Ягоды к хранению

Как хранить недозревшую клюкву. Определяем степень зрелости

Клюква растёт в естественных условиях в северных регионах нашей страны. Урожай собирают дважды за сезон — в начале осени и в конце, когда ягоды уже припорошены снегом. Ягоды, собранные во время первого сбора обычно плотные и слегка недозрелые (упругие, со светлыми бочками или светло-красного цвета) — такие плоды оптимально подходят для длительного хранения. Чуть недоспелая клюква содержит больше органических кислот в составе, чем переспевшая. Они выступают в роли природных консервантов. Немного недозревшая клюква может «дойти» уже в домашних условиях в течение 1–2 недель при комнатной температуре. Ускорить процесс можно, поместив в тару с клюквой яблоко или томаты. Эти плоды выделяют этилен, ускоряющий созревание ягод.Как хранить недозревшую клюкву. Определяем степень зрелости

Последние обновления на сайте:

1. Как вырастить яровой чеснок. Яровой чеснок: агротехника и сорта
2. Посадка чеснока весной в мае. Рекомендуемые сроки посадки
3. Гастрит * Клиника Диана в Санкт-Петербурге. Гастрит
4. 5 способов, как собирать шиповник для его заготовки на зиму. 5 простых способов заготовить шиповник на зиму без сушки
5. Сорта картофеля В Беларуси. Сорта картофеля белорусской селекции
6. 10 лучших сортов картофеля за 2022 год. Урожайные сорта картофеля 2022 — описание с фото
7. Соус из винограда рецепт. 3 лучших рецепта виноградного соуса
8. Персик дециус описание сорта. Описание групп персика
9. Картошка с зелеными боками. Зеленый картофель может быть токсичным
10. Можно ли есть картошку. Полезен ли картофель?
11. Как избавиться от мокроты. 10 лучших отхаркивающих средств для выведения мокроты у взрослых
12. Лучшие сорта красной смородины для посадки на дачу. Описание красной смородины, как ягодного кустарника
13. Сладкие сорта крупной красной смородины. Урожайные и крупноплодные сорта красной смородины
14. Десять продуктов питания для долголетия. 7 главных секретов долголетия
15. Откуда есть пошла Антоновка. Почему антоновские яблоки так называются?
16. Диета при повышенной кислотности. Меню диеты при повышенной кислотности желудка
17. Откровенный разговор с проктологом: как побороть страх перед приемом
18. ОРВИ симптомы и лечение у взрослых с температурой. ОРВИ
19. Первая помощь при острой диарее. От чего возникает диарея и как ее лечить
20. ТОП-11 пребиотиков для кишечника. Виды пробиотиков
21. Выращиваем персиковое дерево на подоконнике. Персик комнатный
22. 10 популярных сортов картофеля. Как выбрать лучший сорт?
23. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно. Способы в домашних условиях
24. Самые лучшие сорта картофеля для средней полосы России. Популярные сорта картошки для Подмосковья и средней полосы России
25. Самые рассыпчатые сорта картофеля для пюре. Сорта картофеля для пюре и запекания
26. Как засушить лимон для чая. Сушка лимонов: нюансы
27. Ранние сорта персиков. Самые лучшие сорта персиков с фото и описанием
28. Какие деревья можно сажать рядом друг с другом. Причины несовместимости деревьев
29. Столовые сорта винограда. Белые сорта винограда
30. Сорта винограда для краснодарского края. Краснодарский край
31. Когда садить чеснок летний в беларуси. Чеснок: как вырастить крупные плоды
32. Как принимать таежный мед. Таежный мед — целебный дар тайги
33. Кролики лечение вздутие живота. Лечение вздутия живота у кроликов в домашних условиях
34. Что будет если съесть зеленую картошку. Зеленый картофель может быть токсичным
35. Какая польза от терна. Польза терна и его вред: 125 фото растения, обзор лечебных рецептов и вариантов применения
36. Терн польза и вред для здоровья. Описание растения терн колючий
37. Лучшие сорта кукурузы сахарной. Сорта сахарной кукурузы
38. Опасна ли позеленевшая картошка. Можно ли сажать зеленый картофель
39. Лучшие сорта чеснока. Лучшие крупноплодные озимые сорта чеснока
40. Дайкон, как сажать. Дайкон в открытом грунте: когда сажать и как выращивать
41. Время сбора плодов боярышника. Ягоды и лекарственные части растения – тонкости и сроки сбора
42. Когда садить рябину весной или осенью. Как правильно посадить рябину осенью?
43. Сок черной моркови концентрированный. Описание и происхождение черной моркови
44. Чем белый лук отличается от обычного. Для чего можно использовать белый лук
45. Ирга полезные свойства. Лечебные свойства ирги
46. Что сделать с недозрелым виноградом. Можно ли делать вино из недозревшего винограда
47. Сколько растет пекинская утка. Характеристика пекинской породы
48. Когда собирать боярышник и как. Как и когда собирать боярышник
49. Когда срывать шиповник. Когда собирать шиповник
50. Когда правильно сажать яблони. Выбор подходящего срока