Ягоды к хранению

Как хранить недозревшую клюкву. Определяем степень зрелости

Клюква растёт в естественных условиях в северных регионах нашей страны. Урожай собирают дважды за сезон — в начале осени и в конце, когда ягоды уже припорошены снегом. Ягоды, собранные во время первого сбора обычно плотные и слегка недозрелые (упругие, со светлыми бочками или светло-красного цвета) — такие плоды оптимально подходят для длительного хранения. Чуть недоспелая клюква содержит больше органических кислот в составе, чем переспевшая. Они выступают в роли природных консервантов. Немного недозревшая клюква может «дойти» уже в домашних условиях в течение 1–2 недель при комнатной температуре. Ускорить процесс можно, поместив в тару с клюквой яблоко или томаты. Эти плоды выделяют этилен, ускоряющий созревание ягод.Как хранить недозревшую клюкву. Определяем степень зрелости

Последние обновления на сайте:

1. После чего сажать чеснок. Что влияет на выбор предшественников?
2. Польза и вред терновника. Ботаническое описание сливы колючей
3. БОЯРЫШНИК инструкция по применению. Боярышник (Hawthorn)
4. Свойства ягод кизила. Полезные свойства кизила
5. Гастрит желудка у взрослых. Определение болезни. Причины заболевания
6. Как лечить острый гастрит. Классификация гастрита
7. Как правильно сажать клубнику и когда лучше это делать. После, каких культур можно сажать клубнику
8. Как собирают ягоды на клюквенных плантациях. База советских времен
9. Как и где растет клюква. Виды клюквы
10. Какая польза от груши. Общая характеристика
11. Гербициды Для картофеля от сорняков. Разновидности гербицидов
12. Шиповник когда обрывать. Сроки сбора плодов шиповника
13. Кедровые орехи когда созревают. Описание и распространение
14. После чего сажают викторию. После, каких культур сажать клубнику
15. Фрукт груша польза и вред. Польза продукта
16. Что нельзя и что можно есть на голодный желудок. Правильный завтрак. Что нельзя есть на голодный желудок?
17. Сорта красной смородины для Подмосковья. Крупноплодные сорта красной смородины
18. Полезные свойства листьев смородины черной. Польза смородины с черными плодами
19. Какая диета при сахарном диабете. Ольга Гвоздева, эндокринолог. Редактор А. Герасимова
20. Десять продуктов питания для долголетия. 7 главных секретов долголетия
21. Полное описание сорта яблок антоновка. Обыкновенная
22. 15 рецептов из боярышника на зиму. Блюда с боярышником - 9 домашних вкусных рецептов приготовления
23. Что вызывает снижение гемоглобина. Низкий уровень гемоглобина: причины
24. Неотложная помощь при остром пиелонефрите и гематурии. Неотложная помощь при гематурии
25. Польза и вред ягод и листьев крыжовника. Северный виноград: польза, вред и кулинарное применение крыжовника
26. Какой вред способен нанести крыжовник. Крыжовник — полезные свойства и противопоказания
27. Фрукт кизил чем полезен. Чем полезен кизил – лечебные свойства и противопоказания
28. Посадка клубники в открытый грунт осенью. Наилучшие сроки посадки
29. Когда можно пересаживать клубнику на другое место. Весенняя пересадка
30. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно. Способы в домашних условиях
31. Клубнещит для обработки картофеля инструкция. Клубнещит ВАШЕ ХОЗЯЙСТВО 10мл /100
32. Как ухаживать за шиповником
33. Как чистить плоды шиповника. Сохраняем витамины в шиповнике
34. Летние яблоки сорта. Добавление статьи в новую подборку
35. Яблоня зимние сорта. Популярные зимние сорта яблонь
36. Полезные свойства голубики. Голубика: польза, противопоказания
37. Орехи залитые медом. Польза и вред грецких орехов с медом
38. Бесшипная облепиха самоплодная сорта. Самые крупные сорта облепихи, описание
39. Как кормить шиншилл. Важные моменты при организации питания шиншиллы
40. Лучшие сорта чеснок. Лучшие крупноплодные озимые сорта чеснока
41. Метронидазол инструкция по применению для птицы. Инструкция по применения Метронидазола для птицы
42. Клубника когда сажать осенью или весной. Как правильно сажать клубнику осенью?
43. Как правильно посадить рябину черноплодную осенью. Посадка аронии черноплодной
44. Виноградный соус к мясу. 3 лучших рецепта виноградного соуса
45. Когда лучше садить клубнику осенью или весной. Преимущества осенней посадки
46. Полезен мед или нет. Воздействие на организм человека
47. Кустарники ягодные для сада. Какие редкие плодовые кустарники можно вырастить на даче?
48. Нифулин инструкция по применению в ветеринарии для кроликов. Фармакологический эффект, состав
49. Когда обрезают черную смородину. Как формирую смородину
50. В каких местах растет клюква. Где растет клюква