Вкусовые особенности

Можно ли жарить красный лук. Химический состав и пищевая ценность красного лука

Своим оттенком красный лук обязан гликозидам — кверцетину и другим флавоноидам. Эти растительные вещества характеризуются антиоксидантным и бактерицидным действием.

Продукт содержит много аскорбиновой кислоты, витамины группы В, серы и хрома. Эти компоненты делают его ценным продуктом для профилактики заболеваний сердца, сосудов, печени, мочеполовой системы, эндокринной системы.

Можно ли жарить красный лук. Химический состав и пищевая ценность красного лукаКрасный лук часто называют «крымским» или «», однако эта разновидность включает множество других сортов с разной степенью остроты, горечи и сладости.

Последние обновления на сайте:

1. Простые и вкусные рецепты соусов из винограда на зиму
2. Лучшие сорта винограда для вина: выбор профессионалов
3. Какие интересные факты о Сургуте могут удивить туристов
4. Топ-5 российских сортов винограда для вина
5. Какие достопримечательности Москвы включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
6. Как правильно заварить боярышник для сердца и при гипертонии: полезные советы
7. Полезные свойства плодов боярышника: что важно знать
8. Лучшие сорта жгучего перца для окна: легко вырастить дома
9. Пошаговая инструкция: как вырастить чили из семян
10. Перец Огонек на подоконнике: как вырастить яркий и полезный овощ дома
11. Секретные и малоизвестные места Москвы
12. Какие скрытые места Москвы могут удивить даже местных жителей
13. Утренний чеснок: как сосать его натощак для здоровья
14. Какие выставки проходят в городе
15. Капельный полив своими руками: легко и эффективно
16. Капельный полив за час: быстрый старт для вашего сада
17. Смородина при посадке: нужно ли обрезать и почему
18. Смородины будет в два раза больше: как это возможно
19. Когда обрезать смородину и крыжовник весной: Руководство для садоводов
20. Секреты правильной обрезки смородины летом и для..
21. Как вырастить персик из косточки у себя на подоконнике: пошаговое руководство
22. От косточки до плода: путеводитель по выращиванию персика и манго дома
23. Какие культурные и исторические мероприятия проводятся в Вологде летом
24. Персик из косточки: простой способ выращивания дома
25. Беременность крольчихи: продолжительность и факторы
26. Размножение крольчих: как часто они приносят потомство
27. Продолжительность и определение сукрольности: все, что нужно знать
28. Открытие жизни: как я увидел, как растёт чёрный перец-горошек в 40 лет
29. От семян до плодов: самоучка по выращиванию чёрного перца
30. От семени до плода: путешествие душистого перца горошком
31. Черный перец на кухне: как вырастить его в квартире
32. Список необходимых инструментов и материалов
33. Как мастерица разрезала пластиковую бутылку
34. Как правильно использовать электрическую индукционную плиту с духовкой
35. Какие копеечные средства из аптеки можно использовать для ухода за ногтями
36. Как правильно подготовить рыбу перед приготовлением на огне
37. Какие есть способы использования жмыха яблок в садоводстве
38. Какие инструменты и материалы необходимы для установки лаг для пола
39. Какие аптечные средства можно использовать для устранения акне
40. Как можно изменить привычный ритм жизни, чтобы избежать навязчивых мыслей о курении
41. Причины одиночества
42. Какие натуральные средства от аллергии можно использовать для беременных женщин
43. Что такое сбалансированное меню на неделю
44. Могут ли витамины помочь с проблемами репродуктивной системы
45. Какие преимущества имеет устройство пола по грунту с подпольем
46. Как внутренняя утепляющая система влияет на комфорт и безопасность жилья
47. Какие практики медитации и самопомощи могут помочь снять тревогу
48. Какие инструменты чаще всего используются в нежной музыке
49. Какие преимущества использования солнечных батарей для отопления дома
50. Как диагностировать демодекоз на лице