Токсические вещества

Позеленевший картофель вред. Что такое соланин

На вопрос о том, возможно ли отравиться картофелем, большинство людей без раздумий ответит отрицательно. И будут не правы. Отравление столь привычным нам овощем встречается весьма часто и имеет разную степень тяжести — от легкого недомогания до инвалидности и даже летального исхода.

Что же за яд содержится в картошке? Столь серьезную опасность для человека представляет алкалоид картофеля под названием соланин.

Соланин — опасный и крайне ядовитый растительный токсин, соединение соланидина и глюкозы. Это вещество вырабатывается в разных количествах во всех растениях семейства пасленовых.

Позеленевший картофель вред. Что такое соланин

Последние обновления на сайте:

1. БОЯРЫШНИК инструкция по применению. Боярышник (Hawthorn)
2. Сроки посадки клубники весной. Посадка клубники весной
3. 10 лучших сортов картофеля за 2022 год. Урожайные сорта картофеля 2022 — описание с фото
4. Влияние гербицидов на картофель. Агрономическая загадка картофельного гербицида – почему пострадали растения картофеля
5. Черешня лучшие сорта. Сорта черешни — классификация
6. Картошка с зелеными боками. Зеленый картофель может быть токсичным
7. Почему картошка зелёная при сборе урожая. Как предотвратить позеленение картофеля
8. Почему позеленела картошка после выкапывания. В чем опасность
9. Какую алычу посадить рядом с кубанской кометой. Как правильно посадить саженцы?
10. Хорошие сорта смородины красной. Урожайные и крупноплодные сорта красной смородины
11. Когда собирать яблоки антоновку. Когда пора снимать яблоки Я определяю это на глаз и по падалице. Если среди упавших яблок уже появились красивые крупные, значит они готовы для сбора.
12. Лучшие препараты для снижения сахара в крови. Таблетированные препараты в лечении сахарного диабета II типа
13. Чем грозит ежедневное употребление алкоголя. Последствия регулярного употребления спиртного
14. Есть чеснок полезно для сердца: рассказывает кардиолог
15. Как убрать пигментные пятна. Пигментация лица: как убрать
16. Абстинентный синдром при отказе от курения. Почему люди продолжают курить
17. Капельный полив домашних цветов. Автополив цветов своими руками
18. Как выращивать персик из косточки в домашних.. Какие персики пригодны для посадки
19. Как правильно посадить кусты ежевики. Как посадить ежевику в своем саду — пошаговая инструкция
20. Клюква когда зреет. История культивирования клюквы
21. Когда можно пересаживать клубнику на другое место. Весенняя пересадка
22. Можно ли сделать вино из недозревшего винограда. Можно ли делать вино из недозревшего винограда
23. Что можно приготовить из недозрелого винограда. Что сделать с недозревшим виноградом. Что можно сделать с недозревшим виноградом?
24. Клубнещит для обработки картофеля инструкция. Клубнещит ВАШЕ ХОЗЯЙСТВО 10мл /100
25. Боярышник посадка и уход. Посадка саженца боярышника
26. Заготовка боярышника и хранение. Правила заморозки
27. Что можно приготовить из боярышника на зиму. Добавление статьи в новую подборку
28. Шиповника плоды инструкция по применению. Шиповника плоды цельные - Фитобот - инструкция по применению
29. Зимние яблоки сорта. Всё про зимние сорта яблок
30. Листья черной смородины лечебные свойства. Полезные свойства и противопоказания листьев смородины
31. Чем помазать если укусила пчела. Народное средство от пчелиного укуса
32. Влияние на организм меда. Воздействие на организм человека
33. Чем подкормить сливу в августе. Органические и минеральные удобрения осенью
34. Крыжовник лучшие сорта для подмосковья. Описание сортов
35. Как сделать изюм из винограда в домашних условиях. Как сделать изюм в домашних условиях:
36. Полезные свойства и противопоказания черноплодной рябины. Коварная арония. Полезные свойства черноплодной рябины и противопоказания к ее употреблению
37. Действие меда на организм. Разновидности меда
38. Когда созревает клюква в московской области. Когда можно собирать шишку, чернику и клюкву: опубликованы официальные сроки
39. Укус пчелы, что делать в домашних условиях на второй день. Первая помощь при укусе пчелы
40. Ореховый сад, как бизнес. Как открыть бизнес по выращиванию орехов
41. Вода утром натощак с медом. Польза медовой воды
42. Польза воды с медом натощак по утрам. Польза медовой воды
43. Чеснок полезные и вредные свойства. Польза и вред чеснока для организма человека при пищевом применении
44. Лечебные свойства инжир и противопоказания. Инжир - лечит все заболевания старости
45. Виноград Изабелла чем полезен. Виноград Изабелла – польза и полезные свойства винограда Изабеллы
46. Богатырь яблоки когда снимать. Богатырь (сорт яблони)
47. Сохранить виноград на зиму. Обрезка винограда
48. Кустарники ягодные для сада. Какие редкие плодовые кустарники можно вырастить на даче?
49. Кизил польза и противопоказания. Польза кизила для организма
50. Груша осенью уход. Как подготовить грушу к зиме