Токсические вещества

Позеленевший картофель вред. Что такое соланин

На вопрос о том, возможно ли отравиться картофелем, большинство людей без раздумий ответит отрицательно. И будут не правы. Отравление столь привычным нам овощем встречается весьма часто и имеет разную степень тяжести — от легкого недомогания до инвалидности и даже летального исхода.

Что же за яд содержится в картошке? Столь серьезную опасность для человека представляет алкалоид картофеля под названием соланин.

Соланин — опасный и крайне ядовитый растительный токсин, соединение соланидина и глюкозы. Это вещество вырабатывается в разных количествах во всех растениях семейства пасленовых.

Позеленевший картофель вред. Что такое соланин

Последние обновления на сайте:

1. Как вырастить чеснок в открытом грунте. Как правильно выращивать чеснок в открытом грунте
2. Не только при простуде. Лечение
3. Как посадить клубнику весной в открытый грунт. Когда сажать клубнику весной в открытый грунт
4. Хорошо хранящиеся сорта картофеля. Как выбирать картофель в магазине и на рынке
5. ТОП-17 рассыпчатых сортов картофеля с белой и желтой мякотью. Лучшие ранние рассыпчатые сорта картофеля с белой мякотью
6. Урожайные сорта картофеля 2022.. Самые лучшие сорта картофеля 2022 года
7. Разновидность вишни названия. Лучшие зимостойкие сорта вишни для средней полосы
8. ᐉ Борьба с осотом на картофеле. Химические средства борьбы с осотом
9. Самые популярные гербициды для картофеля от сорняков. Лучший гербицид для картофеля
10. Зелёные пятна на картофеле. Делаем выводы
11. Что нельзя и что можно есть на голодный желудок. Правильный завтрак. Что нельзя есть на голодный желудок?
12. Красная белая и розовая смородина описание сортов отзывы. Смородина в нашем саду. Делимся информацией о хороших сортах и секретах урожайности
13. Сладкие сорта крупной красной смородины. Урожайные и крупноплодные сорта красной смородины
14. Полезные свойства сушеного инжира и противопоказания. Полезные свойства инжира сушеного
15. Мочегонные препараты и снижение веса.
16. Заготовка ягод боярышника на зиму. Рецепты из боярышника на зиму
17. Лучшие препараты для снижения сахара в крови. Таблетированные препараты в лечении сахарного диабета II типа
18. Какие лекарства выбрать для желудка. Как выбрать таблетки от боли в желудке
19. Слива и алыча отличия. Алыча и слива: в чем отличия?
20. Лучшие электрические триммеры для травы. Лучшие электрические триммеры с леской
21. Когда лучше пересаживать клубнику весной или осенью. Когда пересаживать клубнику: сроки весной, летом, осенью 
22. Посадка клубники весной в открытый грунт. Добавление статьи в новую подборку
23. Как правильно рассаживать клубнику осенью и весной. Когда лучше — весной или осенью
24. Чем полезен терн для организма человека. Что есть при низком гемоглобине?
25. Летние сорта яблонь. 50 сортов яблок с фото и описаниями
26. Оленьевский виноград описание сорта. ПЕРСПЕКТИВНЫЕ СОРТА ВИНОГРАДА ДЛЯ CЕВЕРНОГО ВИНОДЕЛИЯ И ПРИГОТОВЛЕНИЯ СОКОВ
27. Вздутие живота у кролика лечение в домашних условиях. Лечение вздутия живота у кроликов
28. Срок созревания груша Лада. Почему груша Лада так популярна среди отечественных садоводов
29. Когда лучше сажать землянику осенью или весной. Важные нюансы посадки клубники летом
30. Груша Лада высота взрослого дерева. Описание и характеристика летней груши Лада
31. Детерминантный и индетерминантный сорт томатов. Детерминантные и индетерминантные сорта томатов
32. Как пить трепанг на меду. Трепанг на меду: что это такое?
33. Мед польза для организма. Польза меда для организма человека
34. Как сделать изюм из винограда в домашних условиях. Как сделать изюм в домашних условиях:
35. Из неспелых яблок, что можно приготовить. Классический яблочный пирог
36. Смесь малины и клубники, как называется. Общая характеристика и виды гибридов
37. Белый репчатый лук отличие от обычного. Для чего можно использовать белый лук
38. Трепанг на меду, как пить. Трепанг на меду
39. Когда собирать сливу на урале. Слива на Урале. Морозостойкие сорта
40. Метронидазол для птицы инструкция по применению. От каких заболеваний применяют «Метронидазол»
41. Болезни каштана конского. Борьба с болезнями каштана
42. Виноградный соус к мясу. 3 лучших рецепта виноградного соуса
43. Боярышник когда созревает. Как и когда собирать боярышник
44. Xtv gjktpty vtl. Воздействие на организм человека
45. Семеноводство чеснока озимого. 29 сортов озимого чеснока
46. Сколько растет пекинская утка. Характеристика пекинской породы
47. Когда можно пересадить рябину на другое место. Когда и как правильно посадить рябину?
48. Лазурит для картофеля инструкция по применению. Свойства Лазурита
49. Боярышник когда спеет. Как и когда собирать боярышник
50. Боярышник когда собирать. Как и когда собирать боярышник