Ягоды к хранению

Как хранить недозревшую клюкву. Определяем степень зрелости

Клюква растёт в естественных условиях в северных регионах нашей страны. Урожай собирают дважды за сезон — в начале осени и в конце, когда ягоды уже припорошены снегом. Ягоды, собранные во время первого сбора обычно плотные и слегка недозрелые (упругие, со светлыми бочками или светло-красного цвета) — такие плоды оптимально подходят для длительного хранения. Чуть недоспелая клюква содержит больше органических кислот в составе, чем переспевшая. Они выступают в роли природных консервантов. Немного недозревшая клюква может «дойти» уже в домашних условиях в течение 1–2 недель при комнатной температуре. Ускорить процесс можно, поместив в тару с клюквой яблоко или томаты. Эти плоды выделяют этилен, ускоряющий созревание ягод.Как хранить недозревшую клюкву. Определяем степень зрелости

Последние обновления на сайте:

1. Когда сажать чеснок весной в открытый грунт. Когда сажать чеснок весной в 2020 году в разных регионах
2. Как и когда сажать яровой чеснок в открытый грунт в 2022 году. Добавление статьи в новую подборку
3. БОЯРЫШНИК инструкция по применению. Боярышник (Hawthorn)
4. Как правильно посадить клубнику весной в открытый грунт. Место для посадки рассады клубники и земляники весной
5. Как посадить клубнику весной. Плюсы и минусы посадки клубники в открытый грунт весной
6. Польза и вред клюквы.
7. Когда старт сбора и по какой цене будут заготавливать клюкву. Время сбора ягод, когда начинается и заканчивается
8. Лучшие сорта раннего картофеля. Ранние сорта картофеля
9. Гербициды от сорняков по картофелю.. Механизм действия гербицидов
10. Нифулин в ветеринарии инструкция по применению. Инструкция по применению
11. Зеленый картофель в мундире. Токсин в зеленой картошке – соланин
12. Можно ли есть зеленый картофель. Можно ли удалить соланин посредством очищения или кипячения зеленого картофеля
13. Что запрещается делать беременным в 1-м триместре. Важность первого триместра беременности для развития плода
14. Функции печени в нормализации избыточного веса. Диетотерапия и модификация образа жизни
15. Сорт красной смородины Ненаглядная выведен недавно. "Ненаглядная" моя красная смородина
16. Перспективные сорта красной и белой смородины. Красная белая и розовая смородина лучшие сорта
17. Лучшие сорта красной смородины для посадки на дачу. Описание красной смородины, как ягодного кустарника
18. Смородина красная ранняя сладкая. Сладкие сорта красной смородины
19. Полезные свойства сушеного инжира и противопоказания. Полезные свойства инжира сушеного
20. Груша совместимость с другими деревьями и кустами. Умный сад: совместимость плодовых деревьев
21. Когда убирать антоновку на зиму. Срок хранения яблок
22. Характеристика сорта яблок антоновка. Описания и характеристика сорта
23. Как правильно выбрать стиль парика? Основные советы, как сделать парик незаметным
24. Острый панкреатит с госпитализацией. Острый панкреатит
25. Инжир и его полезные свойства. Чем полезен инжир и что из него приготовить?
26. Сорта картошки 2022 года. Жизнь за семена
27. 10 популярных сортов картофеля. Как выбрать лучший сорт?
28. 15 самых полезных свойств крыжовника. Полезные свойства ягод и листьев крыжовника для организма и народные рецепты
29. Польза ягод для здоровья. Продукты для поддержания мужской силы
30. Польза ягод и описание крыжовника. Описание крыжовника
31. Рапсовый мед полезные свойства и противопоказания. Рапсовый мед: польза и вред, описание, состав и калорийность
32. Ультраранние сорта картофеля сорта картофеля. Суперранние сорта картофеля
33. Крупноплодные сорта яблонь. 50 сортов яблок с фото и описаниями
34. Совместимость садовых деревьев и кустарников таблица. Схема совместимости деревьев и кустарников
35. Закваска из винограда для вина. Закваска для вина из изюма, винограда, ягод своими руками
36. Терн польза и вред для здоровья. Описание растения терн колючий
37. Из неспелых яблок, что можно приготовить. Классический яблочный пирог
38. Лучшие сорта чеснока. Лучшие крупноплодные озимые сорта чеснока
39. Польза и вред медовой воды утром натощак. Польза медовой воды
40. Когда лучше пересаживать кусты смородины. Подготовка почвы и ямы
41. Время сбора плодов боярышника. Ягоды и лекарственные части растения – тонкости и сроки сбора
42. Инжир полезные свойства и противопоказания для женщин. Чем полезен свежий и сушёный инжир для женщин
43. Где в Пермском крае растет клюква. В Пермском крае стартовал сезон сбора клюквы
44. Действие чеснока на организм человека. Чем полезен чеснок для организма
45. Как вырастить перец горошком. Выращивание черного перца горошком —, что где и как?
46. Картошка позеленела на солнце можно ли ее есть. Можно ли сажать зеленый картофель
47. Крыжовник лучший сорт для подмосковья. Как выбрать лучший сорт крыжовника
48. Закваска для домашнего вина из винограда. Закваска для вина
49. Лазурит для картофеля инструкция по применению. Свойства Лазурита
50. Чем полезны листья смородины черной. Польза и лечебные свойства