Токсические вещества

Позеленевший картофель вред. Что такое соланин

На вопрос о том, возможно ли отравиться картофелем, большинство людей без раздумий ответит отрицательно. И будут не правы. Отравление столь привычным нам овощем встречается весьма часто и имеет разную степень тяжести — от легкого недомогания до инвалидности и даже летального исхода.

Что же за яд содержится в картошке? Столь серьезную опасность для человека представляет алкалоид картофеля под названием соланин.

Соланин — опасный и крайне ядовитый растительный токсин, соединение соланидина и глюкозы. Это вещество вырабатывается в разных количествах во всех растениях семейства пасленовых.

Позеленевший картофель вред. Что такое соланин

Последние обновления на сайте:

1. БОЯРЫШНИК инструкция по применению. Боярышник (Hawthorn)
2. Как сажать клубнику в 2022 году. Преимущества осенней посадки
3. Сроки посадки клубники весной. Посадка клубники весной
4. Как правильно посадить клубнику весной. Какое лучшее время для посадки?
5. Cамые популярные раннеспелые и среднеранние сорта картофеля
6. Самые лучшие сорта картофеля. Популярные сорта картошки для Подмосковья и средней полосы России
7. Гербицид для картофеля после всходов от сорняков. Механизм действия гербицидов
8. Противопоказания к применению гербицидов для картофеля. Как бороться с сорняками на картофеле
9. ᐉ гербициды для картофеля. Механизм действия гербицидов
10. Зелёные пятна на картофеле. Делаем выводы
11. Мед из ягеля. Полезные свойства дягилевого меда описание
12. Диета при синдроме раздраженного кишечника. Питание при синдроме раздраженного кишечника
13. Как собирать инжир. Какое дерево инжир: родина и названия в разных странах
14. Гастрит симптомы и лечение у взрослых. Причины гастрита
15. Вздутие живота у 3-х месячного кролика. Лечение метеоризма у кроликов
16. ТОП-11 пребиотиков для кишечника. Виды пробиотиков
17. Выращиваем персиковое дерево на подоконнике. Персик комнатный
18. Лучшие сорта картофеля на моем участке. Добавление статьи в новую подборку
19. Описание сорта картофеля Соркодневка. Картошка ранняя сорта Сорокодневка — в чем её особенности?
20. В чём польза крыжовника. Крыжовник: польза для здоровья и применение в кулинарии
21. Чем полезен терн для организма человека. Что есть при низком гемоглобине?
22. Когда собирать шиповник для сушки на зиму. Когда собирать шиповник: благоприятные дни в 2021 году
23. Что нельзя сажать рядом со сливой. Соседи сливы на участке, что можно посадить рядом
24. Яндыковка сорт яблок. Яндыковское Деревья среднерослые. Яблоки средние и крупные, округло-уплощенные, желто-зеленые с сильным покровным красным румянцем, десертного вкуса.
25. Свежий инжир полезные свойства и противопоказания. Чем полезен свежий и сушёный инжир для женщин
26. Кролики лечение вздутие живота. Лечение вздутия живота у кроликов в домашних условиях
27. Что будет если съесть зеленую картошку. Зеленый картофель может быть токсичным
28. Как пить трепанг на меду. Трепанг на меду: что это такое?
29. Инжир свежий полезные свойства и противопоказания. Чем полезен свежий и сушёный инжир для женщин
30. Лучшие сорта чеснока. Лучшие крупноплодные озимые сорта чеснока
31. Белый репчатый лук отличие от обычного. Для чего можно использовать белый лук
32. Чем фундук отличается от лещины. Фундук
33. Против сорняков на картофеле. Главные сорняки картофеля
34. Митлайдера метод картофель. Суть метода
35. Сорта перца горького для открытого грунта. 20 лучших сортов острого (горького) перца для открытого грунта
36. Когда лучше сажать клубнику осенью или весной. Плюсы осенней посадки
37. Сахарная кукуруза сорта. Самые лучшие сорта кукурузы с высокими вкусовыми качествами
38. Как ухаживать за шиншиллами в домашних условиях. Как правильно ухаживать содержать шиншиллу дома
39. Чеснок полезные и вредные свойства. Польза и вред чеснока для организма человека при пищевом применении
40. Плоды боярышника когда собирают. Как и когда собирать боярышник
41. Как сажать ежевику. Как посадить ежевику правильно?
42. Когда лучше посадить яблоню. Когда лучше сажать яблоню?
43. Боярышник когда собирать ягоды. Как и когда собирать боярышник
44. Девичий виноград зимовка. Правила посадки девичьего винограда
45. Афлатунский лук можно ли есть. Происхождение, описание афлатунского лука (aflatunense allium)
46. Когда собирают ягоды боярышника. Как и когда собирать боярышник
47. Чем подкормить домашний лимон. Ещё несколько советов для удобрения почвы
48. Когда срывать шиповник. Когда собирать шиповник
49. Орехи в меде. Польза орехов с медом
50. Чем замульчировать клубнику. Что такое мульчирование?