Специальные знания

Как разобраться в вине: простой гид для начинающих

Я решила начать с объяснения правил подачи, поскольку неподходящие условия дегустации могут испортить всё впечатление от неё. Вот несколько простых правил, которым нужно следовать, чтобы этого не случилось:

Правильный температурный режим . Неправильная температура влияет на вкусовые характеристики.

В белом вине комнатной температуры будет мало приятного — оно покажется уже не таким утонченным и освежающим, чем при необходимой температуре в 8-10°C. Танины в холодном красном — покажутся более жёсткими и осушающими, а букет ароматов — закрытым. В слишком тёплом красном на первый план выйдет согревающий эффект от алкоголя, в чём тоже нет ничего приятного.

Как правильно выбрать вино для начинающих. Как выбрать хорошее вино, если вы в нем не разбираетесь

Последние обновления на сайте:

1. Вкусные и полезные заготовки из винограда Изабелла на зиму
2. Джем из винограда: идеальный соус к сыру и мясу
3. Лучшие сорта винограда для вина: выбор профессионалов
4. Шесть благородных сортов винограда: откройте для себя элитные виды
5. Главные красные и белые сорта: руководство по выбору вина
6. Десять лучших сортов винограда для виноделия в мире
7. Как долго можно пить отвар боярышника: безопасность и эффективность
8. Как правильно заваривать боярышник: полезные свойства и рецепты
9. Боярышник: 8 удивительных преимуществ для вашего здоровья
10. Где можно отдохнуть в Москве: парки, музеи и необычные места
11. Острый рейтинг: 6 лучших сортов жгучего перца
12. Пошаговое руководство: как вырастить острый перец в домашних условиях
13. Перец Огонек на подоконнике: как вырастить яркий и полезный овощ дома
14. Как вырастить острый перец в горшках: пошаговое руководство от посева до урожая
15. Какие выставки проходят в городе
16. Чесночная вода: почему она эффективнее зубчика чеснока
17. Как я организовал автоматический полив для своей теплицы
18. Как сделать капельный полив своими руками: пошаговая инструкция
19. Кубанская комета: где купить саженцы алычи высокого качества
20. Обрезка черной смородины осенью: 6 правил, которые обязательно нужно соблюдать
21. Песни Владимира Кузьмина: звуки, которые объединяют Москву
22. Персик из косточки: как вырастить самый вкусный фрукт в своем саду
23. Кролики в любви: все, что нужно знать о спаривании кроликов
24. Размножение крольчих: как часто они приносят потомство
25. Беременность у калифорнийской кроликовки: время и факторы
26. Основные показатели продуктивности кролиководства: что важно знать
27. Уход за крольчихой и разведение кроликов: основные принципы
28. Беременность и роды: сколько детёнышей за один заход может принести
29. Черный перец: от семени до урожая
30. Черный перец: от горошка до специи
31. Пересадка клубнику весной: простой способ улучшить рост и урожайность
32. Увеличьте урожай клубники: простой способ пересадить клубнику весной
33. Как можно достичь здорового и блестящего вида своих волос
34. Как построить крышу для пристройки к дому
35. Какие медицинские противопоказания существуют для прививок от COVID-19
36. Могут ли диеты с низким содержанием крахмала помочь с суставными заболеваниями
37. Удобство
38. Как правильно очистить яблоки перед приготовлением сока
39. Какие бывают способы использования жмыха яблок для ухода за волосами
40. Какие инструменты необходимы для заливки стяжки под линолеум и плитку
41. Какие овощи лучше всего сочетать на грядке
42. Как можно быстро наладить контакт с собеседником
43. Какие материалы можно использовать для выравнивания пола под ковровую настилку
44. Какой цвет обуви лучше всего сочетается с синим костюмом
45. Как справиться с социальной тревожностью
46. Ингредиенты
47. Какие меры были приняты Испанией для борьбы с коронавирусом
48. Какие особенности имеет шпаклевка швов при монтаже гипсокартона в зависимости от типа помещения
49. 8. Льняное полотно с орнаментом
50. Как правильно хранить готовую повязку