Ягоды к хранению

Как хранить недозревшую клюкву. Определяем степень зрелости

Клюква растёт в естественных условиях в северных регионах нашей страны. Урожай собирают дважды за сезон — в начале осени и в конце, когда ягоды уже припорошены снегом. Ягоды, собранные во время первого сбора обычно плотные и слегка недозрелые (упругие, со светлыми бочками или светло-красного цвета) — такие плоды оптимально подходят для длительного хранения. Чуть недоспелая клюква содержит больше органических кислот в составе, чем переспевшая. Они выступают в роли природных консервантов. Немного недозревшая клюква может «дойти» уже в домашних условиях в течение 1–2 недель при комнатной температуре. Ускорить процесс можно, поместив в тару с клюквой яблоко или томаты. Эти плоды выделяют этилен, ускоряющий созревание ягод.Как хранить недозревшую клюкву. Определяем степень зрелости

Последние обновления на сайте:

1. Посадка чеснока весной на головку. Посадка чеснока весной в открытый грунт
2. Угорка слива польза. Польза сливы
3. Чем полезна и опасна клюква.
4. Как вырастить персиковое дерево из косточки. Выбор посадочного материала
5. Как собирают ягоды на клюквенных плантациях. База советских времен
6. Когда спеет клюква » Садоводство для начинающих. Подготовка места под посадку
7. Самые урожайные сорта картофеля. Добавление статьи в новую подборку
8. Гербициды для картофеля до и после всходов. Гербициды для картофеля
9. Гербициды для картофеля после всходов от компании Bayer. Защита растений
10. Каким гербицидом обработать картофель от сорняков. Список препаратов
11. Какие продукты полезны при акне. Диета при прыщах
12. БОЯРЫШНИК, как правильно принимать. Описание препарата БОЯРЫШНИКА НАСТОЙКА (TINCTURA CRATAEGI)
13. Хорошие сорта смородины красной. Урожайные и крупноплодные сорта красной смородины
14. Закваска из винограда винная. Особенности приготовления
15. Популярные зимние сорта яблок. Зимние сорта яблок – общая классификация
16. Продукты для улучшения качества спермы. Какие продукты улучшают количество спермы?
17. Что можно больному после инфаркта. Особенности питания после инфаркта
18. Вишня латвийская низкая. Гибриды черешни и вишни
19. Очень редкий картофель на семена. Скоро будем сажать картошку. А где вы берете посадочный материал?
20. Как высушить гранат целиком. Как правильно хранить гранат в домашних условиях
21. Неотложная помощь при остром пиелонефрите и гематурии. Неотложная помощь при гематурии
22. Трехступенчатый алгоритм действий при болях в животе. Симптомы заболеваний желудочно-кишечного тракта
23. Польза и вред ягод и листьев крыжовника. Северный виноград: польза, вред и кулинарное применение крыжовника
24. Как сделать вино в домашних условиях. Правильное изготовление вина в домашних условиях
25. Айва японская посадка и уход в открытом грунте. Правила посадки айвы
26. Как убрать возрастные пигментные пятна. Симптомы гиперпигментации кожи
27. Осенняя обрезка плодовых деревьев в саду. Сроки осенней обрезки
28. Когда собирать шиповник для сушки на зиму. Когда собирать шиповник: благоприятные дни в 2021 году
29. Сорт осенних яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
30. Метронидазол для птиц инструкция по применению. От каких заболеваний применяют «Метронидазол»
31. Фасоль зеленая чем полезна. Стручковая, зеленая фасоль, польза и вред | Блюдо из зеленой фасоли рецепты
32. Как принимать таежный мед. Таежный мед — целебный дар тайги
33. Кролики лечение вздутие живота. Лечение вздутия живота у кроликов в домашних условиях
34. Полезные свойства голубики. Голубика: польза, противопоказания
35. Мед польза для организма. Польза меда для организма человека
36. Терн польза и вред для здоровья. Описание растения терн колючий
37. Чем фундук отличается от лещины. Фундук
38. Свойства рябины черноплодной. Чем отличается черноплодная рябина от красной
39. Как сушить айву в домашних условиях. Какая благодарная работа - сушить айву для чая и компота
40. Укус пчелы, что делать в домашних условиях на второй день. Первая помощь при укусе пчелы
41. Как ухаживать осенью за сливой. Как и для чего нужно ухаживать за сливой в конце августа и осенью
42. Когда собирать боярышник. Как и когда собирать боярышник
43. Метронидазол инструкция по применению для птицы. Инструкция по применения Метронидазола для птицы
44. Тыква голосемянка твердокорая. Краткая характеристика разновидности
45. Осенние сорта груш для средней полосы. Летние сорта груш
46. Как высушить топинамбур в домашних условиях. Как хранить топинамбур в сушеном виде
47. Как раскислить землю на садовом участке. Как и чем раскислить почву в огороде
48. Когда можно рвать шиповник. Когда собирают плоды шиповника и как определить время заготовления
49. Для лимона подкормка. Подкормы народного происхождения для лимонного дерева: способы приготовления и внесения
50. Груша осенью уход. Как подготовить грушу к зиме