Простые методы

Как лучше хранить клюкву. Время сбора

Хотя природа наделила витаминные ягодки способностью зимовать на кустах под снегом, процент кислотности после зимовки снижается настолько, что весенняя клюква не способна долго храниться. Накопив сахара, она теряет свои ценные пектины. Из-за этого в кулинарной обработке уже не так вкусна и пикантна.

Собранная летом ягода тверда, горька и не полностью окрашена. Хотя со временем происходит неестественное  дозревание , нужной сочности в летнем плоде нет. Как нет и любимого многими ценителями этого природного подарка клюквенного вкуса. Поэтому традиционно на зиму заготавливают сорванную в сентябре-октябре ягоду.

Как хранить клюкву в свежем виде. Сушеная клюква

Последние обновления на сайте:

1. 10 главных упражнений для тех. 10 минутный комплекс упражнений для тех, у кого нет времени на спорт
2. Как вырастить чеснок в открытом грунте. Как правильно выращивать чеснок в открытом грунте
3. Можно ли сажать чеснок весной. Возможна ли весенняя посадка чеснока — когда лучше делать
4. Польза боярышника и противопоказания к его употреблению. Польза и вред сухого боярышника
5. Польза меда натурального. Мёд не следует нагревать выше 40 градусов
6. Правила посадки клубники весной в открытый грунт. Особенности посадки клубники весной
7. Польза и вред клюквы.
8. Весенняя посадка клубники в открытом грунте. Сроки
9. Ранние урожайнее сорта картофеля. Самые ранние сорта
10. 10 правил питания в пожилом возрасте от компании Senior Group. Питание в пожилом возрасте: какие особенности?
11. Ранние сорта вишни. Выращивание вишни: сорта, уход, обрезка кроны, размножение
12. Можно ли есть картошку. Полезен ли картофель?
13. Диета при синдроме раздраженного кишечника. Питание при синдроме раздраженного кишечника
14. Чем алыча от сливы отличается. Чем отличается алыча от сливы и что лучше
15. Сорт красной смородины Ненаглядная выведен недавно. "Ненаглядная" моя красная смородина
16. Десять продуктов питания для долголетия. 7 главных секретов долголетия
17. Искусство диетотерапии при заболеваниях желчевыводящих путей. Рекомендации по диетотерапии при дискинезии жёлчного пузыря и сфинктера Одди
18. Диета при запорах у взрослых. Основные правила здорового питания при запоре
19. ТОП-11 пребиотиков для кишечника. Виды пробиотиков
20. Персик из косточки в домашних условиях. Норма, являющаяся исключением из правил.
21. Красная ягода маленькая. Об этом плоде есть множество противоречивой информации, от того, что он является афродизиаком и молодильным средством до его опасности. Что же он из себя в действительности представляет?
22. Какой вред способен нанести крыжовник. Крыжовник — полезные свойства и противопоказания
23. Лучшие электрические триммеры для травы. Лучшие электрические триммеры с леской
24. Как сажать клубнику осенью. Когда сажать клубнику осенью?
25. Трисульфон для кроликов. Препарат Трисульфон — отличная защита от инфекций и вирусов!
26. Как правильно рассаживать клубнику осенью и весной. Когда лучше — весной или осенью
27. Что можно приготовить из винограда Изабелла. Добавление статьи в новую подборку
28. Лук аллиум можно ли употреблять в пищу. 10 съедобных видов лука, которые можно и нужно выращивать у себя на огороде
29. Осенняя обрезка плодовых деревьев в саду. Сроки осенней обрезки
30. Можно ли есть картошку с зеленым бочком. Можно ли удалить соланин посредством очищения или кипячения зеленого картофеля
31. Все о шиншиллах в домашних условиях. Шиншилла в домашних условиях — кормление шиншиллы
32. Орехи залитые медом. Польза и вред грецких орехов с медом
33. Семена чеснока, как сажать. Правила посадки чеснока в открытый грунт
34. Клюква на даче. Как посадить клюкву у себя в саду
35. Можно сушить огурцы. Вяленые огурцы))) Посадим лето в банку
36. Из неспелых яблок, что можно приготовить. Классический яблочный пирог
37. Сорт облепихи без колючек для Подмосковья. Сорта облепихи без колючек
38. Против сорняков на картофеле. Главные сорняки картофеля
39. Чем полезен терн для человека. Тернослива: польза и вред, воздействие на организм, лечебные свойства ягод
40. Время сбора плодов боярышника. Ягоды и лекарственные части растения – тонкости и сроки сбора
41. Как ухаживать осенью за сливой. Как и для чего нужно ухаживать за сливой в конце августа и осенью
42. Когда собирать боярышник. Как и когда собирать боярышник
43. Что посадить после земляники садовой. Что можно посадить после клубники
44. Горький перец польза или вред. Польза для здоровья
45. Инжир польза и противопоказания. Сушеный инжир: польза и вред для организма
46. Почему плохо растет укроп. Основные причины, почему не всходит и не растет укроп на огороде?
47. Как посадить черную рябину осенью. Посадка черноплодной рябины на дачном участке: пошаговая инструкция
48. Каштан из семян вырастить. Выращивание саженцев в домашних условиях
49. Что такое мульчирование почвы для клубники. Зачем мульчировать клубнику
50. В каких местах растет клюква. Где растет клюква