Любимый перец

Перец – это не только вкусный и полезный овощ, но и прекрасное украшение для любого окна. Я давно увлеклась выращиванием перца дома и хочу поделиться своим опытом с вами. В этой статье я расскажу, как выбрать подходящий сорт, подготовить грунт, правильно посадить и ухаживать за растением, а также как бороться с вредителями и собирать урожай.

Перед тем как начать выращивать перец, важно выбрать подходящий сорт. Существует множество видов перца – от сладкого до острого, разного цвета и размера. Для выращивания на окне лучше всего подходят компактные сорта, которые не требуют много места и быстро созревают.

Где растет черный перец?

СПРАВКА! Чёрный перец, по-латыни называемый Píper nígrum, — это древовидная лиана из семейства Перечных. Ее родина — городок Коччи, расположенный на Малабарском побережье Индии.

В старину эта местность звалась Малихабар, что переводится как «земля перца». По месту происхождения растение приобрело еще одно название — «малабарская ягода» .

В дикой природе черный перец произрастает в лесах, оплетая высокие деревья 15-метровыми побегами . В местностях с жарким и влажным тропическим климатом, таких как Шри-Ланка, Бразилия, Индонезия, Китай, Камбоджа и другие страны, растение выращивается как сельскохозяйственная культура. Главным поставщиком черного перца является остров Суматра.