Токсические вещества

Позеленевший картофель вред. Что такое соланин

На вопрос о том, возможно ли отравиться картофелем, большинство людей без раздумий ответит отрицательно. И будут не правы. Отравление столь привычным нам овощем встречается весьма часто и имеет разную степень тяжести — от легкого недомогания до инвалидности и даже летального исхода.

Что же за яд содержится в картошке? Столь серьезную опасность для человека представляет алкалоид картофеля под названием соланин.

Соланин — опасный и крайне ядовитый растительный токсин, соединение соланидина и глюкозы. Это вещество вырабатывается в разных количествах во всех растениях семейства пасленовых.

Позеленевший картофель вред. Что такое соланин

Последние обновления на сайте:

1. Тутовый дошаб, что это. Полезные свойства
2. Как правильно сажать чеснок. Сроки
3. Выращивание чеснока в открытом грунте чеснок посадка уход. Обновление сорта
4. Как и когда сажать чеснок. Как правильно сажать чеснок под зиму
5. Картофель сорт скороспелка. Удивить своих соседей по даче ранними урожаями просто, с картофелем сорта Скороспелка: описание и отзывы
6. БОЯРЫШНИК инструкция по применению. Боярышник (Hawthorn)
7. В каком месяце сбор клюквы. Сбор ягод в старину
8. ᐉ гербициды для картофеля. Механизм действия гербицидов
9. Мед из ягеля. Полезные свойства дягилевого меда описание
10. Хронический бронхит у взрослых. Виды бронхита
11. О пользе черной смородины. Что приготовить из черной смородины
12. Хорошие сорта смородины красной. Урожайные и крупноплодные сорта красной смородины
13. Что можно больному после инфаркта. Особенности питания после инфаркта
14. Трехступенчатый алгоритм действий при болях в животе. Симптомы заболеваний желудочно-кишечного тракта
15. Красная ягода маленькая. Об этом плоде есть множество противоречивой информации, от того, что он является афродизиаком и молодильным средством до его опасности. Что же он из себя в действительности представляет?
16. Пересадка клубники на новое место весной. Посадка и пересадка земляники весной в открытый грунт
17. Мед, как полезен. Полезные свойства
18. Посадка клубники весной в открытый грунт. Добавление статьи в новую подборку
19. Когда лучше сажать клубнику. Когда лучше сажать?
20. 12 лучших сортов картофеля для средней полосы. Лучшие сорта картофеля по вкусовым качествам
21. Опята на даче своими руками. Выращивание осенних опят из мицелия на пеньках
22. Шиповника плоды инструкция по применению. Шиповника плоды цельные - Фитобот - инструкция по применению
23. Персик лорд максима описание сорта. Среднеспелые сорта персиков: описание сортов
24. Зимние сорта яблонь. Всё про зимние сорта яблок
25. Мед с водой по утрам натощак польза. Польза медовой воды
26. Дайкон посадка и уход. Весенняя и осенняя посадка дайкона
27. Свежий инжир полезные свойства и противопоказания. Чем полезен свежий и сушёный инжир для женщин
28. Когда лучше пересаживать черную смородину весной или осенью. Когда лучше пересадить смородину на новое место: осенью или весной, в каком месяце?
29. Чем вредна зеленая картошка. Что такое соланин?
30. Липовый мед свойства. Полезные и лечебные свойства, показания к применению
31. Опасна ли позеленевшая картошка. Можно ли сажать зеленый картофель
32. Сорта яблок для. 50 сортов яблок с фото и описаниями
33. Польза и вред медовой воды утром натощак. Польза медовой воды
34. Средство от укуса пчелы. Как обрабатывать пчелиный укус
35. Кизил ягоды полезные свойства и противопоказания. Польза и вред кизила для организма
36. Любисток и сельдерей отличия. Сельдерей и любисток: одно и тоже или разные пряные травы?
37. Неспелый виноград, что делать. Можно ли делать вино из недозревшего винограда
38. Сок черной моркови концентрированный. Описание и происхождение черной моркови
39. Сорта груши среднеспелые. Осенние
40. Чеснок полезные и вредные свойства. Польза и вред чеснока для организма человека при пищевом применении
41. Ирга полезные свойства. Лечебные свойства ирги
42. Когда лучше садить клубнику осенью или весной. Преимущества осенней посадки
43. Когда и как обрезать черную смородину. Правильная обрезка смородины
44. Крыжовник лучший сорт для подмосковья. Как выбрать лучший сорт крыжовника
45. Как посадить черную рябину осенью. Посадка черноплодной рябины на дачном участке: пошаговая инструкция
46. Нифулин инструкция по применению в ветеринарии для кроликов. Фармакологический эффект, состав
47. Кислая почва, как ее раскислить почву. Как определить кислотность почвы
48. Сбор боярышника сроки. Как и когда собирать боярышник
49. Чем полезны листья смородины черной. Польза и лечебные свойства
50. Сорта яблонь среднеспелые. Осенние сорта яблонь