Соланин в баклажанах

Можно ли отравиться зеленой картошкой. Как происходит интоксикация

Из пищеварительной системы соланин всасывается в кровь и разносится по всему телу. В среднем на это уходит около 2 часов. В зоне наибольшего риска оказываются нервная, сердечно-сосудистая и мочевыводящая системы, а также органы дыхания.

Можно ли отравиться картошкой? Опасна для организма концентрация 2–5 мг на 1 кг массы тела. Если она доходит до 6 мг/кг, возможен летальный исход. Для человека массой 70 кг смертельной будет доза 420 мг.

Исходя из этих цифр, отравление возникнет, если съесть за раз порядка 2 кг зеленого картофеля. Мало кто способен справиться с такой порцией, и может показаться, что никакой опасности нет. Но здесь вступает в силу одно крайне опасное свойство этого вещества.

Последние обновления на сайте:

1. После чего сажать чеснок. Что влияет на выбор предшественников?
2. Когда сажать летний чеснок в открытый грунт. Сроки высадки и подготовка грядки
3. Как заваривать Плоды БОЯРЫШНИКА. Боярышника Плоды фильтр-пакет 3 г 20 шт инструкция по применению
4. Чем полезна и опасна клюква.
5. Какие продукты растворяют камни в желчном пузыре. Общие правила
6. Как правильно посадить рассаду клубники осенью. Преимущества и недостатки
7. Весенняя посадка клубники в открытом грунте. Сроки
8. Как правильно посадить клубнику весной. Какое лучшее время для посадки?
9. Какая картошка лучше хранится. Какие сорта картофеля хранятся дольше всего
10. Гербициды от сорняков по картофелю.. Механизм действия гербицидов
11. Как вывести токсины после запоя и снять алкогольную интоксикацию. Как ускорить вывод алкоголя
12. МАЛИНЫ ЛИСТЬЯ инструкция по применению. Малины листья : инструкция по применению
13. Какие продукты полезны при акне. Диета при прыщах
14. Описание гибридного сорта алычи Кубанская комета. История появления и основные характеристики алычи Кубанская комета
15. Смородина красная ранняя сладкая. Сладкие сорта красной смородины
16. Как собирать инжир. Какое дерево инжир: родина и названия в разных странах
17. Чем полезен свежий инжир. инжир
18. Заготовка ягод боярышника на зиму. Рецепты из боярышника на зиму
19. Диетолог назвала противопоказания для употребления чеснока. Польза чеснока
20. Вишня латвийская низкая. Гибриды черешни и вишни
21. Лечение тромбоза геморроидального узла. Как и почему появляется тромб при геморрое?
22. Самые лучшие сорта картофеля для посадки. Самые ранние сорта картофеля
23. Лучшие сорта картофеля для идеального пюре. Идеальный картофель для варки
24. Самые урожайные сорта красной смородины для Подмосковья. 19 сортов смородины для Подмосковья —, какие лучше посадить, красная и черная
25. Когда можно пересаживать клубнику. Зачем и почему нужно обязательно пересаживать клубнику
26. Когда можно пересаживать клубнику на другое место. Весенняя пересадка
27. Питание при заболеваниях кишечника. Основа построения диеты при заболеваниях желудочно-кишечного тракта (ЖКТ)
28. Как чистить плоды шиповника. Сохраняем витамины в шиповнике
29. Лучшие сорта вишни для ростовской области. Лучшие сорта самой крупной вишни
30. Виноград Технические сорта лучшие. Сравнительная таблица технических сортов винограда
31. Яндыковка сорт яблок. Яндыковское Деревья среднерослые. Яблоки средние и крупные, округло-уплощенные, желто-зеленые с сильным покровным красным румянцем, десертного вкуса.
32. Красная смородина рядом с вишней. Сажать ли смородину рядом с вишней?
33. Совместимость ежевики с другими культурами. Разновидности ежевики. Садится ли ежевика рядом с другими садовыми растениями
34. Ягода клюква полезные свойства. В пользе и вреде клюквы – ягоды «сидят» некоторые причины к ежедневному ее употреблению
35. Если укусила пчела, что делать в домашних условиях. Что делать в домашних условиях
36. Полезный ли инжир. Чем полезен свежий и сушёный инжир для женщин
37. Какая польза от терна. Польза терна и его вред: 125 фото растения, обзор лечебных рецептов и вариантов применения
38. Время сбора плодов боярышника. Ягоды и лекарственные части растения – тонкости и сроки сбора
39. Русские сорта яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
40. Клюква в Пермском крае где растет. В Пермском крае стартовал сезон сбора клюквы
41. Сорта груши среднеспелые. Осенние
42. Дошаб из шелковицы. Рецепты сиропа из шелковицы
43. Как сажать ежевику. Как посадить ежевику правильно?
44. Чем кормят шиншилл. Важные моменты при организации питания шиншиллы
45. Как правильно посадить рябину черноплодную осенью. Посадка аронии черноплодной
46. Срок сбора ягод боярышника. Как и когда собирать боярышник
47. Лист смородины лечебные свойства. Лечебные и полезные свойства смородиновых листьев
48. Когда собирают ягоды боярышника. Как и когда собирать боярышник
49. Огурец Апрельский F1 описание характеристика. Сорт огурца Апрельский (F1)
50. Крыжовник лучший сорт для подмосковья. Как выбрать лучший сорт крыжовника