Токсические вещества

Позеленевший картофель вред. Что такое соланин

На вопрос о том, возможно ли отравиться картофелем, большинство людей без раздумий ответит отрицательно. И будут не правы. Отравление столь привычным нам овощем встречается весьма часто и имеет разную степень тяжести — от легкого недомогания до инвалидности и даже летального исхода.

Что же за яд содержится в картошке? Столь серьезную опасность для человека представляет алкалоид картофеля под названием соланин.

Соланин — опасный и крайне ядовитый растительный токсин, соединение соланидина и глюкозы. Это вещество вырабатывается в разных количествах во всех растениях семейства пасленовых.

Позеленевший картофель вред. Что такое соланин

Последние обновления на сайте:

1. Летний чеснок посадка и уход. Выращивание озимого чеснока
2. Когда сажать чеснок осенью 2022. Правила посадки чеснока осенью
3. Правила посадки летнего чеснока весной в открытый грунт. Способы посадки чеснока
4. Посев ярового чеснока весной зубками и бульбочками. Оптимальные сроки посадки озимого чеснока
5. Как пить настойку боярышника. Описание препарата БОЯРЫШНИК (CRATAEGUS)
6. Угорка слива польза. Польза сливы
7. Где растет клюква в России
8. Острый и Хронический гастрит. Краткое описание
9. Как посадить клубнику весной. Плюсы и минусы посадки клубники в открытый грунт весной
10. Как сажать клубнику в открытый грунт и теплицу. Тепличная клубника – подбираем оптимальные сорта и гибриды
11. Урожай клюквы ниже прошлогоднего. Выбор ягоды для хранения
12. Самые лучшие ранние сорта картофеля. Параметры выбора
13. Как Применять гербициды от сорняков на картофеле. Селективный гербицид «Титус»
14. Гербициды Для картофеля от сорняков. Разновидности гербицидов
15. Уход осенью за грушами. Добавление статьи в новую подборку
16. Как обрезать алычу Кубанская комета. Формирование и обрезка алычи
17. Полезные свойства сушеного инжира и противопоказания. Полезные свойства инжира сушеного
18. Чем полезен свежий инжир. инжир
19. Чеснок польза вред. Что нельзя есть при панкреатите: советы врача и диетолога
20. Описание сорта яблони Антоновка. Описание сорта яблок Антоновка
21. Что будет с организмом. Ваш организм сбит с толку
22. Какие лекарства выбрать для желудка. Как выбрать таблетки от боли в желудке
23. Атопический дерматит у взрослых. Причины развития атипического дерматита
24. Делаем капельный полив своими руками из пластиковых бутылок. Системы капельного полива из бутылок
25. Слива и алыча отличия. Алыча и слива: в чем отличия?
26. Все способы вырастить персик из косточки дома или в саду. Способы выращивания персика из косточки
27. Что вырастет из косточки нектарина. Персик и нектарин из косточки: успешная практика выращивания
28. Самые лучшие сорта картофеля для посадки. Самые ранние сорта картофеля
29. Лучшие сорта ранней картошки. Лучшие ранние сорта картофеля
30. Желтая алыча польза. Рекомендации по продуктам питания при коронавирусной инфекции
31. Рапсовый мед полезные свойства и противопоказания. Рапсовый мед: польза и вред, описание, состав и калорийность
32. Диета при язве желудка. Питание при язвенной болезни
33. Яблоня призовое описание сорта. Краткое описание распространенных сортов
34. Сорт груши летняя. Сорта лучших летних груш: описание и особенности выращивания
35. Удобрения для комнатного лимона. Чем и как правильно подкормить лимон в домашних условиях?
36. Инжир полезные свойства и противопоказания рецепты. Инжир - лечит все заболевания старости
37. Что поможет от укуса пчелы. Народное средство от пчелиного укуса
38. Как сушить топинамбур в домашних условиях. Сушеный топинамбур или как высушить топинамбур.
39. Можно ли сушить недозрелые яблоки. Сушка яблок в пищевом дегидраторе
40. Когда садить рябину весной или осенью. Как правильно посадить рябину осенью?
41. Метронидазол инструкция по применению для птицы. Инструкция по применения Метронидазола для птицы
42. Мед дягилевый полезные свойства и противопоказания. Лечебные свойства
43. Все о меде и о его пользе. Мед польза и вред для здоровья. Все о меде и о его пользе
44. Боярышник когда созревает. Как и когда собирать боярышник
45. Как раскислить землю на садовом участке. Как и чем раскислить почву в огороде
46. Дягилевый мед Таежный. Алтайский мед - Таежный дягилевый, 800 г.
47. Красная ягода на дереве. Малина
48. Сорта алычи для подмосковья. Сорта и разновидности алычи
49. Орехи в меде. Польза орехов с медом
50. Мед дикий польза и вред. Полезные свойства мёда диких пчёл