Токсические вещества

Позеленевший картофель вред. Что такое соланин

На вопрос о том, возможно ли отравиться картофелем, большинство людей без раздумий ответит отрицательно. И будут не правы. Отравление столь привычным нам овощем встречается весьма часто и имеет разную степень тяжести — от легкого недомогания до инвалидности и даже летального исхода.

Что же за яд содержится в картошке? Столь серьезную опасность для человека представляет алкалоид картофеля под названием соланин.

Соланин — опасный и крайне ядовитый растительный токсин, соединение соланидина и глюкозы. Это вещество вырабатывается в разных количествах во всех растениях семейства пасленовых.

Позеленевший картофель вред. Что такое соланин

Последние обновления на сайте:

1. Ягода торн полезные свойства. Польза и противопоказания терна
2. Посадка чеснока весной на головку. Посадка чеснока весной в открытый грунт
3. Лечение нарушений ритма сердца. Определение болезни. Причины заболевания
4. Опыт лечения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Терапевтические аспекты гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
5. Гастрит желудка и кишечника. Классификация
6. Как сажать клубнику в 2022 году. Преимущества осенней посадки
7. Сорта груш на алтае. Требования к сортам груш для Сибири
8. Польза и вред клюквы.
9. Cамые популярные раннеспелые и среднеранние сорта картофеля
10. Самые лучшие сорта картофеля. Популярные сорта картошки для Подмосковья и средней полосы России
11. Как заготовить соус из винограда на зиму. Пошаговый рецепт с фото
12. Гербициды Для картофеля от сорняков. Разновидности гербицидов
13. Мед с водой натощак утром. Зачем выпивать стакан воды утром натощак
14. Как посадить черный перец горошком дома. Что мы знаем о любимой приправе
15. Чем опасна зеленая кожура картофеля. Почему нельзя есть зелёную картошку?
16. Нам его не хватает. «Не хватает» или «нехватает»: как пишется слово?
17. Чем алыча от сливы отличается. Чем отличается алыча от сливы и что лучше
18. Сорт смородины красной красная ранняя. Ранние сорта
19. Закваска из винограда винная. Особенности приготовления
20. Лучшие сорта красной смородины для.. Красная смородина для Подмосковья
21. Как собирать инжир. Какое дерево инжир: родина и названия в разных странах
22. Сроки созревания яблок сорта антоновка
23. Кизил его польза. Кизил: полезные ягоды
24. Продукты для улучшения качества спермы. Какие продукты улучшают количество спермы?
25. Боярышника цветки инструкция по применению. Боярышник : инструкция по применению
26. Как выбрать хороший парик? Искусственные парики: какой лучше выбрать
27. Как посадить косточку персика. Выращивание в горшке
28. Что вырастет из косточки нектарина. Персик и нектарин из косточки: успешная практика выращивания
29. Самые урожайные сорта красной смородины для Подмосковья. 19 сортов смородины для Подмосковья —, какие лучше посадить, красная и черная
30. Крыжовник сушеный польза и вред. Что есть при низком гемоглобине?
31. Посадка клубники в открытый грунт осенью. Наилучшие сроки посадки
32. Когда пересаживать клубнику на новое место. Пересадка клубники на новое место
33. Почему нужно есть черную смородину. Черная смородина польза для женщин
34. Опята на даче своими руками. Выращивание осенних опят из мицелия на пеньках
35. Электрические профессиональные грили в в интернет-магазине. Профессиональный гриль
36. Каталог сортов картофеля на СЕЗОН. Новые сорта картофеля: обзор новинок 2020 года
37. Черемуха лечебные свойства и противопоказания. Полезные свойства черемухи
38. Что полезного в крыжовнике. Полезные свойства ягод и листьев крыжовника для организма и народные рецепты
39. Свиной навоз польза и вред. Есть ли у свиного помета преимущества
40. Вишни польза и вред. Полезные свойства вишни и ее вред
41. Инжир полезные свойства и противопоказания рецепты. Инжир - лечит все заболевания старости
42. Бесшипная облепиха самоплодная сорта. Самые крупные сорта облепихи, описание
43. Кукуруза сахарная сорта. Сорта сладкой(сахарной) кукурузы
44. Скороспелка картофель сорт. Ультраранние сорта с периодом созревания 35-50 дней
45. Действие сливы на организм. Полезные свойства сливы и чернослива
46. Как ухаживать осенью за сливой. Как и для чего нужно ухаживать за сливой в конце августа и осенью
47. Как вырастить перец горошком. Выращивание черного перца горошком —, что где и как?
48. Почему плохо растет укроп. Основные причины, почему не всходит и не растет укроп на огороде?
49. Полезен мед или нет. Воздействие на организм человека
50. Бесшипная ежевика посадка. Как правильно посадить ежевику бесшипную