Соланин в баклажанах

Можно ли отравиться зеленой картошкой. Как происходит интоксикация

Из пищеварительной системы соланин всасывается в кровь и разносится по всему телу. В среднем на это уходит около 2 часов. В зоне наибольшего риска оказываются нервная, сердечно-сосудистая и мочевыводящая системы, а также органы дыхания.

Можно ли отравиться картошкой? Опасна для организма концентрация 2–5 мг на 1 кг массы тела. Если она доходит до 6 мг/кг, возможен летальный исход. Для человека массой 70 кг смертельной будет доза 420 мг.

Исходя из этих цифр, отравление возникнет, если съесть за раз порядка 2 кг зеленого картофеля. Мало кто способен справиться с такой порцией, и может показаться, что никакой опасности нет. Но здесь вступает в силу одно крайне опасное свойство этого вещества.

Последние обновления на сайте:

1. Как вырастить чеснок в открытом грунте. Как правильно выращивать чеснок в открытом грунте
2. Ягода торн полезные свойства. Польза и противопоказания терна
3. Как и когда сажать яровой чеснок в открытый грунт в 2022 году. Добавление статьи в новую подборку
4. Как вырастить яровой чеснок. Яровой чеснок: агротехника и сорта
5. Плоды БОЯРЫШНИКА инструкция по применению. Боярышника плоды Падис'с фильтр-пакеты : инструкция по применению
6. Лечение нарушений ритма сердца. Определение болезни. Причины заболевания
7. Лучшие ранние сорта картофеля для средней полосы. Самые лучшие среднеспелые сорта картофеля
8. Лучшие сорта картофеля самые вкусные и урожайные. Самые вкусные сорта картофеля
9. 3 популярных гербицида от сорняков для картофеля. Гербициды для картофеля: общие характеристики
10. Как посадить черный перец горошком дома. Что мы знаем о любимой приправе
11. Сколько надо чеснока для посадки 1 гектара. Бизнес-план выращивания чеснока
12. Черешня лучшие сорта. Сорта черешни — классификация
13. Диета при повышенном холестерине. Принципы питания
14. Диета при синдроме раздраженного кишечника. Питание при синдроме раздраженного кишечника
15. Кормление шиншиллы в домашних условиях. Шиншилла в домашних условиях — кормление шиншиллы
16. Сладкие сорта крупной красной смородины. Урожайные и крупноплодные сорта красной смородины
17. Как собирать инжир. Какое дерево инжир: родина и названия в разных странах
18. Чем сухофрукты полезны для позвоночника. Рецепт олимпийцев для позвоночника или все гениальное просто!
19. Диета номер 3 по Певзнеру. Показания к применению.
20. Яблоки антоновка когда собирать. Когда собирать яблоки Антоновку?
21. Заготовка ягод боярышника на зиму. Рецепты из боярышника на зиму
22. Лечебное питание при гипертонии. Основа любой диеты – снижение количества употребляемой соли
23. Очень редкий картофель на семена. Скоро будем сажать картошку. А где вы берете посадочный материал?
24. Как выбрать парик: искусственный или натуральный
25. Капельный полив своими руками для дачи. Капельный полив: капельницы, спринклеры, микроразбрызгиватели
26. Неотложные состояния в гинекологии. Подобные документы
27. Для чего нужен кизил. Преимущества для здоровья
28. Посадка клубники весной в открытый грунт. Добавление статьи в новую подборку
29. Как правильно рассадить клубнику осенью. Добавление статьи в новую подборку
30. Полезен ли чеснок для организма человека. Чеснок – это не только еда, это еще и здоровье.
31. Как правильно рассаживать клубнику осенью и весной. Когда лучше — весной или осенью
32. Груши Лада высота. Описание и характеристика груши сорта Лада
33. Айва японская посадка и уход в открытом грунте. Правила посадки айвы
34. Топ-30 ранних сортов картофеля для вашего огорода
35. Какие плодовые деревья можно сажать рядом друг с другом таблица. Как совместить плодовые деревья
36. Летние сорта яблонь. 50 сортов яблок с фото и описаниями
37. Когда садить чеснок летний в беларуси. Чеснок: как вырастить крупные плоды
38. Свиной навоз польза и вред. Есть ли у свиного помета преимущества
39. Чем подкормить сливу в августе. Органические и минеральные удобрения осенью
40. Через сколько кролится крольчиха. Особенности беременности кроликов и подготовка к родам
41. Какая польза от груш. Польза продукта
42. Боится ли весенних заморозков кукуруза. Выращивание кукурузы рассадой
43. Как чеснок влияет на организм человека. Состав пряности
44. Все о шиншиллах. Особенности характера и образа жизни
45. Когда лучше сажать клубнику весной или осенью. Когда лучше сажать клубнику
46. Варенье из терна польза и вред. Польза терна для организма
47. Каштан болезни листьев. Борьба с болезнями каштана
48. Когда лучше обрезать кусты смородины. Когда можно обрезать смородину: осенью, весной или летом
49. Когда и как обрезать черную смородину. Правильная обрезка смородины
50. Как называется ягода красная. Заполярные ягоды: список, названия, фото