Соланин в баклажанах

Можно ли отравиться зеленой картошкой. Как происходит интоксикация

Из пищеварительной системы соланин всасывается в кровь и разносится по всему телу. В среднем на это уходит около 2 часов. В зоне наибольшего риска оказываются нервная, сердечно-сосудистая и мочевыводящая системы, а также органы дыхания.

Можно ли отравиться картошкой? Опасна для организма концентрация 2–5 мг на 1 кг массы тела. Если она доходит до 6 мг/кг, возможен летальный исход. Для человека массой 70 кг смертельной будет доза 420 мг.

Исходя из этих цифр, отравление возникнет, если съесть за раз порядка 2 кг зеленого картофеля. Мало кто способен справиться с такой порцией, и может показаться, что никакой опасности нет. Но здесь вступает в силу одно крайне опасное свойство этого вещества.

Последние обновления на сайте:

1. Посадка чеснока весной 2022 года.. Когда сажать чеснок весной в открытый грунт 2022 году по регионам
2. Как вырастить яровой чеснок. Яровой чеснок: агротехника и сорта
3. Острый и Хронический гастрит. Краткое описание
4. Лекарства от болей в желудке. Показания к применению таблеток
5. Как сажать клубнику в 2022 году. Преимущества осенней посадки
6. Как правильно посадить клубнику весной в открытый грунт. Место для посадки рассады клубники и земляники весной
7. Сорта картофеля В Беларуси. Сорта картофеля белорусской селекции
8. Как заготовить соус из винограда на зиму. Пошаговый рецепт с фото
9. Терновник вред и польза. Тёрн – польза и вред дикой сливы
10. Черешня лучшие сорта. Сорта черешни — классификация
11. Что категорически нельзя есть и пить кормящим мамам?
12. Хорошие сорта смородины красной. Урожайные и крупноплодные сорта красной смородины
13. Сорт красной смородины Ненаглядная выведен недавно. "Ненаглядная" моя красная смородина
14. Чем сухофрукты полезны для позвоночника. Рецепт олимпийцев для позвоночника или все гениальное просто!
15. Торн польза и вред для организма. Что это такое
16. Сорт винограда для вина. Лучшие сорта винограда для вина: фото, названия и описания (каталог)
17. Тысяча Советов », как вырастить персик из косточки. Стратификация
18. Выращиваем персиковое дерево на подоконнике. Персик комнатный
19. Пересадка земляники осенью на новое место.. Плюсы осенней посадки клубники
20. Полезные свойства горного меда. Травы, используемые для горного меда, а также виды медового продукта
21. Лук аллиум можно ли употреблять в пищу. 10 съедобных видов лука, которые можно и нужно выращивать у себя на огороде
22. Каталог сортов картофеля на СЕЗОН. Новые сорта картофеля: обзор новинок 2020 года
23. Диета при гастрите желудка. Диета при гастрите
24. Диета при язве желудка. Питание при язвенной болезни
25. Когда собирать шиповник для сушки на зиму. Когда собирать шиповник: благоприятные дни в 2021 году
26. Летние сорта яблонь. 50 сортов яблок с фото и описаниями
27. Что такое технический виноград. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
28. Какие сорта вишни бывают. Сорта среднего срока созревания
29. Яблони зимние сорта. Всё про зимние сорта яблок
30. Кролики лечение вздутие живота. Лечение вздутия живота у кроликов в домашних условиях
31. Чем кормить шиншиллу в домашних. Чем можно кормить грызуна в домашних условиях
32. Полезна ли алыча. Что такое алыча фрукт или ягода
33. Чиктоник витамины для птицы. Чиктоник для цыплят
34. Дягиль мед лечебные свойства и противопоказания. Лечебные свойства
35. Чем фундук отличается от лещины. Фундук
36. Любисток и сельдерей отличия. Сельдерей и любисток: одно и тоже или разные пряные травы?
37. Лечебные свойства инжир и противопоказания. Инжир - лечит все заболевания старости
38. Трепанг на меду, как принимать. Как принимать трепанг на меду в лечебных целях
39. Инжир польза и противопоказания. Сушеный инжир: польза и вред для организма
40. Сорта крыжовника для подмосковья. Описание сортов
41. Виноградный соус к мясу. 3 лучших рецепта виноградного соуса
42. Когда можно спаривать кроликов в первый раз. Как понять, что пора спаривать кроликов?
43. Xtv gjktpty vtl. Воздействие на организм человека
44. Полезен мед или нет. Воздействие на организм человека
45. Сбор боярышника сроки. Как и когда собирать боярышник
46. Черноплодка посадка осенью. Посадка аронии черноплодной
47. Как называется ягода красная. Заполярные ягоды: список, названия, фото
48. Сорта яблонь среднеспелые. Осенние сорта яблонь
49. Чем замульчировать клубнику. Что такое мульчирование?
50. Груша сорта Талгарская красавица описание. Описание сорта груши Талгарская красавица