Соланин в баклажанах

Можно ли отравиться зеленой картошкой. Как происходит интоксикация

Из пищеварительной системы соланин всасывается в кровь и разносится по всему телу. В среднем на это уходит около 2 часов. В зоне наибольшего риска оказываются нервная, сердечно-сосудистая и мочевыводящая системы, а также органы дыхания.

Можно ли отравиться картошкой? Опасна для организма концентрация 2–5 мг на 1 кг массы тела. Если она доходит до 6 мг/кг, возможен летальный исход. Для человека массой 70 кг смертельной будет доза 420 мг.

Исходя из этих цифр, отравление возникнет, если съесть за раз порядка 2 кг зеленого картофеля. Мало кто способен справиться с такой порцией, и может показаться, что никакой опасности нет. Но здесь вступает в силу одно крайне опасное свойство этого вещества.

Последние обновления на сайте:

1. Летний чеснок посадка и уход. Выращивание озимого чеснока
2. Чем полезна и опасна клюква.
3. Гастрит желудка у взрослых. Определение болезни. Причины заболевания
4. Лекарства от болей в желудке. Показания к применению таблеток
5. Какой сорт картофеля рассыпчатый и вкусный. Самые рассыпчатые сорта картофеля: для пюре, варки, жарки и запекания
6. Чем обработать картофель от сорняков. Польза гербицидной обработки
7. Шиповник инструкция по применению. Шиповника плоды порошок - Красногорсклексредства - инструкция по применению
8. Яблоня скифское золото. Подробное описание
9. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях. Оптимальные условия сушки и хранения шиповника
10. О алыче Кубанская комета. Алыча Кубанская комета
11. 10 лучших сортов красной смородины. Рейтинг самых сладких сортов красной смородины 2022
12. Смородина красная ранняя сладкая. Сладкие сорта красной смородины
13. На зиму девичий виноград. Уход после посадки
14. Терень полезные свойства. Польза терна и его вред: 125 фото растения, обзор лечебных рецептов и вариантов применения
15. Чем грозит ежедневное употребление алкоголя. Последствия регулярного употребления спиртного
16. Самый простой капельный полив сделанный своими руками.. Устройство капельного полива.
17. Неотложная помощь при остром пиелонефрите и гематурии. Неотложная помощь при гематурии
18. Первая помощь при острой диарее. От чего возникает диарея и как ее лечить
19. Крыжовник сушеный польза и вред. Что есть при низком гемоглобине?
20. Размножение клубники и пересадка на новое место. Способы пересадки молодых растений на новое место
21. Сорта облепихи без колючек для подмосковья. Добавление статьи в новую подборку
22. Как вылечить аденому предстательной железы. Все об аденоме простаты и новационных методах ее лечения
23. Что можно приготовить из боярышника на зиму. Добавление статьи в новую подборку
24. Как правильно заготовить шиповник на зиму. Добавление статьи в новую подборку
25. Яблони зимние сорта. Всё про зимние сорта яблок
26. Красная смородина рядом с вишней. Сажать ли смородину рядом с вишней?
27. Чиктоник инструкция по применению для птиц. Описание препарата
28. Как принимать таежный мед. Таежный мед — целебный дар тайги
29. Удобрения для комнатного лимона. Чем и как правильно подкормить лимон в домашних условиях?
30. Груша Лада высота взрослого дерева. Описание и характеристика летней груши Лада
31. Чем кормить шиншиллу в домашних. Чем можно кормить грызуна в домашних условиях
32. Чем подкормить сливу в августе. Органические и минеральные удобрения осенью
33. Мед для организма человека польза и вред. Виды мёда
34. Терн польза и вред для здоровья. Описание растения терн колючий
35. Чем вредна зеленая картошка. Что такое соланин?
36. Подкормка комнатного лимона. Источники полезных веществ в период активного роста и плодоношения
37. Когда собирают боярышник в средней полосе. Когда можно собирать плоды, цветы и листья боярышника впрок
38. Митлайдера метод картофель. Суть метода
39. Сорта перца горького для открытого грунта. 20 лучших сортов острого (горького) перца для открытого грунта
40. Как чеснок влияет на организм человека. Состав пряности
41. Сахарная кукуруза сорта. Самые лучшие сорта кукурузы с высокими вкусовыми качествами
42. Руккола, как вырастить на даче. Рукола в открытом грунте – из семян
43. Дошаб из шелковицы. Рецепты сиропа из шелковицы
44. Полезные свойства терновника для организма человека. Тернослива: польза и вред, воздействие на организм, лечебные свойства ягод
45. Что делать в домашних условиях от укуса пчелы. Что делать в домашних условиях
46. Когда срывать боярышник. Как и когда собирать боярышник
47. Ирга полезные свойства. Лечебные свойства ирги
48. Когда собирать боярышник и как. Как и когда собирать боярышник
49. Каштан из семян вырастить. Выращивание саженцев в домашних условиях
50. Груша осенью уход. Как подготовить грушу к зиме