Соланин в баклажанах

Можно ли отравиться зеленой картошкой. Как происходит интоксикация

Из пищеварительной системы соланин всасывается в кровь и разносится по всему телу. В среднем на это уходит около 2 часов. В зоне наибольшего риска оказываются нервная, сердечно-сосудистая и мочевыводящая системы, а также органы дыхания.

Можно ли отравиться картошкой? Опасна для организма концентрация 2–5 мг на 1 кг массы тела. Если она доходит до 6 мг/кг, возможен летальный исход. Для человека массой 70 кг смертельной будет доза 420 мг.

Исходя из этих цифр, отравление возникнет, если съесть за раз порядка 2 кг зеленого картофеля. Мало кто способен справиться с такой порцией, и может показаться, что никакой опасности нет. Но здесь вступает в силу одно крайне опасное свойство этого вещества.

Последние обновления на сайте:

1. Посадка чеснока весной на головку. Посадка чеснока весной в открытый грунт
2. Популярные сорта картофеля в ссср. Старые сорта картофеля
3. Польза и вред клюквы.
4. Посадка и пересадка земляники весной. Весенняя посадка
5. Посадка клубники в открытый грунт летом и весной. Когда и как сажать клубнику?
6. Какой сорт картофеля рассыпчатый и вкусный. Самые рассыпчатые сорта картофеля: для пюре, варки, жарки и запекания
7. Лучшие сорта раннего картофеля. Ранние сорта картофеля
8. ᐉ Борьба с осотом на картофеле. Химические средства борьбы с осотом
9. 10 правил питания в пожилом возрасте от компании Senior Group. Питание в пожилом возрасте: какие особенности?
10. Гранатовая рябина посадка и уход. Полезные свойства Гранатной рябины
11. О пользе черной смородины. Что приготовить из черной смородины
12. Красная смородина лучший сорт. Лучшие сорта красной смородины
13. 10 лучших сортов красной смородины. Рейтинг самых сладких сортов красной смородины 2022
14. Запоры и лечебное питание. Диета при запорах у взрослых
15. Общие полезные свойства инжира.
16. Диетологи рассказали о вреде и пользе сухофруктов. Диетолог назвала четыре самых полезных сухофрукта
17. Когда собирать антоновку на хранение на зиму. Хранение яблок
18. Полное описание сорта яблок антоновка. Обыкновенная
19. Сорта яблок русские. 50 сортов яблок с фото и описаниями
20. Кизил его польза. Кизил: полезные ягоды
21. Удивительные открытия о пользе чеснока. Чеснок – это не только еда, это еще и здоровье.
22. Как высушить гранат целиком. Как правильно хранить гранат в домашних условиях
23. Мед с водой утром натощак польза. Почему нужно утром выпивать стакан воды
24. Делаем капельный полив своими руками из пластиковых бутылок. Системы капельного полива из бутылок
25. Слива и алыча отличия. Алыча и слива: в чем отличия?
26. Будет ли плодоносить нектарин выращенный из косточки. Выращивание на даче
27. Где использовать недозрелый виноград. Применение недозрелого винограда
28. Клубнещит для обработки картофеля инструкция. Клубнещит ВАШЕ ХОЗЯЙСТВО 10мл /100
29. Питание при заболеваниях кишечника. Основа построения диеты при заболеваниях желудочно-кишечного тракта (ЖКТ)
30. Топ-30 ранних сортов картофеля для вашего огорода
31. Польза и вред листьев черной смородины. Продукты при заболевании щитовидной железы
32. Диета при язве желудка. Питание при язвенной болезни
33. Что нельзя сажать рядом со сливой. Соседи сливы на участке, что можно посадить рядом
34. Сорт груши летняя. Сорта лучших летних груш: описание и особенности выращивания
35. Яблони зимние сорта. Всё про зимние сорта яблок
36. Листья черной смородины лечебные свойства. Полезные свойства и противопоказания листьев смородины
37. Кролики лечение вздутие живота. Лечение вздутия живота у кроликов в домашних условиях
38. Бесшипная облепиха самоплодная сорта. Самые крупные сорта облепихи, описание
39. Как правильно собирать шиповник и когда. Когда начинать собирать шиповник
40. Из неспелых яблок, что можно приготовить. Классический яблочный пирог
41. Когда собирают шиповник в каком месяце. Когда собирают плоды шиповника и как определить время заготовления
42. Дайкон, как сажать. Дайкон в открытом грунте: когда сажать и как выращивать
43. Когда садить рябину весной или осенью. Как правильно посадить рябину осенью?
44. Чеснок полезные и вредные свойства. Польза и вред чеснока для организма человека при пищевом применении
45. Способы хранения клюквы. Ягода клюква: как хранить?
46. Можно ли картошку хранить на балконе. Хранение картофеля на балконе зимой
47. При какой температуре закрывают виноград. При какой температуре укрывают виноград
48. Как принимать плоды боярышник. Пора заготавливать боярышник
49. Когда собирают ягоды боярышника. Как и когда собирать боярышник
50. Сколько растет пекинская утка. Характеристика пекинской породы