Фруктовые чипсы

Чипсы из фруктов в сушилке. Что такое фруктовые чипсы

Чипсы – это самый популярный перекус. Они представляют собой тонкие ломтики овощей или фруктов, сильно высушенные. Картофельные чипсы готовятся с солью и приправами в большом количестве масла. Поэтому нет сомнений, что они вредны для здоровья.

Сейчас для любителей похрустеть и быстро перекусить появилась альтернатива. Это фруктовые чипсы, которые отличаются от картофельных отсутствием вредных добавок и способом приготовления. Их не жарят, а высушивают в духовке или овощесушилке. Нагревание при этом происходит, но несильное, процесс приготовления основан на удалении жидкости.

Фруктовые чипсы в сушилке. Вяленые помидоры. Сушеные фрукты. Фруктовые чипсы. Овощные чипсы

Мода на использование вяленых (сушеных) помидоров пришла к нам из Италии лет 10-15 назад. Примерно тогда же в меню многих ресторанов появились непривычные десерты и закуски – фруктовые и овощные чипсы. То есть, по сути, сушёные фрукты и овощи, но в новом, более привлекательном, обличии.

На самом деле, в приготовлении вяленых помидоров и фруктовых и овощных чипсов заложен один принцип: обезвоживание, которое не только позволяет долго сохранять плоды, фрукты и ягоды, но и изменяет их вкус.

Последние обновления на сайте:

1. Как сажать чеснок весной в открытый грунт. Яровой (весенний) чеснок
2. Посадка ярового чеснока и уход за ним. Как посадить яровой чеснок
3. Популярные сорта картофеля в ссср. Старые сорта картофеля
4. Как посадить клубнику правильно. Как правильно посадить в открытый грунт?
5. 4 ранних сорта картошки. Ранние сорта картофеля для средней полосы России
6. Как собирают ягоды на клюквенных плантациях. База советских времен
7. Сорт картофеля Жуковский ранний. Картофель Жуковский: характеристика сорта, отзывы и вкусовые качества
8. Cамые популярные раннеспелые и среднеранние сорта картофеля
9. Как заготовить соус из винограда на зиму. Пошаговый рецепт с фото
10. Польза и вред красной черемухи. Что происходит с организмом при избытке мочевой ксилоты
11. Что произойдет с организмом. Особенности гормонального фона курильщиц
12. Потенциальная опасность употребления листовых овощей и зелени. О пользе листовых овощей и зелени.
13. В каких продуктах содержится кальций. Топ-5 продуктов, богатых кальцием
14. Садовая груша полезные свойства. Полезные свойства
15. Смородина красная ранняя сладкая. Сладкие сорта красной смородины
16. Общие полезные свойства инжира.
17. Сорта картофеля хорошо разваривающиеся. 5 сортов рассыпчатого картофеля с белой мякотью
18. Когда собирать яблоки антоновку. Когда пора снимать яблоки Я определяю это на глаз и по падалице. Если среди упавших яблок уже появились красивые крупные, значит они готовы для сбора.
19. Еда для здоровья сердца. Правила питания при болезнях сердца и сосудов
20. Самые сильные антибиотики в таблетках. Лучшие антибактериальные препараты широкого диапазона действия
21. Как выбрать парик: искусственный или натуральный
22. Плоды боярышника когда собирать. Пищевая ценность
23. Острый панкреатит с госпитализацией. Острый панкреатит
24. Инжир и его полезные свойства. Чем полезен инжир и что из него приготовить?
25. Семена крыжовника польза и вред. крыжовник
26. Чем отличается алыча от сливы. Слива и алыча –, что это и отличия
27. Лучшие электрические триммеры для травы. Лучшие электрические триммеры с леской
28. Желтая алыча польза. Рекомендации по продуктам питания при коронавирусной инфекции
29. Посадка клубники в августе. Добавление статьи в новую подборку
30. Польза и вред листьев черной смородины. Продукты при заболевании щитовидной железы
31. Заготовка боярышника и хранение. Правила заморозки
32. Садовая рябина сорта. Сорта рябины плодовой
33. Что нельзя сажать рядом со сливой. Соседи сливы на участке, что можно посадить рядом
34. Сорта винограда для краснодарского края. Краснодарский край
35. Дайкон посадка и уход. Весенняя и осенняя посадка дайкона
36. Свежий инжир полезные свойства и противопоказания. Чем полезен свежий и сушёный инжир для женщин
37. Орехи залитые медом. Польза и вред грецких орехов с медом
38. Липовый мед свойства. Полезные и лечебные свойства, показания к применению
39. Дягиль мед лечебные свойства и противопоказания. Лечебные свойства
40. Трепанг на меду, как пить. Трепанг на меду
41. Когда можно обрезать смородину. Когда обрезать смородину – осенью, весной или летом
42. Где лучше сажать ежевику в тени или на солнце. 5 золотых правил при посадке и уходе за садовой ежевикой
43. Сливы действие на организм. Полезные свойства сливы и чернослива
44. Трепанг на меду, как принимать. Как принимать трепанг на меду в лечебных целях
45. Осенние сорта груш для средней полосы. Летние сорта груш
46. Можно ли картошку хранить на балконе. Хранение картофеля на балконе зимой
47. При какой температуре закрывают виноград. При какой температуре укрывают виноград
48. Когда лучше садить клубнику осенью или весной. Преимущества осенней посадки
49. Сохранить виноград на зиму. Обрезка винограда
50. Терновник полезные свойства. Полезные свойства, применение