Соланин в баклажанах

Можно ли отравиться зеленой картошкой. Как происходит интоксикация

Из пищеварительной системы соланин всасывается в кровь и разносится по всему телу. В среднем на это уходит около 2 часов. В зоне наибольшего риска оказываются нервная, сердечно-сосудистая и мочевыводящая системы, а также органы дыхания.

Можно ли отравиться картошкой? Опасна для организма концентрация 2–5 мг на 1 кг массы тела. Если она доходит до 6 мг/кг, возможен летальный исход. Для человека массой 70 кг смертельной будет доза 420 мг.

Исходя из этих цифр, отравление возникнет, если съесть за раз порядка 2 кг зеленого картофеля. Мало кто способен справиться с такой порцией, и может показаться, что никакой опасности нет. Но здесь вступает в силу одно крайне опасное свойство этого вещества.

Последние обновления на сайте:

1. Плоды БОЯРЫШНИКА инструкция по применению. Боярышника плоды Падис'с фильтр-пакеты : инструкция по применению
2. Как восстановиться после отравления. Первая помощь: нормализовать водный баланс
3. Лекарства от болей в желудке. Показания к применению таблеток
4. Как правильно сажать клубнику и когда лучше это делать. После, каких культур можно сажать клубнику
5. Посадка клубники весной и осенью в открытый грунт. Добавление статьи в новую подборку
6. Гербицид для картофеля после всходов от сорняков. Механизм действия гербицидов
7. Как избавиться от сорняков на картофеле и томатах. Какие сорняки представляют угрозу для томатов
8. Картошка с зелеными боками. Зеленый картофель может быть токсичным
9. Почему картошка зелёная при сборе урожая. Как предотвратить позеленение картофеля
10. Как собирать инжир. Какое дерево инжир: родина и названия в разных странах
11. Лучшее средство от кашля. Противокашлевая терапия: рациональный выбор
12. Груша совместимость с другими деревьями и кустами. Умный сад: совместимость плодовых деревьев
13. Когда собирать урожай яблок и как правильно его хранить. Добавление статьи в новую подборку
14. Яблоки сорт антоновка когда собирать. Когда собирать Антоновку на хранение
15. Когда убирать антоновку на зиму. Срок хранения яблок
16. Антоновка золотая по сроку созревания. Описание яблони Антоновка
17. Искусство диетотерапии при заболеваниях желчевыводящих путей. Рекомендации по диетотерапии при дискинезии жёлчного пузыря и сфинктера Одди
18. Лекарства при кишечных расстройствах. Причины расстройства желудка
19. Гастроэнтеролог предупредил о вреде чеснока
20. Капельный полив своими руками для дачи. Капельный полив: капельницы, спринклеры, микроразбрызгиватели
21. Какие лекарства выбрать для желудка. Как выбрать таблетки от боли в желудке
22. Неотложные состояния в гинекологии. Подобные документы
23. Как посадить косточку персика. Выращивание в горшке
24. 10 популярных сортов картофеля. Как выбрать лучший сорт?
25. Полезен ли мед для организма. Как употреблять мед с пользой для здоровья
26. Когда лучше пересаживать клубнику весной или осенью. Когда пересаживать клубнику: сроки весной, летом, осенью 
27. Когда сажают клубнику рассадой. Весной
28. Как вылечить аденому предстательной железы. Все об аденоме простаты и новационных методах ее лечения
29. Боярышника листья с цветками. Описание боярышника
30. Как засушить лимон для чая. Сушка лимонов: нюансы
31. Когда собирать шиповник для сушки на зиму. Когда собирать шиповник: благоприятные дни в 2021 году
32. Летний сорт яблони. Различные летние сорта яблонь
33. Совместимость ежевики с другими культурами. Разновидности ежевики. Садится ли ежевика рядом с другими садовыми растениями
34. Крупные абрикосы сорта. Виды абрикосов
35. Столовый сорт винограда. Что значит столовый сорт
36. Черемуха лечебные свойства и противопоказания. Полезные свойства черемухи
37. Дайкон посадка и уход. Весенняя и осенняя посадка дайкона
38. Что можно сделать с невызревшим виноградом. Можно ли делать вино из недозревшего винограда
39. Липовый мед свойства. Полезные и лечебные свойства, показания к применению
40. Когда садить яблоню. Как посадить яблоню
41. Митлайдера метод картофель. Суть метода
42. Кокцидиоз у кроликов симптомы и лечение. Симптомы кокцидиоза у кроликов
43. Клюква в Пермском крае где растет. В Пермском крае стартовал сезон сбора клюквы
44. Все о шиншиллах. Особенности характера и образа жизни
45. Можно ли картошку хранить на балконе. Хранение картофеля на балконе зимой
46. Как пересадить рябину осенью. Как правильно посадить рябину осенью?
47. Как раскислить землю на садовом участке. Как и чем раскислить почву в огороде
48. Когда спеет клюква. Уже практически месяц любители клюквы наслаждаются ее сбором
49. Лазурит для картофеля инструкция по применению. Свойства Лазурита
50. Мед дикий польза и вред. Полезные свойства мёда диких пчёл