Соланин в баклажанах

Можно ли отравиться зеленой картошкой. Как происходит интоксикация

Из пищеварительной системы соланин всасывается в кровь и разносится по всему телу. В среднем на это уходит около 2 часов. В зоне наибольшего риска оказываются нервная, сердечно-сосудистая и мочевыводящая системы, а также органы дыхания.

Можно ли отравиться картошкой? Опасна для организма концентрация 2–5 мг на 1 кг массы тела. Если она доходит до 6 мг/кг, возможен летальный исход. Для человека массой 70 кг смертельной будет доза 420 мг.

Исходя из этих цифр, отравление возникнет, если съесть за раз порядка 2 кг зеленого картофеля. Мало кто способен справиться с такой порцией, и может показаться, что никакой опасности нет. Но здесь вступает в силу одно крайне опасное свойство этого вещества.

Последние обновления на сайте:

1. Когда сажать чеснок осенью 2022. Правила посадки чеснока осенью
2. Ягода торн полезные свойства. Польза и противопоказания терна
3. Посадка ярового чеснока и уход за ним. Как посадить яровой чеснок
4. Когда сажать летний чеснок в открытый грунт. Сроки высадки и подготовка грядки
5. Картофель сорт скороспелка. Удивить своих соседей по даче ранними урожаями просто, с картофелем сорта Скороспелка: описание и отзывы
6. Гастрит желудка у взрослых. Определение болезни. Причины заболевания
7. Выращивание рассады клубники из семян в домашних условиях. Какие сорта лучше размножать семенами
8. Когда старт сбора и по какой цене будут заготавливать клюкву. Время сбора ягод, когда начинается и заканчивается
9. Какая польза от груши. Общая характеристика
10. Гербицид для картофеля после всходов от сорняков. Механизм действия гербицидов
11. Гербициды для картофеля до и после всходов. Гербициды для картофеля
12. Мед с водой натощак утром. Зачем выпивать стакан воды утром натощак
13. После чего сажают викторию. После, каких культур сажать клубнику
14. Чем опасна зеленая кожура картофеля. Почему нельзя есть зелёную картошку?
15. Диета при синдроме раздраженного кишечника. Питание при синдроме раздраженного кишечника
16. На какой год плодоносит алыча Кубанская комета. Уход за деревьями
17. Лучшие сорта красной смородины. Урожайные и крупноплодные сорта красной смородины
18. Что можно больному после инфаркта. Особенности питания после инфаркта
19. Мед из дягиля полезные свойства и противопоказания. Трава архангела
20. Рейтинг наборов капельного полива. ТОП-5 наборов для открытого грунта
21. Крыжовник польза и вред для здоровья и организма. Питание при раке составляется с применением таких полезных продуктов:
22. Почему нужно есть черную смородину. Черная смородина польза для женщин
23. Айва японская посадка и уход в открытом грунте. Правила посадки айвы
24. Какие сорта вишни бывают. Сорта среднего срока созревания
25. Совместимость садовых деревьев и кустарников таблица. Схема совместимости деревьев и кустарников
26. Яндыковка сорт яблок. Яндыковское Деревья среднерослые. Яблоки средние и крупные, округло-уплощенные, желто-зеленые с сильным покровным красным румянцем, десертного вкуса.
27. Черемуха лечебные свойства и противопоказания. Полезные свойства черемухи
28. Фасоль зеленая чем полезна. Стручковая, зеленая фасоль, польза и вред | Блюдо из зеленой фасоли рецепты
29. Листья черной смородины лечебные свойства. Полезные свойства и противопоказания листьев смородины
30. Кочанный салат Айсберг. Выращиваем в контейнере на балконе
31. Когда лучше пересаживать черную смородину весной или осенью. Когда лучше пересадить смородину на новое место: осенью или весной, в каком месяце?
32. Чем кормить шиншиллу в домашних. Чем можно кормить грызуна в домашних условиях
33. Сколько чеснока нужно для посадки на 1 га. Способы и схемы посадки
34. Если укусила пчела, что делать в домашних условиях. Что делать в домашних условиях
35. Закваска из винограда для вина. Закваска для вина из изюма, винограда, ягод своими руками
36. Инжир свежий полезные свойства и противопоказания. Чем полезен свежий и сушёный инжир для женщин
37. Когда лучше собирать шиповник. Когда созревает шиповник – уточняем время сбора
38. Ореховый сад, как бизнес. Как открыть бизнес по выращиванию орехов
39. Лучшие сорта чеснок. Лучшие крупноплодные озимые сорта чеснока
40. Как ухаживать осенью за сливой. Как и для чего нужно ухаживать за сливой в конце августа и осенью
41. Кролики через сколько кролятся. Окрол
42. Сорта груши среднеспелые. Осенние
43. Когда лучше сажать рябину осенью или весной. Посадка рябины
44. Польза воды с медом натощак по утрам. Польза медовой воды
45. Что посадить после земляники садовой. Что можно посадить после клубники
46. Боярышник когда собирать ягоды. Как и когда собирать боярышник
47. Как хранить облепихи ягоды. Заготовка и хранение облепихи
48. Как обрезать кусты смородины. Обрезка кустов смородины
49. Боярышник когда спеет. Как и когда собирать боярышник
50. Бесшипная ежевика посадка. Как правильно посадить ежевику бесшипную