Фруктовые чипсы

Чипсы из фруктов в сушилке. Что такое фруктовые чипсы

Чипсы – это самый популярный перекус. Они представляют собой тонкие ломтики овощей или фруктов, сильно высушенные. Картофельные чипсы готовятся с солью и приправами в большом количестве масла. Поэтому нет сомнений, что они вредны для здоровья.

Сейчас для любителей похрустеть и быстро перекусить появилась альтернатива. Это фруктовые чипсы, которые отличаются от картофельных отсутствием вредных добавок и способом приготовления. Их не жарят, а высушивают в духовке или овощесушилке. Нагревание при этом происходит, но несильное, процесс приготовления основан на удалении жидкости.

Фруктовые чипсы в сушилке. Вяленые помидоры. Сушеные фрукты. Фруктовые чипсы. Овощные чипсы

Мода на использование вяленых (сушеных) помидоров пришла к нам из Италии лет 10-15 назад. Примерно тогда же в меню многих ресторанов появились непривычные десерты и закуски – фруктовые и овощные чипсы. То есть, по сути, сушёные фрукты и овощи, но в новом, более привлекательном, обличии.

На самом деле, в приготовлении вяленых помидоров и фруктовых и овощных чипсов заложен один принцип: обезвоживание, которое не только позволяет долго сохранять плоды, фрукты и ягоды, но и изменяет их вкус.

Последние обновления на сайте:

1. Когда и как сажать чеснок под зиму. Как сажать чеснок под зиму
2. Когда можно сажать летний чеснок. Отличия ярового и озимого чеснока
3. Хронический гастродуоденит у взрослых. Симптомы эрозивного гастродуоденита
4. Как посадить клубнику правильно. Как правильно посадить в открытый грунт?
5. Сроки посадки клубники весной. Посадка клубники весной
6. Урожай клюквы ниже прошлогоднего. Выбор ягоды для хранения
7. Как Применять гербициды от сорняков на картофеле. Селективный гербицид «Титус»
8. Шиповник когда обрывать. Сроки сбора плодов шиповника
9. Почему картошка зелёная при сборе урожая. Как предотвратить позеленение картофеля
10. Кормление шиншиллы в домашних условиях. Шиншилла в домашних условиях — кормление шиншиллы
11. База данных сортов красной смородины. Красная смородина — сорта для Урала
12. Польза и вред сушеного инжира в питании. Состав и калорийность сушеного инжира
13. Чем полезен инжир сушеный для организма женщин и мужчин. Чем полезен сушеный инжир для женщин
14. Гид по сортам яблок. 10 самых вкусных сортов яблок на дегустационном марафоне
15. Антоновка золотая по сроку созревания. Описание яблони Антоновка
16. Что вызывает снижение гемоглобина. Низкий уровень гемоглобина: причины
17. Автоматический полив своими руками. Схемы автоматического полива
18. Плоды боярышника когда собирать. Пищевая ценность
19. Ультраранние сорта картофеля с описанием. Сроки созревания
20. Что делать с урожаем боярышника. Боярышник : инструкция по применению
21. Пересадка клубники весной и осенью. Когда лучше пересаживать клубнику
22. Терн чем он полезен. Терн (колючая слива): польза ягоды, корней, коры и древесины. Обзор состава, содержания витаминов и лечебных свойств растения
23. Полезен ли чеснок для организма человека. Чеснок – это не только еда, это еще и здоровье.
24. Можно ли делать вино из недозревшего винограда
25. Лук аллиум можно ли употреблять в пищу. 10 съедобных видов лука, которые можно и нужно выращивать у себя на огороде
26. Клубнещит для обработки картофеля инструкция. Клубнещит ВАШЕ ХОЗЯЙСТВО 10мл /100
27. Ранние и ультраранние сорта картофеля. Лучшие ранние сорта картофеля
28. Как убрать возрастные пигментные пятна. Симптомы гиперпигментации кожи
29. Боярышник посадка и уход. Посадка саженца боярышника
30. Ранняя яблоня сорта. Сорта, с которыми пора распрощаться
31. Виноград Технические сорта лучшие. Сравнительная таблица технических сортов винограда
32. Срок созревания груша Лада. Почему груша Лада так популярна среди отечественных садоводов
33. Что полезного в крыжовнике. Полезные свойства ягод и листьев крыжовника для организма и народные рецепты
34. Когда лучше пересаживать черную смородину весной или осенью. Когда лучше пересадить смородину на новое место: осенью или весной, в каком месяце?
35. Полезный ли инжир. Чем полезен свежий и сушёный инжир для женщин
36. Какая польза от терна. Польза терна и его вред: 125 фото растения, обзор лечебных рецептов и вариантов применения
37. Инжир свежий полезные свойства и противопоказания. Чем полезен свежий и сушёный инжир для женщин
38. Раннеспелые сорта картофеля в средней полосе. Ультраранние сорта картофеля.
39. Как лучше всего хранить клюкву. Определяем степень зрелости
40. Вздутие живота у кролика чем лечить. Основные причины тимпании
41. Когда собирают шиповник в каком месяце. Когда собирают плоды шиповника и как определить время заготовления
42. Скороспелка картофель сорт. Ультраранние сорта с периодом созревания 35-50 дней
43. Через сколько кролятся кролики. Особенности беременности кроликов
44. Польза и вред от чеснока. Происхождение чеснока
45. Тыква голосемянка твердокорая. Краткая характеристика разновидности
46. Как правильно пить воду с медом по утрам. Польза мёда в воде
47. Семеноводство чеснока озимого. 29 сортов озимого чеснока
48. Позеленевшая картошка чем вредна. В чем опасность
49. Дягилевый мед Таежный. Алтайский мед - Таежный дягилевый, 800 г.
50. Крыжовник лучший сорт для подмосковья. Как выбрать лучший сорт крыжовника