Соланин в баклажанах

Можно ли отравиться зеленой картошкой. Как происходит интоксикация

Из пищеварительной системы соланин всасывается в кровь и разносится по всему телу. В среднем на это уходит около 2 часов. В зоне наибольшего риска оказываются нервная, сердечно-сосудистая и мочевыводящая системы, а также органы дыхания.

Можно ли отравиться картошкой? Опасна для организма концентрация 2–5 мг на 1 кг массы тела. Если она доходит до 6 мг/кг, возможен летальный исход. Для человека массой 70 кг смертельной будет доза 420 мг.

Исходя из этих цифр, отравление возникнет, если съесть за раз порядка 2 кг зеленого картофеля. Мало кто способен справиться с такой порцией, и может показаться, что никакой опасности нет. Но здесь вступает в силу одно крайне опасное свойство этого вещества.

Последние обновления на сайте:

1. Правила посадки летнего чеснока весной в открытый грунт. Способы посадки чеснока
2. Как пить настойку боярышника. Описание препарата БОЯРЫШНИК (CRATAEGUS)
3. Малина шпинат полезные свойства.
4. Как лечить острый гастрит. Классификация гастрита
5. Как подготовить к зиме девичий виноград. Основные правила
6. Какая картошка лучше хранится. Какие сорта картофеля хранятся дольше всего
7. Ранние урожайнее сорта картофеля. Самые ранние сорта
8. Какая польза от груши. Общая характеристика
9. Уход осенью за грушами. Добавление статьи в новую подборку
10. Мед из ягеля. Полезные свойства дягилевого меда описание
11. Почему нельзя есть зелёную картошку?
12. Что произойдет с организмом. Особенности гормонального фона курильщиц
13. Что нельзя и что можно есть на голодный желудок. Правильный завтрак. Что нельзя есть на голодный желудок?
14. Боярышник настойка 25 мл инструкция по применению. Боярышника настойка : инструкция по применению
15. Красная смородина лучший сорт. Лучшие сорта красной смородины
16. Красная белая и розовая смородина описание сортов отзывы. Смородина в нашем саду. Делимся информацией о хороших сортах и секретах урожайности
17. Как высушить айву в духовке. Какая благодарная работа - сушить айву для чая и компота
18. Запоры и лечебное питание. Диета при запорах у взрослых
19. Общие полезные свойства инжира.
20. Диета при больном кишечнике. Лечебный стол №4
21. Эффективные сорбенты для очистки организма. Природных пищевых волокон:
22. Препараты для перистальтики стимулирующие. Стимуляторы моторики ЖКТ, в том числе рвотные средства
23. Сорта вишни устойчивые к монилиозу. Сорта вишни, устойчивые к коккомикозу и монилиозу для Подмосковья
24. Как посадить косточку персика. Выращивание в горшке
25. Новые сорта картофеля для средней полосы. Характеристика картофеля
26. Как сушить шиповник в домашних условиях. Какими же полезными свойствами обладает шиповник?
27. Рейтинг сортов картофеля 2022. Популярные ультраранние сорта (40-55 дней)
28. Описание сорта картофеля Соркодневка. Картошка ранняя сорта Сорокодневка — в чем её особенности?
29. Что делать с урожаем боярышника. Боярышник : инструкция по применению
30. Пересадка клубники на новое место. Зачем нужна пересадка и как ее провести?
31. Что сделать с недозревшим виноградом. Причины незрелого винограда
32. Электрические профессиональные грили в в интернет-магазине. Профессиональный гриль
33. 10 лучших сортов картофеля. Лучшая картошка: ТОП-10 сортов картофеля на любой вкус
34. Заготовка боярышника и хранение. Правила заморозки
35. Посадка рябины осенью в подмосковье. Как правильно посадить рябину осенью?
36. Как ухаживать за шиповником
37. Лучшие сорта вишни для ростовской области. Лучшие сорта самой крупной вишни
38. Черешня креолка описание сорта. Биологическое описание черешни
39. Столовые сорта винограда. Белые сорта винограда
40. Сорт груши летняя. Сорта лучших летних груш: описание и особенности выращивания
41. Красная смородина рядом с вишней. Сажать ли смородину рядом с вишней?
42. Что помогает от укусов пчел. Народное средство от пчелиного укуса
43. Что будет если съесть зеленую картошку. Зеленый картофель может быть токсичным
44. Что поможет от укуса пчелы. Народное средство от пчелиного укуса
45. Чем фундук отличается от лещины. Фундук
46. Осенний уход за сливами. Обрезка ветвей после сбора урожая
47. Когда лучше сажать клубнику весной или осенью. Когда лучше сажать клубнику
48. Срок сбора ягод боярышника. Как и когда собирать боярышник
49. Для лимона подкормка. Подкормы народного происхождения для лимонного дерева: способы приготовления и внесения
50. Кислая почва, как ее раскислить почву. Как определить кислотность почвы