Соланин в баклажанах

Можно ли отравиться зеленой картошкой. Как происходит интоксикация

Из пищеварительной системы соланин всасывается в кровь и разносится по всему телу. В среднем на это уходит около 2 часов. В зоне наибольшего риска оказываются нервная, сердечно-сосудистая и мочевыводящая системы, а также органы дыхания.

Можно ли отравиться картошкой? Опасна для организма концентрация 2–5 мг на 1 кг массы тела. Если она доходит до 6 мг/кг, возможен летальный исход. Для человека массой 70 кг смертельной будет доза 420 мг.

Исходя из этих цифр, отравление возникнет, если съесть за раз порядка 2 кг зеленого картофеля. Мало кто способен справиться с такой порцией, и может показаться, что никакой опасности нет. Но здесь вступает в силу одно крайне опасное свойство этого вещества.

Последние обновления на сайте:

1. После чего сажать чеснок. Что влияет на выбор предшественников?
2. Как посадить клубнику правильно. Как правильно посадить в открытый грунт?
3. Посадка клубники в открытый грунт летом и весной. Когда и как сажать клубнику?
4. Когда старт сбора и по какой цене будут заготавливать клюкву. Время сбора ягод, когда начинается и заканчивается
5. Лучшие сорта картофеля самые вкусные и урожайные. Самые вкусные сорта картофеля
6. Сорта садовых груш. Лучшие сорта груш для сада
7. Почему нельзя есть зелёную картошку?
8. Чем опасен зеленый картофель для здоровья. Почему нельзя есть зелёную картошку?
9. Какие продукты полезны при акне. Диета при прыщах
10. Нам его не хватает. «Не хватает» или «нехватает»: как пишется слово?
11. Кормление шиншиллы в домашних условиях. Шиншилла в домашних условиях — кормление шиншиллы
12. Чем алыча от сливы отличается. Чем отличается алыча от сливы и что лучше
13. Садовая груша полезные свойства. Полезные свойства
14. 10 лучших сортов красной смородины. Рейтинг самых сладких сортов красной смородины 2022
15. Какая диета при сахарном диабете. Ольга Гвоздева, эндокринолог. Редактор А. Герасимова
16. Полезные свойства сушеного инжира и противопоказания. Полезные свойства инжира сушеного
17. Можно ли рябину сажать осенью. Выбор места выращивания и инструкция по посадке
18. Чеснок польза вред. Что нельзя есть при панкреатите: советы врача и диетолога
19. Полное описание сорта яблок антоновка. Обыкновенная
20. Как отличить колики от газиков у новорожденных. «Болит животик!»
21. Самые сильные антибиотики в таблетках. Лучшие антибактериальные препараты широкого диапазона действия
22. Откровенный разговор с проктологом: как побороть страх перед приемом
23. Будет ли плодоносить нектарин выращенный из косточки. Выращивание на даче
24. Инжир и его полезные свойства. Чем полезен инжир и что из него приготовить?
25. Описание сорта картофеля Соркодневка. Картошка ранняя сорта Сорокодневка — в чем её особенности?
26. 10 популярных сортов картофеля. Как выбрать лучший сорт?
27. Сорта облепихи без колючек для подмосковья. Добавление статьи в новую подборку
28. Как правильно рассадить клубнику весной. Ша. Посадка клубники
29. Полезен ли чеснок для организма человека. Чеснок – это не только еда, это еще и здоровье.
30. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно. Способы в домашних условиях
31. Какие бывают сорта картофеля на сегодняшний день. Урожайные сорта картофеля 2022 — описание с фото
32. Заготовка боярышника и хранение. Правила заморозки
33. Какие плодовые деревья можно сажать рядом друг с другом таблица. Как совместить плодовые деревья
34. Летние сорта яблонь. 50 сортов яблок с фото и описаниями
35. Какой вкус у вишни. Сходства и различия вишни и черешни
36. Сорта яблок летние. Добавление статьи в новую подборку
37. Сколько чеснока нужно для посадки на 1 га. Способы и схемы посадки
38. Что будет если съесть зеленую картошку. Зеленый картофель может быть токсичным
39. Сорта яблок для. 50 сортов яблок с фото и описаниями
40. Польза винограда изабелла. Свойства винограда «Изабелла» для организма
41. Белый репчатый лук отличие от обычного. Для чего можно использовать белый лук
42. Когда собирают боярышник в средней полосе. Когда можно собирать плоды, цветы и листья боярышника впрок
43. Инжир польза и противопоказания. Сушеный инжир: польза и вред для организма
44. Можно ли хранить картошку на балконе. Как правильно и в чём лучше хранить картошку на балконе
45. Укус пчелы, что делать в домашних условиях. Что делать в домашних условиях, если укусила пчела: оказание первой помощи, полезные советы пострадавшим
46. Чем подкормить домашний лимон. Ещё несколько советов для удобрения почвы
47. Кизил лечебные свойства. Как использовать пользу кизила и где можно применить свойства этой ягоды?
48. Огурец Апрельский F1 описание характеристика. Сорт огурца Апрельский (F1)
49. Терн полезные свойства. Полезные свойства, применение
50. Когда сезон клюквы в россии. История культивирования клюквы