Соланин в баклажанах

Можно ли отравиться зеленой картошкой. Как происходит интоксикация

Из пищеварительной системы соланин всасывается в кровь и разносится по всему телу. В среднем на это уходит около 2 часов. В зоне наибольшего риска оказываются нервная, сердечно-сосудистая и мочевыводящая системы, а также органы дыхания.

Можно ли отравиться картошкой? Опасна для организма концентрация 2–5 мг на 1 кг массы тела. Если она доходит до 6 мг/кг, возможен летальный исход. Для человека массой 70 кг смертельной будет доза 420 мг.

Исходя из этих цифр, отравление возникнет, если съесть за раз порядка 2 кг зеленого картофеля. Мало кто способен справиться с такой порцией, и может показаться, что никакой опасности нет. Но здесь вступает в силу одно крайне опасное свойство этого вещества.

Последние обновления на сайте:

1. Как вырастить чеснок в открытом грунте. Как правильно выращивать чеснок в открытом грунте
2. Раскислитель почвы известь. Чем раскислить почву на огороде
3. Лечение нарушений ритма сердца. Определение болезни. Причины заболевания
4. 10 продуктов для здоровья печени. Функции печени и ее болезни
5. Как заваривать Плоды БОЯРЫШНИКА. Боярышника Плоды фильтр-пакет 3 г 20 шт инструкция по применению
6. Хронический гастродуоденит у взрослых. Симптомы эрозивного гастродуоденита
7. Дикий терн польза и вред. Ягода тёрн: полезные свойства
8. Когда и как сажать клубнику. Осенний период
9. Как правильно посадить рассаду клубники осенью. Преимущества и недостатки
10. Весенняя посадка клубники в открытом грунте. Сроки
11. ТОП-17 рассыпчатых сортов картофеля с белой и желтой мякотью. Лучшие ранние рассыпчатые сорта картофеля с белой мякотью
12. Сорта картофеля В Беларуси. Сорта картофеля белорусской селекции
13. Cамые популярные раннеспелые и среднеранние сорта картофеля
14. Разновидность вишни названия. Лучшие зимостойкие сорта вишни для средней полосы
15. Применение гербицидов для картофеля против сорняков. Разновидности гербицидов
16. Гербициды для картофеля до и после всходов. Гербициды для картофеля
17. Почему нельзя есть зелёную картошку?
18. Чем полезен сушеный Инжир. 5 самых полезных свойств сушеного инжира
19. Когда собирать антоновку на хранение на зиму. Хранение яблок
20. Когда собирать урожай яблок и как правильно его хранить. Добавление статьи в новую подборку
21. Самый простой капельный полив сделанный своими руками.. Устройство капельного полива.
22. Обзор 10 самых урожайных сортов картофеля. Обзор лучших сортов
23. Крыжовник польза и вред состав. Ценные качества крыжовника
24. Описание сорта картофеля Соркодневка. Картошка ранняя сорта Сорокодневка — в чем её особенности?
25. Лучшие электрические триммеры для травы. Лучшие электрические триммеры с леской
26. Можно ли сделать вино из недозревшего винограда. Можно ли делать вино из недозревшего винограда
27. Распространенные сорта красного картофеля. Преимущества и недостатки красных сортов картофеля
28. Настойка БОЯРЫШНИКА инструкция по применению. Боярышник : инструкция по применению
29. Когда и как собирать шиповник на сушку в 2021 году. Когда собирать шиповник: благоприятные дни в 2021 году
30. Что такое технический виноград. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
31. Полезные свойства листьев смородины. Польза смородиновых листьев
32. Почему гниют яблоки на дереве. Монилиоз – лечение: срочные меры
33. Как сделать из винограда изюм в домашних условиях в духовке. Как сделать изюм из винограда в домашних условиях в духовке
34. Как кормить шиншилл. Важные моменты при организации питания шиншиллы
35. Кабачки, какие лучше посадить. Самые лучшие сорта кабачков для открытого грунта
36. Боится ли весенних заморозков кукуруза. Выращивание кукурузы рассадой
37. Лучшие сорта чеснок. Лучшие крупноплодные озимые сорта чеснока
38. Белая клубника сорта. Белая клубника: лучшие сорта
39. Когда садить рябину весной или осенью. Как правильно посадить рябину осенью?
40. Как ухаживать за шиншиллами в домашних условиях. Как правильно ухаживать содержать шиншиллу дома
41. Время сбора боярышника. Как и когда собирать боярышник
42. Как вырастить перец горошком. Выращивание черного перца горошком —, что где и как?
43. Метронидазол инструкция по применению для птицы. Инструкция по применения Метронидазола для птицы
44. Все о шиншиллах. Особенности характера и образа жизни
45. Когда срывать боярышник. Как и когда собирать боярышник
46. Вред и польза чеснока для организма. Происхождение чеснока
47. Как правильно посадить рябину черноплодную осенью. Посадка аронии черноплодной
48. Укус пчелы, что делать в домашних условиях. Что делать в домашних условиях, если укусила пчела: оказание первой помощи, полезные советы пострадавшим
49. Как хранить облепихи ягоды. Заготовка и хранение облепихи
50. Боярышник когда собирать. Как и когда собирать боярышник