Растения-опыления на вкус

Сорта и виды мёда: полное руководство для начинающих

Сорта пчелиного мёда классифицируют по виду растения, пыльцы которого в нём больше всего. Именно от того, с каких цветов собран нектар, зависят цвет, вкус, аромат и его полезные свойства конечного продукта. Качественный мёд можно получить далеко не с любого цветущего растения: например, мёд с аконита, болиголова и рододендрона ядовит, вызывает тошноту и сильное опьянение.

Мёд, собранный пчёлами преимущественно с одного растения, называют « монофлёрным » — это, липовый, акациевый, гречишный или каштановый мёд. Если же пчёлы снимают пыльцу с «разнотравья», мёд именуют «полифлёрным» и классифицируют по месту сбора. Он может быть луговой (полевой, цветочный), горный , лесной (таёжный) или даже плодовый (то есть собранный возле посадок плодовых деревьев и кустарников).

Последние обновления на сайте:

1. Фиолетовая картошка: мой первый вкусный опыт
2. Мед горного разнотравья: полезные свойства и противопоказания
3. Виноградный Соус: 5 Неожиданных Способов Использовать Его на Кухне
4. Какие интересные факты о Москве известны только местным жителям
5. Полное руководство по беременности кроликов: всё, что нужно знать
6. Узнайте о 10 самых популярных российских сортах винограда
7. Лучшие сорта винограда для создания идеального полусладкого вина
8. Полезные свойства плодов боярышника: что важно знать
9. Как выбрать самый полезный мед: советы и рекомендации
10. Какие уникальные библиотеки
11. Секреты выращивания душистого перца в домашних условиях: советы и рекомендации
12. Какие современные тенденции в культуре и отдыхе представлены в Чебоксарах
13. Чеснок: 7 удивительных свойств для вашего здоровья
14. Чеснок: 30 удивительных способов улучшить свое здоровье
15. Чеснок: 10 секретов, которые вы не знали о его пользе и вреде
16. Какие рекорды и достижения связаны с Уфой
17. Алыча 'Кубанская комета': секреты высокого урожая и сладкого вкуса
18. Как правильно ухаживать за алычей 'Кубанская комета
19. Алыча 'Кубанская комета': новый уровень урожайности за 990 рублей
20. Алыча 'Кубанская комета': почему стоит выбрать этот сорт для вашего сада
21. Полное руководство: как правильно обрезать смородину для богатого урожая
22. Как правильно обрезать смородину после сбора урожая
23. От семени до плода: путеводитель по выращиванию персиковых саженцев
24. Беременность у кроликов: от начала до конца
25. Выращивание чёрного перца горошком: простой способ для домашнего сада
26. Пересаживание клубника весной: проверенные советы для успешного пересаживания
27. Весенняя пересадка виктории: возможно ли и как это сделать правильно
28. Что такое маска для лица с репейным маслом
29. * Как правильно хранить жмых яблок
30. Как получить яблочный жмых после соковыжималки
31. Какие полезные вещества содержит жмых после соковыжималки
32. Что такое декоративный камень из гипса
33. Какие типы зеркал можно использовать на рабочем столе
34. Какие другие методы профилактики гормональных сбоев у женщин существуют
35. Что такое укладка каре
36. Какие инструменты и материалы необходимы для установки лаг для пола
37. Как выбрать обои, которые соответствуют стилю вашего интерьера
38. Какие сорта винограда можно выращивать в северных регионах
39. Список ингредиентов
40. Какого цвета должны быть туфли, чтобы они гармонично сочетались с синим костюмом
41. Как предотвратить кариес
42. Почему ногти белые с голубым стали популярными?
43. Список инструкций для изготовления вечного крыльца
44. Какие аптечные бренды наиболее дорогие
45. Материалы и инструменты
46. Какие виды занятий могут быть безопасными для бабушки 84 лет
47. Как изготовить оригинальные топы из платков с рукавами
48. Какие танцы считаются самыми модными для похудения
49. Какие факторы могут способствовать образованию трещин на стыке гипсокартона
50. Какие виды можжевельника лучше всего переживают сибирскую зиму