Соланин в баклажанах

Можно ли отравиться зеленой картошкой. Как происходит интоксикация

Из пищеварительной системы соланин всасывается в кровь и разносится по всему телу. В среднем на это уходит около 2 часов. В зоне наибольшего риска оказываются нервная, сердечно-сосудистая и мочевыводящая системы, а также органы дыхания.

Можно ли отравиться картошкой? Опасна для организма концентрация 2–5 мг на 1 кг массы тела. Если она доходит до 6 мг/кг, возможен летальный исход. Для человека массой 70 кг смертельной будет доза 420 мг.

Исходя из этих цифр, отравление возникнет, если съесть за раз порядка 2 кг зеленого картофеля. Мало кто способен справиться с такой порцией, и может показаться, что никакой опасности нет. Но здесь вступает в силу одно крайне опасное свойство этого вещества.

Последние обновления на сайте:

1. 10 главных упражнений для тех. 10 минутный комплекс упражнений для тех, у кого нет времени на спорт
2. Когда и как сажать чеснок весной и под зиму. Общие и региональные особенности
3. Как посадить клубнику весной в открытый грунт. Когда сажать клубнику весной в открытый грунт
4. Где растет клюква в России
5. Гастрит * Клиника Диана в Санкт-Петербурге. Гастрит
6. Лучшие зимние сорта яблонь. Популярные зимние сорта яблонь
7. Посадка клубники весной и осенью в открытый грунт. Добавление статьи в новую подборку
8. Единственный материал о клюкве. Информационная сводка
9. Лучшие сорта картофеля самые вкусные и урожайные. Самые вкусные сорта картофеля
10. Самые популярные гербициды для картофеля от сорняков. Лучший гербицид для картофеля
11. 7 супер ранних и вкусных сортов картофеля. Особенности суперранних сортов картофеля
12. Земляника Белая сорта. Земляника с белыми ягодами: пять самых лучших сортов
13. Сортовые особенности яблони Антоновка
14. Зеленый картофель в мундире. Токсин в зеленой картошке – соланин
15. Что произойдет с организмом. Особенности гормонального фона курильщиц
16. Избыток и недостаток селена. Использование селена в медицинской практике
17. Как высушить айву в духовке. Какая благодарная работа - сушить айву для чая и компота
18. Общие полезные свойства инжира.
19. Диета при больном кишечнике. Лечебный стол №4
20. Искусство диетотерапии при заболеваниях желчевыводящих путей. Рекомендации по диетотерапии при дискинезии жёлчного пузыря и сфинктера Одди
21. Если позеленел картофель. Какое вещество образуется в позеленевшем картофеле
22. Диета при повышенной кислотности. Меню диеты при повышенной кислотности желудка
23. Есть чеснок полезно для сердца: рассказывает кардиолог
24. Диарея при заболеваниях органов пищеварения. Диарея
25. Какие лекарства выбрать для желудка. Как выбрать таблетки от боли в желудке
26. Вздутие живота у 3-х месячного кролика. Лечение метеоризма у кроликов
27. Статины для снижения холестерина последнего поколения. Статины: четыре поколения препаратов
28. Какой вред способен нанести крыжовник. Крыжовник — полезные свойства и противопоказания
29. Трисульфон для кроликов. Препарат Трисульфон — отличная защита от инфекций и вирусов!
30. Посадка клубники в августе. Добавление статьи в новую подборку
31. Что можно приготовить из винограда Изабелла. Добавление статьи в новую подборку
32. Какие бывают сорта картофеля на сегодняшний день. Урожайные сорта картофеля 2022 — описание с фото
33. Сохраняем витамины в шиповнике. Как приготовить отвар (настой) шиповника?
34. Когда отходит вишня. Когда спеет вишня
35. Груша любимица мичурина. Любимица Яковлева
36. Чем кормить шиншиллу в домашних. Чем можно кормить грызуна в домашних условиях
37. Полезные свойства и противопоказания черноплодной рябины. Коварная арония. Полезные свойства черноплодной рябины и противопоказания к ее употреблению
38. Подкормка комнатного лимона. Источники полезных веществ в период активного роста и плодоношения
39. Дягиль мед лечебные свойства и противопоказания. Лечебные свойства
40. Медовая вода утром. Польза медовой воды
41. Против сорняков на картофеле. Главные сорняки картофеля
42. Боится ли весенних заморозков кукуруза. Выращивание кукурузы рассадой
43. Вода утром натощак с медом. Польза медовой воды
44. Клюква в Пермском крае где растет. В Пермском крае стартовал сезон сбора клюквы
45. Что посадить после земляники садовой. Что можно посадить после клубники
46. Из недозрелых яблок. Что можно сделать из незрелых яблок? | КТО?ЧТО?ГДЕ?
47. Сорта крыжовника для подмосковья. Описание сортов
48. Как обрезать кусты смородины. Обрезка кустов смородины
49. Можно ли есть лук декоративный. ДЕКОРАТИВНЫЕ ЛУКИ ДЛЯ СЕВЕРНОГО ЦВЕТОВОДСТВА
50. Кизил польза и противопоказания. Польза кизила для организма