Соланин в баклажанах

Можно ли отравиться зеленой картошкой. Как происходит интоксикация

Из пищеварительной системы соланин всасывается в кровь и разносится по всему телу. В среднем на это уходит около 2 часов. В зоне наибольшего риска оказываются нервная, сердечно-сосудистая и мочевыводящая системы, а также органы дыхания.

Можно ли отравиться картошкой? Опасна для организма концентрация 2–5 мг на 1 кг массы тела. Если она доходит до 6 мг/кг, возможен летальный исход. Для человека массой 70 кг смертельной будет доза 420 мг.

Исходя из этих цифр, отравление возникнет, если съесть за раз порядка 2 кг зеленого картофеля. Мало кто способен справиться с такой порцией, и может показаться, что никакой опасности нет. Но здесь вступает в силу одно крайне опасное свойство этого вещества.

Последние обновления на сайте:

1. Когда сажать чеснок весной в открытый грунт. Когда сажать чеснок весной в 2020 году в разных регионах
2. Опыт лечения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Терапевтические аспекты гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
3. Основы пчеловодства для начинающих. С чего начать начинающему пчеловоду: основы пчеловодства, как организовать пасеку с нуля, выбрать и содержать пчел
4. 4 ранних сорта картошки. Ранние сорта картофеля для средней полосы России
5. Ранние урожайнее сорта картофеля. Самые ранние сорта
6. ᐉ Борьба с осотом на картофеле. Химические средства борьбы с осотом
7. Лечебные свойства и применение листьев смородины. Рецепты приготовления вкусного чая из листвы смородины
8. Как посадить черный перец горошком дома. Что мы знаем о любимой приправе
9. Почему зеленеет картофель при хранении. Почему при хранении картофель зеленеет?
10. Диета при повышенном холестерине. Принципы питания
11. Популярные зимние сорта яблок. Зимние сорта яблок – общая классификация
12. Антоновка золотая по сроку созревания. Описание яблони Антоновка
13. Что будет с организмом. Ваш организм сбит с толку
14. Диета при запорах у взрослых. Основные правила здорового питания при запоре
15. Что можно больному после инфаркта. Особенности питания после инфаркта
16. Очень редкий картофель на семена. Скоро будем сажать картошку. А где вы берете посадочный материал?
17. Откровенный разговор с проктологом: как побороть страх перед приемом
18. Лучшие препараты для улучшение пищеварения. Ферментная терапия в гастроэнтерологии. Когда? Кому? Что?
19. Абстинентный синдром при отказе от курения. Почему люди продолжают курить
20. Препараты для перистальтики стимулирующие. Стимуляторы моторики ЖКТ, в том числе рвотные средства
21. Первая помощь при острой диарее. От чего возникает диарея и как ее лечить
22. Тяжесть в животе после еды. Как возникает тяжесть в желудке
23. Делаем капельный полив своими руками из пластиковых бутылок. Системы капельного полива из бутылок
24. Лечение тромбоза геморроидального узла. Как и почему появляется тромб при геморрое?
25. Сорта вишни устойчивые к монилиозу. Сорта вишни, устойчивые к коккомикозу и монилиозу для Подмосковья
26. Персик из косточки в домашних условиях. Норма, являющаяся исключением из правил.
27. Ультраранние сорта картофеля с описанием. Сроки созревания
28. Лучшие сорта картофеля сорокодневка. Картофель сорокодневка описание сорта фото
29. Рябина коньячная сорт. Популярные сорта сладкоплодной рябины
30. Шиповник когда заготавливают. Как правильно заготавливать и хранить шиповник
31. Когда сажают клубнику рассадой. Весной
32. Варенье из недозрелого винограда
33. Почему нужно есть черную смородину. Черная смородина польза для женщин
34. Распространенные сорта красного картофеля. Преимущества и недостатки красных сортов картофеля
35. Каталог сортов картофеля на СЕЗОН. Новые сорта картофеля: обзор новинок 2020 года
36. Ранняя яблоня сорта. Сорта, с которыми пора распрощаться
37. Совместимость ежевики с другими культурами. Разновидности ежевики. Садится ли ежевика рядом с другими садовыми растениями
38. Сорта яблок летние. Добавление статьи в новую подборку
39. Когда лучше сажать землянику осенью или весной. Важные нюансы посадки клубники летом
40. Домашнее вино из винограда изабелла с водой. РЕЦЕПТ КЛАССИЧЕСКИЙ
41. Удобрения для комнатного лимона. Чем и как правильно подкормить лимон в домашних условиях?
42. Как сушить топинамбур в домашних условиях. Сушеный топинамбур или как высушить топинамбур.
43. Желтая слива алыча. Как отличить сливу от алычи: заметная разница
44. Что посадить после садовой земляники. Когда нужно сажать, что-то после клубники
45. Средство от укуса пчелы. Как обрабатывать пчелиный укус
46. Какие сорта чеснока бывают. Какие бывают виды чеснока
47. Фиолетовая картошка польза. В чем особенность фиолетового картофеля: минусы, плюсы и лучшие сорта
48. Лучший сорт чеснока. Лучшие крупноплодные озимые сорта чеснока
49. Терен полезные свойства рецепты. Состав и лечебные свойства
50. Когда сезон клюквы в россии. История культивирования клюквы