Соланин в баклажанах

Можно ли отравиться зеленой картошкой. Как происходит интоксикация

Из пищеварительной системы соланин всасывается в кровь и разносится по всему телу. В среднем на это уходит около 2 часов. В зоне наибольшего риска оказываются нервная, сердечно-сосудистая и мочевыводящая системы, а также органы дыхания.

Можно ли отравиться картошкой? Опасна для организма концентрация 2–5 мг на 1 кг массы тела. Если она доходит до 6 мг/кг, возможен летальный исход. Для человека массой 70 кг смертельной будет доза 420 мг.

Исходя из этих цифр, отравление возникнет, если съесть за раз порядка 2 кг зеленого картофеля. Мало кто способен справиться с такой порцией, и может показаться, что никакой опасности нет. Но здесь вступает в силу одно крайне опасное свойство этого вещества.

Последние обновления на сайте:

1. Какие виды прозы можно использовать для поздравлений с днем рождения
2. Варианты перепланировки квартир серии П44Т
3. Какие элементы должны быть включены в короткие поздравления мужчине с днем рождения в прозе
4. Какие методы устранения вздутия паркета существуют
5. Как ухаживать за малиной в апреле
6. Как правильно подготовить окно к установке рулонной шторы
7. Какие виды рябины можно использовать для приготовления продуктов на зиму
8. Как правильно смешивать ингредиенты для приготовления икры
9. Зеленый цвет на стенах
10. Какие цвета наиболее гармонично сочетаются с зеленым цветом в интерьере
11. Зимние стили: кто носит рваные джинсы и как это делать правильно
12. Как изменить планировку кухни в квартире серии П44К
13. Таблица с временем выполнения упражнений
14. Какие игры можно сыграть на пляже на День Святого Валентина
15. Список ингредиентов
16. Как сделать розу из кленовых листьев
17. Как выбрать цветы, которые будут соответствовать стилю вашего дома
18. Как эстроген влияет на организм
19. Как часто нужно заниматься фитнесом для женщин-начальников
20. Какие материалы можно использовать для украшения дома своими руками
21. Как сократить расходы на проектирование дома
22. Какие средства для удаления монтажной пенки можно использовать на коже лица
23. Как часто нужно тренироваться по программе тренировок дома для мужчин с нуля
24. Какие виды тренингов и обучения необходимы для работы с оборудованием для напыления ППУ и полимочевины
25. Какие материалы можно использовать для создания чучело огородной картинки
26. Какие дополнительные меры можно принять для повышения комфорта в металлическом погребе после утепления
27. Как писать пожелания выздоровления для людей, которые переживают травму или потерю
28. Как выбрать самую красивую пару осени
29. Как выбрать подходящий размер молдингов для стен
30. Какой замок более удобен в использовании для межкомнатной двери
31. Что такое наращивание ногтей с помощью геля
32. Какие материалы можно использовать для создания стиля из платка
33. Как подготовить стену перед приклеиванием молдинга
34. Какие условия необходимо создать для посадки смородины осенью
35. Какие продукты можно добавить в блюда с имбирем и кефиром
36. Какие препараты могут быть использованы для лечения коронавируса в России
37. Какие проблемы могут возникнуть при недостаточной прочности межэтажных перекрытий в хрущёвках 1-464
38. Какие материалы можно использовать для утепления пола на балконе
39. Какие продукты богаты Омега-3
40. Что такое Кишмиш Потапенко
41. Как выбрать место для создания беседки с мангалом из кирпича
42. Как стресс влияет на метаболизм
43. Как обеспечить эффективное утепление стен лоджии
44. Какие материалы используются для утепления фасада дома снаружи
45. Как подготовить поверхность плитки перед приклеиванием молдинга
46. Красные кислые ягоды: что это и как их использовать
47. Возможность установки пластиковых окон зимой
48. Как часто нужно мыть руки и каким образом
49. Какие цели преследуют люди, использующие препараты для быстрого обмена веществ
50. Как можно определить качество слюдяных изоляционных материалов