Соланин в баклажанах

Можно ли отравиться зеленой картошкой. Как происходит интоксикация

Из пищеварительной системы соланин всасывается в кровь и разносится по всему телу. В среднем на это уходит около 2 часов. В зоне наибольшего риска оказываются нервная, сердечно-сосудистая и мочевыводящая системы, а также органы дыхания.

Можно ли отравиться картошкой? Опасна для организма концентрация 2–5 мг на 1 кг массы тела. Если она доходит до 6 мг/кг, возможен летальный исход. Для человека массой 70 кг смертельной будет доза 420 мг.

Исходя из этих цифр, отравление возникнет, если съесть за раз порядка 2 кг зеленого картофеля. Мало кто способен справиться с такой порцией, и может показаться, что никакой опасности нет. Но здесь вступает в силу одно крайне опасное свойство этого вещества.

Последние обновления на сайте:

1. Как сажать чеснок весной в открытый грунт. Яровой (весенний) чеснок
2. 10 главных упражнений для тех. 10 минутный комплекс упражнений для тех, у кого нет времени на спорт
3. Советы специалиста по посадке озимого чеснока. Виды и сорта чеснока
4. Как сажать чеснок весной и осенью. Выбор места и подготовка почвы
5. Польза и вред терновника. Ботаническое описание сливы колючей
6. Когда лучше рассаживать клубнику от усов весной или осенью. Лучше пересаживать весной или осенью?
7. Хорошо хранящиеся сорта картофеля. Как выбирать картофель в магазине и на рынке
8. Популярные сорта картофеля в ссср. Старые сорта картофеля
9. Выращивание рассады клубники из семян в домашних условиях. Какие сорта лучше размножать семенами
10. Гербициды Для картофеля от сорняков. Разновидности гербицидов
11. Сорта садовых груш. Лучшие сорта груш для сада
12. Зеленый картофель в мундире. Токсин в зеленой картошке – соланин
13. Утка мясо черный. Утки — характеристики популярных пород для разведения
14. Какую алычу посадить рядом с кубанской кометой. Как правильно посадить саженцы?
15. Лучшие сорта красной смородины. Урожайные и крупноплодные сорта красной смородины
16. Лучшие сорта красной смородины для.. Красная смородина для Подмосковья
17. Голландская красная смородина и другие сорта. Ранняя сладкая
18. 10 лучших сортов красной смородины. Рейтинг самых сладких сортов красной смородины 2022
19. Лучшие сорта красной смородины для посадки на дачу. Описание красной смородины, как ягодного кустарника
20. Виды и сорта смородины. Введение
21. Краткая характеристика сортов смородины красной. Где растут кустарники красной смородины
22. 12 признаков нехватки магния в организме. Дефицит магния и его причины
23. Как жить полноценно дальше при панкреатите. Панкреатит острый
24. Когда обрезать смородина. Сроки проведения процедуры
25. Описание сорта картофеля Соркодневка. Картошка ранняя сорта Сорокодневка — в чем её особенности?
26. Почему не поспевает виноград. Скорость созревания винограда и количество накопленного сахара в ягодах зависит от следующих условий:
27. Самые лучшие сорта картофеля для средней полосы России. Популярные сорта картошки для Подмосковья и средней полосы России
28. Опята на даче своими руками. Выращивание осенних опят из мицелия на пеньках
29. Клубнещит для обработки картофеля инструкция. Клубнещит ВАШЕ ХОЗЯЙСТВО 10мл /100
30. Электрические профессиональные грили в в интернет-магазине. Профессиональный гриль
31. Что такое технический виноград. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
32. Столовые сорта винограда. Белые сорта винограда
33. Сорт груши летняя. Сорта лучших летних груш: описание и особенности выращивания
34. Летний сорт яблони. Различные летние сорта яблонь
35. Вздутие живота у кролика лечение в домашних условиях. Лечение вздутия живота у кроликов
36. Чем помазать если укусила пчела. Народное средство от пчелиного укуса
37. Влияние на организм меда. Воздействие на организм человека
38. Чем подкормить сливу в августе. Органические и минеральные удобрения осенью
39. Когда собирают шиповник в каком месяце. Когда собирают плоды шиповника и как определить время заготовления
40. Кабачки, какие лучше посадить. Самые лучшие сорта кабачков для открытого грунта
41. Полезные свойства черемухи и противопоказания. Полезные свойства черемухи
42. Полезные кустарники на даче. Цветущие красивые кустарники
43. Способы хранения клюквы на зиму. Основные способы хранения клюквы
44. Время сбора боярышника. Как и когда собирать боярышник
45. Картошка позеленела на солнце можно ли ее есть. Можно ли сажать зеленый картофель
46. Лучшие сорта крыжовника для Подмосковья. Подмосковные сорта крыжовника с крупными плодами
47. Скороспелка сорт картофеля. Удивить своих соседей по даче ранними урожаями просто, с картофелем сорта Скороспелка: описание и отзывы
48. Как раскислить землю на садовом участке. Как и чем раскислить почву в огороде
49. Крыжовник лучший сорт для подмосковья. Как выбрать лучший сорт крыжовника
50. Когда собирать шиповник и как его сушить. Когда и как собирать шиповник?