Соланин в баклажанах

Можно ли отравиться зеленой картошкой. Как происходит интоксикация

Из пищеварительной системы соланин всасывается в кровь и разносится по всему телу. В среднем на это уходит около 2 часов. В зоне наибольшего риска оказываются нервная, сердечно-сосудистая и мочевыводящая системы, а также органы дыхания.

Можно ли отравиться картошкой? Опасна для организма концентрация 2–5 мг на 1 кг массы тела. Если она доходит до 6 мг/кг, возможен летальный исход. Для человека массой 70 кг смертельной будет доза 420 мг.

Исходя из этих цифр, отравление возникнет, если съесть за раз порядка 2 кг зеленого картофеля. Мало кто способен справиться с такой порцией, и может показаться, что никакой опасности нет. Но здесь вступает в силу одно крайне опасное свойство этого вещества.

Последние обновления на сайте:

1. Раскислитель почвы известь. Чем раскислить почву на огороде
2. Как и когда сажать яровой чеснок в открытый грунт в 2022 году. Добавление статьи в новую подборку
3. Как и после чего сажать чеснок под зиму. После, каких культур можно посадить?
4. Может ли виноград дозреть после уборки урожая.. Как правильно собирать урожай
5. 5 способов, как собирать шиповник для его заготовки на зиму. 5 простых способов заготовить шиповник на зиму без сушки
6. Чем обработать картофель от сорняков. Польза гербицидной обработки
7. Какая польза от груши. Общая характеристика
8. Талгарская красавица описание. Описание сорта груши Талгарская красавица
9. Влияние на организм чеснока. Аллицин в чесноке
10. Можно ли есть картошку. Полезен ли картофель?
11. При каком холестерине надо начинать пить статины. Современные перспективы применения статинов
12. БОЯРЫШНИК, как правильно принимать. Описание препарата БОЯРЫШНИКА НАСТОЙКА (TINCTURA CRATAEGI)
13. Сорт смородины красной красная ранняя. Ранние сорта
14. Топ 5 самых полезных сухофруктов. 5 лучших сухофруктов для похудения
15. Популярные зимние сорта яблок. Зимние сорта яблок – общая классификация
16. Полное описание сорта яблок антоновка. Обыкновенная
17. Яблоко антоновка когда снять с дерева. Когда собирать Антоновку на хранение
18. Чем грозит ежедневное употребление алкоголя. Последствия регулярного употребления спиртного
19. Польза и вред ягод и листьев крыжовника. Северный виноград: польза, вред и кулинарное применение крыжовника
20. Пигментация на руках, каких витаминов не хватает. Диета и проблемы дефицита отдельных веществ
21. Как сушить шиповник в домашних условиях. Какими же полезными свойствами обладает шиповник?
22. Крыжовник польза и вред для здоровья и организма. Питание при раке составляется с применением таких полезных продуктов:
23. Шиповник когда заготавливают. Как правильно заготавливать и хранить шиповник
24. Что приготовить из кислого домашнего винограда. Готовим сок и компот из винограда на зиму: домашние рецепты
25. Самые лучшие сорта картофеля для средней полосы России. Популярные сорта картошки для Подмосковья и средней полосы России
26. Ультраранние сорта картофеля сорта картофеля. Суперранние сорта картофеля
27. Столовые сорта винограда. Белые сорта винограда
28. Спуровые сорта яблонь. Волгоградцам рассказали о спуровых сортах деревьев
29. Персик кондор описание сорта. Персик кондор: описание и характеристика сорта, особенности ухода и выращивания, фото
30. Яблоки летние сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
31. Сорта яблок летние. Добавление статьи в новую подборку
32. Можно ли есть картофель с зеленой кожурой. Можно ли удалить соланин посредством очищения или кипячения зеленого картофеля
33. Если укусила пчела, что делать в домашних условиях. Что делать в домашних условиях
34. Полезна ли алыча. Что такое алыча фрукт или ягода
35. Что поможет от укуса пчелы. Народное средство от пчелиного укуса
36. Как кормить шиншилл. Важные моменты при организации питания шиншиллы
37. Лучшие сорта чеснока. Лучшие крупноплодные озимые сорта чеснока
38. Можно ли кушать зеленую картошку. Можно ли употреблять в пищу позеленевшую картошку
39. Когда собирают шиповник в каком месяце. Когда собирают плоды шиповника и как определить время заготовления
40. Ореховый сад, как бизнес. Как открыть бизнес по выращиванию орехов
41. Митлайдера метод картофель. Суть метода
42. Комнатный горький перец выращивание в домашних условиях. Популярные сорта перцев для выращивания в доме
43. Полезные свойства терновника для организма человека. Тернослива: польза и вред, воздействие на организм, лечебные свойства ягод
44. Свекла столовая польза и вред. Полезные свойства свеклы
45. Осенние сорта груш для средней полосы. Летние сорта груш
46. Все о меде и о его пользе. Мед польза и вред для здоровья. Все о меде и о его пользе
47. В каком возрасте можно сводить кроликов. Сроки полового созревания кроликов
48. Синяя слива польза и вред для здоровья. Полезные свойства
49. Для лимона подкормка. Подкормы народного происхождения для лимонного дерева: способы приготовления и внесения
50. Чем замульчировать клубнику. Что такое мульчирование?