Соланин в баклажанах

Можно ли отравиться зеленой картошкой. Как происходит интоксикация

Из пищеварительной системы соланин всасывается в кровь и разносится по всему телу. В среднем на это уходит около 2 часов. В зоне наибольшего риска оказываются нервная, сердечно-сосудистая и мочевыводящая системы, а также органы дыхания.

Можно ли отравиться картошкой? Опасна для организма концентрация 2–5 мг на 1 кг массы тела. Если она доходит до 6 мг/кг, возможен летальный исход. Для человека массой 70 кг смертельной будет доза 420 мг.

Исходя из этих цифр, отравление возникнет, если съесть за раз порядка 2 кг зеленого картофеля. Мало кто способен справиться с такой порцией, и может показаться, что никакой опасности нет. Но здесь вступает в силу одно крайне опасное свойство этого вещества.

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие сорта винограда для красного полусладкого вина
2. Как сделать своё первое вино: пошаговое руководство для начинающих
3. Headlines:
4. Топ-5 технических сортов винограда для вина: как выбрать лучший
5. Как выбрать самый полезный мед: советы и рекомендации
6. Как вырастить горький перец на подоконнике: пошаговое руководство для начинающих
7. Какие места в Москве считаются самыми романтичными для отдыха
8. Какую роль играют реки и каналы в жизни Санкт-Петербурга
9. Какие основные музеи, связанные с Лениным, есть в Ульяновске
10. Где купить алычу Кубанская Камета: советы по выбору и покупке
11. Кубанская комета: где купить саженцы алычи высокого качества
12. Какие туристические маршруты в Уфе считаются самыми интересными
13. Полное руководство: Когда лучше обрезать чёрную смородину для здоровья и обильного урожая
14. Как правильно обрезать красную смородину весной, чтобы повысить урожайность
15. Простая обрезка смородины летом: полезные советы для начинающих
16. Можно ли сажать боярышник около дома: правда и мифы
17. Особенности посадки боярышника на участке: полное руководство
18. От Махачкалы к Славе: Карьера Игоря Саруханова
19. Как вырастить персик из косточки: простая инструкция для начинающих
20. Сергей Трофимов: Путь к славе и творчеству
21. Расписание концертов группы Zoloto в Санкт-Петербурге
22. Колько крольчиха вынашивает крольчат: все, что нужно знать о размножении кроликов
23. Уход за крольчихой и разведение кроликов: основные принципы
24. Черный перец-горошек: от семян до урожая
25. Черный перец: мой путь к успеху
26. Открытие полезных свойств листьев винограда Изабелла
27. Осенние рекомендации: пересадка клубники на новое место
28. Как правильно устанавливать баню из бруса
29. Список рекомендуемой музыки
30. Можно ли самостоятельно устранить трещины на гипсокартоне, или лучше обратиться к профессионалу
31. Что такое декоративный камень из гипса
32. Какие копеечные средства из аптеки можно использовать для ухода за ногтями
33. Какие инструменты необходимы для пересадки кустов
34. Какие упражнения можно выполнять со своим весом
35. Как можно изменить привычный ритм жизни, чтобы избежать навязчивых мыслей о курении
36. Что необходимо для выравнивания пола под линолеум
37. 7. Неправильная отделка
38. Какие виды вакцин против COVID-19 доступны в Севастополе
39. Какие материалы наиболее подходят для темно-синего цвета
40. Как выбрать подходящий дизайн для бани 3х4
41. Что такое лестница на металлическом каркасе для крыльца
42. Какие материалы можно использовать для укрытия хвойных деревьев на зиму в Сибири
43. Какие факторы следует учитывать при выборе лестницы на крыльцо с перилами
44. Как выбрать подходящий вид дерева для строительства лестницы
45. Какие лекарства можно купить в аптеке за копейки
46. Какие факторы могут повлиять на время строительства крыльца
47. Как готовится краснокочанная капуста маринованная кусочками
48. Как сочетать синие костюмы
49. Как можно помочь ребенку найти свою приверженность и интересы в обучении
50. Какие факторы могут способствовать образованию трещин на стыке гипсокартона