Токсические вещества

Позеленевший картофель вред. Что такое соланин

На вопрос о том, возможно ли отравиться картофелем, большинство людей без раздумий ответит отрицательно. И будут не правы. Отравление столь привычным нам овощем встречается весьма часто и имеет разную степень тяжести — от легкого недомогания до инвалидности и даже летального исхода.

Что же за яд содержится в картошке? Столь серьезную опасность для человека представляет алкалоид картофеля под названием соланин.

Соланин — опасный и крайне ядовитый растительный токсин, соединение соланидина и глюкозы. Это вещество вырабатывается в разных количествах во всех растениях семейства пасленовых.

Позеленевший картофель вред. Что такое соланин

Последние обновления на сайте:

1. Когда и как сажать чеснок под зиму. Как сажать чеснок под зиму
2. Плоды БОЯРЫШНИКА инструкция по применению. Боярышника плоды Падис'с фильтр-пакеты : инструкция по применению
3. Как заваривать Плоды БОЯРЫШНИКА. Боярышника Плоды фильтр-пакет 3 г 20 шт инструкция по применению
4. Лекарства от болей в желудке. Показания к применению таблеток
5. Польза и вред клюквы.
6. 18 лучших ранних сортов картофеля. Популярные виды ультрараннего созревания
7. Ранние урожайнее сорта картофеля. Самые ранние сорта
8. Айвар по-сербски на зиму. Особенности приготовления
9. Соус из винограда изабелла к мясу. Соус из винограда на зиму
10. Уход осенью за грушами. Добавление статьи в новую подборку
11. МАЛИНЫ ЛИСТЬЯ инструкция по применению. Малины листья : инструкция по применению
12. Яблоня скифское золото. Подробное описание
13. Кедровые орехи когда созревают. Описание и распространение
14. После чего сажают викторию. После, каких культур сажать клубнику
15. Кормление шиншиллы в домашних условиях. Шиншилла в домашних условиях — кормление шиншиллы
16. О пользе черной смородины. Что приготовить из черной смородины
17. Как высушить айву в духовке. Какая благодарная работа - сушить айву для чая и компота
18. 12 признаков нехватки магния в организме. Дефицит магния и его причины
19. Гид по сортам яблок. 10 самых вкусных сортов яблок на дегустационном марафоне
20. Сорта яблок русские. 50 сортов яблок с фото и описаниями
21. Предотвращает ли красный перец заболевания сердца?
22. 5 причин почему болит в левом боку. Боль в боку
23. Сбор ягод боярышника. При беременности и грудном вскармливании
24. Чем отличается алыча от сливы. Слива и алыча –, что это и отличия
25. Польза ягод для здоровья. Продукты для поддержания мужской силы
26. Когда можно пересаживать клубнику на другое место. Весенняя пересадка
27. Диета при гастрите желудка. Диета при гастрите
28. Настойка БОЯРЫШНИКА инструкция по применению. Боярышник : инструкция по применению
29. Как вылечить аденому предстательной железы. Все об аденоме простаты и новационных методах ее лечения
30. Как чистить плоды шиповника. Сохраняем витамины в шиповнике
31. Виноград Велюр описание сорта. Виноград Велюр
32. Лучшие сорта летних яблок. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
33. Яблони зимние сорта. Всё про зимние сорта яблок
34. Крупные абрикосы сорта. Виды абрикосов
35. Кролики лечение вздутие живота. Лечение вздутия живота у кроликов в домашних условиях
36. Свиной навоз польза и вред. Есть ли у свиного помета преимущества
37. Вишни польза и вред. Полезные свойства вишни и ее вред
38. Ягоды терна чем полезны. Свойства и особенности воздействия на организм человека
39. Лучшие сорта чеснока. Лучшие крупноплодные озимые сорта чеснока
40. Свойства рябины черноплодной. Чем отличается черноплодная рябина от красной
41. Укус пчелы, что делать в домашних условиях на второй день. Первая помощь при укусе пчелы
42. Когда нужно собирать боярышник. Когда собирать боярышник
43. Чем полезен терн для человека. Тернослива: польза и вред, воздействие на организм, лечебные свойства ягод
44. Чем белый лук отличается от обычного. Для чего можно использовать белый лук
45. Вред позеленевшей картошки. Токсин в зеленой картошке – соланин
46. Клубника когда сажать осенью или весной. Как правильно сажать клубнику осенью?
47. Чем полезен терен. Какие заболевания лечит
48. Нифулин инструкция по применению в ветеринарии для кроликов. Фармакологический эффект, состав
49. Как называется ягода красная. Заполярные ягоды: список, названия, фото
50. Сорта яблонь среднеспелые. Осенние сорта яблонь