Соланин в баклажанах

Можно ли отравиться зеленой картошкой. Как происходит интоксикация

Из пищеварительной системы соланин всасывается в кровь и разносится по всему телу. В среднем на это уходит около 2 часов. В зоне наибольшего риска оказываются нервная, сердечно-сосудистая и мочевыводящая системы, а также органы дыхания.

Можно ли отравиться картошкой? Опасна для организма концентрация 2–5 мг на 1 кг массы тела. Если она доходит до 6 мг/кг, возможен летальный исход. Для человека массой 70 кг смертельной будет доза 420 мг.

Исходя из этих цифр, отравление возникнет, если съесть за раз порядка 2 кг зеленого картофеля. Мало кто способен справиться с такой порцией, и может показаться, что никакой опасности нет. Но здесь вступает в силу одно крайне опасное свойство этого вещества.

Последние обновления на сайте:

1. Тутовый дошаб, что это. Полезные свойства
2. Как вырастить чеснок в открытом грунте. Как правильно выращивать чеснок в открытом грунте
3. Как и когда сажать яровой чеснок в открытый грунт в 2022 году. Добавление статьи в новую подборку
4. Гастрит желудка и кишечника. Классификация
5. Популярные сорта картофеля в ссср. Старые сорта картофеля
6. Как посадить клубнику правильно. Как правильно посадить в открытый грунт?
7. Весенняя посадка клубники в открытом грунте. Сроки
8. Сорт картофеля Жуковский ранний. Картофель Жуковский: характеристика сорта, отзывы и вкусовые качества
9. 3 самых популярных гербицида от сорняков для картофеля. Биопрепарат для борьбы с сорняками
10. Гербициды и качество семенного картофеля. Комплексный проект по фитомониторингу с помощью БПЛА запустили в ТюмГУ
11. Соус из винограда рецепт. 3 лучших рецепта виноградного соуса
12. Чем опасен зеленый картофель для здоровья. Почему нельзя есть зелёную картошку?
13. Что запрещается делать беременным в 1-м триместре. Важность первого триместра беременности для развития плода
14. Лучшие сорта красной смородины. Урожайные и крупноплодные сорта красной смородины
15. Сорт красной смородины Ненаглядная выведен недавно. "Ненаглядная" моя красная смородина
16. Острые респираторные вирусные инфекции: этиология, диагностика, современный взгляд на лечение
17. Мед из дягиля полезные свойства и противопоказания. Трава архангела
18. Как убрать пигментные пятна. Пигментация лица: как убрать
19. Какие лекарства выбрать для желудка. Как выбрать таблетки от боли в желудке
20. Самый полный перечень симптомов болезней кишечника. Болезни тонкой кишки
21. Если у картошки кожура зеленоватая. Можно ли удалить соланин посредством очищения или кипячения зеленого картофеля
22. Как осенью пересадить клубнику. Допустимо ли пересаживать клубнику осенью. Плюсы и минусы осенней пересадки
23. Инжир и его полезные свойства. Чем полезен инжир и что из него приготовить?
24. Как сушить шиповник в домашних условиях. Какими же полезными свойствами обладает шиповник?
25. Лучшие сорта картофеля для идеального пюре. Идеальный картофель для варки
26. Самые урожайные сорта красной смородины для Подмосковья. 19 сортов смородины для Подмосковья —, какие лучше посадить, красная и черная
27. Как сажать клубнику осенью. Когда сажать клубнику осенью?
28. Почему нужно есть черную смородину. Черная смородина польза для женщин
29. Электрические профессиональные грили в в интернет-магазине. Профессиональный гриль
30. Как засушить лимон для чая. Сушка лимонов: нюансы
31. Летние яблоки сорта. Добавление статьи в новую подборку
32. Сорта летних яблонь. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
33. Сорта яблок летние. Добавление статьи в новую подборку
34. Малина сорт полана. Характеристика сорта, урожайность
35. Как полезен инжир. Полезные свойства инжира — плодов райского дерева для нашего здоровья
36. Как пить трепанг на меду. Трепанг на меду: что это такое?
37. Можно сушить огурцы. Вяленые огурцы))) Посадим лето в банку
38. Сколько с 1 га можно собрать чеснока. Виды чеснока и урожайность
39. Дягиль мед лечебные свойства и противопоказания. Лечебные свойства
40. Сок черной моркови концентрированный. Описание и происхождение черной моркови
41. Кизильник свойства полезные. Как использовать пользу кизила и где можно применить свойства этой ягоды?
42. Сливы действие на организм. Полезные свойства сливы и чернослива
43. Болезни каштана конского. Борьба с болезнями каштана
44. Вырастить персик из косточки дома. 4 Как вырастить нектарин?
45. Способы хранения клюквы. Ягода клюква: как хранить?
46. Почему плохо растет укроп. Основные причины, почему не всходит и не растет укроп на огороде?
47. Срок сбора ягод боярышника. Как и когда собирать боярышник
48. Боярышник когда созревает. Как и когда собирать боярышник
49. Терен полезные свойства рецепты. Состав и лечебные свойства
50. Как называется ягода красная. Заполярные ягоды: список, названия, фото