Соланин в баклажанах

Можно ли отравиться зеленой картошкой. Как происходит интоксикация

Из пищеварительной системы соланин всасывается в кровь и разносится по всему телу. В среднем на это уходит около 2 часов. В зоне наибольшего риска оказываются нервная, сердечно-сосудистая и мочевыводящая системы, а также органы дыхания.

Можно ли отравиться картошкой? Опасна для организма концентрация 2–5 мг на 1 кг массы тела. Если она доходит до 6 мг/кг, возможен летальный исход. Для человека массой 70 кг смертельной будет доза 420 мг.

Исходя из этих цифр, отравление возникнет, если съесть за раз порядка 2 кг зеленого картофеля. Мало кто способен справиться с такой порцией, и может показаться, что никакой опасности нет. Но здесь вступает в силу одно крайне опасное свойство этого вещества.

Последние обновления на сайте:

1. Тутовый дошаб, что это. Полезные свойства
2. Как вырастить яровой чеснок. Яровой чеснок: агротехника и сорта
3. Как лечить сосуды головного мозга и чем. Хроническое нарушение мозгового кровообращения
4. Правила посадки клубники весной в открытый грунт. Особенности посадки клубники весной
5. Когда спеет клюква » Садоводство для начинающих. Подготовка места под посадку
6. Урожай клюквы ниже прошлогоднего. Выбор ягоды для хранения
7. Лучшие ранние сорта картофеля для средней полосы. Самые лучшие среднеспелые сорта картофеля
8. Гербициды для картофеля до и после всходов. Гербициды для картофеля
9. Чем алыча от сливы отличается. Чем отличается алыча от сливы и что лучше
10. Хорошие сорта смородины красной. Урожайные и крупноплодные сорта красной смородины
11. Лучшие сорта красной смородины для.. Красная смородина для Подмосковья
12. Лучшие сорта красной смородины для посадки на дачу. Описание красной смородины, как ягодного кустарника
13. Как собирать инжир. Какое дерево инжир: родина и названия в разных странах
14. Полезные свойства сушеного инжира и противопоказания. Полезные свойства инжира сушеного
15. Чем сухофрукты полезны для позвоночника. Рецепт олимпийцев для позвоночника или все гениальное просто!
16. Когда собирать антоновку на хранение на зиму. Хранение яблок
17. Сроки уборки яблок антоновка. Когда собирать яблоки в зависимости от сорта
18. Яблоки антоновка когда собирать. Когда собирать яблоки Антоновку?
19. Яблоко антоновка когда снять с дерева. Когда собирать Антоновку на хранение
20. Какой сорт картофеля самый вкусный. Самая вкусная картошка
21. Как выбрать парик: искусственный или натуральный
22. Самый полный перечень симптомов болезней кишечника. Болезни тонкой кишки
23. Капельный полив домашних цветов. Автополив цветов своими руками
24. Сорта картошки 2022 года. Жизнь за семена
25. Лучшие сорта картофеля на моем участке. Добавление статьи в новую подборку
26. Польза ягод для здоровья. Продукты для поддержания мужской силы
27. Польза ягод и описание крыжовника. Описание крыжовника
28. Пересадка земляники осенью на новое место.. Плюсы осенней посадки клубники
29. Когда отходит вишня. Когда спеет вишня
30. Персик лорд максима описание сорта. Среднеспелые сорта персиков: описание сортов
31. Черешня креолка описание сорта. Биологическое описание черешни
32. Столовые сорта винограда. Белые сорта винограда
33. Все о бесшипной ежевике. Ежевика без колючек: какие сорта выбрать для посадки на даче?
34. Что помогает от укусов пчел. Народное средство от пчелиного укуса
35. Как принимать таежный мед. Таежный мед — целебный дар тайги
36. Ягода клюква полезные свойства. В пользе и вреде клюквы – ягоды «сидят» некоторые причины к ежедневному ее употреблению
37. Свиной навоз польза и вред. Есть ли у свиного помета преимущества
38. Семена чеснока, как сажать. Правила посадки чеснока в открытый грунт
39. Как кормить шиншилл. Важные моменты при организации питания шиншиллы
40. Как сушить айву в домашних условиях. Какая благодарная работа - сушить айву для чая и компота
41. Лучшие сорта чеснок. Лучшие крупноплодные озимые сорта чеснока
42. Для чего белый лук. Описание и особенности культуры
43. Белая клубника сорта. Белая клубника: лучшие сорта
44. Чеснок полезные и вредные свойства. Польза и вред чеснока для организма человека при пищевом применении
45. Польза листьев смородины. Польза смородиновых листьев для организма
46. Когда срывать боярышник. Как и когда собирать боярышник
47. Свекла столовая польза и вред. Полезные свойства свеклы
48. Клубника когда сажать осенью или весной. Как правильно сажать клубнику осенью?
49. Кизил лечебные свойства. Как использовать пользу кизила и где можно применить свойства этой ягоды?
50. Сорта картофеля раннеспелые. Cамые популярные раннеспелые и среднеранние сорта картофеля