Ягоды к хранению

Как хранить недозревшую клюкву. Определяем степень зрелости

Клюква растёт в естественных условиях в северных регионах нашей страны. Урожай собирают дважды за сезон — в начале осени и в конце, когда ягоды уже припорошены снегом. Ягоды, собранные во время первого сбора обычно плотные и слегка недозрелые (упругие, со светлыми бочками или светло-красного цвета) — такие плоды оптимально подходят для длительного хранения. Чуть недоспелая клюква содержит больше органических кислот в составе, чем переспевшая. Они выступают в роли природных консервантов. Немного недозревшая клюква может «дойти» уже в домашних условиях в течение 1–2 недель при комнатной температуре. Ускорить процесс можно, поместив в тару с клюквой яблоко или томаты. Эти плоды выделяют этилен, ускоряющий созревание ягод.Как хранить недозревшую клюкву. Определяем степень зрелости

Последние обновления на сайте:

1. Посадка чеснока весной в мае. Рекомендуемые сроки посадки
2. Лечение нарушений ритма сердца. Определение болезни. Причины заболевания
3. Польза меда натурального. Мёд не следует нагревать выше 40 градусов
4. Дикий терн польза и вред. Ягода тёрн: полезные свойства
5. Как правильно посадить клубнику весной в открытый грунт. Место для посадки рассады клубники и земляники весной
6. Сроки посадки клубники весной. Посадка клубники весной
7. Вишня даренка описание сорта. Ранние сорта вишни
8. Cамые популярные раннеспелые и среднеранние сорта картофеля
9. Айвар по-сербски на зиму. Особенности приготовления
10. Соус из винограда изабелла к мясу. Соус из винограда на зиму
11. Как Применять гербициды от сорняков на картофеле. Селективный гербицид «Титус»
12. Лучший гербицид Для картофеля. Список препаратов
13. Нантская 4 описание сорта. Элитный скороспелый сорт моркови «Нантская – 4»: характеристика, подробное руководство по выращиванию
14. Какой выбрать сорт крыжовника для Подмосковья. Как выбрать крыжовник для Подмосковья
15. Когда плодоносит яблоня Антоновка. Яблоня Антоновка десертная: характеристики
16. Когда снимать яблоки для хранения на зиму. В какое время снимать на хранение?
17. Заготовка ягод боярышника на зиму. Рецепты из боярышника на зиму
18. Как высушить гранат целиком. Как правильно хранить гранат в домашних условиях
19. Таблетки от тошноты и рвоты дешевые. Первая помощь при острой диарее
20. Неотложные состояния в гинекологии. Подобные документы
21. Как вырастить из косточки инжирный персик. Как вырастить инжирный персик
22. Новые сорта картофеля для средней полосы. Характеристика картофеля
23. Крыжовник польза и вред состав. Ценные качества крыжовника
24. 15 самых полезных свойств крыжовника. Полезные свойства ягод и листьев крыжовника для организма и народные рецепты
25. Клюква когда зреет. История культивирования клюквы
26. Как сделать вино в домашних условиях. Правильное изготовление вина в домашних условиях
27. Груши когда снимать. Как определить спелость груш?
28. Настойка БОЯРЫШНИКА инструкция по применению. Боярышник : инструкция по применению
29. Садовая рябина сорта. Сорта рябины плодовой
30. Персик кондор описание сорта. Персик кондор: описание и характеристика сорта, особенности ухода и выращивания, фото
31. Совместимость ежевики с другими культурами. Разновидности ежевики. Садится ли ежевика рядом с другими садовыми растениями
32. Зимние сорта яблонь. Всё про зимние сорта яблок
33. Дайкон посадка и уход. Весенняя и осенняя посадка дайкона
34. Желтая слива алыча. Как отличить сливу от алычи: заметная разница
35. Кукуруза сахарная сорта. Сорта сладкой(сахарной) кукурузы
36. Сорта яблок для. 50 сортов яблок с фото и описаниями
37. Действие сливы на организм. Полезные свойства сливы и чернослива
38. Кролики через сколько кролятся. Окрол
39. Метронидазол инструкция по применению для птицы. Инструкция по применения Метронидазола для птицы
40. Как сажать ежевику. Как посадить ежевику правильно?
41. Болезни каштана конского. Борьба с болезнями каштана
42. Как высушить топинамбур в домашних условиях. Как хранить топинамбур в сушеном виде
43. Полезные свойства винограда Изабелла для человека
44. Чем полезен терен. Какие заболевания лечит
45. Чем подкормить домашний лимон. Ещё несколько советов для удобрения почвы
46. Терен полезные свойства рецепты. Состав и лечебные свойства
47. Позеленевшая картошка чем вредна. В чем опасность
48. Как обрезать кусты смородины. Обрезка кустов смородины
49. Кизил польза и противопоказания. Польза кизила для организма
50. Бесшипная ежевика посадка. Как правильно посадить ежевику бесшипную