Влияние на вкус

Как разобраться в вине: простой гид для начинающих

Я решила начать с объяснения правил подачи, поскольку неподходящие условия дегустации могут испортить всё впечатление от неё. Вот несколько простых правил, которым нужно следовать, чтобы этого не случилось:

Правильный температурный режим . Неправильная температура влияет на вкусовые характеристики.

В белом вине комнатной температуры будет мало приятного — оно покажется уже не таким утонченным и освежающим, чем при необходимой температуре в 8-10°C. Танины в холодном красном — покажутся более жёсткими и осушающими, а букет ароматов — закрытым. В слишком тёплом красном на первый план выйдет согревающий эффект от алкоголя, в чём тоже нет ничего приятного.

Как правильно выбрать вино для начинающих. Как выбрать хорошее вино, если вы в нем не разбираетесь

Последние обновления на сайте:

1. Полезные свойства и противопказания горного мёда: что нужно знать
2. Как выбрать самый полезный мед: советы и рекомендации
3. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Орехово-Зуево
4. Горный мёд: секреты и полезные свойства
5. Секреты долгого плодоношения горького перца дома
6. Секреты выращивания: чем подкормить горький перец на подоконнике
7. Как вырастить перец в горшках: советы для начинающих
8. Самый полезный овощ: открываем его секреты
9. Чеснок: 30 удивительных способов улучшить свое здоровье
10. Как ежедневное употребление в пищу чеснока скажется на вашем организме
11. Создай вечный капельный полив своими руками: простое и эффективное решение для твоего сада
12. Слива 'Кубанская комета': как выбрать и посадить саженцы для вашего сада
13. Какие традиции и обычаи Иркутска уникальны и интересны для изучения
14. Алыча: Лучшие Гибриды для Каждого Региона
15. Какие туристические маршруты в Уфе считаются самыми интересными
16. Какова история основания Хабаровска и кто стоит за его созданием
17. Мой опыт обрезки чёрной и красной смородины: как добиться богатого урожая
18. Как посадить и ухаживать за боярышником в открытом грунте
19. Персик из косточки: простой способ выращивания в домашних условиях
20. Беременность у калифорнийской кроликовки: время и факторы
21. Черный перец: от семян до урожая
22. Черный перец-горошек: от семян до урожая
23. Черный перец: от горошка до специи
24. Весенняя пересадка клубники: подходы и методы
25. Открытие полезных свойств листьев винограда Изабелла
26. Установка чистового пола
27. Как можно избежать травм при занятиях фитнесом и бегом после родов
28. Список вещей, которые нужно иметь при применении базы под макияж
29. Что такое краснокочанная капуста
30. Какие продукты входят в аптечную косметику
31. Устранение дефектов поверхности
32. Что нужно знать перед постройкой деревянного дома
33. Как определить, что краска на волосах смылась полностью
34. Как проявляются симптомы заболеваний костей и суставов
35. Что такое выравнивание деревянного пола под линолеум
36. Какие домашние средства можно использовать для избавления от запаха тухлого мяса в автомобиле
37. Таблица сочетаний
38. Какие виды диабета могут быть лечены с помощью канупер травы
39. Что такое домик для розетки на улице
40. Что такое сбалансированное меню на неделю
41. Как сделать прическу "под каре"
42. Что такое синий и темно-синий костюм
43. Подготовка материалов и инструментов
44. Как выглядит самый ранний сорт картофеля
45. Какие факторы следует учитывать при выборе лестницы на крыльцо с перилами
46. Какие есть меры предосторожности, которые можно принять для защиты от вреда от теплого пола
47. Какие виды занятий могут быть безопасными для бабушки 84 лет
48. Как избежать потери мышечной массы при диете низкокалорийной
49. Какие функции выполняет семья в социальной жизни
50. Как долго нужно мариновать капусту цветную в остром маринаде