Уборка боярышника: как и когда это делать правильно

Уборка боярышника: как и когда это делать правильно

В боярышнике так или иначе полезны все его части:

Плоды используются в пищевых и лекарственных целях, остальные части – только в лекарственных. Сбор плодов боярышника в средней полосе России проводят в период их созревания. Боярышник начинает созревать осенью, примерно в конце сентября. Полностью созревший, он имеет наибольшую концентрацию витаминов. Важно успеть сделать это до первых заморозков, в противном случае поврежденные холодом ягоды будут непригодными для дальнейшего хранения . В перезревшем состоянии они начинают покрываться плесенью. Нежелательно собирать боярышник с кустов, расположенных рядом с оживленными автомобильными дорогами или около промышленной зоны – в них может быть велико содержание вредных веществ.

Куст боярышника с плодами

Лучшая погода для сбора – сухая и спокойная, время – дневное, когда роса успела высохнуть. Спелые ягоды – привлекательное лакомство для птиц, поэтому нужно успеть собрать их быстро. Зрелость определяют по окраске плодов – она должна быть ярко-красной . Ягоды собирают не по отдельности, а срезают гроздьями, после чего аккуратно укладывают их в корзинки или поддоны. На месте производят отбраковку поврежденных, недозрелых, гнилых, перезрелых плодов.

Сбор листьев начинают до появления цветков и осуществляют в течение всего времени цветения, начинающегося в середине мая и заканчивающегося в начале июня. Оставляют только чистые, неповрежденные вредителями листовые пластинки, аккуратно обрывая их с остатком черешка . Для удобства можно взять с собой ножницы.

Заготовить цветки боярышника можно на начальном этапе цветения, который происходит у разных кустов в разное время, начиная с мая и заканчивая июнем. Закончить сбор нужно успеть в течение 5-6 дней с момента начала цветения конкретного куста. Соцветия аккуратно срезаются секатором или отрываются руками, затем укладываются в сухую емкость таким образом, чтобы исключить их деформацию.

Цветки боярышника

Кора собирается в период активного движения сока ранней весной. Если из сделанного на стволе растения надреза начинает выделяться жидкость, время выбрано правильно, и кора будет легко отделяться от древесины. Сбор сырья производят с молодых кустарников, возраст которых не превышает 4 лет . На поверхности стволов делают поперечные кольцевые надрезы, соединяя их прямым продольным. Затем кору аккуратно снимают. Провести эту операцию летом не получится, поскольку в этот сезон движение сока в растениях замедлено.

Связанные вопросы и ответы:

Когда лучше убирать боярышник

посадкой стоит ознакомиться с правилами, как ухаживать за боярышником. Важно подобрать подходящий участок, на котором саженцу будет комфортно расти и развиваться. Он должен быть хорошо освещен – в природе кусты не растут в тени деревьев и предпочитают солнечные опушки.

Также важно соблюдать несколько простых правил, чтоб ежегодно любоваться цветением и собирать богатый урожай ягод :

1. Режим полива – растение требует умеренной влажности почвы. Боярышник переносит летнюю засуху и проливные дожди. В обычное лето взрослому кусту понадобится ведро воды в неделю. В периоды засухи можно поливать кустарник часто, но не допускать застоя влаги и заболачивания почвы.
2. Рыхление – эта процедура позволит корневой системе развиваться быстрее и получать максимум питательных веществ из грунта. После каждого полива полезно рыхлить небольшой участок почвы вокруг ствола на глубину до 15 см. В зиму растение обкапывают на глубину лопаты.
3. Подкормки – боярышник хорошо растет и развивается без внесения удобрений, но они помогут повысить устойчивость к различным заболеваниям. Кроме того, за сезон понадобится всего одна подкормка, перед началом периода цветения. Боярышник хорошо отзывается на органические удобрения , поэтому его полезно полить разбавленным раствором коровняка или компоста.
4. Обрезка боярышника весной – может быть санитарной и формирующей, оба вида проводятся перед началом периода вегетации. При первой удаляются сухие, нежизнеспособные побеги, а также участки, поврежденные различными заболеваниями. Для формирования кустов оставляют до 5–6 основных стволов и периодически обрезают ветви, тем самым стимулируя рост боковых побегов. Для живой изгороди в первые несколько лет жизни можно обрезать до половины прошлогоднего прироста, а затем поддерживать высоту растения до 70 см.

Какие инструменты нужны для уборки боярышника

Боярышник: посадка и уход

Боярышник - уникальное растение, объединяющее в себе несколько полезных качеств, которые делают его ценной культурой для сада. Плоды растения обладают полезными свойствами, а сам кустарник прекрасно декорирует участок.

Боярышник - листопадный кустарник, высотой до 6-8 м. В России встречается более 50 видов растения. Хотя широкое распространение нашли всего несколько из них.

Боярышник - настоящий долгожитель. Может расти на участке до 300 лет.

У него красивая форма кроны, прекрасные бело-розовые цветы и красочные плоды. Осенью боярышник настолько нарядный, что его видно издалека.

Кустарник является отличным вариантом для составления живой изгороди. Для этого саженцы сажают в траншеи, оставляя расстояние между растениями в 0,5 м.

Плоды боярышника в зависимости от разновидности могут быть красного, оранжевого, желтого, чёрного цвета. Они приятные на вкус, по форме напоминают маленькие яблочки.

Цветки и плоды боярышника обладают лечебными свойствами. Принимают их при различных болезнях сердечно-сосудистой системы.

Плодоносит боярышник в сентябре. Плоды употребляют в свежем виде, делают джемы, варенье и компот.

Боярышник допустимо сажать как весной, так и осенью. Для кустарника необходимо солнечное место. В противном случае его плодоношение может быть скудным.

Перед посадкой корни кустарника полезно замочить в растворе любого стимулятора корнеобразования.

Для посадки боярышника готовят яму 60х70см. На дно насыпают дренаж, высотой в 15см. Лунку заполняют плодородным грунтом, используя компост, перегной или биогумуса. А также добавляют минеральные удобрения.

Корневая шейка боярышника должна оставаться на уровне почвы. После посадки деревце рекомендуется замульчировать.

Весной культуре нужна санитарная обрезка. А также при необходимости формирование куста.

В начале сезона и летом боярышник можно подкормить универсальным удобрением, присыпать приствольные круги перегноем либо компостом. Ближе к осени требуется перейти на дополнительное питание с упором на калий и фосфор.

Весной и осенью наряду со всеми другими плодово-ягодными деревьями и кустарниками боярышник также требуется обработать от вредителей и болезней.

Размножается боярышник черенками и отводками. Возможен и посев семян. Но процесс выращивания культуры очень долгий и трудоёмкий.

Все необходимое для сада и огорода вы можете заказать по ссылке , а по промокоду БЛОГ мы подарим 10% скидку на первый заказ.

Как убирать боярышник без повреждения растения

Чтобы боярышник не одичал прямо в саду (а он это мастерски умеет), периодически придётся его обрезать. Не часто, без фанатизма. Но – регулярно. Растение сильно ветвится. Нужно осветлять его, убирать идущие внутрь кроны, неаккуратно расположенные, сломанные, больные, состарившиеся веточки.

Иначе, даже при внешней формирующей обрезке, куст сам себе освещение перекроет излишней густотой побегов. Неизбежно снизится урожайность, повысится риск заболеваемости. Здоровой кроне нужно умеренное проветривание, дерево тоже должно дышать.

Обрезать боярышник можно весной, после перезимовки видны веточки, которые лучше убрать. Обрезают и осенью, даже – летом. Сроки корректируют по двум параметрам: состояние дерева и удобство по времени для садовода. Весной вырезают те веточки, что не перезимовали или заболели. Укорачивают чрезмерно длинные. Весенняя обрезка боярышника предпочтительней для самого растения. Главное – не ждать, пока соки двинутся, обрезать лишнее в период сна.

Осенью можно убрать неудачно направленные, сломленные, поврежденные вредителями ветви. Заодно это может быть профилактикой, заботой о здоровье: в поврежденной древесине порой зимует инфекция, либо личинки паразитирующих насекомых. Поэтому все срезанное следует сжечь.

Летнюю обрезку практикуют на формировании зеленых изгородей. Там своя, особая технология ухода. Выбивающиеся из намеченного контура веточки срезают весь сезон, подравнивая под определенные параметры. Несложно, но запускать нельзя: при пропуске обрезок будущая изгородь начнет терять форму. Если стричь регулярно, мелкие веточки растут интенсивней, получается реально сплошной массив, надежный заслон.

Красивая, не затратная изгородь. Растет долго, до полутораметровой заданной высоты дорастает за пару десятков лет, иногда быстрее. Но – очень эффектна, практически непреодолима для животных и непрошенных «гостей». Работает и как защита от пыли, шумоизолятор. Экологичное и экономичное решение. В живой изгороди часто обрезаемый боярышник цвести и давать плоды – не будет. Чисто – зеленая ограда, без ягод.

Можно ли убирать боярышник вручную

Сбор этого растения должен происходить только при сухой и солнечной погоде. Кроме того, нужно дождаться, пока высохнет роса. Если боярышник растёт около трассы, промышленных предприятий или ферм, где воздух чистотой не отличается, то собирать его, а тем более, использовать в лечебных целях нельзя. В зависимости от того, какую часть этого растения требуется сохранить, сбор производят в разное время:

• Цветки боярышника лучше заготовить тогда, когда они только начали появляться. Это происходит, как правило, с конца мая по начало июня. Нужно учитывать, что боярышник отцветет всего за неделю, а то и меньше. Срезать нужно целые соцветия и укладывать так, чтобы они не помялись.
• Листья боярышника собирают в тот же промежуток времени, что и цветки. Сделать это можно ножницами или руками, но нельзя обрывать все листья с одной ветки – на ней должно остаться не менее 1/3 от их первоначального количества. Собирать для заготовки на зиму можно только неповреждённые насекомыми листья боярышника.
• Кору боярышника собирают в самом начале весны. Во время обильного движения сока проще всего отделить кору от древесины. Чтобы определить активность сока, достаточно сделать надрез на стволе боярышника и обнаружить пасоку, которая тут же появится на месте надреза. Чтобы собрать кору, необходимо найти кустарник, которому не более 4 лет, удалить побеги, сделать кольцевые надрезы глубиной до древесины, а затем – несколько продольных разрезов, после этого можно будет легко отделить кору боярышника от древесины.
• Плоды боярышника собирают только тогда, когда они окончательно созреют. Это время приходится на середину осени и может длиться до начала заморозков. Перед тем, как хранить ягоды боярышника на зиму, их срезают гроздьями вместе со щитками. При этом порченые ягоды не должны оказаться в корзине.

Как убирать боярышник, если он растёт на склоне

Боярышник очень неприхотлив, растет на скудных почвах и в местах с плохой экологией. Легко переносит как избыток, так и недостаток влаги, света, не вымерзает в суровые зимы.

В периоды продолжительной засухи листья сворачиваются и подсыхают, а после дождя оживают вновь. У меня боярышник на участке растет в трех разных местах. Возле колонки уже дерево метров 5 высотой, у дороги красивые пушистые кусты, а у забора, под тополем боярышник развивается хуже, плохо цветет, плодов совсем не дает, он намного ниже своих собратьев, посаженных одновременно с ним. Практика показывает, что в более благоприятных условиях боярышник развивается лучше.

У боярышника очень мощная корневая система, и живёт он 300-400 лет.

Еще раз хочу подчеркнуть, что он очень красив весь год. На зиму кусты и небольшие деревья сбрасывают листья, и у них очень красиво смотрятся ветки – пурпурно-коричневые, блестящие, усаженные толстыми, до 10 см, колючками. Эти колючки – не до конца сформированные побеги. На них вырастают малюсенькие листочки, но они скоро отмирают. Шипы твердые, как гвозди. В период когда еще нет цветков, боярышник хорош интересной формой листьев. Потом появляются цветки – белые, не махровые, не особо шикарные, собранные в зонтики, чем-то похожие на цветки рябины, только крупнее. Запах – на любителя.

Цветет растение очень богато и стабильно.

Осенью темно-зеленые, слегка опушенные с двух сторон листья становятся оранжево-красными. В конце сентября – начале октября созревают плоды, крупные шаровидные ягоды размером с черешню, красного цвета, с мучнистой мякотью и 3-4 косточками, свисающие кистями на длинных ножках. Ягоды эти очень вкусны!

Хорошо смотрятся и одно-единственное растение, и группа. Боярышник можно подстригать, придавая кустам формы различных фигур, а значит, можно использовать для создания необычной живой изгороди. Но у меня на участке растут яблони и груши, а у них с боярышником общие болезни, поэтому я не могу его использовать в качестве изгороди.

Сажать это растение можно также черенками и отводками. Но, на мой взгляд, семенами – предпочтительнее: не надо материальных вложений, удается сохранить сорт, плодоносить начинает намного раньше. Боярышник вступает в плодоношение через 10-15 лет, зато потом дает хорошие и регулярные урожаи без подкормок и частых поливов. А еще он чрезвычайно полезен, но это тема для целой статьи.

Можно ли убирать боярышник после дождя

Боярышник очень неприхотлив, растет на скудных почвах и в местах с плохой экологией. Легко переносит как избыток, так и недостаток влаги, света, не вымерзает в суровые зимы.В периоды продолжительной засухи листья сворачиваются и подсыхают, а после дождя оживают вновь.

У меня боярышник на участке растет в трех разных местах . Возле колонки уже дерево метров 5 высотой, у дороги красивые пушистые кусты, а у забора, под тополем боярышник развивается хуже, плохо цветет, плодов совсем не дает, он намного ниже своих собратьев, посаженных одновременно с ним.

Практика показывает, что в более благоприятных условиях боярышник развивается лучше.У боярышника очень мощная корневая система, и живёт он 300-400 лет.Еще раз хочу подчеркнуть, что он очень красив весь год. На зиму кусты и небольшие деревья сбрасывают листья, и у них очень красиво смотрятся ветки - пурпурно-коричневые, блестящие, усаженные толстыми, до 10 см, колючками.

Эти колючки - не до конца сформированные побеги. На них вырастают малюсенькие листочки, но они скоро отмирают. Шипы твердые, как гвозди. В период когда еще нет цветков, боярышник хорош интересной формой листьев.

Потом появляются цветки - белые, не махровые, не особо шикарные, собранные в зонтики, чем-то похожие на цветки рябины, только крупнее. Запах - на любителя.Ссылка по теме: Мичуринские сортаЦветет растение очень богато и стабильно.Осенью темно-зеленые, слегка опушенные с двух сторон листья становятся оранжево-красными.

В конце сентября - начале октября созревают плоды, крупные шаровидные ягоды размером с черешню, красного цвета, с мучнистой мякотью и 3-4 косточками, свисающие кистями на длинных ножках. Ягоды эти очень вкусны!Хорошо смотрятся и одно-единственное растение, и группа.

Боярышник можно подстригать, придавая кустам формы различных фигур, а значит, можно использовать для создания необычной живой изгороди. Но у меня на участке растут яблони и груши, а у них с боярышником общие болезни , поэтому я не могу его использовать в качестве изгороди.Сажать это растение можно также черенками и отводками.

Но, на мой взгляд, семенами - предпочтительнее: не надо материальных вложений, удается сохранить сорт, плодоносить начинает намного раньше. Боярышник вступает в плодоношение через 10-15 лет, зато потом дает хорошие и регулярные урожаи без подкормок и частых поливов. А еще он чрезвычайно полезен, но это тема для целой статьи.©Надежда СОТНИКОВА г. Старый Оскол

Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"

Здравствуйте, уважаемые мои читатели!Если Ваш садовый участок имеет достаточную площадь, то нет препятствий для выращивания на нем чудесных лекарственных растений. Сегодня в моей рубрике « Лекарственные растения » я расскажу про выращивание боярышника на приусадебном участке .Для начала, приведу краткое описание растения и расскажу немного о его полезных свойствах.Это довольно высокий (до 3-х метров) кустарник, имеющий множество стеблевых крючков.

Пора цветения боярышника наступает в июне, когда растение покрывается белыми или розовыми цветами. Неописуемо красивы полностью расцветшие кусты культурных сортов боярышника с крупными махровыми цветками.Разнообразной формы плоды красного цвета с сочной мякотью очень вкусны.

Применяют их при повышении артериального давления , одышке, бессоннице, астме, кашле, для снижения количества холестерина в крови, а также как успокаивающее средство. Из цветков и плодов в народной медицине делают настои.Боярышник выращивают также как декоративное растение, так как практически все его виды хорошо переносят стрижку и обрезку, что позволяет с легкостью придавать кустам любую необходимую форму. Наличие у боярышника колючих кустов предполагает использовать их для создания живых изгородей, которые при правильном уходе и формировании образуют серьезную преграду.

Как убирать боярышник, если он растёт на каменистой почве

Девочки. я мирный человек. Люблю не доводить до конфликта и мирно регулировать ситуации. со всеми соседями на даче - хорошие отношения… дача материнская, уважаю соседей-т.к. это ее бывшие сотрудники и прочее… и только с одними - раньше дружили… сейчас не очень. высадила лет 8 назад с ними на границе боярышник-типа живой изгороди - тогда он был хилый и маленький - сейчас высокий и красивый. и колючий. они любят париться и женщина может выйти топлесс из бани…. мы бываем редко. на шашлыки приезжаем и наблюдать ее голую - ей лет 70 - не очень как-то:(( приехали на 9 мая с друзьями. летит ее муж. давайте подрежем ваш боярышник. я - давайте. я согласна. только не сегодня. праздник, друзья… и тут вылазит она - я на тебя в суд подам, чтобы ты свой боярышник выкорчевала - т.к. у него корни идут 6м вниз - они выпили все соки из моей земли - и у меня ничего не растет. Такое только на зонах сажают, чтобы зэки не убегали!!! я говорю - нет. подрезать-подрежу. а выкорчевывать не буду. орала…. муж ее поехал за председателем. 9 мая…. привез. председатель современный адекватный мужчина. на нашей стороне был - по закону - мы нифига не нарушили….. она заткнулась… на настроение в праздник изгадила - порядочно… думаю - не успокоиться на этом…. что посоветуете?
Сказано было - чтобы мы сделали просвет - типа 50 см между кустами-деревцами… а они когда распускаются - сплошная зеленая изгородь - неужели нужно реально так с боков подстричь? чтобы 50 см были дырки???? не красиво будет:((( и сверху тоже они попросили постричь - на какую бы вы высоту сделали? всем заранее спасибо.

Можно ли убирать боярышник, если он растёт на крутых склонах

Уход за боярышником состоит из привычных для любого садовода процедур: полива, рыхления почвы и прополки сорняков в приствольном круге, подкормок, обрезки и мероприятий по защите растения от болезней и вредителей. Очень важно следить за общим состоянием боярышника и своевременно обрезать больные, засыхающие, загущающие и конкурирующие ветки и побеги.

Если вы хотите придать кроне деревца определенные очертания, нужно будет проводить формирующую обрезку, и лучше ее делать весной, как и санитарную прочистку. Удобнее растить боярышник в форме куста, для чего ему оставляют 5-6 скелетных ветвей, поддерживая их высоту при помощи обрезки на уровне 2-2,5 м. На саженцах живой изгороди первые несколько лет побеги обрезают на половину годового прироста, а потом поддерживают высоту кустов в пределах 50-70 см.

Что касается увлажнения почвы, то в обычное лето боярышнику достаточно одного полива в месяц при расходе 1 ведра воды на взрослый куст. Если же лето выдастся знойным, то поливы можно сделать и более частыми. После увлажнения следует разрыхлить почву в приствольном круге на глубину 10-15 см. Осенью боярышник обкапывают по периметру кроны на глубину штыка лопаты.

Выращивание боярышника и уход за ним предполагают всего одну подкормку за вегетационный период – перед цветением. В качестве удобрения лучше всего использовать раствор коровяка (1 часть коровьего навоза развести в 10 частях воды). Этого питания растению должно хватить на весь сезон.