Соланин в баклажанах

Можно ли отравиться зеленой картошкой. Как происходит интоксикация

Из пищеварительной системы соланин всасывается в кровь и разносится по всему телу. В среднем на это уходит около 2 часов. В зоне наибольшего риска оказываются нервная, сердечно-сосудистая и мочевыводящая системы, а также органы дыхания.

Можно ли отравиться картошкой? Опасна для организма концентрация 2–5 мг на 1 кг массы тела. Если она доходит до 6 мг/кг, возможен летальный исход. Для человека массой 70 кг смертельной будет доза 420 мг.

Исходя из этих цифр, отравление возникнет, если съесть за раз порядка 2 кг зеленого картофеля. Мало кто способен справиться с такой порцией, и может показаться, что никакой опасности нет. Но здесь вступает в силу одно крайне опасное свойство этого вещества.

Последние обновления на сайте:

1. Выращивание ярового чеснока под Петербургом. Выращивание ярового чеснока: 7 важных моментов
2. Раскислитель почвы известь. Чем раскислить почву на огороде
3. Плоды БОЯРЫШНИКА инструкция по применению. Боярышника плоды Падис'с фильтр-пакеты : инструкция по применению
4. Как сажать клубнику в открытый грунт и теплицу. Тепличная клубника – подбираем оптимальные сорта и гибриды
5. Когда старт сбора и по какой цене будут заготавливать клюкву. Время сбора ягод, когда начинается и заканчивается
6. Гербициды против сорняка на картофеле. Гербицид для картофеля- что это такое
7. Зелёные пятна на картофеле. Делаем выводы
8. Лечебные свойства и применение листьев смородины. Рецепты приготовления вкусного чая из листвы смородины
9. Нантская 4 описание сорта. Элитный скороспелый сорт моркови «Нантская – 4»: характеристика, подробное руководство по выращиванию
10. Картошка с зелеными боками. Зеленый картофель может быть токсичным
11. Почему зеленеет картофель при хранении на свету. Посадочный материал
12. БОЯРЫШНИК, как правильно принимать. Описание препарата БОЯРЫШНИКА НАСТОЙКА (TINCTURA CRATAEGI)
13. Как создать живую изгородь из боярышника. Достоинства живой изгороди
14. Когда собирать антоновку на хранение на зиму. Хранение яблок
15. Яблоки антоновка когда собирать. Когда собирать яблоки Антоновку?
16. Описание яблони Антоновка обыкновенная. Яблоня «Антоновка» – описание плодов
17. Лекарства при кишечных расстройствах. Причины расстройства желудка
18. Что будет с организмом. Ваш организм сбит с толку
19. Диетолог назвала противопоказания для употребления чеснока. Польза чеснока
20. Какая польза от сливы, как фрукт. Пищевая ценность
21. Как выращивать персик из косточки в домашних условиях. Как из косточки персика вырастить саженец в горшке?
22. Посадка клубники в открытый грунт осенью. Наилучшие сроки посадки
23. В каком месяце лучше пересаживать клубнику осенью. Можно ли пересаживать клубнику осенью? Преимущества и недостатки осенней пересадки
24. Рапсовый мед полезные свойства и противопоказания. Рапсовый мед: польза и вред, описание, состав и калорийность
25. Где использовать недозрелый виноград. Применение недозрелого винограда
26. Питание при заболеваниях кишечника. Основа построения диеты при заболеваниях желудочно-кишечного тракта (ЖКТ)
27. Топ-30 ранних сортов картофеля для вашего огорода
28. Виноград эфиоп описание сорта. Всем мира и добра!
29. Крупноплодные сорта яблонь. 50 сортов яблок с фото и описаниями
30. Груша желтая сорт. Летние сорта груш
31. Совместимость садовых деревьев и кустарников таблица. Схема совместимости деревьев и кустарников
32. Яндыковка сорт яблок. Яндыковское Деревья среднерослые. Яблоки средние и крупные, округло-уплощенные, желто-зеленые с сильным покровным красным румянцем, десертного вкуса.
33. Листья черной смородины лечебные свойства. Полезные свойства и противопоказания листьев смородины
34. Как девичий виноград подготовить к зиме. Девичий виноград осенью: посадка и уход, пересадка на другое место, размножение и обрезка, подготовка к зиме, чем удобрять, фото, видео
35. Из неспелых яблок, что можно приготовить. Классический яблочный пирог
36. Раннеспелые сорта картофеля в средней полосе. Ультраранние сорта картофеля.
37. Смесь малины и клубники, как называется. Общая характеристика и виды гибридов
38. Дягиль мед лечебные свойства и противопоказания. Лечебные свойства
39. Когда садить рябину. Когда пересаживать рябину
40. Когда собирать шиповник и как сушить. Сбор шиповника
41. Из недозрелых яблок. Что можно сделать из незрелых яблок? | КТО?ЧТО?ГДЕ?
42. Вред позеленевшей картошки. Токсин в зеленой картошке – соланин
43. Зеленая картошка вред. Вред зелёного картофеля
44. Полезные свойства винограда Изабелла для человека
45. Можно ли картошку хранить на балконе. Хранение картофеля на балконе зимой
46. Как принимать плоды боярышник. Пора заготавливать боярышник
47. Когда лучше садить клубнику осенью или весной. Преимущества осенней посадки
48. Лист смородины лечебные свойства. Лечебные и полезные свойства смородиновых листьев
49. Когда спеет клюква. Уже практически месяц любители клюквы наслаждаются ее сбором
50. Сколько растет пекинская утка. Характеристика пекинской породы