Токсические вещества

Позеленевший картофель вред. Что такое соланин

На вопрос о том, возможно ли отравиться картофелем, большинство людей без раздумий ответит отрицательно. И будут не правы. Отравление столь привычным нам овощем встречается весьма часто и имеет разную степень тяжести — от легкого недомогания до инвалидности и даже летального исхода.

Что же за яд содержится в картошке? Столь серьезную опасность для человека представляет алкалоид картофеля под названием соланин.

Соланин — опасный и крайне ядовитый растительный токсин, соединение соланидина и глюкозы. Это вещество вырабатывается в разных количествах во всех растениях семейства пасленовых.

Позеленевший картофель вред. Что такое соланин

Последние обновления на сайте:

1. Когда сажать чеснок осенью 2022. Правила посадки чеснока осенью
2. После чего сажать чеснок. Что влияет на выбор предшественников?
3. Посев ярового чеснока весной зубками и бульбочками. Оптимальные сроки посадки озимого чеснока
4. Все о выращивании чеснока. Правила посадки в открытый грунт
5. БОЯРЫШНИК инструкция по применению. Боярышник (Hawthorn)
6. Опыт лечения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Терапевтические аспекты гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
7. 4 ранних сорта картошки. Ранние сорта картофеля для средней полосы России
8. Когда обработать картофель гербицидом. Польза гербицидной обработки
9. Как избавиться от сорняков на картофеле и томатах. Какие сорняки представляют угрозу для томатов
10. Соус из винограда рецепт. 3 лучших рецепта виноградного соуса
11. Потенциальная опасность употребления листовых овощей и зелени. О пользе листовых овощей и зелени.
12. Хронический бронхит у взрослых. Виды бронхита
13. Кормление шиншиллы в домашних условиях. Шиншилла в домашних условиях — кормление шиншиллы
14. Сорт смородины красной красная ранняя. Ранние сорта
15. Красная смородина лучший сорт. Лучшие сорта красной смородины
16. Сладкие сорта красной смородины. Самые сладкие разновидности
17. Какие сорта красной смородины вас точно не.. Сорта красной смородины для центральной и средней полосы России
18. Сладкие сорта крупной красной смородины. Урожайные и крупноплодные сорта красной смородины
19. Дольки яблок в карамели рецепт. Карамелизированные яблоки на сковороде для блинов и пирогов
20. Диетологи рассказали о вреде и пользе сухофруктов. Диетолог назвала четыре самых полезных сухофрукта
21. Если позеленел картофель. Какое вещество образуется в позеленевшем картофеле
22. Продукты для улучшения качества спермы. Какие продукты улучшают количество спермы?
23. Боярышника цветки инструкция по применению. Боярышник : инструкция по применению
24. Капельный полив своими руками для дачи. Капельный полив: капельницы, спринклеры, микроразбрызгиватели
25. Капельный полив домашних цветов. Автополив цветов своими руками
26. Как раскислить почву. Как снизить кислотность почвы на огороде
27. Шиповник когда заготавливают. Как правильно заготавливать и хранить шиповник
28. Как посадить клубнику осенью. Когда и как посадить клубнику осенью в открытый грунт
29. Когда сажают клубнику рассадой. Весной
30. Когда пересаживать клубнику на новое место. Пересадка клубники на новое место
31. Домашнее вино из винограда. Сырье для производства вкусного домашнего вина
32. Что приготовить из кислого домашнего винограда. Готовим сок и компот из винограда на зиму: домашние рецепты
33. Может ли дозреть виноград после срезания. Причины незрелого винограда
34. Диета при гастрите желудка. Диета при гастрите
35. Таблица 1 Гомеопатические препараты смородины черной. Витамины и пробиотики
36. Как правильно заготовить шиповник на зиму. Добавление статьи в новую подборку
37. Шиповника плоды инструкция по применению. Шиповника плоды цельные - Фитобот - инструкция по применению
38. Диета при язве желудка. Питание при язвенной болезни
39. Летние сорта яблонь. 50 сортов яблок с фото и описаниями
40. Груша желтая сорт. Летние сорта груш
41. Чем помазать если укусила пчела. Народное средство от пчелиного укуса
42. Митлайдера метод картофель. Суть метода
43. Метронидазол для птицы инструкция по применению. От каких заболеваний применяют «Метронидазол»
44. Когда лучше сажать клубнику весной или осенью. Когда лучше сажать клубнику
45. Агротехника садовой ежевики. Виды ежевики для выращивания на участке
46. Какие сорта бывают груш. Лучшие сорта груш для сада
47. Чем полезен терен. Какие заболевания лечит
48. Мед из липы полезные свойства и противопоказания. Полезные свойства липового меда
49. Кизил лечебные свойства. Как использовать пользу кизила и где можно применить свойства этой ягоды?
50. Орехи в меде. Польза орехов с медом