Помощь при отравлении

Чем опасен позеленевший картофель. В картофеле зеленый оттенок: что это значит

Если картошка позеленела, то на неё воздействовал длительное время солнечной свет. Запустился процесс фотосинтеза внутри клубней, что приводит к образованию хлорофилла. Само по себе вещество для человека безвредное – оно содержится во всех зеленых частях растений – в ботве моркови, в листьях деревьев.

Но с картошкой дела обстоят иначе. Когда клубни зеленеют , внутри накапливается вещество соланин. Именно соланин в картофеле считается опасным для человека.

На вопрос: можно ли употреблять в пищу позеленевший картофель, известно несколько вариантов ответа:

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие сорта винограда для красного полусладкого вина
2. Топ белых сортов винограда для создания идеального вина
3. Полезные свойства боярышника: как использовать настойку для здоровья
4. Как вырастить острый перец из семян на подоконнике: пошаговая инструкция
5. Острый перец на подоконнике: как легко вырастить жгучий перец дома
6. Какие интересные факты о Кремле
7. Санкт-Петербург в культуре: литература, искусство и музыка
8. Чеснок: 11 скрытых опасностей, которые стоит знать
9. Чеснок: новые открытия, которые изменят ваше мнение о нем
10. Какие основные музеи, связанные с Лениным, есть в Ульяновске
11. Монтаж системы автополива на загородном участке: полное руководство
12. Сэкономь на воде: самый дешевый способ организовать капельный полив на огороде
13. Как сделать капельный полив для цветов: простая инструкция из подручных материалов
14. Когда лучше обрезать черную смородину: советы для начинающих
15. Путь к славе: как 'Радио Тапок' покорил аудиторию
16. Как правильно обрезать смородину для формирования здорового куста
17. Осенняя обрезка черной смородины: советы по времени и технике
18. В каких местах Нижнего Новгорода можно насладиться видами на Волгу
19. Как посадить боярышник и ухаживать за ним: пошаговое руководство
20. Музыкальное явление Нижнего Новгорода: История группы ПолнаЛюбви
21. Песни Владимира Кузьмина: звуки, которые объединяют Москву
22. Персик из косточки: простой способ выращивания дома
23. От косточки до плода: руководство по выращиванию персиков дома
24. Персики из косточек: простой способ размножения
25. Музыкальное сердце Ставрополя: история группы Кай Метов
26. Размножение крольчих: как часто они приносят потомство
27. Перфектный перец горошком: проверенные методы выращивания дома
28. Откройте для себя мир душистого перца горошком: где и как он растет
29. Как влияет на калорийность картофельной отварки без соли добавление специй или трав
30. Какие домашние средства могут быть использованы для удаления чернил с белой рубашки
31. Какие цвета поясов лучше всего сочетать с пальто оверсайз
32. Какие материалы и оборудование можно использовать для переоборудования кухни в гостиную
33. Какие преимущества использования натуральной карнаубы для создания воска
34. Можно ли хранить повидло из яблочного жмыха на длительное время
35. Какие приёмы можно использовать для наведения порядка в голове
36. Как установить экран под ванну на новой ванне
37. Устранение дефектов поверхности
38. Удобство
39. Какие бренды продуктов для лица были отмечены премией
40. Как построить доверительные отношения с собеседником
41. Как расположить полки в ванной комнате 2х2, чтобы обеспечить максимальное пространство для хранения
42. 1. Сделайте план
43. Какие факторы влияют на популярность женских имен
44. Что такое паста
45. Какие практики медитации и самопомощи могут помочь снять тревогу
46. Что такое бесплатные крыша дома и дом изображения
47. Какие украшения можно использовать для украшения беседки на даче
48. Какие танцы считаются самыми модными для похудения
49. Какие качества должен иметь человек, чтобы быть легким в общении
50. Что такое щелевой ленточный фундамент