Сбор в россии

Весной собирают подснежную клюкву. Когда начинает созревать ягода и сроки сбора в России?

Клюква может быть летнего, осеннего и весеннего сборов. Чаще всего её начинают собирают осенью – в сентябре-октябре, до морозов . Однако отличительная особенность плодов клюквы – способность зимовать на растении. Морозами ягода не повреждается, а только накапливает сахар. Именно поэтому многие предпочитают собирать клюкву не осенью, а весной.

Химический состав в процентах на 100 г плодов таков:

Соотношение этих элементов меняется в зависимости от условий произрастания и времени сбора ягод.

Клюква летнего сбора твёрдая, белая или не полностью окрашенная . Со временем она дозревает, но сохраняет много кислоты и не набирает нужное количество сахара. Такая ягода не вкусна и не сочна. В дозаренной клюкве меньше полезных веществ, больше горечи, и она плохо хранится.

Последние обновления на сайте:

1. Какие активные виды отдыха можно организовать в Уфе
2. Как и в каком возрасте правильно стричь кроликов
3. Лучшие сорта винограда для изготовления красных и белых вин
4. Есть ли современные выставочные центры
5. Headlines:
6. Десять лучших сортов винограда для виноделия в мире
7. Какая история стоит за названием города Уфа
8. Есть ли музеи, посвященные истории Кемерово
9. Самый дорогой мёд в мире: открываем секреты элитного пчелиного продукта
10. Какие основные достопримечательности Воронежа стоит посмотреть
11. Где можно отдохнуть в Москве: парки, музеи и необычные места
12. Острый перец на подоконнике: как вырастить жгучий плод дома
13. Выращиваем перец в комнатных условиях: советы и хитрости
14. Где можно вкусно поесть в Уфе, попробовав местную кухню
15. Какие рекорды и достижения связаны с Уфой
16. Какие основные музеи, связанные с Лениным, есть в Ульяновске
17. Собираем капельный полив самостоятельно: пошаговая инструкция
18. Где купить алычу Кубанская Камета: советы по выбору и покупке
19. Алыча 'Кубанская комета': секреты высокого урожая и сладкого вкуса
20. Алыча 'Комета Кубанская': особенности сорта и секреты выращивания
21. Путь к славе: как 'Радио Тапок' покорил аудиторию
22. Смородины будет в два раза больше: как это возможно
23. Как правильно обрезать смородину осенью: пошаговая инструкция
24. Путь Анастасии Высоцкой: От Ижевска к сцене
25. От семени до плода: путеводитель по выращиванию персиковых саженцев
26. Музыкальное сердце Ставрополя: история группы Кай Метов
27. Беременность крольчихи: продолжительность и факторы
28. Беременность крольчихи: проверка и признаки
29. Как приготовить чай из трав и растений
30. Как создать баланс между работой и личной жизнью после 40
31. Что такое технология УШП
32. Что такое декоративный камень из гипса
33. Какие функции должен иметь лучший прокси-сервер для Instagram
34. Какие основные типы финишных пудр существуют
35. Какие аксессуары будут наиболее популярными в 2024 году
36. Как избежать появления пятен на ванне после очистки
37. Как определить, если у меня прямоугольный тип фигуры
38. Заголовок H2: Установка подоконного радиатора
39. Что такое выравнивание деревянного пола под линолеум
40. Какие факторы следует учитывать при выборе брючного костюма василькового цвета
41. Какого цвета должны быть туфли, чтобы они гармонично сочетались с синим костюмом
42. Можно ли использовать соль морскую для промывания носа при беременности
43. Какие инструменты чаще всего используются в нежной музыке
44. Какие материалы лучше использовать для металлической лестницы для крыльца
45. Ингредиенты
46. Как сделать рамку крыльца из дерева
47. Какие особенности имеет шпаклевка швов при монтаже гипсокартона в зависимости от типа помещения
48. Подбор аксессуаров
49. Как диагностировать демодекоз на лице
50. Какие факторы влияют на выбор гардероба с белыми фасадами и серыми элементами