Соланин в баклажанах

Можно ли отравиться зеленой картошкой. Как происходит интоксикация

Из пищеварительной системы соланин всасывается в кровь и разносится по всему телу. В среднем на это уходит около 2 часов. В зоне наибольшего риска оказываются нервная, сердечно-сосудистая и мочевыводящая системы, а также органы дыхания.

Можно ли отравиться картошкой? Опасна для организма концентрация 2–5 мг на 1 кг массы тела. Если она доходит до 6 мг/кг, возможен летальный исход. Для человека массой 70 кг смертельной будет доза 420 мг.

Исходя из этих цифр, отравление возникнет, если съесть за раз порядка 2 кг зеленого картофеля. Мало кто способен справиться с такой порцией, и может показаться, что никакой опасности нет. Но здесь вступает в силу одно крайне опасное свойство этого вещества.

Последние обновления на сайте:

1. Тутовый дошаб, что это. Полезные свойства
2. Посев ярового чеснока весной зубками и бульбочками. Оптимальные сроки посадки озимого чеснока
3. Как правильно вырастить чеснок в открытом грунте. Нюансы выращивания озимого чеснока
4. Как и когда сажать яровой чеснок в открытый грунт в 2022 году. Добавление статьи в новую подборку
5. Посадка чеснока весной в мае. Рекомендуемые сроки посадки
6. Как восстановиться после отравления. Первая помощь: нормализовать водный баланс
7. Как сажать клубнику весной. Преимущества и недостатки посадки клубники весной
8. Весенняя посадка клубники в открытом грунте. Сроки
9. Посадка клубники в открытый грунт летом и весной. Когда и как сажать клубнику?
10. Cамые популярные раннеспелые и среднеранние сорта картофеля
11. Самые урожайные сорта картофеля. Добавление статьи в новую подборку
12. Ранние и суперранние сорта картофеля. Какими бывают сорта картофеля
13. Лучшие сорта картофеля самые вкусные и урожайные. Самые вкусные сорта картофеля
14. Сорта садовых груш. Лучшие сорта груш для сада
15. Кормление шиншиллы в домашних условиях. Шиншилла в домашних условиях — кормление шиншиллы
16. 10 лучших сортов красной смородины. Рейтинг самых сладких сортов красной смородины 2022
17. Торн польза и вред для организма. Что это такое
18. Топ 5 самых полезных сухофруктов. 5 лучших сухофруктов для похудения
19. Как грамотно восстановить микрофлору кишечника. Важность восстановления микрофлоры
20. Как выбрать парик. Как правильно подобрать парик: 5 ключевых критериев выбора
21. Как понизить артериальное давление без таблеток. Профилактика и эффективное лечение
22. Инжир и его полезные свойства. Чем полезен инжир и что из него приготовить?
23. Самые лучшие сорта картофеля для посадки. Самые ранние сорта картофеля
24. Лучшие сорта картофеля для идеального пюре. Идеальный картофель для варки
25. Желтая алыча польза. Рекомендации по продуктам питания при коронавирусной инфекции
26. Сорта облепихи без колючек для подмосковья. Добавление статьи в новую подборку
27. Груши когда снимать. Как определить спелость груш?
28. Польза и вред листьев черной смородины. Продукты при заболевании щитовидной железы
29. Какие плодовые деревья можно сажать рядом друг с другом таблица. Как совместить плодовые деревья
30. Когда отходит вишня. Когда спеет вишня
31. Ранние сорта груши. Добавление статьи в новую подборку
32. Сорт осенних яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
33. Черемуха лечебные свойства и противопоказания. Полезные свойства черемухи
34. Почему гниют яблоки на дереве. Монилиоз – лечение: срочные меры
35. Семена чеснока, как сажать. Правила посадки чеснока в открытый грунт
36. Черный перец, как выращивают. Как вырастить чёрный перец в домашних условиях
37. Как пить трепанг на меду. Трепанг на меду: что это такое?
38. Клюква на даче. Как посадить клюкву у себя в саду
39. Из неспелых яблок, что можно приготовить. Классический яблочный пирог
40. Когда лучше пересаживать ежевику. Как пересадить куст ежевики: правила пересадки
41. Полезные свойства черемухи и противопоказания. Полезные свойства черемухи
42. Польза и вред медовой воды утром натощак. Польза медовой воды
43. Морковь болезни и вредители борьба с ними. Навигация по записям
44. Когда лучше сажать клубнику осенью или весной. Плюсы осенней посадки
45. Кролики через сколько кролятся. Окрол
46. Соусы из винограда. 3 лучших рецепта виноградного соуса
47. Синяя слива польза и вред для здоровья. Полезные свойства
48. Когда собирать боярышник и как. Как и когда собирать боярышник
49. Чем полезна зеленая фасоль. Диабет
50. Полезные свойства красной черемухи и противопоказания. Польза