Разница в процессе

Главные красные и белые сорта: руководство по выбору вина

Первое и главное отличие красного и белого вина – в сортах винограда, из которого изготавливают напиток. Белое вино производят из белых сортов винограда, красное — из черных (или, как их еще называют, из красных) или розовых.

Но есть и исключения: некоторые белые вина также производят из красного или розового винограда, например, сорта Пино Гри. Главное, чтобы мякоть была отделена от кожицы, которая содержит основные красящие вещества. Это справедливо и для белых сортов винограда — кожицу отделяют либо до начала процесса ферментации, либо через короткое время после прессования ягод, за которое будущее вино должно наполниться необходимым цветом.

Последние обновления на сайте:

1. Топ-10 сортов винограда для вина в России: экспертный рейтинг
2. Главные красные и белые сорта: руководство по выбору вина
3. Топ-19 сортов винограда для вина в России: обзор лучших вариантов
4. Популярные белые сорта винограда и их особенности
5. Как выбрать вкусное вино: простые советы для начинающих
6. Чеснок и сердце: как полезные свойства чеснока влияют на здоровье сердца
7. Есть ли в городе уникальные памятники или скульптуры
8. Экономия воды и повышение урожайности: капельный полив в теплице своими руками
9. Слива 'Кубанская комета': как выбрать и посадить саженцы для вашего сада
10. Смородина при посадке: нужно ли обрезать и почему
11. Путь к славе: как 'Радио Тапок' покорил аудиторию
12. Живой концерт группы Бутырка в Обнинске: не пропустите
13. Обрезка черной смородины осенью: 6 правил, которые обязательно нужно соблюдать
14. Путь Анастасии Высоцкой: От Ижевска к сцене
15. Как вырастить персик из косточки: 3 эффективных метода
16. Персик из косточки: простой способ выращивания дома
17. Расписание концертов группы Zoloto в Санкт-Петербурге
18. Колько крольчиха вынашивает крольчат: все, что нужно знать о размножении кроликов
19. Черный перец: от семени до горошка
20. Домашний огород: как вырастить черный перец на своем балконе
21. Черный горошек: история, особенности и способы выращивания
22. Черный перец на подоконнике: как вырастить пряность у себя дома
23. Пересадка клубники: как сделать это правильно
24. Как определить, какие побеги нужно обрезать
25. Что такое жмых яблок и как его получают
26. * Как правильно хранить жмых яблок
27. Можно ли использовать жмых из яблок для создания декоративных элементов
28. Как начать процесс отказа от курения
29. Какие преимущества есть в использовании бездрожжевых заквасок для хлеба
30. Как обработать пол, чтобы предотвратить появление плесени и грибка
31. Техника безопасности при использовании металлической печи для бани
32. Как можно избежать образования пятна от шариковой ручки на цветной ткани
33. Рекомендуемые размеры для туалетной комнаты
34. Какие декоративные растения лучше выращивать в горшке
35. Какие факторы следует учитывать при выборе брючного костюма василькового цвета
36. Ингредиенты
37. 7. Неправильная отделка
38. Какие есть типы полировки волос
39. Какие удобрения лучше использовать для гортензий и как их применять
40. Какого цвета туфли лучше всего выбрать, чтобы создать сбалансированный образ
41. Как влияет набор веса во время беременности на здоровье ребенка
42. Какие преимущества имеет устройство пола по грунту с подпольем
43. Какие инструменты чаще всего используются в нежной музыке
44. Как сделать лестницу стремянку безопасной для использования
45. Какие материалы можно использовать для укрытия хвойных деревьев на зиму в Сибири
46. Как выбрать подходящий вид дерева для строительства лестницы
47. Кто является основателем студии дизайна Леди Архитектор
48. Какие виды капель против конъюнктивита существуют
49. Как правильно распределить прием пищи на неделю
50. Как диагностировать демодекоз на лице