Соланин в баклажанах

Можно ли отравиться зеленой картошкой. Как происходит интоксикация

Из пищеварительной системы соланин всасывается в кровь и разносится по всему телу. В среднем на это уходит около 2 часов. В зоне наибольшего риска оказываются нервная, сердечно-сосудистая и мочевыводящая системы, а также органы дыхания.

Можно ли отравиться картошкой? Опасна для организма концентрация 2–5 мг на 1 кг массы тела. Если она доходит до 6 мг/кг, возможен летальный исход. Для человека массой 70 кг смертельной будет доза 420 мг.

Исходя из этих цифр, отравление возникнет, если съесть за раз порядка 2 кг зеленого картофеля. Мало кто способен справиться с такой порцией, и может показаться, что никакой опасности нет. Но здесь вступает в силу одно крайне опасное свойство этого вещества.

Последние обновления на сайте:

1. Посев ярового чеснока весной зубками и бульбочками. Оптимальные сроки посадки озимого чеснока
2. Свойства ягод кизила. Полезные свойства кизила
3. Вишня даренка описание сорта. Ранние сорта вишни
4. Самые урожайные сорта картофеля. Добавление статьи в новую подборку
5. Компот из винограда и яблок на зиму. Компот из яблок и винограда: 3 рецепта на зиму
6. 3 самых популярных гербицида от сорняков для картофеля. Биопрепарат для борьбы с сорняками
7. Зелёные пятна на картофеле. Делаем выводы
8. Как вырастить персик из косточки в домашних условиях. Выращиваем персиковое дерево на подоконнике
9. Уход осенью за грушами. Добавление статьи в новую подборку
10. Талгарская красавица описание. Описание сорта груши Талгарская красавица
11. Избыток и недостаток селена. Использование селена в медицинской практике
12. Функции печени в нормализации избыточного веса. Диетотерапия и модификация образа жизни
13. О алыче Кубанская комета. Алыча Кубанская комета
14. О пользе черной смородины. Что приготовить из черной смородины
15. Красная смородина лучший сорт. Лучшие сорта красной смородины
16. Почему на яблоне преют яблоки. Добавление статьи в новую подборку
17. Как высушить айву в духовке. Какая благодарная работа - сушить айву для чая и компота
18. Яблоко антоновка когда снять с дерева. Когда собирать Антоновку на хранение
19. Кизил его польза. Кизил: полезные ягоды
20. Острые респираторные вирусные инфекции: этиология, диагностика, современный взгляд на лечение
21. Вишня латвийская низкая. Гибриды черешни и вишни
22. Абстинентный синдром при отказе от курения. Почему люди продолжают курить
23. Как по калу определить заболевание кишечника. Интерпретация полученных результатов
24. Как понизить артериальное давление без таблеток. Профилактика и эффективное лечение
25. Чем полезен терновник. Что такое терновник
26. Рябина коньячная сорт. Популярные сорта сладкоплодной рябины
27. Пересадка земляники осенью на новое место.. Плюсы осенней посадки клубники
28. Самые рассыпчатые сорта картофеля для пюре. Сорта картофеля для пюре и запекания
29. Ультраранние сорта картофеля сорта картофеля. Суперранние сорта картофеля
30. Лучшие сорта вишни для ростовской области. Лучшие сорта самой крупной вишни
31. Яндыковка сорт яблок. Яндыковское Деревья среднерослые. Яблоки средние и крупные, округло-уплощенные, желто-зеленые с сильным покровным красным румянцем, десертного вкуса.
32. Лозеваль инструкция по применению для птиц. Инструкция по применению для цыплят, гусят и индюшат
33. Свежий инжир полезные свойства и противопоказания. Чем полезен свежий и сушёный инжир для женщин
34. Крыжовник лучшие сорта для подмосковья. Описание сортов
35. Когда лучше собирать шиповник. Когда созревает шиповник – уточняем время сбора
36. Вздутие живота у кролика чем лечить. Основные причины тимпании
37. Лучшие сорта чеснока. Лучшие крупноплодные озимые сорта чеснока
38. Польза терна для организма. Тернослива: польза и вред, воздействие на организм, лечебные свойства ягод
39. Инжир полезные свойства и противопоказания для женщин. Чем полезен свежий и сушёный инжир для женщин
40. Когда лучше посадить клубнику осенью или весной. Преимущества и недостатки посадки клубники осенью
41. Метронидазол для птицы инструкция по применению. От каких заболеваний применяют «Метронидазол»
42. Все о шиншиллах. Особенности характера и образа жизни
43. Свекла столовая польза и вред. Полезные свойства свеклы
44. Лучшие сорта крыжовника для Подмосковья. Подмосковные сорта крыжовника с крупными плодами
45. Сорта картофеля скороспелого. Удивить своих соседей по даче ранними урожаями просто, с картофелем сорта Скороспелка: описание и отзывы
46. Полезные свойства ягоды ирга. Чем полезна ирга
47. Xtv gjktpty vtl. Воздействие на организм человека
48. Как обрезать кусты смородины. Обрезка кустов смородины
49. Красная ягода на дереве. Малина
50. Когда можно пересадить рябину на другое место. Когда и как правильно посадить рябину?