Токсические вещества

Позеленевший картофель вред. Что такое соланин

На вопрос о том, возможно ли отравиться картофелем, большинство людей без раздумий ответит отрицательно. И будут не правы. Отравление столь привычным нам овощем встречается весьма часто и имеет разную степень тяжести — от легкого недомогания до инвалидности и даже летального исхода.

Что же за яд содержится в картошке? Столь серьезную опасность для человека представляет алкалоид картофеля под названием соланин.

Соланин — опасный и крайне ядовитый растительный токсин, соединение соланидина и глюкозы. Это вещество вырабатывается в разных количествах во всех растениях семейства пасленовых.

Позеленевший картофель вред. Что такое соланин

Последние обновления на сайте:

1. Выращивание ярового чеснока под Петербургом. Выращивание ярового чеснока: 7 важных моментов
2. Причины отеков и как с ними бороться. Отек
3. Как восстановиться после отравления. Первая помощь: нормализовать водный баланс
4. Лучшие ранние сорта картофеля для средней полосы. Самые лучшие среднеспелые сорта картофеля
5. 3 самых популярных гербицида от сорняков для картофеля. Биопрепарат для борьбы с сорняками
6. Талгарская красавица описание. Описание сорта груши Талгарская красавица
7. Картошка с зелеными боками. Зеленый картофель может быть токсичным
8. Избыток и недостаток селена. Использование селена в медицинской практике
9. Диета при синдроме раздраженного кишечника. Питание при синдроме раздраженного кишечника
10. Лучшие сорта красной смородины для посадки на дачу. Описание красной смородины, как ягодного кустарника
11. База данных сортов красной смородины. Красная смородина — сорта для Урала
12. Почему антоновские яблоки так называются. О чем произведение?
13. Антоновка золотая по сроку созревания. Описание яблони Антоновка
14. Сорт винограда для вина. Лучшие сорта винограда для вина: фото, названия и описания (каталог)
15. Самый простой капельный полив сделанный своими руками.. Устройство капельного полива.
16. Какие лекарства выбрать для желудка. Как выбрать таблетки от боли в желудке
17. 5 причин почему болит в левом боку. Боль в боку
18. Препараты для перистальтики стимулирующие. Стимуляторы моторики ЖКТ, в том числе рвотные средства
19. Капельный полив домашних цветов. Автополив цветов своими руками
20. Когда обрезать смородина. Сроки проведения процедуры
21. Сорта картошки 2022 года. Жизнь за семена
22. 10 популярных сортов картофеля. Как выбрать лучший сорт?
23. Пересадка клубники на новое место весной. Посадка и пересадка земляники весной в открытый грунт
24. Трисульфон для кроликов. Препарат Трисульфон — отличная защита от инфекций и вирусов!
25. Полезность и вред чеснока. Чеснок
26. Что сделать с недозревшим виноградом. Причины незрелого винограда
27. Домашнее вино из винограда. Сырье для производства вкусного домашнего вина
28. Может ли дозреть виноград после срезания. Причины незрелого винограда
29. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно. Способы в домашних условиях
30. 12 лучших сортов картофеля для средней полосы. Лучшие сорта картофеля по вкусовым качествам
31. 11 сортов картофеля проращиваю к сезону 2021. Картофельный урожай-2021
32. Айва японская посадка и уход в открытом грунте. Правила посадки айвы
33. Какие бывают сорта картофеля на сегодняшний день. Урожайные сорта картофеля 2022 — описание с фото
34. Шиповника плоды инструкция по применению. Шиповника плоды цельные - Фитобот - инструкция по применению
35. Сорта груши устойчивые к ржавчине и парше. Меры борьбы с ржавчиной на груше
36. Груша Лада высота взрослого дерева. Описание и характеристика летней груши Лада
37. Свиной навоз польза и вред. Есть ли у свиного помета преимущества
38. Винная закваска из винограда. Закваска для вина из изюма, винограда, ягод своими руками
39. Подкормка комнатного лимона. Источники полезных веществ в период активного роста и плодоношения
40. Смесь малины и клубники, как называется. Общая характеристика и виды гибридов
41. Сколько с 1 га можно собрать чеснока. Виды чеснока и урожайность
42. Как сушить айву в домашних условиях. Какая благодарная работа - сушить айву для чая и компота
43. Ореховый сад, как бизнес. Как открыть бизнес по выращиванию орехов
44. Когда обрывать шиповник. Когда собирают плоды шиповника и как определить время заготовления
45. Дошаб из шелковицы. Рецепты сиропа из шелковицы
46. Все о шиншиллах. Особенности характера и образа жизни
47. Соусы из винограда. 3 лучших рецепта виноградного соуса
48. Какие сорта бывают груш. Лучшие сорта груш для сада
49. Листья каштана покрылись ржавчиной. Болезни каштана: что делать если у каштана пожелтели листья
50. Кизил польза и противопоказания. Польза кизила для организма