Соланин в баклажанах

Можно ли отравиться зеленой картошкой. Как происходит интоксикация

Из пищеварительной системы соланин всасывается в кровь и разносится по всему телу. В среднем на это уходит около 2 часов. В зоне наибольшего риска оказываются нервная, сердечно-сосудистая и мочевыводящая системы, а также органы дыхания.

Можно ли отравиться картошкой? Опасна для организма концентрация 2–5 мг на 1 кг массы тела. Если она доходит до 6 мг/кг, возможен летальный исход. Для человека массой 70 кг смертельной будет доза 420 мг.

Исходя из этих цифр, отравление возникнет, если съесть за раз порядка 2 кг зеленого картофеля. Мало кто способен справиться с такой порцией, и может показаться, что никакой опасности нет. Но здесь вступает в силу одно крайне опасное свойство этого вещества.

Последние обновления на сайте:

1. Тутовый дошаб, что это. Полезные свойства
2. Все о выращивании чеснока. Правила посадки в открытый грунт
3. Выращивание чеснока в открытом грунте чеснок посадка уход. Обновление сорта
4. Когда можно сажать летний чеснок. Отличия ярового и озимого чеснока
5. Посадка чеснока весной 2022 года.. Когда сажать чеснок весной в открытый грунт 2022 году по регионам
6. Как сажать чеснок весной и осенью. Выбор места и подготовка почвы
7. Чем полезна и опасна клюква.
8. Какой сорт картофеля рассыпчатый и вкусный. Самые рассыпчатые сорта картофеля: для пюре, варки, жарки и запекания
9. Самые лучшие сорта картофеля. Популярные сорта картошки для Подмосковья и средней полосы России
10. Как заготовить соус из винограда на зиму. Пошаговый рецепт с фото
11. ᐉ Борьба с осотом на картофеле. Химические средства борьбы с осотом
12. Каким гербицидом обработать картофель от сорняков. Список препаратов
13. Нифулин в ветеринарии инструкция по применению. Инструкция по применению
14. Если на дереве гниют яблоки на дереве. Причины монилиоза, из-за которого гниют яблоки
15. Можно ли есть зеленую картошку. Почему нельзя употреблять в пищу зеленый картофель
16. Что произойдет с организмом. Особенности гормонального фона курильщиц
17. Утка мясо черный. Утки — характеристики популярных пород для разведения
18. Боярышник настойка 25 мл инструкция по применению. Боярышника настойка : инструкция по применению
19. Виды и сорта смородины. Введение
20. Яблоки сорт антоновка когда собирать. Когда собирать Антоновку на хранение
21. Полное описание сорта яблок антоновка. Обыкновенная
22. Сорта яблок русские. 50 сортов яблок с фото и описаниями
23. Терень полезные свойства. Польза терна и его вред: 125 фото растения, обзор лечебных рецептов и вариантов применения
24. Слива и алыча отличия. Алыча и слива: в чем отличия?
25. Польза и вред ягод и листьев крыжовника. Северный виноград: польза, вред и кулинарное применение крыжовника
26. Как выращивать персик из косточки в домашних условиях. Как из косточки персика вырастить саженец в горшке?
27. Как вырастить нектарин из косточки и будет ли урожай. Персик и нектарин из косточки: успешная практика выращивания
28. Как вырастить персик из косточки на даче. Персики из косточек
29. Крыжовник польза и вред состав. Ценные качества крыжовника
30. Польза ягод и описание крыжовника. Описание крыжовника
31. Крыжовник польза и вред для здоровья и организма. Питание при раке составляется с применением таких полезных продуктов:
32. Для чего нужен кизил. Преимущества для здоровья
33. Груши когда снимать. Как определить спелость груш?
34. Груши Лада высота. Описание и характеристика груши сорта Лада
35. Самые рассыпчатые сорта картофеля для пюре. Сорта картофеля для пюре и запекания
36. Шиповника плоды инструкция по применению. Шиповника плоды цельные - Фитобот - инструкция по применению
37. Совместимость ежевики с другими культурами. Разновидности ежевики. Садится ли ежевика рядом с другими садовыми растениями
38. Яблоня зимние сорта. Популярные зимние сорта яблонь
39. Столовый сорт винограда. Что значит столовый сорт
40. Как принимать таежный мед. Таежный мед — целебный дар тайги
41. Инжир полезные свойства и противопоказания рецепты. Инжир - лечит все заболевания старости
42. Терн польза и вред для здоровья. Описание растения терн колючий
43. Когда лучше пересаживать ежевику. Как пересадить куст ежевики: правила пересадки
44. Для чего белый лук. Описание и особенности культуры
45. Сок черной моркови концентрированный. Описание и происхождение черной моркови
46. Чеснок, как действует на организм. Чем полезен чеснок и как он действует на организм
47. Соусы из винограда. 3 лучших рецепта виноградного соуса
48. Терновник полезные свойства. Полезные свойства, применение
49. Чем полезен мед дягилевый. Полезные и лечебные свойства
50. Когда собирать шиповник и как его сушить. Когда и как собирать шиповник?