Соланин в баклажанах

Можно ли отравиться зеленой картошкой. Как происходит интоксикация

Из пищеварительной системы соланин всасывается в кровь и разносится по всему телу. В среднем на это уходит около 2 часов. В зоне наибольшего риска оказываются нервная, сердечно-сосудистая и мочевыводящая системы, а также органы дыхания.

Можно ли отравиться картошкой? Опасна для организма концентрация 2–5 мг на 1 кг массы тела. Если она доходит до 6 мг/кг, возможен летальный исход. Для человека массой 70 кг смертельной будет доза 420 мг.

Исходя из этих цифр, отравление возникнет, если съесть за раз порядка 2 кг зеленого картофеля. Мало кто способен справиться с такой порцией, и может показаться, что никакой опасности нет. Но здесь вступает в силу одно крайне опасное свойство этого вещества.

Последние обновления на сайте:

1. Польза меда натурального. Мёд не следует нагревать выше 40 градусов
2. Опыт лечения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Терапевтические аспекты гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
3. Как посадить клубнику весной. Плюсы и минусы посадки клубники в открытый грунт весной
4. Польза и вред клюквы.
5. Когда старт сбора и по какой цене будут заготавливать клюкву. Время сбора ягод, когда начинается и заканчивается
6. Когда спеет клюква » Садоводство для начинающих. Подготовка места под посадку
7. Лучшие ранние сорта картофеля для средней полосы. Самые лучшие среднеспелые сорта картофеля
8. Талгарская красавица описание. Описание сорта груши Талгарская красавица
9. Что запрещается делать беременным в 1-м триместре. Важность первого триместра беременности для развития плода
10. Популярные зимние сорта яблок. Зимние сорта яблок – общая классификация
11. Сроки уборки яблок антоновка. Когда собирать яблоки в зависимости от сорта
12. Когда снимать яблоки для хранения на зиму. В какое время снимать на хранение?
13. Описание сорта яблони Антоновка. Описание сорта яблок Антоновка
14. Неотложная помощь при остром пиелонефрите и гематурии. Неотложная помощь при гематурии
15. Острый панкреатит с госпитализацией. Острый панкреатит
16. Кожные проявления патологии органов пищеварения. Заболевания системы пищеварения
17. Опасности кошачьих укусов и царапин. Последствия укуса кошки
18. Трехступенчатый алгоритм действий при болях в животе. Симптомы заболеваний желудочно-кишечного тракта
19. Капельный полив домашних цветов. Автополив цветов своими руками
20. Как вырастить из косточки инжирный персик. Как вырастить инжирный персик
21. Как посадить косточку персика. Выращивание в горшке
22. Пигментация на руках, каких витаминов не хватает. Диета и проблемы дефицита отдельных веществ
23. Ультраранние сорта картофеля с описанием. Сроки созревания
24. Чем отличается алыча от сливы. Слива и алыча –, что это и отличия
25. Польза и вред крыжовника для здоровья. Вредные продукты
26. Лук аллиум можно ли употреблять в пищу. 10 съедобных видов лука, которые можно и нужно выращивать у себя на огороде
27. Как ухаживать за шиповником
28. Сорта груши устойчивые к ржавчине и парше. Меры борьбы с ржавчиной на груше
29. Столовый сорт винограда. Что значит столовый сорт
30. Ягода клюква полезные свойства. В пользе и вреде клюквы – ягоды «сидят» некоторые причины к ежедневному ее употреблению
31. Что полезного в крыжовнике. Полезные свойства ягод и листьев крыжовника для организма и народные рецепты
32. Орехи залитые медом. Польза и вред грецких орехов с медом
33. Когда созревают кедровые орехи в Сибири?
34. Как вырастить плоский персик из косточки в домашних условиях. Посадка и выращивание персика из косточки в домашних условиях
35. Когда садить рябину. Когда пересаживать рябину
36. Ореховый сад, как бизнес. Как открыть бизнес по выращиванию орехов
37. Когда садить рябину весной или осенью. Как правильно посадить рябину осенью?
38. Где в Пермском крае растет клюква. В Пермском крае стартовал сезон сбора клюквы
39. Клюква где растет в россии. Как и где растёт клюква
40. Тыква голосемянка твердокорая. Краткая характеристика разновидности
41. Чем опасна позеленевшая картошка
42. Что сделать с недозрелым виноградом. Можно ли делать вино из недозревшего винограда
43. Виноградный соус к мясу. 3 лучших рецепта виноградного соуса
44. При какой температуре закрывают виноград. При какой температуре укрывают виноград
45. Как хранить облепихи ягоды. Заготовка и хранение облепихи
46. Чем полезен мед дягилевый. Полезные и лечебные свойства
47. Для лимона подкормка. Подкормы народного происхождения для лимонного дерева: способы приготовления и внесения
48. Кислая почва, как ее раскислить почву. Как определить кислотность почвы
49. Чем полезна зеленая фасоль. Диабет
50. Боярышник когда собирать. Как и когда собирать боярышник