Узнайте особенности сорта яблони Голден и как выращивать её на своем участке
- Узнайте особенности сорта яблони Голден и как выращивать её на своем участке
- Связанные вопросы и ответы
- Что такое сорт яблони Голден
- Откуда происходит сорт яблони Голден
- Какие особенности имеет сорт яблони Голден
- Как выглядит внешне яблоко сорта Голден
- Как выращивать яблони Голден на своем участке
- Как правильно ухаживать за яблоней Голден
- Как определить, что яблоки сорта Голден созрели
- Как хранить яблоки сорта Голден
Узнайте особенности сорта яблони Голден и как выращивать её на своем участке
Посадка и уход за яблоней Голденз включают стандартные правила с учетом особенностей сорта, не потребует чрезмерно сложных действий. Молодому растению нужно будет уделить внимание: рыхлить почву, поливать, оберегать от вредителей.
Для посадки необходимо придерживаться следующих рекомендаций :
- Выделить светлое место, желательно на западной стороне.
- Проживающие в теплых и умеренных климатических условиях могут выбрать октябрь, оставив месяц до морозов. В северных областях посадку производят в апреле.
- При отборе саженца учитывают размеры (1,5 м), состояние, развитие корней и других частей, число ветвей (2 или 3 скелетных).
- Соблюдать расстояние 3 м между деревьями.
- Вырыть яму диаметром и глубиной 1 м за месяц до посадки.
- В лунку насыпать смесь земли с перегноем, калийными и фосфорными удобрениями .
Перед посадкой корни нужно поместить в воду на 12 часов, а в лунке разместить кол для привязки дерева. Опуская растение в яму, расправляют корни, засыпают грунтом. Выливают 3 ведра воды и мульчируют землю вокруг. Дальнейшая агротехника состоит в регулярном поливе. На протяжении 2 месяцев процедуру проводят несколько раз в неделю, учитывая погоду, затем реже, но обильнее.
При уходе за сортом Голден делишес яблони нужно устранять сорняки, рыхлить приствольный круг.
Подкармливают растение в следующие периоды :
- весной вместе с рыхлением;
- накануне и после цветения;
- в июне;
- по окончании сбора урожая.
Другие необходимые процедуры – прореживание ветвей и санитарная обрезка. Весной крону формируют, удаляют отмерзшие участки. Поздней осенью отрезают сухие и поврежденные ветки. К зиме производят утепление, используя пленку, грубую ткань, ельник.
Правильный уход снижает риск нападения вредителей. Дополнительной мерой сжигают опавшую листву.
Яблони в российских садах являются наиболее распространенными плодовыми культурами. Они не слишком прихотливы в уходе. Но для их посадки и выращивания все-таки необходимо обладать достаточными знаниями. Голден делишес яблоня на протяжении четверти века пользуется известностью как на родине, в США, так и во всем мире. Знакомство с особенностями сорта поможет правильно вырастить дерево с последующим получением обильного урожая.
Связанные вопросы и ответы:
Вопрос 1: Что такое сорт яблоня Голден
Ответ: Сорт яблоня Голден - это один из самых популярных сортов яблони, который был выведен в 1914 году в США. Яблоки этого сорта имеют золотисто-жёлтый цвет, слегка зеленоватую окраску и имеют очень ароматный вкус. Они отличаются своей долговечностью и устойчивостью к болезням.
Вопрос 2: Какие характеристики яблок сорта Голден
Ответ: Яблоки сорта Голден имеют средний размер, овальную форму и золотисто-жёлтый цвет. Они имеют слегка зеленоватую окраску и имеют очень ароматный вкус. Яблоки этого сорта отличаются своей долговечностью и устойчивостью к болезням.
Вопрос 3: Как выращивают яблони сорта Голден
Ответ: Яблони сорта Голден можно выращивать в различных климатических условиях, но они предпочитают умеренный климат. Для выращивания яблони сорта Голден необходимо выбрать подходящее место для посадки, обеспечить достаточное количество света и воздуха, а также регулярно удобрять почву.
Вопрос 4: Как хранить яблоки сорта Голден
Ответ: Яблоки сорта Голден можно хранить в прохладном и сухом месте. Они должны быть упакованы в бумагу или ткань, чтобы предотвратить повреждения. Яблоки сорта Голден можно хранить в холодильнике до 6 месяцев.
Вопрос 5: Как использовать яблоки сорта Голден
Ответ: Яблоки сорта Голден можно использовать для приготовления различных блюд, таких как компоты, мармелады, пироги и т.д. Они также можно есть в сыром виде или добавлять в салаты.
Вопрос 6: Какие сорта яблони похожи на сорт Голден
Ответ: Сорт яблони Голден похож на другие сорта яблони, такие как "Гранд экспресс", "Голден делси", "Голден долин". Все эти сорта имеют схожие характеристики, такие как золотисто-жёлтый цвет, овальную форму и ароматный вкус.
Вопрос 7: Какие сорта яблони отличаются от сорта Голден
Ответ: Сорт яблони Голден отличается от других сортов яблони, таких как "Грейпфрут", "Красное яблоко" и "Зеленый яблоко". Эти сорта имеют различные характеристики, такие как цвет, форму и вкус. Например, "Грейпфрут" имеет красный цвет и кисло-сладкий вкус, а "Красное яблоко" имеет красный цвет и сладкий вкус.
Что такое сорт яблони Голден
Деревья плодоносят каждый год, сорт весьма распространен, поэтому для достижения требуемого размера плодов необходимо нормирование количества образовавшихся бутонов.
Плоды яблони сорта Старкинг Делишес
Хорошие опылители для этой группы сортов: Эльстар, Глостер, Кокс Оранж, Пипин, Мелроуз, Ред Делишес, Старкинг, Старкримсон, Эверест. Для успешной торговли яблоки должны иметь диаметр 75-85 мм, чтобы обеспечить такое качество плодов не может быть слишком много на дереве. У сортов этой группы цветочные почки образуются уже на однолетних побегах. Полученные из всех заложившихся почек яблоки, как правило, небольшого размера, поэтому в те годы, когда цветение обильное, часть цветочных почек с однолетних побегов должна быть удалена.
Промышленный сорт яблони Эльстар
Самый простой способ сделать это — использовать ОВД –U, который распыляется в саду во время полного цветения новых однолетних побегов (цветение позднее — у более старых побегов). Рекомендуемая доза ATS составляет 12 кг/га, а обработку, как правило, следует проводить дважды.
Плоды сорта Старкримсон
Хороший способ прореживания — использование НАА (Pomonit), который применяют после цветения. В этот период также может быть использован препарат нафтилоацетамид (AmidThin*). Когда завязи имеют диаметр 10-12 мм, можно в этот раствор добавить препарат, содержащей БА (Paturyl *), если завязей слишком много, эффект может быть усилен добавлением IAA (Pomonit) в низких концентрациях. Когда завязавшихся плодов слишком много только в верхней части кроны, можно опрыскивать для прореживания только эту зону деревьев.
Сорт яблони Глостер
Использование препаратов, содержащих этефон, для сортов группы Голден Делишес может вызвать слишком сильное воздействие. Химическое прореживание на молодых 2 – или 3 –летних деревьях должно быть очень осторожным, потому что реакция растений может быть слишком сильной, погибнет слишком много завязей. Мы должны также помнить, что чем активнее рост деревьев, тем больше почек сбрасывается естественным образом, поэтому последующие химические прореживания должны быть более осторожными.
Сорт яблони Голден: секреты выращивания
Сорт яблони Голден - это один из самых распространенных и популярных сортов, известный своей высокой урожайностью и вкусом. Однако, для достижения оптимального результата, необходимо соблюдать некоторые секреты выращивания.
Для начала, необходимо нормировать количество образовавшихся бутонов, чтобы обеспечить достижение требуемого размера плодов. Для этой группы сортов подходят хорошие опылители, такие как Эльстар, Глостер, Кокс Оранж, Пипин, Мелроуз, Ред Делишес, Старкинг, Старкримсон, Эверест.
Для успешной торговли яблоки должны иметь диаметр 75-85 мм, чтобы обеспечить такое качество плодов, не может быть слишком много на дереве. У сортов этой группы цветочные почки образуются уже на однолетних побегах.
Полученные из всех заложившихся почек яблоки, как правило, небольших размеров, поэтому в те годы, когда цветение обильное, часть цветочных почек с однолетних побегов должна быть удалена. Самый простой способ сделать это - использовать ОВД –U, который распыляется в саду во время полного цветения новых однолетних побегов (цветение позднее - у более старых побегов).
Рекомендуемая доза ATS составляет 12 кг/га, а обработку, как правило, следует проводить дважды. Хороший способ прореживания - использование НАА (Pomonit), который применяют после цветения. В этот период также может быть использован препарат нафтилоацетамид (AmidThin*).
Когда завязи имеют диаметр 10-12 мм, можно в этот раствор добавить препарат, содержащий БА (Paturyl *), если завязей слишком много, эффект может быть усилен добавлением IAA (Pomonit) в низких концентрациях. Когда завязавшихся плодов слишком много, только в верхней части кроны, можно опрыскивать для прореживания только эту зону деревьев.
Следует помнить, что для достижения оптимального результата, необходимо регулярно контролировать состояние вашего сада и вносить корректирующие изменения в вашу стратегию выращивания.
Откуда происходит сорт яблони Голден
Деревья Голден среднерослы, с возрастом форма кроны яблонь изменяется. У молодых она конусовидная, у плодоносящих яблонь крона округлая, ветви и листва переплетены между собой. Если фруктов много, ветки могут отвиснуть, яблоня становится подобной иве.
Коричневые побеги яблонь испещряют зеленые жилки. Ствол дерева породы Голден темного серого цвета. Каждый побег не отличается толщиной, слабо опушен, слабококенчат, с овальными и густоразбросанными крупными чечевичками.
Овальная широкая и гладкая яркая зеленая листва Голден отличается округлыми основаниями и слегка вытянутыми кончиками, края слабоопушенных листьев с зубчиками. Имеются длинные черешки и ланцетные прилистники.
Совет: Обильная урожайность Голден гарантирована в первые года плодоношения. В дальнейшем появляется зависимость от климата, своевременной и правильной подкормки удобрениями, от качества ухода.
Фрукты Голден встречаются разных размеров, они могут быть как средними, так и большими, часто это зависит от погоды. На Кубани фрукты бывают по 170 грамм один экземпляр.
Форма плода округлая и немного коническая, точеная. Кожура плотная, суховатая. Если условия, в которых произрастает яблоня, благоприятные, кожица приобретает шероховатость.
Цвет яблок породы Голден может быть светлым зелёным и слегка золотистым, а также желтым, если солнечные лучи в саду будут в изобилии, это приведет к розоватому оттенку на яблочной кожуре. Яблоко сорта Голден отличается сочной плотной зеленоватой мякотью, постепенно приобретая кремовый оттенок.
По вкусу плоды довольно сладкие и нежные. Кислоты в спелых фруктах не чувствуется. По структуре фрукты характеризуются закрытой чашечкой, нижняя часть с чашелистиками имеет просветы. Средней толщины плодоножки длинные, выделяющиеся на фоне глубокой впадины. Внутри фруктов небольшая осевая полость и ровные блюдца, которые не сообщаются с семенными камерами.
Совет: Голден являются самобесплодными растениями, в качестве идеальных опылителей лучше всего подойдут породы яблонь Симиренко и Айдаред, хороши также яблони Джонатан и Мерлоуз.
Какие особенности имеет сорт яблони Голден
- "Dunbar Man 'Discoverer' of Golden Delicious Apple" . Charleston Daily Mail . 1962-10-18. Архивировано 28 мая 2008 . Дата обращения: 27 июля 2008 .
He is J. M. Mullins, now a man in his 87th year and living in Dunbar, though he spent his lifetime until recent years in Clay County.Higgins, Adrian (2005-08-05). "Why the Red Delicious No Longer Is. Decades of Makeovers Alter Apple to Its Core" . The Washington Post . Архивировано 29 августа 2021 . Дата обращения: 27 июля 2008 .
When Stark's successors, in a similar stunt, found and named the Golden Delicious growing in West Virginia in 1914, the Delicious became Red Delicious.
Как выглядит внешне яблоко сорта Голден
Для получения высоких и стабильных урожаев яблок Голден Делишес требуется проведение определённых мероприятий, связанных, прежде всего, с профилактикой болезней. Профилактические процедуры желательно начать проводить в первый год после посадки растения. Если признаков болезни ещё нет, обрабатывать лучше комплексными препаратами, защищающими растение сразу от нескольких болезней, например, фунгицидом Топаз или 1%-м раствором медного купороса.
Голден Делишес — неприхотливый к условиям выращивания сорт
Изначально Голден Делишес — полудикий сорт, который способен расти в самых неблагоприятных условиях.
Обработку яблони делают 5–6 раз в течение сезона . Первое опрыскивание нужно сделать в фазе спящих почек при средней температуре 5°С, потом при набухании почек, перед цветением, далее через 7–10 дней после опадания лепестков цветов и не прекращать до сбора урожая, обрабатывая растение каждые две-три недели.
При жаркой погоде после цветения промежуток между обработками желательно сократить до 8–10 дней, так как в это время растение наиболее восприимчиво к поражению грибком мучнистой росы.
Химические препараты будут более действенны при выполнении прочих агротехнических работ.
Опрыскивание яблони необходимо проводимо проводить 5–6 раз за сезон
Для успешного выращивания яблони нужно уделять внимание правильной обрезке дерева, не допуская загущения кроны и немедленно удаляя больные побеги и ветви. Голден Делишес нуждается в нормировании урожая, так как при большом количестве завязей наблюдается мельчание яблок и возможно обламывание ветвей. Поэтому желательно в период цветения провести поэтапное удаление лишних бутонов и завязей. Для этого в каждом соцветии оставляют 1–2 наиболее развитые завязи, а остальные удаляют ножницами или секатором.
Каких-либо других тонкостей при выращивании сорта Голден Делишес нет. Каждому садоводу следует постоянно присматривать за растением, вовремя распознавать его потребности: поливать, удобрять, защищать от вредителей. Не забывайте про яблоньку, и она щедро одарит вас восхитительными плодами.
Как выращивать яблони Голден на своем участке
Плодовым деревьям необходим правильный уход для поддержания высокой продуктивности. Так, очень важной будет правильная обрезка яблонь. Делать это надо 2 раза в течение сезона. Голден Делишес является сортом, который без регулярной обрезки может давать слишком мелкие плоды в небольших количествах.
По ходу обрезки деревьев необходимо убирать все крупные и отжившие свое ветви. Также надо избавляться от тех экземпляров, что загущают крону или растут под острым углом. Необходимо удалить волчковую поросль, а также все поврежденные и подмерзшие элементы. Для обрезки потребуется использовать только довольно острые и заранее продезинфицированные инструменты.
Также для яблони Голден Делишес потребуются подходящие удобрения, правильный режим поливов, профилактические обработки.
За 1 раз плодовую культуру понадобится увлажнять водой в объеме 40-50 литров. Данное значение может меняться исходя из определенных условий. К примеру, на фоне слишком засушливой погоды жидкости должно быть намного больше. Если же летний сезон выдался прохладным, то объемы воды, наоборот, следует сократить.
Влагу требуется вносить в соответствии с определенной схемой. Впервые деревья увлажняют до момента распускания почек. Второе орошение производят по окончании этапа цветения, а третье – за месяц до уборки урожая. Завершающее орошение надо осуществить осенью, в пору листопада.
Деревья необходимо правильно подкармливать. Любые полезные вещества потребуется вносить или под корень, или по листу. Весной яблони следует удобрять в несколько этапов: до, в процессе и по завершении цветения. На протяжении сезона понадобится добавлять минеральные составы. Осенью яблоням потребуется достаточное количество калия и фосфора.
Чтобы яблоня Голден Делишес имела выраженные зимостойкие характеристики, ее нужно прививать на устойчивый подвой. Реализуют данную процедуру в весенний сезон, до момента распускания почек. Прививку можно делать в расщеп или в приклад.
Как правильно ухаживать за яблоней Голден
Индивидуальный подход к растениям хорош во всем. Помимо изучения того, как лучше ухаживать за конкретным сортом, как его нужно формировать, в каком месте разместить на участке, нужно разузнать и изучить те особенности плодоношения, по которым будет оцениваться вкус и урожайность яблок.
Сроки плодоношения важно знать, чтобы вовремя собирать долгожданные плоды. Своевременность снятия с дерева критически важна для яблок, которые собираются сохранять всю зиму, но не только. И для «скороспелок», нележких сортов выбрать правильно время также немаловажно. Стадия сбора влияет и на вкусовые качества, и на аромат — на то, какое удовольствие принесет вам долгожданный яблоневый сезон.
Все сорта яблок разделяют на три категории:
- ранние или летние — хранящиеся не более 1 месяца и предназначенные для употребления в пищу («Папировка», «Конфетное», «Спасовка», «Грушевка», «Мельба» и др);
- средние или осенние — хранящиеся до 3-х месяцев, универсальные, но не способные долежать до весны, раскрывая вкус через 1-2 недели после снятия, они становятся «картофельными», рыхлыми со временем («Макинтош», «Чемпион», «Орловское», «Штрейфлинг» и др.);
- поздние или зимние — предназначенные на хранение и способные радовать до весны, раскрывающие свои вкусовые характеристики только со временем, как правило, через 1,5-2 месяца («Зимняя медуница», «Симиренко», «Апорт», «Джонатан», «Антей» и пр.).
Принадлежность к той или иной категории — главный ориентир в сроках сбора урожая. Но не только. Степень зрелости для разных яблок должна быть разная, и, соответственно, признаки их «готовности» к уборке с деревьев также отличаются. Для летних яблок имеет значение идеальная зрелость, для средних — «золотая середина». Но вот для поздних, или зимних яблок правильную стадию определить почти невозможно, ведь яблоки по определению приобретают зрелость только после того, как хорошенько полежат, дозревая уже на хранении. Их снимают больше по срокам, чем по состоянию.
При покупке саженцев конкретного сорта лучше уточнить, сколько дней занимает достижение плодами съемной и потребительской (полной) зрелости. И отсчитывать срок от даты, когда цветут деревья, в каждый конкретный год. Даже при сильных изменениях погоды в аномальные сезоны разница все равно не превышает нескольких дней.
Ориентировочные сроки для трех главных категорий яблок:
- Летние яблоки неслучайно появляются в продаже только в преддверии праздника Спаса. Их начинают собирать с конца июля, основной урожай всегда приходится на начало и середину августа.
- Осенние яблоки — яблоки среднего срока, второй волны. Первые яблочки можно сорвать почти спелыми уже в последние дни августа, но основной урожай яблони обычно приносят в сентябре.
- Поздние или зимние яблоки оставляют на дереве столько, сколько позволяет погода, их снимают с дерева кислыми и твердыми, учитывая прогноз погоды с конца сентября до ноября.
Как определить, что яблоки сорта Голден созрели
Регионы выращивания | Северо-Западный |
Северо-Кавказский | |
Высота дерева | Зависит от подвоя: от 2 до 8 метров |
Плодоношение | Начало плодоношения на 2-3 год |
Опылители | Джонатан |
Айдаред | |
Гала | |
Ариан | |
Кокс Орандж Пиппин | |
Пинк Леди | |
Срок созревания | Зимний сорт |
Это десертный сорт с обилием ароматных белых цветов в конце весны. Плодоносит средними и крупными зеленовато-желтыми яблоками. По мере созревания они становятся яркими золотисто-желтыми. Плоды очень сладкие, сочные, хрустящие, с терпким медовым вкусом. Подходят для употребления в свежем виде, приготовления салатов и соусов.
Сорт частично самоопыляем, для увеличения продуктивности требуется опылитель. Это должна быть культура другого сорта с тем же периодом цветения. Например: Джонатан, Айдаред, Гала, Ариан, Кокс Орандж Пиппин, Пинк Леди.
Высота растения зависит от подвоя.
- Карликовые – 2-3 метра.
- Полукарликовые – 3-5 метров.
- Стандартные – 5-8 метров.
Сорт яблок Голден Делишес начинает плодоносить на 5-8 год. Карликовые и полукарликовые плодоносят на 2-3 год. Живет яблоня 15-20 лет, при хорошем уходе и дольше. У молодых деревьев крона пирамидальная, у взрослых она становится округлой.
Цветение и сбор плодов зависит от климатических условий выращивания культуры. В разных регионах определенный вегетационный период. Сбор яблок может растянуться с августа по октябрь месяц. Если яблоня цветет в середине мая, плоды собирать во 2-й половине октября. Чаще всего яблоки созревают в середине-конце сентября. Убирать урожай пора, когда плоды пожелтели. С одного дерева можно собрать в среднем 110-130 кг яблок. Сорт жароустойчивый и холодостойкий, выдерживает температуру до -25 градусов без укрытия.
Голден Делишес имеет хорошее общее сопротивление к заболеваниям, но есть и слабые места, которые осветим ниже.
Как хранить яблоки сорта Голден
Яблоки Golden Knob — это небольшой сорт, в среднем от 5 до 5,5 сантиметров в диаметре, округлой или яйцевидной, слегка приплюснутой, глыбовидной формы. Кожура яблока полуплотная и жевательная, с золотисто-желто-зеленой основой и оранжевым румянцем, в зависимости от пребывания на солнце. Кожица также покрыта большими чешуйчатыми пятнами коричнево-красноватого цвета, начиная от полного обволакивания плода и заканчивая пятнами по всей поверхности. Красновато-коричневый цвет создает твердую и шероховатую текстуру песочного цвета. Под поверхностью белая мякоть со слабым зеленоватым оттенком имеет мелкозернистую, плотную, хрустящую, слегка крахмалистую и водянистую консистенцию. Мякоть также содержит среднюю сердцевину среднего размера, заполненную темно-коричнево-черными, заостренными овальными семенами. Яблоки Golden Knob изначально имеют острый и кисловатый вкус, за которым следует медовая фруктовая сладость, смешанная с острыми ореховыми оттенками.
Яблоки Golden Knob собирают в середине осени и могут храниться до ранней весны.
Красновато-коричневые яблоки были обнаружены в конце 18 века и являются позднесезонным сортом, любимым за их острый и ореховый вкус. Яблоки Golden Knob исторически выращивались как десертный сорт в 19 веке и были посажены в загородных поместьях и рыночных садах. Яблоки иногда в регионе называли «Маленькие золотые ручки», «Кентиш Голден Ноб», «Голден Нобб», «Старая дева» и «Яблоки Старой леди». Яблони с золотым набалдашником, как известно, дают большие урожаи, а яблоки обладают расширенными возможностями хранения, что делает их популярным фруктом для употребления в свежем виде в зимний сезон. В наши дни яблоки с золотым набалдашником встречаются редко, в основном в частных садах по всей Англии. Этот сорт выращивается скорее как новинка и высаживается в садах наследия в качестве метода сохранения, чтобы он не вымер.
Яблоки Golden Knob обладают сладким, острым, иногда ореховым вкусом, подходящим для приготовления в свежем виде. В 18-м и 19-м веках плоды традиционно употреблялись в качестве десертного яблока и употреблялись прямо с рук, ценились за их неповторимый вкус. В современной кулинарии яблоки с золотым набалдашником по-прежнему в основном употребляются в сыром виде и входят в состав свежих блюд, включая салаты, фруктовые пюре и миски с зерном. Яблоки также можно нарезать соломкой, сделать соусы или нарезать тонкими ломтиками и посыпать орехами, мясом или спредами в качестве закуски небольшого размера. Яблоки с золотистыми набалдашниками придают сырным доскам дополнительную текстуру и аромат. Их также иногда используют для приготовления яблочных стогов — десерта, в котором измельченные яблоки смешивают с толченым миндалем, финиками, кленовым сиропом и розовой водой. Смесь искусно выкладывается на тарелку и украшается нарезанными свежими фруктами, такими как киви, виноград или ломтики яблока, для придания дополнительной привлекательности. Важно отметить, что существует множество вариаций стогов сена, в которых используются разные ингредиенты. Хотя яблоки с золотыми набалдашниками встречаются реже, их иногда запекают в пудинги, пироги, торты и шарлотки. Из них также готовят оладьи, тушат на медленном огне в соусах к жареному мясу или делают пюре с яблочным маслом. Помимо кулинарных блюд, яблоки с золотыми набалдашниками добавляют медовые оттенки в сидровые смеси. Яблоки с золотистой корочкой хорошо сочетаются с ванилью, шоколадом, кленовым сиропом, коричневым сахаром, орехами, такими как миндаль, грецкие орехи и орехи пекан, специями, включая корицу, гвоздику, имбирь и мускатный орех, и мясом, таким как свинина, говядина и телятина. Целые, немытые яблоки «Голден Шишек» отлично хранятся и могут храниться до четырех месяцев после сбора урожая в прохладном и темном месте.