Токсические вещества

Позеленевший картофель вред. Что такое соланин

На вопрос о том, возможно ли отравиться картофелем, большинство людей без раздумий ответит отрицательно. И будут не правы. Отравление столь привычным нам овощем встречается весьма часто и имеет разную степень тяжести — от легкого недомогания до инвалидности и даже летального исхода.

Что же за яд содержится в картошке? Столь серьезную опасность для человека представляет алкалоид картофеля под названием соланин.

Соланин — опасный и крайне ядовитый растительный токсин, соединение соланидина и глюкозы. Это вещество вырабатывается в разных количествах во всех растениях семейства пасленовых.

Позеленевший картофель вред. Что такое соланин

Последние обновления на сайте:

1. Посев ярового чеснока весной зубками и бульбочками. Оптимальные сроки посадки озимого чеснока
2. Лечение нарушений ритма сердца. Определение болезни. Причины заболевания
3. Как заваривать Плоды БОЯРЫШНИКА. Боярышника Плоды фильтр-пакет 3 г 20 шт инструкция по применению
4. Когда лучше рассаживать клубнику от усов весной или осенью. Лучше пересаживать весной или осенью?
5. 4 ранних сорта картошки. Ранние сорта картофеля для средней полосы России
6. Единственный материал о клюкве. Информационная сводка
7. Чем полезен рапсовый мед. Пять полезных для женщины продуктов
8. Лучшие сорта ранних видов картофеля. Ранние сорта картофеля – обзор
9. Лучший гербицид Для картофеля. Список препаратов
10. Как вырастить персик из косточки в домашних условиях. Выращиваем персиковое дерево на подоконнике
11. Сколько надо чеснока для посадки 1 гектара. Бизнес-план выращивания чеснока
12. Сладкие сорта красной смородины. Самые сладкие разновидности
13. Лучшие сорта красной смородины для.. Красная смородина для Подмосковья
14. Когда собирать урожай яблок и как правильно его хранить. Добавление статьи в новую подборку
15. Мочегонные препараты и снижение веса.
16. Острые респираторные вирусные инфекции: этиология, диагностика, современный взгляд на лечение
17. Какой сорт картофеля самый вкусный. Самая вкусная картошка
18. Самый простой капельный полив сделанный своими руками.. Устройство капельного полива.
19. Как правильно выбрать стиль парика? Основные советы, как сделать парик незаметным
20. Гастрит симптомы и лечение у взрослых. Причины гастрита
21. Первая помощь при острой диарее. От чего возникает диарея и как ее лечить
22. Трехступенчатый алгоритм действий при болях в животе. Симптомы заболеваний желудочно-кишечного тракта
23. Лечение тромбоза геморроидального узла. Как и почему появляется тромб при геморрое?
24. Дошаб из шелковицы применение. Полезные свойства и применение
25. Чем отличается алыча от сливы. Слива и алыча –, что это и отличия
26. Статины для снижения холестерина последнего поколения. Статины: четыре поколения препаратов
27. Польза ягод и описание крыжовника. Описание крыжовника
28. Сорта облепихи без колючек для подмосковья. Добавление статьи в новую подборку
29. Груши летние сорта. Добавление статьи в новую подборку
30. Самые лучшие сорта картофеля для средней полосы России. Популярные сорта картошки для Подмосковья и средней полосы России
31. Чем полезен терн для организма человека. Что есть при низком гемоглобине?
32. Можно ли есть картофель с зеленой кожурой. Можно ли удалить соланин посредством очищения или кипячения зеленого картофеля
33. Чиктоник инструкция по применению для птиц. Описание препарата
34. Ягода клюква полезные свойства. В пользе и вреде клюквы – ягоды «сидят» некоторые причины к ежедневному ее употреблению
35. Чем лечить кокцидиоз у кроликов. Чем и как лечить больных животных?
36. Семена чеснока, как сажать. Правила посадки чеснока в открытый грунт
37. Кедровый орех время сбора. Когда созревают кедровые орехи в Сибири?
38. Когда лучше собирать шиповник. Когда созревает шиповник – уточняем время сбора
39. Чем полезен лист черной смородины. Польза и лечебные свойства
40. Белый репчатый лук отличие от обычного. Для чего можно использовать белый лук
41. Белая клубника сорта. Белая клубника: лучшие сорта
42. Польза и вред от чеснока. Происхождение чеснока
43. Польза воды с медом натощак по утрам. Польза медовой воды
44. Какие сорта бывают груш. Лучшие сорта груш для сада
45. В каком возрасте можно сводить кроликов. Сроки полового созревания кроликов
46. Полезен мед или нет. Воздействие на организм человека
47. Сохранить виноград на зиму. Обрезка винограда
48. Кустарники ягодные для сада. Какие редкие плодовые кустарники можно вырастить на даче?
49. Каштан из семян вырастить. Выращивание саженцев в домашних условиях
50. Орехи в меде. Польза орехов с медом