Соланин в баклажанах

Можно ли отравиться зеленой картошкой. Как происходит интоксикация

Из пищеварительной системы соланин всасывается в кровь и разносится по всему телу. В среднем на это уходит около 2 часов. В зоне наибольшего риска оказываются нервная, сердечно-сосудистая и мочевыводящая системы, а также органы дыхания.

Можно ли отравиться картошкой? Опасна для организма концентрация 2–5 мг на 1 кг массы тела. Если она доходит до 6 мг/кг, возможен летальный исход. Для человека массой 70 кг смертельной будет доза 420 мг.

Исходя из этих цифр, отравление возникнет, если съесть за раз порядка 2 кг зеленого картофеля. Мало кто способен справиться с такой порцией, и может показаться, что никакой опасности нет. Но здесь вступает в силу одно крайне опасное свойство этого вещества.

Последние обновления на сайте:

1. Экзотика на картофельных полях: как новые культуры меняют традиционное сельское хозяйство
2. Как часто рожают кролики: основы размножения
3. Какие традиции народов, проживающих в Краснодаре, можно узнать
4. Какие интересные факты о Сургуте могут удивить туристов
5. Пять лучших российских сортов винограда: выбор для идеального вина
6. Какие церкви и монастыри находятся в Воронеже
7. Какие архитектурные стили преобладают в достопримечательностях Москвы
8. Гречишный мёд: полезные свойства и особенности
9. Учитесь на чужих ошибках: как избежать своих
10. Острый перчик на вашем подоконнике: как вырастить жгучий сюрприз дома
11. Секретные и малоизвестные места Москвы
12. Как сделать систему полива на даче: простая и эффективная схема
13. Как сделать капельный полив на участке своими руками: пошаговая инструкция
14. Омоложение старого куста смородины: шаг за шагом к обильному урожаю
15. Обрезка смородины осенью: зачем и когда это нужно
16. Обрезка черной смородины осенью: 6 правил, которые обязательно нужно соблюдать
17. Стас Пьеха и Сергиев Посад: связь музыки и духовности
18. От косточки до плода: как вырастить персик в домашних условиях
19. Музыкальное сердце Ставрополя: история группы Кай Метов
20. Узнай, как определить готовность крольчихи и сколько времени это займет
21. Беременная крольчиха: срок беременности и развитие плода
22. Выращивание чёрного перца горошком: все, что нужно знать начинающему садоводу
23. Весенняя пересадка клубники: как и когда это делать правильно
24. Весенние рекомендации: пересадка клубнику в домашний сад
25. Что означает название "Страхов и кориковый роман"
26. Какие материалы и инструменты нужны для покраски лепнины из полиуретана
27. Могут ли канделильский и карнаубский воск вызывать раздражение дыхательных путей
28. Как правильно уложить фанеру на деревянный пол, чтобы она не растрескалась
29. Как определить, нужна ли новая кровля на старом шифере
30. Что такое клумбы
31. Что такое краснокочанная капуста
32. Какие аптечные средства можно использовать для лица
33. Заголовок H2: Установка подоконного радиатора
34. Как построить эффективную коммуникацию с руководством и начальством
35. Какие бывают способы использования жмыха яблок для ухода за волосами
36. Какие приложения могут помочь заниматься спортом
37. Таблица цветов для детской
38. 1. Сделайте план
39. Заголовок 4: Бюджетные средства для удаления макияжа
40. Какие виды диабета могут быть лечены с помощью канупер травы
41. Как эффективны средства от морщин из аптеки
42. Какие типы шарфов и платок лучше всего сочетать с синим костюмом женским с юбкой
43. Что такое синий и темно-синий костюм
44. Как можно быстро наладить контакт с собеседником
45. Какие преимущества аптечной косметики перед другими типами косметики
46. Как изготовить оригинальные топы из платков с рукавами
47. Какие практики можно использовать для упорядочивания своих мыслей
48. Как избежать развития болезней суставов
49. Какие факторы следует учитывать при выборе кухонного плинтуса на столешницу
50. Как правильно ухаживать за грушами после обрезки