Соланин в баклажанах

Можно ли отравиться зеленой картошкой. Как происходит интоксикация

Из пищеварительной системы соланин всасывается в кровь и разносится по всему телу. В среднем на это уходит около 2 часов. В зоне наибольшего риска оказываются нервная, сердечно-сосудистая и мочевыводящая системы, а также органы дыхания.

Можно ли отравиться картошкой? Опасна для организма концентрация 2–5 мг на 1 кг массы тела. Если она доходит до 6 мг/кг, возможен летальный исход. Для человека массой 70 кг смертельной будет доза 420 мг.

Исходя из этих цифр, отравление возникнет, если съесть за раз порядка 2 кг зеленого картофеля. Мало кто способен справиться с такой порцией, и может показаться, что никакой опасности нет. Но здесь вступает в силу одно крайне опасное свойство этого вещества.

Последние обновления на сайте:

1. Как лечить сосуды головного мозга и чем. Хроническое нарушение мозгового кровообращения
2. Когда лучше рассаживать клубнику от усов весной или осенью. Лучше пересаживать весной или осенью?
3. Слива окская описание сорта. Слива (алыча) Фиолетовый восторг, Окская: описание сорта
4. Лучшие сорта раннего картофеля. Ранние сорта картофеля
5. 18 лучших ранних сортов картофеля. Популярные виды ультрараннего созревания
6. Лучшие сорта картофеля самые вкусные и урожайные. Самые вкусные сорта картофеля
7. Самые лучшие ранние сорта картофеля. Параметры выбора
8. Гербициды для картофеля до и после всходов. Гербициды для картофеля
9. Как вывести токсины после запоя и снять алкогольную интоксикацию. Как ускорить вывод алкоголя
10. Кедровые орехи когда созревают. Описание и распространение
11. Почему вы должны больше употреблять лука. Почему специалисты советуют есть лук и бананы
12. Боярышник настойка 25 мл инструкция по применению. Боярышника настойка : инструкция по применению
13. Голландская красная смородина и другие сорта. Ранняя сладкая
14. Какие сорта красной смородины вас точно не.. Сорта красной смородины для центральной и средней полосы России
15. 12 признаков нехватки магния в организме. Дефицит магния и его причины
16. Торн польза и вред для организма. Что это такое
17. Чем полезен сушеный Инжир. 5 самых полезных свойств сушеного инжира
18. Какие продукты повышают и понижают уровень мочевой кислоты. Питьевой режим
19. Почему антоновские яблоки так называются. О чем произведение?
20. Характеристика сорта яблок антоновка. Описания и характеристика сорта
21. Сорта яблок русские. 50 сортов яблок с фото и описаниями
22. Что будет с организмом. Ваш организм сбит с толку
23. Свойства меда его полезность и вред. История меда
24. Неотложные состояния в гинекологии. Подобные документы
25. Сорта летних яблок. Летние яблони: параметры выбора
26. Как выращивать персик из косточки в домашних условиях. Как из косточки персика вырастить саженец в горшке?
27. Обзор 10 самых урожайных сортов картофеля. Обзор лучших сортов
28. Сорта облепихи без колючек для подмосковья. Добавление статьи в новую подборку
29. Что сделать с недозревшим виноградом. Причины незрелого винограда
30. Топ-30 ранних сортов картофеля для вашего огорода
31. 10 лучших сортов картофеля. Лучшая картошка: ТОП-10 сортов картофеля на любой вкус
32. Какие плодовые деревья можно сажать рядом друг с другом таблица. Как совместить плодовые деревья
33. Полезные свойства листьев смородины. Польза смородиновых листьев
34. Лист смородины полезные свойства и противопоказания. Польза и лечебные свойства
35. Ягода клюква полезные свойства. В пользе и вреде клюквы – ягоды «сидят» некоторые причины к ежедневному ее употреблению
36. Свиной навоз польза и вред. Есть ли у свиного помета преимущества
37. Чем подкормить сливу в августе. Органические и минеральные удобрения осенью
38. Клюква на даче. Как посадить клюкву у себя в саду
39. Липовый мед свойства. Полезные и лечебные свойства, показания к применению
40. Какая польза от груш. Польза продукта
41. Сорта перца горького для открытого грунта. 20 лучших сортов острого (горького) перца для открытого грунта
42. Через сколько кролятся кролики. Особенности беременности кроликов
43. Способы хранения клюквы на зиму. Основные способы хранения клюквы
44. Когда срывать боярышник. Как и когда собирать боярышник
45. Лучшие сорта крыжовника для Подмосковья. Подмосковные сорта крыжовника с крупными плодами
46. Когда собирают боярышник и что с ним делать. Как и когда собирать боярышник
47. Терновник полезные свойства. Полезные свойства, применение
48. Когда и как обрезать черную смородину. Правильная обрезка смородины
49. Сорта алычи для подмосковья. Сорта и разновидности алычи
50. Капуста Сахарная голова описание сорта. Сорт капусты Сахарная голова