Ягоды к хранению

Как хранить недозревшую клюкву. Определяем степень зрелости

Клюква растёт в естественных условиях в северных регионах нашей страны. Урожай собирают дважды за сезон — в начале осени и в конце, когда ягоды уже припорошены снегом. Ягоды, собранные во время первого сбора обычно плотные и слегка недозрелые (упругие, со светлыми бочками или светло-красного цвета) — такие плоды оптимально подходят для длительного хранения. Чуть недоспелая клюква содержит больше органических кислот в составе, чем переспевшая. Они выступают в роли природных консервантов. Немного недозревшая клюква может «дойти» уже в домашних условиях в течение 1–2 недель при комнатной температуре. Ускорить процесс можно, поместив в тару с клюквой яблоко или томаты. Эти плоды выделяют этилен, ускоряющий созревание ягод.Как хранить недозревшую клюкву. Определяем степень зрелости

Последние обновления на сайте:

1. Когда и как сажать чеснок под зиму. Как сажать чеснок под зиму
2. 10 главных упражнений для тех. 10 минутный комплекс упражнений для тех, у кого нет времени на спорт
3. Можно ли сажать чеснок весной. Возможна ли весенняя посадка чеснока — когда лучше делать
4. Посадка чеснока весной на головку. Посадка чеснока весной в открытый грунт
5. Посадка ярового чеснока и уход за ним. Как посадить яровой чеснок
6. Когда и как сажать чеснок весной и под зиму. Общие и региональные особенности
7. Чем полезна и опасна клюква.
8. Может ли виноград дозреть после уборки урожая.. Как правильно собирать урожай
9. Сорта груш на алтае. Требования к сортам груш для Сибири
10. Ранние сорта картошки для средней полосы России. ТОП-30 ранних сортов картофеля для вашего огорода
11. 18 лучших ранних сортов картофеля. Популярные виды ультрараннего созревания
12. При каком холестерине надо начинать пить статины. Современные перспективы применения статинов
13. Как обрезать алычу Кубанская комета. Формирование и обрезка алычи
14. Чем сухофрукты полезны для позвоночника. Рецепт олимпийцев для позвоночника или все гениальное просто!
15. Сорта яблок русские. 50 сортов яблок с фото и описаниями
16. Чем грозит ежедневное употребление алкоголя. Последствия регулярного употребления спиртного
17. Очень редкий картофель на семена. Скоро будем сажать картошку. А где вы берете посадочный материал?
18. Дошаб из шелковицы применение. Полезные свойства и применение
19. Сорта вишни устойчивые к монилиозу. Сорта вишни, устойчивые к коккомикозу и монилиозу для Подмосковья
20. Как выращивать персик из косточки в домашних условиях. Как из косточки персика вырастить саженец в горшке?
21. Как вырастить нектарин из косточки и будет ли урожай. Персик и нектарин из косточки: успешная практика выращивания
22. Статины для снижения холестерина последнего поколения. Статины: четыре поколения препаратов
23. Пересадка клубники на новое место весной. Посадка и пересадка земляники весной в открытый грунт
24. Как посадить клубнику осенью. Когда и как посадить клубнику осенью в открытый грунт
25. Полезен ли чеснок для организма человека. Чеснок – это не только еда, это еще и здоровье.
26. Что можно приготовить из недозрелого винограда. Что сделать с недозревшим виноградом. Что можно сделать с недозревшим виноградом?
27. 12 лучших сортов картофеля для средней полосы. Лучшие сорта картофеля по вкусовым качествам
28. Как засушить лимон для чая. Сушка лимонов: нюансы
29. Какие сорта вишни бывают. Сорта среднего срока созревания
30. Ранние сорта персиков. Самые лучшие сорта персиков с фото и описанием
31. Груша любимица мичурина. Любимица Яковлева
32. Спуровые сорта яблонь. Волгоградцам рассказали о спуровых сортах деревьев
33. Можно ли есть картошку с зеленым бочком. Можно ли удалить соланин посредством очищения или кипячения зеленого картофеля
34. Лист смородины полезные свойства и противопоказания. Польза и лечебные свойства
35. Если укусила пчела, что делать в домашних условиях. Что делать в домашних условиях
36. Какая польза от груш. Польза продукта
37. Когда садить рябину весной или осенью. Как правильно посадить рябину осенью?
38. Действие сливы на организм. Полезные свойства сливы и чернослива
39. Русские сорта яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
40. Плоды боярышника когда собирают. Как и когда собирать боярышник
41. Инжир польза и противопоказания. Сушеный инжир: польза и вред для организма
42. Боярышник когда собирать ягоды. Как и когда собирать боярышник
43. Ирга полезные свойства. Лечебные свойства ирги
44. Способы хранения клюквы. Ягода клюква: как хранить?
45. Как пересадить рябину осенью. Как правильно посадить рябину осенью?
46. Как принимать плоды боярышник. Пора заготавливать боярышник
47. Когда лучше садить клубнику осенью или весной. Преимущества осенней посадки
48. Как правильно пить воду с медом по утрам. Польза мёда в воде
49. Когда можно пересадить рябину на другое место. Когда и как правильно посадить рябину?
50. Груша осенью уход. Как подготовить грушу к зиме