Токсические вещества

Позеленевший картофель вред. Что такое соланин

На вопрос о том, возможно ли отравиться картофелем, большинство людей без раздумий ответит отрицательно. И будут не правы. Отравление столь привычным нам овощем встречается весьма часто и имеет разную степень тяжести — от легкого недомогания до инвалидности и даже летального исхода.

Что же за яд содержится в картошке? Столь серьезную опасность для человека представляет алкалоид картофеля под названием соланин.

Соланин — опасный и крайне ядовитый растительный токсин, соединение соланидина и глюкозы. Это вещество вырабатывается в разных количествах во всех растениях семейства пасленовых.

Позеленевший картофель вред. Что такое соланин

Последние обновления на сайте:

1. Когда сажать чеснок весной в открытый грунт. Когда сажать чеснок весной в 2020 году в разных регионах
2. Как сажать чеснок правильно и когда это сделать. Азы посадки озимого чеснока – краткая, но ёмкая и понятная инструкция
3. Все о выращивании чеснока. Правила посадки в открытый грунт
4. Полезные свойства листьев смородины и противопоказания. Подробнее о полезных свойствах листьев смородины
5. Лекарства от болей в желудке. Показания к применению таблеток
6. Как сажать клубнику в 2022 году. Преимущества осенней посадки
7. Польза и вред клюквы.
8. Когда спеет клюква » Садоводство для начинающих. Подготовка места под посадку
9. Урожай клюквы ниже прошлогоднего. Выбор ягоды для хранения
10. Гербициды Для картофеля от сорняков. Разновидности гербицидов
11. Гербициды для картофеля после всходов от компании Bayer. Защита растений
12. Сорта садовых груш. Лучшие сорта груш для сада
13. Польза и вред красной черемухи. Что происходит с организмом при избытке мочевой ксилоты
14. Зеленый картофель в мундире. Токсин в зеленой картошке – соланин
15. Что произойдет с организмом. Особенности гормонального фона курильщиц
16. Сладкие сорта красной смородины. Самые сладкие разновидности
17. Чем полезен свежий инжир. инжир
18. Откуда есть пошла Антоновка. Почему антоновские яблоки так называются?
19. Сорт винограда для вина. Лучшие сорта винограда для вина: фото, названия и описания (каталог)
20. Диарея при заболеваниях органов пищеварения. Диарея
21. Мед с водой утром натощак польза. Почему нужно утром выпивать стакан воды
22. Острый панкреатит с госпитализацией. Острый панкреатит
23. Как понизить артериальное давление без таблеток. Профилактика и эффективное лечение
24. Персик из косточки посадка и уход. Подготовка семян и грунта
25. Лучшие электрические триммеры для травы. Лучшие электрические триммеры с леской
26. Полезен ли мед для организма. Как употреблять мед с пользой для здоровья
27. Посадка клубники в августе. Добавление статьи в новую подборку
28. Груши Лада высота. Описание и характеристика груши сорта Лада
29. Диета при камнях в почках. Лечебное питание при мочекаменной болезни
30. Осенняя обрезка плодовых деревьев в саду. Сроки осенней обрезки
31. Боярышника листья с цветками. Описание боярышника
32. Как засушить лимон для чая. Сушка лимонов: нюансы
33. Как правильно заготовить шиповник на зиму. Добавление статьи в новую подборку
34. Летние яблоки сорта. Добавление статьи в новую подборку
35. Персик лорд максима описание сорта. Среднеспелые сорта персиков: описание сортов
36. Лучшие сорта вишни для ростовской области. Лучшие сорта самой крупной вишни
37. Что помогает от укусов пчел. Народное средство от пчелиного укуса
38. Почему гниют яблоки на дереве. Монилиоз – лечение: срочные меры
39. Клюква на даче. Как посадить клюкву у себя в саду
40. Когда садить яблоню. Как посадить яблоню
41. Когда нужно собирать боярышник. Когда собирать боярышник
42. Инжир полезные свойства и противопоказания для женщин. Чем полезен свежий и сушёный инжир для женщин
43. Как ухаживать осенью за сливой. Как и для чего нужно ухаживать за сливой в конце августа и осенью
44. Польза и вред от чеснока. Происхождение чеснока
45. Полезные свойства терновника для организма человека. Тернослива: польза и вред, воздействие на организм, лечебные свойства ягод
46. Что такое мульчирование почвы для клубники. Зачем мульчировать клубнику
47. Кизил польза и противопоказания. Польза кизила для организма
48. Орехи в меде. Польза орехов с медом
49. Когда обрезают черную смородину. Как формирую смородину
50. Соус из кислого винограда. Популярные рецепты соусов из винограда