Соланин в баклажанах

Можно ли отравиться зеленой картошкой. Как происходит интоксикация

Из пищеварительной системы соланин всасывается в кровь и разносится по всему телу. В среднем на это уходит около 2 часов. В зоне наибольшего риска оказываются нервная, сердечно-сосудистая и мочевыводящая системы, а также органы дыхания.

Можно ли отравиться картошкой? Опасна для организма концентрация 2–5 мг на 1 кг массы тела. Если она доходит до 6 мг/кг, возможен летальный исход. Для человека массой 70 кг смертельной будет доза 420 мг.

Исходя из этих цифр, отравление возникнет, если съесть за раз порядка 2 кг зеленого картофеля. Мало кто способен справиться с такой порцией, и может показаться, что никакой опасности нет. Но здесь вступает в силу одно крайне опасное свойство этого вещества.

Последние обновления на сайте:

1. Как сажать чеснок весной в открытый грунт. Яровой (весенний) чеснок
2. Как пить настойку боярышника. Описание препарата БОЯРЫШНИК (CRATAEGUS)
3. Как сажать клубнику весной. Преимущества и недостатки посадки клубники весной
4. Диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Рекомендации по образу жизни при гастроэзофагиальном рефлюксе
5. Основы пчеловодства для начинающих. С чего начать начинающему пчеловоду: основы пчеловодства, как организовать пасеку с нуля, выбрать и содержать пчел
6. Урожай клюквы ниже прошлогоднего. Выбор ягоды для хранения
7. 10 лучших сортов картофеля за 2022 год. Урожайные сорта картофеля 2022 — описание с фото
8. Гербициды для картофеля до и после всходов. Гербициды для картофеля
9. Как вырастить персик из косточки в домашних условиях. Выращиваем персиковое дерево на подоконнике
10. Сортовые особенности яблони Антоновка
11. После чего сажают викторию. После, каких культур сажать клубнику
12. Почему картошка зелёная при сборе урожая. Как предотвратить позеленение картофеля
13. Диета при низком уровне железа и ферритина. Определение болезни. Причины заболевания
14. Топ 5 самых полезных сухофруктов. 5 лучших сухофруктов для похудения
15. Популярные зимние сорта яблок. Зимние сорта яблок – общая классификация
16. Когда собирать антоновку на хранение на зиму. Хранение яблок
17. Заготовка ягод боярышника на зиму. Рецепты из боярышника на зиму
18. Что будет с организмом. Ваш организм сбит с толку
19. Самые сильные антибиотики в таблетках. Лучшие антибактериальные препараты широкого диапазона действия
20. Диарея при заболеваниях органов пищеварения. Диарея
21. Как понизить артериальное давление без таблеток. Профилактика и эффективное лечение
22. Будет ли плодоносить нектарин выращенный из косточки. Выращивание на даче
23. Тысяча Советов », как вырастить персик из косточки. Стратификация
24. 10 популярных сортов картофеля. Как выбрать лучший сорт?
25. Лучшие электрические триммеры для травы. Лучшие электрические триммеры с леской
26. Когда лучше посадить клубнику. Рекомендуемые сроки высадки
27. Груши летние сорта. Добавление статьи в новую подборку
28. Какие бывают сорта картофеля на сегодняшний день. Урожайные сорта картофеля 2022 — описание с фото
29. Как вылечить аденому предстательной железы. Все об аденоме простаты и новационных методах ее лечения
30. Какие плодовые деревья можно сажать рядом друг с другом таблица. Как совместить плодовые деревья
31. Когда собирать шиповник на сушку в домашних условиях. Способы высушивания
32. Сорта груши устойчивые к ржавчине и парше. Меры борьбы с ржавчиной на груше
33. Зимние сорта яблонь. Всё про зимние сорта яблок
34. Лист смородины полезные свойства и противопоказания. Польза и лечебные свойства
35. Свежий инжир полезные свойства и противопоказания. Чем полезен свежий и сушёный инжир для женщин
36. Влияние на организм меда. Воздействие на организм человека
37. Как пить трепанг на меду. Трепанг на меду: что это такое?
38. Опасна ли позеленевшая картошка. Можно ли сажать зеленый картофель
39. Чем полезен терн для человека. Тернослива: польза и вред, воздействие на организм, лечебные свойства ягод
40. Как ухаживать за шиншиллами в домашних условиях. Как правильно ухаживать содержать шиншиллу дома
41. Польза и вред от чеснока. Происхождение чеснока
42. Из недозрелых яблок. Что можно сделать из незрелых яблок? | КТО?ЧТО?ГДЕ?
43. Вред и польза чеснока для организма. Происхождение чеснока
44. Сорта картофеля скороспелого. Удивить своих соседей по даче ранними урожаями просто, с картофелем сорта Скороспелка: описание и отзывы
45. Богатырь яблоки когда снимать. Богатырь (сорт яблони)
46. Когда собирают боярышник и что с ним делать. Как и когда собирать боярышник
47. В каком возрасте можно сводить кроликов. Сроки полового созревания кроликов
48. Кизил лечебные свойства. Как использовать пользу кизила и где можно применить свойства этой ягоды?
49. Когда и как обрезать черную смородину. Правильная обрезка смородины
50. Сорта алычи для подмосковья. Сорта и разновидности алычи