Использование в кулинарии

Кто нибудь сеял горошек черного перца: история возникновения

Piper, или, как его все знают, перец – одна из древнейших культур . Более четырех тысяч лет насчитывает история возделывания черного перца на его исторической родине в штате Керала (бывший Малихабар, в переводе «земля перца») на юго-западном побережье Индии.

Эта узкая прибрежная полоса — родина вьющегося кустарника, плодами которого и является знаменитый черный перец.

Интересно. Горошек называли «черным золотом», он был предметом торговли и мог использоваться в качестве денег. В Германии зажиточных людей называли «перечный мешок».

Горошины черного перца использовались при мумификации фараонов, о чем свидетельствуют раскопки гробницы Рамзеса II (1213 г. до н.э.). Тогда и началось использование горошка в косметологии.

Кто нибудь сеял горошек черного перца. Черный перец

Какие отличительные особенности имеет сорт яблони Антоновка белая

Антоновка белая - это один из самых популярных сортов яблони, который выращивается в России. Он известен своим высоким содержанием сахара и приятным вкусом. Но Антоновка белая отличается не только своим вкусом, но и рядом других особенностей. В этой статье мы рассмотрим основные отличительные особенности этого сорта яблони.

Особенности внешнего вида

Антоновка белая отличается своим внешним видом. Яблоки этого сорта имеют круглую форму и белый цвет. Их кожица гладкая и блестящая, а мякоть белая и сочная. Яблоки Антоновки белой также имеют небольшие желтые точки на кожице, которые делают их еще более привлекательными.

Особенности применения красного и белого лука. Красный лук

Отличие красного лука от репчатого. Чем красный лук отличается от обычного репчатого

Красный лук – овощ в «наших широтах» не самый популярный. Его обычно завозят из южных стран, поскольку для созревания этого корнеплода требуются высокие температуры. Причём климатические условия очень сильно влияют на вкусовые качества красного лука.

Сказать, какой красный лук на вкус, очень сложно. Обычно он характеризуется очень сильной остротой, но некоторые отдельные корнеплоды и вовсе могут быть сладковатыми. Вкус красного лука во многом зависит от условий выращивания.

Сравниваем белый и красный лук. Чем отличаются красный и белый лук

Луковые головки отличаются внешне, по лежкости, вкусу, составу и влиянию на организм человека.

Белый лук имеет аккуратную шарообразную форму, кремовый, снежный или сероватый оттенок чешуек. Окраска цветных луковиц варьируется от лиловых и бордовых тонов до холодных розовых, а форма может быть округлой, продолговатой или, наоборот, сплюснутой.

Белые сорта сильнее подвержены гниению, и срок их хранения не превышает 10-12 недель. Красные луковицынамного дольше – до полугода.

Справка! Что касается калорийности, то она практически одинакова у всех разновидностей и составляет: у красного овоща 41-42 ккал на 100 г, у белого – 45 ккал.

Сравниваем белый и красный лук. Чем отличаются красный и белый лук

Последние обновления на сайте:

1. Чеснок: вред или польза для здоровья? Разберемся в мифах и реальности
2. Чеснок – полезный или вредный? Кому стоит избегать его в рационе
3. Капельный полив для деревьев: как сделать своими руками
4. Сделай сам: 3 простых способа создать самодельную поливалку для огорода
5. Алыча 'Кубанская комета': полное описание сорта и его особенности
6. Алыча 'Кубанская комета': почему стоит выбрать этот сорт для вашего сада
7. Как правильно обрезать смородину весной: схема для молодых и взрослых кустов
8. Афиша концертов Линды в Казани: не пропустите выступления легендарной певицы
9. Полное руководство: как правильно обрезать разные виды смородины
10. Боярышник: полное руководство по посадке и уходу в открытом грунте
11. Как посадить персик из косточки: пошаговая инструкция для начинающих
12. Как вырастить персик из косточки: 3 эффективных метода
13. От косточки до плода: простой способ выращивания персика дома
14. Строительные навыки крольчихи: как они создают свои гнезда
15. Время рождения: как определить, когда у кроликов появятся детеныши
16. Беременность у кроликов: время и факторы
17. Группа Бутырка в Красноярске: календарь мероприятий
18. Взять семена черного перца горошка: где и как
19. Черный перец: мой путь к успеху
20. Весенние клубничные сады: как правильно рассаживать клубнику
21. Весенняя пересадка клубники: подходы и методы
22. Весенняя пересадка клубники: проверенный способ для роста здорового растения
23. Пересадка клубники весной: подбор времени и правила выполнения
24. Что такое репейное масло и как оно влияет на рост бровей и ресниц
25. Как выбрать подрядчика для реконструкции дома на даче
26. Как правильно использовать электрическую индукционную плиту с духовкой
27. Что такое краснокочанная капуста
28. Можно ли хранить повидло из яблочного жмыха на длительное время
29. Как установить экран под ванну на новой ванне
30. Какие инструменты используются для обрезки винограда в первый год после посадки
31. Какие способы устранения неровностей на деревянном полу могут быть использованы перед установкой линолеума
32. Какие материалы используются для производства подкладок для стяжки и линолеума
33. Как построить эффективную коммуникацию с руководством и начальством
34. Какие приложения могут помочь заниматься спортом
35. Какие виды кожи могут быть устранены с помощью копеечных аптечных средств
36. Как обрезка винограда влияет на качество винограда
37. Какие факторы влияют на популярность женских имен
38. Какие преимущества использования солнечных батарей для отопления дома
39. Какие есть меры предосторожности, которые можно принять для защиты от вреда от теплого пола
40. Какие сорта картофеля подходят для жарки
41. Подбор аксессуаров
42. Какие бывают типы масок для сухой кожи лица
43. H2 Как носить синий костюм женский с брюками палаццо
44. Какие методы вы использовали для отказа от курения
45. Как определить оптимальное количество шкафчиков для раздевалки
46. Какие материалы используются для изготовления садовых деревянных беседок для дачи
47. Как обеспечить оптимальную поливку виноградной лозы в первый год
48. Какие типы фундаментов лучше использовать для строительства гаража на даче
49. Как избежать заражения винограда во время обрезки летом
50. Какие продукты могут ослабить мужскую силу