Помощь при отравлении

Чем опасен позеленевший картофель. В картофеле зеленый оттенок: что это значит

Если картошка позеленела, то на неё воздействовал длительное время солнечной свет. Запустился процесс фотосинтеза внутри клубней, что приводит к образованию хлорофилла. Само по себе вещество для человека безвредное – оно содержится во всех зеленых частях растений – в ботве моркови, в листьях деревьев.

Но с картошкой дела обстоят иначе. Когда клубни зеленеют , внутри накапливается вещество соланин. Именно соланин в картофеле считается опасным для человека.

На вопрос: можно ли употреблять в пищу позеленевший картофель, известно несколько вариантов ответа:

Последние обновления на сайте:

1. Вкусные и полезные заготовки из винограда Изабелла на зиму
2. Как и в каком возрасте правильно стричь кроликов
3. Какие торговые центры и рынки популярны среди туристов
4. Топ-10 самых полезных сортов винограда для вина
5. Лучшие сорта винограда для создания идеального полусладкого вина
6. Можно ли вырастить перец Тринидад Скорпион на подоконнике
7. Как вырастить красный острый перец в горшке: советы для начинающих
8. Острый перец на вашем подоконнике: как вырастить жгучий урожай дома
9. Как сделать капельный полив для цветов: простая инструкция из подручных материалов
10. Осенняя обрезка смородины: как правильно формировать куст для обильного плодоношения
11. Полное руководство: как правильно обрезать разные виды смородины
12. Как вырастить боярышник и ухаживать за ним: полное руководство
13. От Махачкалы к Славе: Карьера Игоря Саруханова
14. Персик из косточки: простой способ выращивания в домашних условиях
15. Крольчиха и ее потомство: сколько крольчат рождается за один раз
16. Беременность у калифорнийской кроликовки: время и факторы
17. Беременность крольчихи: признаки и симптомы
18. Острый черный перец из семян: свойства и применение
19. Как определить, что пластиковые панели в ванной нуждаются в демонтаже
20. Какие упражнения помогут восстановиться после родов
21. Как стропильная система влияет на конструкцию четырёхскатной крыши
22. Какие полезные вещества содержит жмых после соковыжималки
23. Какие упражнения наиболее эффективны для сжигания калорий в школе
24. Как правильно очистить и хранить яблочный жмых после использования
25. Какие технические особенности следует учитывать при съемке в маленьком санузле
26. Какие продукты входят в аптечную косметику
27. Устранение дефектов поверхности
28. Какие материалы можно использовать для создания оригинальных предметов интерьера своими руками
29. Какие факторы могут влиять на безопасность тёплого пола
30. Какие домашние средства можно использовать для избавления от запаха тухлого мяса в автомобиле
31. H2 Здоровое питание и чай
32. Что такое домик для розетки на улице
33. Подготовка к строительству
34. Как правильно смешивать раствор для построения перегородки в четверть кирпича
35. Какие копеечные средства из аптеки можно использовать для лечения сыпи
36. Сколько людей бросили курить в мире
37. Как выбрать подходящий кошелек для синего костюма
38. Как выбрать подходящий вид дерева для строительства лестницы
39. Какие виды занятий могут быть безопасными для бабушки 84 лет
40. Кто является основателем студии дизайна Леди Архитектор
41. Какие меры были приняты Испанией для борьбы с коронавирусом
42. Как выбрать подходящий материал для заделки швов гипсокартона
43. Как правильно сварить металлическую лестницу для крыльца
44. Как отличить сыпь при коксаки от других симптомов
45. Какие материалы используются для производства замазки для швов гипсокартона
46. Как готовится краснокочанная капуста маринованная кусочками
47. Как защитить навес из поликарбоната от повреждений и загрязнений
48. Как избежать гипогликемии при сахарном диабете
49. Как можно помочь ребенку найти свою приверженность и интересы в обучении
50. Подбор аксессуаров