Токсические вещества

Позеленевший картофель вред. Что такое соланин

На вопрос о том, возможно ли отравиться картофелем, большинство людей без раздумий ответит отрицательно. И будут не правы. Отравление столь привычным нам овощем встречается весьма часто и имеет разную степень тяжести — от легкого недомогания до инвалидности и даже летального исхода.

Что же за яд содержится в картошке? Столь серьезную опасность для человека представляет алкалоид картофеля под названием соланин.

Соланин — опасный и крайне ядовитый растительный токсин, соединение соланидина и глюкозы. Это вещество вырабатывается в разных количествах во всех растениях семейства пасленовых.

Позеленевший картофель вред. Что такое соланин

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие сорта винограда для красного полусладкого вина
2. Горный мёд: как выглядит природное чудо
3. Какие интересные факты о московском метро
4. Как выбрать острый перец для окна: советы и рекомендации
5. Острый перец на подоконнике: как вырастить жгучий плод дома
6. Полное руководство по выращиванию острых перцев в домашних условиях
7. Пошаговая инструкция: как вырастить перец на подоконнике
8. Острый перчик на вашем подоконнике: как вырастить жгучий сюрприз дома
9. Как вырастить острый перец в горшках: пошаговое руководство от посева до урожая
10. Какие местные рынки Краснодара самые интересные для шопинга
11. Сэкономь на воде: самый дешевый способ организовать капельный полив на огороде
12. Где купить алычу Кубанская Камета: советы по выбору и покупке
13. Схемы и правила обрезки черной смородины по годам: полное руководство
14. Секреты обрезки смородины и крыжовника: как правильно формировать кусты
15. Обрезка смородины после схода снега: как это повлияет на урожай
16. Как посадить боярышник и ухаживать за ним: пошаговое руководство
17. Выращивание инжирного персика из косточки: простой способ получить новый саженц
18. Продолжительность и определение сукрольности: все, что нужно знать
19. Беременность крольчихи: признаки и симптомы
20. Черный перец горошком: секреты выращивания на даче
21. Черный перец: от семян до урожая
22. Черный перец: от горошка до специи
23. От семечка до растения: путешествие черного перца из пачки
24. Пересадка клубнику весной: простой способ улучшить рост и урожайность
25. Как правильно пересадить двухлетнюю клубнику на новое место
26. Торон: невероятные свойства этого минерала
27. Как правильно устанавливать баню из бруса
28. Как можно избежать травм при занятиях фитнесом и бегом после родов
29. Какие упражнения помогут восстановиться после родов
30. Какие цвета поясов лучше всего сочетать с пальто оверсайз
31. Какие аптечные средства можно использовать для устранения морщин
32. Как справиться с конфликтами и неприятными ситуациями в общении
33. Как карнаубский воск влияет на кожу
34. Какие факторы следует учитывать при выборе доски для пола в 2023 году
35. Какие практики и техники могут помочь женщинам принять свое одиночество
36. Откуда происходит абрикотин
37. Как построить конструктивный диалог с людьми, которые имеют противоположные точки зрения
38. Какие овощи лучше всего сочетать на грядке
39. Основные принципы и техники реанимации: что нужно знать для эффективного оказания помощи
40. Как эффективны средства от морщин из аптеки
41. Какие преимущества имеет устройство пола по грунту с подпольем
42. Какие рецепты можно предложить ребенку на завтрак, если он не любит овощи
43. Какие преимущества использования солнечных батарей для отопления дома
44. Какие материалы необходимы для замеса бетона в ванне
45. Какие меры были приняты Испанией для борьбы с коронавирусом
46. Как выбрать подходящий материал для заделки швов гипсокартона
47. Как выбрать цвета для рисунков цветов граффити
48. Мат для занятий йогой и Pilates
49. Что такое прокси-сервер для Instagram
50. Подготовка контейнера