербицид для картофеля после всходов от сорняков. Механизм действия гербицидов
11. Как посадить черный перец горошком дома. Что мы знаем о любимой приправе
12. Почему вы должны больше употреблять лука. Почему специалисты советуют есть лук и бананы
13. Можно ли есть зеленый картофель. Можно ли удалить соланин посредством очищения или кипячения зеленого картофеля
14. Какой выбрать сорт крыжовника для Подмосковья. Как выбрать крыжовник для Подмосковья
15. Лучшие сорта красной смородины для посадки на дачу. Описание красной смородины, как ягодного кустарника
16. Лучшие мочегонные препараты для похудения и улучшения веса. Лучшие мочегонные таблетки для взрослых
17. Чем полезен инжир и что из него приготовить. Много калия и сахара. Чем полезен свежий инжир и что из него приготовить
18. Как отличить колики от газиков у новорожденных. «Болит животик!»
19. Диарея при заболеваниях органов пищеварения. Диарея
20. Опасности кошачьих укусов и царапин. Последствия укуса кошки
21. Трехступенчатый алгоритм действий при болях в животе. Симптомы заболеваний желудочно-кишечного тракта
22. Если у картошки кожура зеленоватая. Можно ли удалить соланин посредством очищения или кипячения зеленого картофеля
23. Как осенью пересадить клубнику. Допустимо ли пересаживать клубнику осенью. Плюсы и минусы осенней пересадки
24. Все способы вырастить персик из косточки дома или в саду. Способы выращивания персика из косточки
25. Семена крыжовника польза и вред. крыжовник
26. Для чего нужен кизил. Преимущества для здоровья
27. Когда можно пересаживать клубнику на другое место. Весенняя пересадка
28. Когда пересаживать клубнику на новое место. Пересадка клубники на новое место
29. Как вылечить аденому предстательной железы. Все об аденоме простаты и новационных методах ее лечения
30. Боярышник посадка и уход. Посадка саженца боярышника
31. Заготовка боярышника и хранение. Правила заморозки
32. Ранние сорта груш. Добавление статьи в новую подборку
33. Совместимость садовых деревьев и кустарников таблица. Схема совместимости деревьев и кустарников
34. Сорт осенних яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
35. Крупные абрикосы сорта. Виды абрикосов
36. Черемуха лечебные свойства и противопоказания. Полезные свойства черемухи
37. Как принимать таежный мед. Таежный мед — целебный дар тайги
38. Все о шиншиллах в домашних условиях. Шиншилла в домашних условиях — кормление шиншиллы
39. Как сушить топинамбур в домашних условиях. Сушеный топинамбур или как высушить топинамбур.
40. Полезные свойства и противопоказания черноплодной рябины. Коварная арония. Полезные свойства черноплодной рябины и противопоказания к ее употреблению
41. Когда лучше собирать шиповник. Когда созревает шиповник – уточняем время сбора
42. Как чеснок влияет на организм человека. Состав пряности
43. Действие чеснока на организм человека. Чем полезен чеснок для организма
44. Польза и вред от чеснока. Происхождение чеснока
45. Когда срывать боярышник. Как и когда собирать боярышник
46. Почему зеленый картофель нельзя есть. Зеленый картофель может быть токсичным
47. Фиолетовая картошка польза. В чем особенность фиолетового картофеля: минусы, плюсы и лучшие сорта
48. Малина с клубникой гибрид название. Гибрид клубники и малины.
49. Закваска для домашнего вина из винограда. Закваска для вина
50. Груша осенью уход. Как подготовить грушу к зиме