Соланин в баклажанах

Можно ли отравиться зеленой картошкой. Как происходит интоксикация

Из пищеварительной системы соланин всасывается в кровь и разносится по всему телу. В среднем на это уходит около 2 часов. В зоне наибольшего риска оказываются нервная, сердечно-сосудистая и мочевыводящая системы, а также органы дыхания.

Можно ли отравиться картошкой? Опасна для организма концентрация 2–5 мг на 1 кг массы тела. Если она доходит до 6 мг/кг, возможен летальный исход. Для человека массой 70 кг смертельной будет доза 420 мг.

Исходя из этих цифр, отравление возникнет, если съесть за раз порядка 2 кг зеленого картофеля. Мало кто способен справиться с такой порцией, и может показаться, что никакой опасности нет. Но здесь вступает в силу одно крайне опасное свойство этого вещества.

Последние обновления на сайте:

1. Летний чеснок посадка и уход. Выращивание озимого чеснока
2. Препараты для лечения тахикардии. Как бороться с тахикардией
3. Когда лучше рассаживать клубнику от усов весной или осенью. Лучше пересаживать весной или осенью?
4. Как правильно сажать клубнику и когда лучше это делать. После, каких культур можно сажать клубнику
5. Вишня даренка описание сорта. Ранние сорта вишни
6. Лучшие сорта ранних видов картофеля. Ранние сорта картофеля – обзор
7. Соус из винограда изабелла к мясу. Соус из винограда на зиму
8. Соус из винограда рецепт. 3 лучших рецепта виноградного соуса
9. Уход осенью за грушами. Добавление статьи в новую подборку
10. Мед из ягеля. Полезные свойства дягилевого меда описание
11. Чем опасна зеленая кожура картофеля. Почему нельзя есть зелёную картошку?
12. Какую алычу посадить рядом с кубанской кометой. Как правильно посадить саженцы?
13. Перспективные сорта красной и белой смородины. Красная белая и розовая смородина лучшие сорта
14. Лучшие сорта красной смородины для.. Красная смородина для Подмосковья
15. Почему антоновские яблоки так называются. О чем произведение?
16. Лекарства при кишечных расстройствах. Причины расстройства желудка
17. Удивительные открытия о пользе чеснока. Чеснок – это не только еда, это еще и здоровье.
18. Как жить полноценно дальше при панкреатите. Панкреатит острый
19. Рейтинг наборов капельного полива. ТОП-5 наборов для открытого грунта
20. Какие сорта картофеля выбрать для раннего.. Добавление статьи в новую подборку
21. Какая польза от сливы, как фрукт. Пищевая ценность
22. Сорта картошки 2022 года. Жизнь за семена
23. Картофель делят на сорта по назначению. Биологические особенности
24. Желтая алыча польза. Рекомендации по продуктам питания при коронавирусной инфекции
25. Как посадить клубнику осенью. Когда и как посадить клубнику осенью в открытый грунт
26. Сорта облепихи без колючек для подмосковья. Добавление статьи в новую подборку
27. Посадка клубники в августе. Добавление статьи в новую подборку
28. Где использовать недозрелый виноград. Применение недозрелого винограда
29. Ранние и ультраранние сорта картофеля. Лучшие ранние сорта картофеля
30. Самые вкусные яблоки. 50 сортов яблок с фото и описаниями
31. Совместимость садовых деревьев и кустарников таблица. Схема совместимости деревьев и кустарников
32. Персик кондор описание сорта. Персик кондор: описание и характеристика сорта, особенности ухода и выращивания, фото
33. Столовый сорт винограда. Что значит столовый сорт
34. Кролики лечение вздутие живота. Лечение вздутия живота у кроликов в домашних условиях
35. Груша Лада высота взрослого дерева. Описание и характеристика летней груши Лада
36. Что будет если съесть зеленую картошку. Зеленый картофель может быть токсичным
37. Чем вредна зеленая картошка. Что такое соланин?
38. Липовый мед свойства. Полезные и лечебные свойства, показания к применению
39. Вздутие живота у кролика чем лечить. Основные причины тимпании
40. Что посадить после садовой земляники. Когда нужно сажать, что-то после клубники
41. Чем фундук отличается от лещины. Фундук
42. Когда можно обрезать смородину. Когда обрезать смородину – осенью, весной или летом
43. Инжир полезные свойства и противопоказания для женщин. Чем полезен свежий и сушёный инжир для женщин
44. Неспелый виноград, что делать. Можно ли делать вино из недозревшего винограда
45. Горький перец польза или вред. Польза для здоровья
46. При какой температуре закрывают виноград. При какой температуре укрывают виноград
47. Чем полезен терен. Какие заболевания лечит
48. Боярышник когда созревает. Как и когда собирать боярышник
49. Кустарники ягодные для сада. Какие редкие плодовые кустарники можно вырастить на даче?
50. Сорта яблонь среднеспелые. Осенние сорта яблонь