Токсические вещества

Позеленевший картофель вред. Что такое соланин

На вопрос о том, возможно ли отравиться картофелем, большинство людей без раздумий ответит отрицательно. И будут не правы. Отравление столь привычным нам овощем встречается весьма часто и имеет разную степень тяжести — от легкого недомогания до инвалидности и даже летального исхода.

Что же за яд содержится в картошке? Столь серьезную опасность для человека представляет алкалоид картофеля под названием соланин.

Соланин — опасный и крайне ядовитый растительный токсин, соединение соланидина и глюкозы. Это вещество вырабатывается в разных количествах во всех растениях семейства пасленовых.

Позеленевший картофель вред. Что такое соланин

Последние обновления на сайте:

1. Летний чеснок посадка и уход. Выращивание озимого чеснока
2. Посадка чеснока весной 2022 года.. Когда сажать чеснок весной в открытый грунт 2022 году по регионам
3. Гастрит желудка и кишечника. Классификация
4. Когда и в каком месяце сажать клубнику весной в открытый грунт. Сроки посадки: когда лучше сажать клубнику
5. Cамые популярные раннеспелые и среднеранние сорта картофеля
6. Лучшие сорта картофеля самые вкусные и урожайные. Самые вкусные сорта картофеля
7. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях. Оптимальные условия сушки и хранения шиповника
8. Какие продукты полезны при акне. Диета при прыщах
9. Избыток и недостаток селена. Использование селена в медицинской практике
10. Какую алычу посадить рядом с кубанской кометой. Как правильно посадить саженцы?
11. Лучшие сорта красной смородины. Урожайные и крупноплодные сорта красной смородины
12. 5 самых полезных свойств сушеного инжира. Состав и польза сушеного инжира
13. Как создать живую изгородь из боярышника. Достоинства живой изгороди
14. Чем полезен инжир и что из него приготовить. Много калия и сахара. Чем полезен свежий инжир и что из него приготовить
15. Диета номер 3 по Певзнеру. Показания к применению.
16. Чем полезен сушеный Инжир. 5 самых полезных свойств сушеного инжира
17. Когда собирать яблоки антоновку. Когда пора снимать яблоки Я определяю это на глаз и по падалице. Если среди упавших яблок уже появились красивые крупные, значит они готовы для сбора.
18. Описание сорта яблони Антоновка. Описание сорта яблок Антоновка
19. Как подкормить абрикосы осенью. Подкормка абрикоса осенью
20. Кизил его польза. Кизил: полезные ягоды
21. Диета при запорах у взрослых. Основные правила здорового питания при запоре
22. Фейхоа сушить, как. Как сушить фейхоа в сушилке
23. Еда для здоровья сердца. Правила питания при болезнях сердца и сосудов
24. Вишня латвийская низкая. Гибриды черешни и вишни
25. Абстинентный синдром при отказе от курения. Почему люди продолжают курить
26. Препараты для перистальтики стимулирующие. Стимуляторы моторики ЖКТ, в том числе рвотные средства
27. Послеоперационные нарушения функции пищеварительного тракта. Послеоперационный парез кишечника – проблема абдоминальной хирургии
28. Как осенью пересадить клубнику. Допустимо ли пересаживать клубнику осенью. Плюсы и минусы осенней пересадки
29. Как сушить шиповник в домашних условиях. Какими же полезными свойствами обладает шиповник?
30. Крыжовник польза и вред состав. Ценные качества крыжовника
31. Малиника ягода зака. Описание
32. Посадка клубники в открытый грунт осенью. Наилучшие сроки посадки
33. Айва японская посадка и уход в открытом грунте. Правила посадки айвы
34. Боярышник посадка и уход. Посадка саженца боярышника
35. Посадка рябины осенью в подмосковье. Как правильно посадить рябину осенью?
36. Что помогает от укусов пчел. Народное средство от пчелиного укуса
37. Как пить трепанг на меду. Трепанг на меду: что это такое?
38. Мед польза для организма. Польза меда для организма человека
39. Как сделать изюм из винограда в домашних условиях. Как сделать изюм в домашних условиях:
40. Из неспелых яблок, что можно приготовить. Классический яблочный пирог
41. Чиктоник витамины для птицы. Чиктоник для цыплят
42. Опасна ли позеленевшая картошка. Можно ли сажать зеленый картофель
43. Когда собирать сливу на урале. Слива на Урале. Морозостойкие сорта
44. Лучшие сорта чеснок. Лучшие крупноплодные озимые сорта чеснока
45. Сок черной моркови концентрированный. Описание и происхождение черной моркови
46. Трепанг на меду, как принимать. Как принимать трепанг на меду в лечебных целях
47. Как принимать плоды боярышник. Пора заготавливать боярышник
48. Когда спеет клюква. Уже практически месяц любители клюквы наслаждаются ее сбором
49. Когда и как обрезать черную смородину. Правильная обрезка смородины
50. Мед дикий польза и вред. Полезные свойства мёда диких пчёл