Фруктовые чипсы

Чипсы из фруктов в сушилке. Что такое фруктовые чипсы

Чипсы – это самый популярный перекус. Они представляют собой тонкие ломтики овощей или фруктов, сильно высушенные. Картофельные чипсы готовятся с солью и приправами в большом количестве масла. Поэтому нет сомнений, что они вредны для здоровья.

Сейчас для любителей похрустеть и быстро перекусить появилась альтернатива. Это фруктовые чипсы, которые отличаются от картофельных отсутствием вредных добавок и способом приготовления. Их не жарят, а высушивают в духовке или овощесушилке. Нагревание при этом происходит, но несильное, процесс приготовления основан на удалении жидкости.

Фруктовые чипсы в сушилке. Вяленые помидоры. Сушеные фрукты. Фруктовые чипсы. Овощные чипсы

Мода на использование вяленых (сушеных) помидоров пришла к нам из Италии лет 10-15 назад. Примерно тогда же в меню многих ресторанов появились непривычные десерты и закуски – фруктовые и овощные чипсы. То есть, по сути, сушёные фрукты и овощи, но в новом, более привлекательном, обличии.

На самом деле, в приготовлении вяленых помидоров и фруктовых и овощных чипсов заложен один принцип: обезвоживание, которое не только позволяет долго сохранять плоды, фрукты и ягоды, но и изменяет их вкус.

Последние обновления на сайте:

1. Как вырастить чеснок в открытом грунте. Как правильно выращивать чеснок в открытом грунте
2. Польза и вред терновника. Ботаническое описание сливы колючей
3. 10 продуктов для здоровья печени. Функции печени и ее болезни
4. Как восстановиться после отравления. Первая помощь: нормализовать водный баланс
5. Посадка клубники в открытый грунт летом и весной. Когда и как сажать клубнику?
6. 3 популярных гербицида от сорняков для картофеля. Гербициды для картофеля: общие характеристики
7. Когда обработать картофель гербицидом. Польза гербицидной обработки
8. Как Применять гербициды от сорняков на картофеле. Селективный гербицид «Титус»
9. При каком холестерине надо начинать пить статины. Современные перспективы применения статинов
10. Что запрещается делать беременным в 1-м триместре. Важность первого триместра беременности для развития плода
11. Выращивание алычи кубанская комета. Описание и характеристики
12. Как создать живую изгородь из боярышника. Достоинства живой изгороди
13. Как грамотно восстановить микрофлору кишечника. Важность восстановления микрофлоры
14. Десять продуктов питания для долголетия. 7 главных секретов долголетия
15. Чеснок польза вред. Что нельзя есть при панкреатите: советы врача и диетолога
16. Откуда есть пошла Антоновка. Почему антоновские яблоки так называются?
17. Польза и вред свеклы. Польза и вред сырой свеклы
18. Свойства меда его полезность и вред. История меда
19. Как отличить колики от газиков у новорожденных. «Болит животик!»
20. Диарея при заболеваниях органов пищеварения. Диарея
21. Неотложная помощь при остром пиелонефрите и гематурии. Неотложная помощь при гематурии
22. Вздутие живота у 3-х месячного кролика. Лечение метеоризма у кроликов
23. 10 популярных сортов картофеля. Как выбрать лучший сорт?
24. Крыжовник сушеный польза и вред. Что есть при низком гемоглобине?
25. Когда лучше пересаживать клубнику весной или осенью. Когда пересаживать клубнику: сроки весной, летом, осенью 
26. Что приготовить из кислого домашнего винограда. Готовим сок и компот из винограда на зиму: домашние рецепты
27. Виноград Технические сорта лучшие. Сравнительная таблица технических сортов винограда
28. Какие деревья можно сажать рядом друг с другом. Причины несовместимости деревьев
29. Сорт груши летняя. Сорта лучших летних груш: описание и особенности выращивания
30. Черемуха лечебные свойства и противопоказания. Полезные свойства черемухи
31. Как принимать таежный мед. Таежный мед — целебный дар тайги
32. Свежий инжир полезные свойства и противопоказания. Чем полезен свежий и сушёный инжир для женщин
33. Яблоки сорта Богатырь когда снимать. Описание сорта яблони Богатырь
34. Семена чеснока, как сажать. Правила посадки чеснока в открытый грунт
35. Полезные свойства и противопоказания черноплодной рябины. Коварная арония. Полезные свойства черноплодной рябины и противопоказания к ее употреблению
36. Как правильно употреблять боярышник. Пора заготавливать боярышник
37. Белый репчатый лук отличие от обычного. Для чего можно использовать белый лук
38. Медовая вода утром. Польза медовой воды
39. Когда садить рябину. Когда пересаживать рябину
40. Боится ли весенних заморозков кукуруза. Выращивание кукурузы рассадой
41. Сахарная кукуруза сорта. Самые лучшие сорта кукурузы с высокими вкусовыми качествами
42. Метронидазол инструкция по применению для птицы. Инструкция по применения Метронидазола для птицы
43. Способы хранения клюквы. Ягода клюква: как хранить?
44. Почему зеленый картофель нельзя есть. Зеленый картофель может быть токсичным
45. Когда сажать рябину осенью. Как правильно посадить рябину осенью?
46. Когда можно спаривать кроликов в первый раз. Как понять, что пора спаривать кроликов?
47. Семеноводство чеснока озимого. 29 сортов озимого чеснока
48. Чем подкормить домашний лимон. Ещё несколько советов для удобрения почвы
49. Есть ли вред от чеснока. Происхождение чеснока
50. Чем полезны листья смородины черной. Польза и лечебные свойства