Соланин в баклажанах

Можно ли отравиться зеленой картошкой. Как происходит интоксикация

Из пищеварительной системы соланин всасывается в кровь и разносится по всему телу. В среднем на это уходит около 2 часов. В зоне наибольшего риска оказываются нервная, сердечно-сосудистая и мочевыводящая системы, а также органы дыхания.

Можно ли отравиться картошкой? Опасна для организма концентрация 2–5 мг на 1 кг массы тела. Если она доходит до 6 мг/кг, возможен летальный исход. Для человека массой 70 кг смертельной будет доза 420 мг.

Исходя из этих цифр, отравление возникнет, если съесть за раз порядка 2 кг зеленого картофеля. Мало кто способен справиться с такой порцией, и может показаться, что никакой опасности нет. Но здесь вступает в силу одно крайне опасное свойство этого вещества.

Последние обновления на сайте:

1. Какие легенды и интересные истории связаны с историей Хабаровска
2. Какие интересные факты о географии Калининградской области
3. Лучшие сорта винограда для изготовления красных и белых вин
4. Какие интересные факты о Волгограде могут удивить даже местных жителей
5. Как вырастить перец чили на подоконнике: пошаговая инструкция
6. Остренькое у вас дома: как вырастить перец в квартире
7. Как вырастить перец чили дома на подоконнике из семян: пошаговая инструкция
8. Перец Огонек на подоконнике: как вырастить яркий и полезный овощ дома
9. Как развивался город Уфа на протяжении веков
10. Какие современные центры отдыха и развлечений есть в Ульяновске
11. Чеснок пахнет: полезно ли это для нашего организма
12. Установка капельного полива: пошаговая инструкция
13. Полное руководство: как правильно обрезать смородину для богатого урожая
14. Смородины будет в два раза больше: как это возможно
15. Текст и музыка: что делает 'Чистополь' незабываемой
16. Живой концерт группы Бутырка в Обнинске: не пропустите
17. Как правильно обрезать смородину осенью: пошаговая инструкция
18. Как посадить боярышник и ухаживать за ним: пошаговое руководство
19. Как вырастить боярышник и правильно за ним ухаживать: полное руководство
20. Боярышник в вашем саду: как правильно вырастить это полезное растение
21. Персик из косточки: простой способ выращивания дома
22. Узнайте, как посадить персиковое дерево: подбор места и сорта
23. Какие культурные и исторические мероприятия проводятся в Вологде летом
24. Беременность и роды: сколько детёнышей за один заход может принести
25. От семян до плодов: путеводитель по выращиванию растения-перец горошком
26. Выращивание чёрного перца горошком: все, что нужно знать начинающему садоводу
27. Пересадка клубники весной: как сделать это правильно и ухаживать за ней
28. Весенние клубничные сады: лучшее время для посева
29. Простые рекомендации о том, как сохранить здоровье
30. Какие материалы и инструменты нужны для покраски лепнины из полиуретана
31. Какие материалы используются для создания скульптур на стенах
32. Какие симптомы могут наблюдаться после первой процедуры лазерной эпиляции
33. Какие медицинские противопоказания существуют для прививок от COVID-19
34. Как справиться с конфликтами и неприятными ситуациями в общении
35. Какие типы зеркал можно использовать на рабочем столе
36. Как он используется в производстве
37. Как определить, содержит ли продукт карнаубский воск
38. Какие материалы наиболее долговечны и удобны для унитазов
39. Как избежать появления пятен на ванне после очистки
40. Как правильно выражать свои мысли и чувства в общении
41. Что такое выравнивание деревянного пола под линолеум
42. Как построить конструктивный диалог с людьми, которые имеют противоположные точки зрения
43. Как сделать садовый декор из цемента?
44. Каковы основные механизмы действия аптечных средств для омоложения лица
45. Как сшить две части платья из двух платков
46. Какие преимущества использования солнечных батарей для отопления дома
47. Что такое козырёк
48. Как выбрать подходящий металл для ступеней
49. Таблица: время обрезки винограда в разных регионах
50. Подготовка к заделке стыков