Соланин в баклажанах

Можно ли отравиться зеленой картошкой. Как происходит интоксикация

Из пищеварительной системы соланин всасывается в кровь и разносится по всему телу. В среднем на это уходит около 2 часов. В зоне наибольшего риска оказываются нервная, сердечно-сосудистая и мочевыводящая системы, а также органы дыхания.

Можно ли отравиться картошкой? Опасна для организма концентрация 2–5 мг на 1 кг массы тела. Если она доходит до 6 мг/кг, возможен летальный исход. Для человека массой 70 кг смертельной будет доза 420 мг.

Исходя из этих цифр, отравление возникнет, если съесть за раз порядка 2 кг зеленого картофеля. Мало кто способен справиться с такой порцией, и может показаться, что никакой опасности нет. Но здесь вступает в силу одно крайне опасное свойство этого вещества.

Последние обновления на сайте:

1. Когда сажать чеснок весной в открытый грунт. Когда сажать чеснок весной в 2020 году в разных регионах
2. Раскислитель почвы известь. Чем раскислить почву на огороде
3. Как и когда сажать яровой чеснок в открытый грунт в 2022 году. Добавление статьи в новую подборку
4. Лечение нарушений ритма сердца. Определение болезни. Причины заболевания
5. Какие продукты растворяют камни в желчном пузыре. Общие правила
6. Сбор боярышника и шиповника – когда собирать, как сушить
7. Гербициды от сорняков по картофелю.. Механизм действия гербицидов
8. Чем полезен инжир сушеный для организма женщин и мужчин. Чем полезен сушеный инжир для женщин
9. 12 признаков нехватки магния в организме. Дефицит магния и его причины
10. Как правильно выбрать стиль парика? Основные советы, как сделать парик незаметным
11. Мед с водой утром натощак польза. Почему нужно утром выпивать стакан воды
12. Лечение тромбоза геморроидального узла. Как и почему появляется тромб при геморрое?
13. Будет ли плодоносить нектарин выращенный из косточки. Выращивание на даче
14. Как сажать косточки персика осенью. Посадка косточек персика осенью советы. Как посадить косточку персика в грунт
15. Самые урожайные сорта красной смородины для Подмосковья. 19 сортов смородины для Подмосковья —, какие лучше посадить, красная и черная
16. Ежевика посадка и уход. Выращивание ежевики. Простой уход — высокие урожаи
17. Пересадка клубники на новое место весной. Посадка и пересадка земляники весной в открытый грунт
18. Сорта облепихи без колючек для подмосковья. Добавление статьи в новую подборку
19. В каком месяце лучше пересаживать клубнику осенью. Можно ли пересаживать клубнику осенью? Преимущества и недостатки осенней пересадки
20. Посадка клубники в августе. Добавление статьи в новую подборку
21. Полезные свойства горного меда. Травы, используемые для горного меда, а также виды медового продукта
22. Полезен ли чеснок для организма человека. Чеснок – это не только еда, это еще и здоровье.
23. Может ли дозреть виноград после срезания. Причины незрелого винограда
24. Как сделать вино в домашних условиях. Правильное изготовление вина в домашних условиях
25. Картошка скороспелка описание сорта. Классификации ранних сортов
26. Настойка БОЯРЫШНИКА инструкция по применению. Боярышник : инструкция по применению
27. Как засушить лимон для чая. Сушка лимонов: нюансы
28. Как собирать и сушить шиповник на зиму. Как собирать и сушить шиповник
29. Летние яблоки сорта. Добавление статьи в новую подборку
30. Виноград эфиоп описание сорта. Всем мира и добра!
31. Сорт осенних яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
32. Черешня дерево высота. Сорта
33. Чем полезны ягоды терна. Свойства и особенности воздействия на организм человека
34. Домашнее вино из винограда изабелла с водой. РЕЦЕПТ КЛАССИЧЕСКИЙ
35. Чем подкормить сливу в августе. Органические и минеральные удобрения осенью
36. Когда созревают кедровые орехи в Сибири?
37. Подкормка комнатного лимона. Источники полезных веществ в период активного роста и плодоношения
38. Желтая слива алыча. Как отличить сливу от алычи: заметная разница
39. Что посадить после садовой земляники. Когда нужно сажать, что-то после клубники
40. Чем фундук отличается от лещины. Фундук
41. Когда созревает клюква в московской области. Когда можно собирать шишку, чернику и клюкву: опубликованы официальные сроки
42. Метронидазол для птицы инструкция по применению. От каких заболеваний применяют «Метронидазол»
43. Болезни кроликов симптомы и их лечение вздутие живота. Лечение вздутия живота у кроликов в домашних условиях
44. Какие сорта чеснока бывают. Какие бывают виды чеснока
45. Горький перец польза или вред. Польза для здоровья
46. Клюква где растет в россии. Как и где растёт клюква
47. Тыква голосемянка твердокорая. Краткая характеристика разновидности
48. Как правильно пить воду с медом по утрам. Польза мёда в воде
49. Когда спеет клюква. Уже практически месяц любители клюквы наслаждаются ее сбором
50. Как вырастить из косточки лимонное дерево. Уход за сеянцами после посадки