Токсические вещества

Позеленевший картофель вред. Что такое соланин

На вопрос о том, возможно ли отравиться картофелем, большинство людей без раздумий ответит отрицательно. И будут не правы. Отравление столь привычным нам овощем встречается весьма часто и имеет разную степень тяжести — от легкого недомогания до инвалидности и даже летального исхода.

Что же за яд содержится в картошке? Столь серьезную опасность для человека представляет алкалоид картофеля под названием соланин.

Соланин — опасный и крайне ядовитый растительный токсин, соединение соланидина и глюкозы. Это вещество вырабатывается в разных количествах во всех растениях семейства пасленовых.

Позеленевший картофель вред. Что такое соланин

Последние обновления на сайте:

1. Как сажать чеснок правильно и когда это сделать. Азы посадки озимого чеснока – краткая, но ёмкая и понятная инструкция
2. Препараты для лечения тахикардии. Как бороться с тахикардией
3. Как сажать клубнику весной. Преимущества и недостатки посадки клубники весной
4. Гастрит * Клиника Диана в Санкт-Петербурге. Гастрит
5. 4 ранних сорта картошки. Ранние сорта картофеля для средней полосы России
6. Посадка и пересадка земляники весной. Весенняя посадка
7. Когда старт сбора и по какой цене будут заготавливать клюкву. Время сбора ягод, когда начинается и заканчивается
8. Чем обработать картофель от сорняков. Польза гербицидной обработки
9. Разновидность вишни названия. Лучшие зимостойкие сорта вишни для средней полосы
10. Листья красной и черной смородины. Полезные свойства листьев черной и красной смородины
11. Сколько надо чеснока для посадки 1 гектара. Бизнес-план выращивания чеснока
12. Какой выбрать сорт крыжовника для Подмосковья. Как выбрать крыжовник для Подмосковья
13. Хорошие сорта смородины красной. Урожайные и крупноплодные сорта красной смородины
14. Полезные свойства листьев смородины черной. Польза смородины с черными плодами
15. Как лечить укус пчелы на второй день. Укусы кровососущих
16. Запоры и лечебное питание. Диета при запорах у взрослых
17. Когда убирать антоновку на зиму. Срок хранения яблок
18. Что будет с организмом. Ваш организм сбит с толку
19. Неотложная помощь при остром пиелонефрите и гематурии. Неотложная помощь при гематурии
20. Неотложные состояния в гинекологии. Подобные документы
21. Гастрит симптомы и лечение у взрослых. Причины гастрита
22. Современные возможности терапии хронического панкреатита. Лечение хронического панкреатита
23. Сорта картошки 2022 года. Жизнь за семена
24. Обзор 10 самых урожайных сортов картофеля. Обзор лучших сортов
25. Посадка клубники весной в открытый грунт. Добавление статьи в новую подборку
26. Пересадка земляники осенью на новое место.. Плюсы осенней посадки клубники
27. Когда можно пересаживать клубнику на другое место. Весенняя пересадка
28. Полезен ли чеснок для организма человека. Чеснок – это не только еда, это еще и здоровье.
29. Полезность и вред чеснока. Чеснок
30. Груши летние сорта. Добавление статьи в новую подборку
31. Опята на даче своими руками. Выращивание осенних опят из мицелия на пеньках
32. Диета при камнях в почках. Лечебное питание при мочекаменной болезни
33. Боярышника листья с цветками. Описание боярышника
34. Посадка рябины осенью в подмосковье. Как правильно посадить рябину осенью?
35. Чем полезны ягоды терна. Свойства и особенности воздействия на организм человека
36. Мед с водой по утрам натощак польза. Польза медовой воды
37. Домашнее вино из винограда изабелла с водой. РЕЦЕПТ КЛАССИЧЕСКИЙ
38. Яблоки сорта Богатырь когда снимать. Описание сорта яблони Богатырь
39. Какая польза от терна. Польза терна и его вред: 125 фото растения, обзор лечебных рецептов и вариантов применения
40. Вздутие живота у кролика чем лечить. Основные причины тимпании
41. Действие меда на организм. Разновидности меда
42. Когда собирают боярышник в средней полосе. Когда можно собирать плоды, цветы и листья боярышника впрок
43. Польза воды с медом натощак по утрам. Польза медовой воды
44. Трепанг на меду, как принимать. Как принимать трепанг на меду в лечебных целях
45. Из недозрелых яблок. Что можно сделать из незрелых яблок? | КТО?ЧТО?ГДЕ?
46. Ирга полезные свойства. Лечебные свойства ирги
47. Мед дягилевый полезные свойства и противопоказания. Лечебные свойства
48. Когда спеет клюква. Уже практически месяц любители клюквы наслаждаются ее сбором
49. Как лучше хранить клюкву дома. Ягода клюква: как хранить?
50. Боярышник когда спеет. Как и когда собирать боярышник