Помощь при отравлении

Чем опасен позеленевший картофель. В картофеле зеленый оттенок: что это значит

Если картошка позеленела, то на неё воздействовал длительное время солнечной свет. Запустился процесс фотосинтеза внутри клубней, что приводит к образованию хлорофилла. Само по себе вещество для человека безвредное – оно содержится во всех зеленых частях растений – в ботве моркови, в листьях деревьев.

Но с картошкой дела обстоят иначе. Когда клубни зеленеют , внутри накапливается вещество соланин. Именно соланин в картофеле считается опасным для человека.

На вопрос: можно ли употреблять в пищу позеленевший картофель, известно несколько вариантов ответа:

Последние обновления на сайте:

1. Полезные советы: как заваривать боярышник правильно
2. Сорта и виды мёда: полное руководство для начинающих
3. Полезные свойства высокогорного меда: что делает его уникальным
4. Москва как источник вдохновения для Алексея Глызина и его группы
5. Перец Огонек на подоконнике: как вырастить яркий и полезный овощ дома
6. Headlines:
7. Чеснок и сердце: как полезные свойства чеснока влияют на здоровье сердца
8. Утренний чеснок: как сосать его натощак для здоровья
9. Неожиданные свойства чеснока: что ученые открыли на сей раз
10. Где купить саженцы алычи 'Кубанская комета' в питомнике
11. Полное руководство: как правильно обрезать смородину для богатого урожая
12. Почему весенняя обрезка черной смородины необходима
13. Можно ли посетить Кремль ночью
14. Влияние Стаса Намина и группы «Цветы» на современную музыку
15. Полное руководство: как и когда обрезать смородину весной для богатого урожая
16. Когда и как обрезать смородину весной для обилия ягод
17. Стас Пьеха и Сергиев Посад: связь музыки и духовности
18. Где посадить боярышник на участке: советы по выбору идеального места
19. Взрослому и детям: Как посадить персиковое дерево из косточки
20. Черный перец на подоконнике: как вырастить пряность у себя дома
21. Как правильно пересадить клубнику весной на новое место
22. Какие проблемы могут быть решены с помощью гипноза у детей и подростков
23. Как использовать репейное масло для ухода за кожей лица
24. Как хранить яблочное пюре и повидло из мякоти и жмыха
25. Какие упражнения помогут восстановиться после родов
26. Как правильно уложить фанеру на деревянный пол, чтобы она не растрескалась
27. Что такое пластиковые окна
28. Что такое декоративный камень из гипса
29. Как будут сочетаться спортивный стиль и мода в 2024 году
30. Что такое краснокочанная капуста
31. Как правильно промыть нос солью с содой
32. Как он используется в производстве
33. Какие конкретные проблемы успеваемости можно решить с помощью гипноза
34. Какие натуральные средства от аллергии можно использовать для беременных женщин
35. Какие аптечные препараты можно использовать для ухода за кожей лица, если у вас есть покраснение или воспаление
36. Каковы основные механизмы действия аптечных средств для омоложения лица
37. Как обеспечить эстетику стены из пластиковых блоков
38. Список: Как избежать выпадения волос после лазерной эпиляции
39. Какие бренды специализируются на зеленом дизайне кухни
40. Как потеря обоняния проявляется у пациентов с COVID-19
41. Какие свойства имеет искусственный камень
42. Как избежать ошибок при питании для похудения
43. Как сочетать синие костюмы
44. Какие факторы следует учитывать при выборе кухонного плинтуса на столешницу
45. Какие из этих способов могут помочь сделать работу более интересной
46. Как выполнить мелирование русых волос с чёлкой
47. Какие материалы используются для навеса вокруг дома
48. Какие бюджетные решения можно предложить для улучшения освещения дома
49. Какие цвета туфель наиболее сочетаются с синим костюмом
50. Какие особенности электрооборудования и освещения могут помочь создать безопасный интерьер для пожилых людей