Соланин в баклажанах

Можно ли отравиться зеленой картошкой. Как происходит интоксикация

Из пищеварительной системы соланин всасывается в кровь и разносится по всему телу. В среднем на это уходит около 2 часов. В зоне наибольшего риска оказываются нервная, сердечно-сосудистая и мочевыводящая системы, а также органы дыхания.

Можно ли отравиться картошкой? Опасна для организма концентрация 2–5 мг на 1 кг массы тела. Если она доходит до 6 мг/кг, возможен летальный исход. Для человека массой 70 кг смертельной будет доза 420 мг.

Исходя из этих цифр, отравление возникнет, если съесть за раз порядка 2 кг зеленого картофеля. Мало кто способен справиться с такой порцией, и может показаться, что никакой опасности нет. Но здесь вступает в силу одно крайне опасное свойство этого вещества.

Последние обновления на сайте:

1. Как сажать чеснок весной в открытый грунт. Яровой (весенний) чеснок
2. Как заваривать Плоды БОЯРЫШНИКА. Боярышника Плоды фильтр-пакет 3 г 20 шт инструкция по применению
3. Как восстановиться после отравления. Первая помощь: нормализовать водный баланс
4. Сорт картофеля Жуковский ранний. Картофель Жуковский: характеристика сорта, отзывы и вкусовые качества
5. Лучшие ранние рассыпчатые сорта картофеля с белой мякотью. ТОП-10 самых рассыпчатых сортов картофеля
6. Влияние гербицидов на картофель. Агрономическая загадка картофельного гербицида – почему пострадали растения картофеля
7. Мед с водой натощак утром. Зачем выпивать стакан воды утром натощак
8. Почему зеленеет картофель при хранении на свету. Посадочный материал
9. При каком холестерине надо начинать пить статины. Современные перспективы применения статинов
10. Выращивание алычи кубанская комета. Описание и характеристики
11. Почему на яблоне преют яблоки. Добавление статьи в новую подборку
12. 12 признаков нехватки магния в организме. Дефицит магния и его причины
13. Какие продукты повышают и понижают уровень мочевой кислоты. Питьевой режим
14. Яблоки сорт антоновка когда собирать. Когда собирать Антоновку на хранение
15. Как правильно выбрать натуральный парик. 2 главных параметра выбора
16. Какие сорта картофеля выбрать для раннего.. Добавление статьи в новую подборку
17. Неотложная помощь при остром пиелонефрите и гематурии. Неотложная помощь при гематурии
18. Современные возможности терапии хронического панкреатита. Лечение хронического панкреатита
19. Как Ухаживать за Картофелем на Каждом Этапе Взращивания. Правильный уход за картофелем, чтобы получить хороший урожай
20. Чем отличается алыча от сливы. Слива и алыча –, что это и отличия
21. Пересадка клубники на новое место весной. Посадка и пересадка земляники весной в открытый грунт
22. Когда и как пересаживать кусты клубники. Почему клубнику нужно размножать и пересаживать на новое место: причины
23. Пересадка земляники осенью на новое место.. Плюсы осенней посадки клубники
24. Как правильно рассадить клубнику осенью. Добавление статьи в новую подборку
25. Можно ли делать вино из недозревшего винограда
26. Чем полезен терн для организма человека. Что есть при низком гемоглобине?
27. Осенняя обрезка плодовых деревьев в саду. Сроки осенней обрезки
28. Как собирать и сушить шиповник на зиму. Как собирать и сушить шиповник
29. Ранняя яблоня сорта. Сорта, с которыми пора распрощаться
30. Виноград Велюр описание сорта. Виноград Велюр
31. Влияние на организм меда. Воздействие на организм человека
32. Смородина листья полезные свойства и противопоказания. Польза смородиновых листьев
33. Крыжовник лучшие сорта для подмосковья. Описание сортов
34. Мед для организма человека польза и вред. Виды мёда
35. Ягоды терна чем полезны. Свойства и особенности воздействия на организм человека
36. Желтая слива алыча. Как отличить сливу от алычи: заметная разница
37. Когда лучше собирать шиповник. Когда созревает шиповник – уточняем время сбора
38. Можно ли кушать зеленую картошку. Можно ли употреблять в пищу позеленевшую картошку
39. Какая польза от груш. Польза продукта
40. Чем фундук отличается от лещины. Фундук
41. Укус пчелы, что делать в домашних условиях на второй день. Первая помощь при укусе пчелы
42. Ореховый сад, как бизнес. Как открыть бизнес по выращиванию орехов
43. Сорта перца горького для открытого грунта. 20 лучших сортов острого (горького) перца для открытого грунта
44. Как чеснок влияет на организм человека. Состав пряности
45. Как ухаживать осенью за сливой. Как и для чего нужно ухаживать за сливой в конце августа и осенью
46. Дошаб из шелковицы. Рецепты сиропа из шелковицы
47. Время сбора боярышника. Как и когда собирать боярышник
48. Виноград Изабелла чем полезен. Виноград Изабелла – польза и полезные свойства винограда Изабеллы
49. Укус пчелы, что делать в домашних условиях. Что делать в домашних условиях, если укусила пчела: оказание первой помощи, полезные советы пострадавшим
50. Лазурит для картофеля инструкция по применению. Свойства Лазурита