Соланин в баклажанах

Можно ли отравиться зеленой картошкой. Как происходит интоксикация

Из пищеварительной системы соланин всасывается в кровь и разносится по всему телу. В среднем на это уходит около 2 часов. В зоне наибольшего риска оказываются нервная, сердечно-сосудистая и мочевыводящая системы, а также органы дыхания.

Можно ли отравиться картошкой? Опасна для организма концентрация 2–5 мг на 1 кг массы тела. Если она доходит до 6 мг/кг, возможен летальный исход. Для человека массой 70 кг смертельной будет доза 420 мг.

Исходя из этих цифр, отравление возникнет, если съесть за раз порядка 2 кг зеленого картофеля. Мало кто способен справиться с такой порцией, и может показаться, что никакой опасности нет. Но здесь вступает в силу одно крайне опасное свойство этого вещества.

Последние обновления на сайте:

1. После чего сажать чеснок. Что влияет на выбор предшественников?
2. Не только при простуде. Лечение
3. Картофель сорт скороспелка. Удивить своих соседей по даче ранними урожаями просто, с картофелем сорта Скороспелка: описание и отзывы
4. Полезные свойства листьев смородины и противопоказания. Подробнее о полезных свойствах листьев смородины
5. Как правильно посадить клубнику весной в открытый грунт. Место для посадки рассады клубники и земляники весной
6. ТОП-17 рассыпчатых сортов картофеля с белой и желтой мякотью. Лучшие ранние рассыпчатые сорта картофеля с белой мякотью
7. Лучшие сорта ранних видов картофеля. Ранние сорта картофеля – обзор
8. Соус из винограда изабелла к мясу. Соус из винограда на зиму
9. Разновидность вишни названия. Лучшие зимостойкие сорта вишни для средней полосы
10. Как вырастить персик из косточки в домашних условиях. Выращиваем персиковое дерево на подоконнике
11. Какой выбрать сорт крыжовника для Подмосковья. Как выбрать крыжовник для Подмосковья
12. В каких продуктах содержится кальций. Топ-5 продуктов, богатых кальцием
13. На какой год плодоносит алыча Кубанская комета. Уход за деревьями
14. Хорошие сорта смородины красной. Урожайные и крупноплодные сорта красной смородины
15. Полезные свойства листьев смородины черной. Польза смородины с черными плодами
16. Какая диета при сахарном диабете. Ольга Гвоздева, эндокринолог. Редактор А. Герасимова
17. Какой сорт картофеля самый вкусный. Самая вкусная картошка
18. Мед из дягиля полезные свойства и противопоказания. Трава архангела
19. Вишня латвийская низкая. Гибриды черешни и вишни
20. Как отличить колики от газиков у новорожденных. «Болит животик!»
21. Диарея при заболеваниях органов пищеварения. Диарея
22. Препараты для перистальтики стимулирующие. Стимуляторы моторики ЖКТ, в том числе рвотные средства
23. Первая помощь при острой диарее. От чего возникает диарея и как ее лечить
24. Сбор ягод боярышника. При беременности и грудном вскармливании
25. Персик из косточки в домашних условиях. Норма, являющаяся исключением из правил.
26. Пересадка клубники весной и осенью. Когда лучше пересаживать клубнику
27. 12 лучших сортов картофеля для средней полосы. Лучшие сорта картофеля по вкусовым качествам
28. Настойка БОЯРЫШНИКА инструкция по применению. Боярышник : инструкция по применению
29. Сорта яблок летние. Добавление статьи в новую подборку
30. Ягода клюква полезные свойства. В пользе и вреде клюквы – ягоды «сидят» некоторые причины к ежедневному ее употреблению
31. Чем подкормить сливу в августе. Органические и минеральные удобрения осенью
32. Бесшипная облепиха самоплодная сорта. Самые крупные сорта облепихи, описание
33. Клюква на даче. Как посадить клюкву у себя в саду
34. Морковь болезни и вредители борьба с ними. Навигация по записям
35. Когда можно обрезать смородину. Когда обрезать смородину – осенью, весной или летом
36. Кокцидиоз у кроликов симптомы и лечение. Симптомы кокцидиоза у кроликов
37. Болезни кроликов симптомы и их лечение вздутие живота. Лечение вздутия живота у кроликов в домашних условиях
38. Действие чеснока на организм человека. Чем полезен чеснок для организма
39. Через сколько кролятся кролики. Особенности беременности кроликов
40. Кизильник свойства полезные. Как использовать пользу кизила и где можно применить свойства этой ягоды?
41. Что посадить после земляники садовой. Что можно посадить после клубники
42. Из недозрелых яблок. Что можно сделать из незрелых яблок? | КТО?ЧТО?ГДЕ?
43. Виноград Изабелла чем полезен. Виноград Изабелла – польза и полезные свойства винограда Изабеллы
44. Почему зеленый картофель нельзя есть. Зеленый картофель может быть токсичным
45. Каштан болезни листьев. Борьба с болезнями каштана
46. Xtv gjktpty vtl. Воздействие на организм человека
47. Можно ли есть лук декоративный. ДЕКОРАТИВНЫЕ ЛУКИ ДЛЯ СЕВЕРНОГО ЦВЕТОВОДСТВА
48. Когда можно пересадить рябину на другое место. Когда и как правильно посадить рябину?
49. Сорта алычи для подмосковья. Сорта и разновидности алычи
50. Когда собирать шиповник и как его сушить. Когда и как собирать шиповник?