Токсические вещества

Позеленевший картофель вред. Что такое соланин

На вопрос о том, возможно ли отравиться картофелем, большинство людей без раздумий ответит отрицательно. И будут не правы. Отравление столь привычным нам овощем встречается весьма часто и имеет разную степень тяжести — от легкого недомогания до инвалидности и даже летального исхода.

Что же за яд содержится в картошке? Столь серьезную опасность для человека представляет алкалоид картофеля под названием соланин.

Соланин — опасный и крайне ядовитый растительный токсин, соединение соланидина и глюкозы. Это вещество вырабатывается в разных количествах во всех растениях семейства пасленовых.

Позеленевший картофель вред. Что такое соланин

Последние обновления на сайте:

1. Как сажать чеснок весной в открытый грунт. Яровой (весенний) чеснок
2. Как правильно сажать чеснок. Сроки
3. Как посадить клубнику весной в открытый грунт. Когда сажать клубнику весной в открытый грунт
4. Единственный материал о клюкве. Информационная сводка
5. Как избавиться от сорняков на картофеле и томатах. Какие сорняки представляют угрозу для томатов
6. Гербициды от сорняков по картофелю.. Механизм действия гербицидов
7. Терновник вред и польза. Тёрн – польза и вред дикой сливы
8. Можно ли есть зеленый картофель. Можно ли удалить соланин посредством очищения или кипячения зеленого картофеля
9. Хронический бронхит у взрослых. Виды бронхита
10. Как обрезать алычу Кубанская комета. Формирование и обрезка алычи
11. БОЯРЫШНИК, как правильно принимать. Описание препарата БОЯРЫШНИКА НАСТОЙКА (TINCTURA CRATAEGI)
12. Полезные свойства сушеного инжира и противопоказания. Полезные свойства инжира сушеного
13. Чем сухофрукты полезны для позвоночника. Рецепт олимпийцев для позвоночника или все гениальное просто!
14. Лучшее средство от кашля. Противокашлевая терапия: рациональный выбор
15. Диетологи рассказали о вреде и пользе сухофруктов. Диетолог назвала четыре самых полезных сухофрукта
16. Сроки уборки яблок антоновка. Когда собирать яблоки в зависимости от сорта
17. Удивительные открытия о пользе чеснока. Чеснок – это не только еда, это еще и здоровье.
18. Чем грозит ежедневное употребление алкоголя. Последствия регулярного употребления спиртного
19. Очень редкий картофель на семена. Скоро будем сажать картошку. А где вы берете посадочный материал?
20. Самый простой капельный полив сделанный своими руками.. Устройство капельного полива.
21. Как высушить гранат целиком. Как правильно хранить гранат в домашних условиях
22. Откровенный разговор с проктологом: как побороть страх перед приемом
23. Острый панкреатит с госпитализацией. Острый панкреатит
24. Как вырастить персик в домашних условиях из косточки. Выбор посадочного материала
25. Как Ухаживать за Картофелем на Каждом Этапе Взращивания. Правильный уход за картофелем, чтобы получить хороший урожай
26. Новые сорта картофеля для средней полосы. Характеристика картофеля
27. Как сушить шиповник в домашних условиях. Какими же полезными свойствами обладает шиповник?
28. Посадка клубники весной в открытый грунт. Добавление статьи в новую подборку
29. Когда лучше сажать клубнику. Когда лучше сажать?
30. Что можно приготовить из винограда Изабелла. Добавление статьи в новую подборку
31. Груши Лада высота. Описание и характеристика груши сорта Лада
32. Айва японская посадка и уход в открытом грунте. Правила посадки айвы
33. Какие бывают сорта картофеля на сегодняшний день. Урожайные сорта картофеля 2022 — описание с фото
34. Шиповника плоды инструкция по применению. Шиповника плоды цельные - Фитобот - инструкция по применению
35. Ранние сорта груш. Добавление статьи в новую подборку
36. Яблоня призовое описание сорта. Краткое описание распространенных сортов
37. Сорта груши устойчивые к ржавчине и парше. Меры борьбы с ржавчиной на груше
38. Фасоль зеленая чем полезна. Стручковая, зеленая фасоль, польза и вред | Блюдо из зеленой фасоли рецепты
39. Как принимать таежный мед. Таежный мед — целебный дар тайги
40. Чем лечить кокцидиоз у кроликов. Чем и как лечить больных животных?
41. Можно сушить огурцы. Вяленые огурцы))) Посадим лето в банку
42. Опасна ли позеленевшая картошка. Можно ли сажать зеленый картофель
43. Сорта яблок для. 50 сортов яблок с фото и описаниями
44. Дайкон, как сажать. Дайкон в открытом грунте: когда сажать и как выращивать
45. Через сколько кролятся кролики. Особенности беременности кроликов
46. Что сделать с недозрелым виноградом. Можно ли делать вино из недозревшего винограда
47. Полезен мед или нет. Воздействие на организм человека
48. Когда собирают ягоды боярышника. Как и когда собирать боярышник
49. Кустарники ягодные для сада. Какие редкие плодовые кустарники можно вырастить на даче?
50. Терн полезные свойства. Полезные свойства, применение