Закваска перед использованием

Как правильно хранить закваску без дрожжей

Введение

Закваска без дрожжей – это один из самых популярных продуктов на нашей кухне. Она используется для приготовления хлеба, пирогов, блинчиков и многих других блюд. Но как правильно хранить закваску без дрожжей, чтобы она не потеряла свои качества и не портилась? В этой статье мы расскажем вам, как это сделать.

Как приготовить закваску для хлеба. Закваска для хлеба – 10 рецептов в домашних условиях

Как приготовить закваску для хлеба. Закваска для хлеба – 10 рецептов в домашних условиях

Хлеб – основа уюта и добробыта. Немногие хозяйки отваживаются на такое ответственное дело, как выпечка хлеба. Но чтобы испечь хлеб, необходима закваска, этому мы и посвятим статью из 10 подробных рецептов.

Домашняя закваска без дрожжей для хлеба

Выпечка домашнего хлеба не обходится без закваски. Приготовление «вечной» закваски для хлеба без дрожжей занимает примерно 6 суток. Сама процедура требует терпения и внимательности.

Закваска для хлеба на винограде. Закваска спонтанного брожения на пшеничной муке с виноградом

Натуральная закваска для хлеба. Закваска для хлеба – 10 рецептов в домашних условиях180 г пшеничной муки
180 г воды
250 г красного или черного винограда, не мыть
температура воздуха не ниже 24С и не выше 30С.
Уложить виноградную гроздь на кусок марли в два сложения, крепко завязать чтобы во время брожения кусочки винограда не попали в закваску.
Слегка поколотить по винограду в марлечке скалкой (я руками прижала), чтобы виноградинки слегка треснули. Перемешать воду с мукой в большом кувшине и опустить в это жидкое тесто марлечку с виноградом.

Последние обновления на сайте:

1. Как часто рожают кролики: основы размножения
2. Какие уникальные природные явления можно наблюдать в регионе
3. Топ сортов винограда для домашнего вина в Подмосковье
4. Какие интересные факты о географии Калининградской области
5. Как сделать своё первое вино: пошаговое руководство для начинающих
6. Как цвет вина влияет на его вкус
7. Боярышник для сердца и сосудов: полезные свойства и применение
8. Есть ли музеи, посвященные истории Кемерово
9. Уникальные полезные свойства крымского мёда: почему он так любим
10. Полезные свойства высокогорного меда: что делает его уникальным
11. Какие исторические районы Уфы сохраняют старинную архитектуру
12. Как вырастить острый перец из семян на подоконнике: пошаговая инструкция
13. Пальчики оближешь! Как вырастить острый перец чили дома из семян
14. Острый рейтинг: 6 лучших сортов жгучего перца
15. Чеснок: 17 скрытых рисков для вашего здоровья
16. Сделай сам: 3 простых способа создать самодельную поливалку для огорода
17. Капельный полив из бутылки: экономичное решение для вашего сада
18. Полное руководство: как правильно обрезать смородину для богатого урожая
19. Полное руководство: Когда лучше обрезать чёрную смородину для здоровья и обильного урожая
20. Можно ли посетить Кремль ночью
21. Мой опыт обрезки чёрной и красной смородины: как добиться богатого урожая
22. Полезные советы по обрезке смородины летом после сбора урожая
23. Персиковое дерево из косточки: простой способ выращивания дома
24. Продолжительность и определение сукрольности: все, что нужно знать
25. Выращивание чёрного перца горошком: простой способ для домашнего сада
26. Выращивание черного перца: возможно ли это
27. Домашний сад: выращивание черного перца
28. Пересадка клубники: как сделать это правильно
29. Какой размер имеют плоды сорта томата Дебют
30. Каковы симптомы панической атаки
31. Как хранить яблочное пюре и повидло из мякоти и жмыха
32. Можно ли использовать репейное масло для лица при сосудистой сетке на лице
33. Какие особенности конструкции двухэтажной бани с бассейном
34. Как будут сочетаться спортивный стиль и мода в 2024 году
35. Какие немедикаментозные методы лечения псориаза существуют
36. Как можно создать марокканский стиль в интерьере, не покидая своего дома
37. Какие инструменты необходимы для заливки стяжки под линолеум и плитку
38. Какие натуральные средства от аллергии можно использовать для беременных женщин
39. Могут ли витамины помочь с проблемами репродуктивной системы
40. Как выбрать подходящий дизайн для бани 3х4
41. Как сшить две части платья из двух платков
42. Что такое паста
43. Как сделать оптимальное использование пространства в новой комнате
44. Какие факторы следует учитывать при выборе лестницы на крыльцо с перилами
45. Какие сорта лука лучше высаживать под зиму
46. Что такое козырёк
47. 5. Использование уксусной кислоты
48. Какие украшения можно использовать для украшения беседки на даче
49. Как правильно подготовить поверхность к заделке швов между листами гипсокартона
50. Какие свойства имеет искусственный камень